第一次殺魚作文750字

　　五一勞動節(jié)放假回到老家，我做完家庭作業(yè)之后感覺無所事事，無聊極了。下午，老家親戚送來幾條鯽魚，媽媽準備把新鮮的魚殺了之后放在冰箱里備用。原來的我，看到魚總是敬而遠之，因為雖然感覺魚湯美味無比，但殺魚腥味太重。今天沒事我就主動挑戰(zhàn)一回殺魚，央求媽媽叫我怎樣殺魚。

　　一開始，媽媽告訴我說：“如果魚跳個不停，就把刀橫過來，用力拍打魚頭，直至魚不動為止，這樣就容易下手了�！彼�一邊說一邊演示給我看，然后讓我動手刮魚鱗，還指導我說：“一手抓住魚頭，一手拿刀，刀要豎起來刮，才不容易刮到手。”我聽著媽媽的話，感覺簡單可行，但是真正操作起來，卻是寸步難行。我手握菜刀，費了許多勁，一片魚鱗都沒有刮下來。我只好用起我的笨方法，左手按住魚尾，右手把刀橫過來，往魚頭的方向倒著刮。嘿，這方法倒還不錯，沒多長時間就刮好了。

　　不過，接下來的任務(wù)就頗覺惡心了，就是要把魚肚破開，把內(nèi)臟拿出來。這個艱巨的任務(wù)由媽媽代勞，她小心地把魚肚破開，當我看見魚的血肉模糊的內(nèi)臟，第一念頭就是太惡心了，真想吐出來�？蓩寢寘s若無其事地用手一點一點挖出來，還特意告訴我不能把魚膽挖破，膽汁流到魚肉上，就算烹飪的最好，魚肉也會帶有苦味，會影響口感。我捂著鼻子，屛住呼吸，看著媽媽像是“劊子手”一般“大刀闊斧”，內(nèi)心真有點為這一條條刀下魚膽顫心驚、毛骨悚然。

　　挖完內(nèi)臟，就是把魚鰓拿出來，這次輪到我大顯伸手了。我鼓足勇氣，左手按住魚，右手抓住魚腮，使出全身的力氣，嘴里喊著“�。　�，想把魚腮往外拉，但是魚腮紋絲不動，我好煩心，看似簡單，怎么這樣難搞。一旁的'媽媽看到我一副氣急的模樣，把魚拿了過去，耐心地對我說道：“從魚腮兩邊的根部往外拉，你從中間拉，魚腮不僅難拉出來，即使拉了出來，也容易從中間斷開，很難一下就搞出來，這是技術(shù)活�！蔽衣犕陭寢尩慕虒Ш�，照樣子學做了一下，“耶！”我終于成功了，我情不自禁地歡呼起來，最后把魚肚內(nèi)的黑色粘膜全部洗了個干凈，整條魚沖洗了一邊，整個殺魚過程就成功地完成了。

　　以前，我看到別人殺魚似乎很簡單，這一次親身體驗，感覺就是不一樣，其實每一件事都不是輕易能成功的，要靠自己持久的努力，理論與實踐結(jié)合起來，才能攻無不克。

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