第一次煮餃子小學生作文350字

　　寒假的一天早上，我在家里學習煮餃子。奶奶簡單地給我說了一下步驟，我就開始按她教我的方法做了

　　煮餃子首先要把水煮開。怎么判斷水煮開了呢?當水像噴泉一樣往兩邊沸騰時，就開了。這時就可以把餃子放進鍋里了。從冰箱里剛拿出來的餃子又冰又硬，就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進鍋里，一個個餃子沉入鍋底，一動不動。我用勺子輕輕推著餃子，使餃子不黏住鍋底。這時，我把鍋蓋蓋上，等待水再次沸騰。

　　大約等了8分鐘，水又開始沸騰了。我揭開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)這時的餃子沒那么硬了，皮變薄了，呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說，現(xiàn)在的餃子還不能吃，因為餃子只是皮熟了，里面的.餡兒還沒有熟。只有再次澆半碗水，等水煮開，餃子才算真正煮熟了。于是，我又澆了半碗涼水，等待餃子真正的全熟。

　　大約又等了3分鐘，水第三次沸騰了。我看見餃子一個個浮在水面上，晶瑩剔透，在水里翻滾，圓圓胖胖的，像一個個胖娃娃。我把餃子盛到碗里，用筷子夾了一個，大口地吃了起來。我吃自己煮熟的餃子，感覺特別香。

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