第一次做湯圓的作文
湯圓，是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分悠久。下面是小編收集整理的第一次做湯圓的作文，希望對您有所幫助！
篇一：第一次做湯圓
每年春節(jié)元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因為里面包了黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。
我想，湯圓這么好吃，我也來學(xué)著做幾個。于是，我學(xué)著外公的樣子，先取了一小團已經(jīng)和好了的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進(jìn)去一個事先搓好了的黑芝麻餡，然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來，最后放在兩只手心里輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功了。我一口氣做了一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下了鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢，一會兒，外公說，撐船了，撐船了。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破了，黑芝麻餡漏了出來。我想，這一定是我做的那九個中的兩個，外公做的湯團從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵我說，第一次做湯圓就有這么多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃著自己第一次做的湯圓，一邊用調(diào)羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然，我想起了《我和小姐姐克拉拉）一書里的“理發(fā)師”那一篇中，小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”，最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。
篇二：第一次煮湯圓
今天我做完作業(yè)，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。
說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我�！芭�，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過，那些湯圓倒挺結(jié)實的，只破了幾個�！皼]辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。
水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水。湯圓里的.餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。
“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認(rèn)識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續(xù)努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
篇三：第一次煮湯圓
今天是元宵節(jié)，媽媽買回來了一袋湯圓，并答應(yīng)讓我來煮。我一聽，高興極了，并立即就準(zhǔn)備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房，先把鐵鍋放到了煤氣灶上，加入了半鍋水，蓋上鍋蓋，打開了火。然后，我看了看湯圓的配料表，其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉，一定很好吃！漸漸地，鍋里的水沸騰了。我打開鍋蓋，學(xué)著以前媽媽煮湯圓的樣子，先倒出幾個小湯圓，再用勺子舀起，之后慢慢倒入水中。湯圓下了鍋后，先是藏在鍋底不肯上來，后來逐漸浮出水面，像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去了，我估摸著湯圓熟了，就盛了兩碗湯圓，給爸爸媽媽品嘗，他們都說好。
我也給自己盛了一碗，吃到嘴里滑而不膩，香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到，這是我所吃過的最好吃的湯圓了！
篇四：第一次煮湯圓
哇，元宵節(jié)到了，我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了，好開心！一到元宵節(jié)，我就和表妹去商城買了些湯圓，買湯圓的過程中，讓我沒有分清楚，就從口袋里掏出了16元錢買了兩斤，一回到家，我就開始煮湯圓，我都迫不及待啦，我想，應(yīng)該已經(jīng)熟了吧，我就開始給大家吃了，在吃的過程中，奶奶和表妹說：“怎么都是芝麻的啊？”我說，不會啊，我買了三樣呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的��？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一個口味的，吃得我惡心的，剩下了兩個，我準(zhǔn)備不吃了，可還是咬牙切齒的吞了下去，差點都吐了出來，我就把剩下的全部撈了出來，準(zhǔn)備明天熱了再吃。
到了第二天的時候，我就把剩下的湯圓熱了，可誰知道，都爛成那樣了，我還是吃了，因為，我舍不得丟掉，這可是我第一次的成果，不想白白的浪費掉！
嫂子看見了，就對我說：“你呀你，連買湯圓都不會，還能干什么？”我就微微的笑了一下。
第一次煮湯圓，竟然讓我給煮砸了。但是，這也算是我的一份收獲，我應(yīng)該高興差不多！
篇五：第一次包湯圓
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞枥锛右恍┟娣�，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。
篇六：第一次煮湯圓
今天早上，我6點20分就醒了，翻來覆去地怎么也睡不著了。諸位知道為什么嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好了，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住了，在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服，先早讀了10分鐘，就來到了廚房，準(zhǔn)備煮湯圓了。
我先從冰箱里拿出了一包湯圓，把口撕開，又拿出了一個碗，往碗里倒了一些湯圓。接著，我打開了水龍頭，接了大半鍋水，對了，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，從冰箱里拿出了米酒，把它們?nèi)惯M(jìn)了鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開了火，我把鍋放在了爐子上，把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開了就可以放了�！薄澳且獛追昼娔�？”我迷惑不解地問�！按蠹s5分鐘吧！”平常5分鐘對我來說過得很快，可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣，我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳，還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音，這時只見鍋里的水亂成了一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開了。
該放湯圓了，我打開了鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水，萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范了一下，還真簡單�？墒牵疫�是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進(jìn)了鍋里，就趕緊往后躲，一點事都沒有。接著，我把湯圓一個一個地放了進(jìn)去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的時候就熟了。對了，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打了一個雞蛋。這時，湯圓正好漂了上來，我把雞蛋一點一點地倒了進(jìn)去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐了。
看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿了一個碗，把它們?nèi)际⒘诉M(jìn)去。端到餐桌上，我也不管燙不燙了，舀起來一個就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！
篇七：第一次學(xué)做湯圓
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興，為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點水，然后用手摻和�？墒撬�，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進(jìn)半碗水摻和�？蛇@回水又放多了，盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來�！庇谑�，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成了。
開始做湯口了。心想，這回要容易多了，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進(jìn)去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調(diào)整了姿勢和力度，結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規(guī)律，有親自實踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進(jìn)，才能達(dá)到目的。
篇八：第一次做湯圓
今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄著雪白旳云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來，就飛速地沖回家。因為，老媽要教我做湯圓。
我很快回到家，但是氣喘吁吁旳，腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子，她旳嘴巴彎成了一個大月亮。
按老媽教旳方法，做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊，認(rèn)為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣，沒啥區(qū)別，哪里知道這么麻煩：米粉團外全是水，里面卻有一個干干旳小米粉團！于是，我再往盆子里面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進(jìn)去。我心里急了起來，我急切旳心情讓我仿佛聽到了自己心臟旳跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我旳努力，米粉團終于揉好了。這時候，我覺得窗外旳陽光、云朵特別美麗。
下面要做旳就是做湯圓了。這時，我突然想臨陣逃脫，因為我連做面餅都不會，怎么會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑旳神態(tài)，我拼了。我從粉團上拿了一小團，揉成了一個圓形旳小球。咦！一個小湯圓居然產(chǎn)生了！我喜出望外，余下旳我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿旳都是那白白旳、玲瓏旳小湯圓了。這時候，我瞟了一眼媽媽，看見她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好旳湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水，然后把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進(jìn)去。但在這個過程中，開水濺到我旳手上，��！好燙呀！我旳毛皮細(xì)胞頓時死了一片！我才把剩下旳湯圓小心翼翼旳放入鍋內(nèi)。過不了多久，湯圓就煮熟了。它們一個跟著一個浮出水面來，在水面上晃呀游呀旳，真讓我高興！我?guī)е矏倳A心情把湯圓舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我旳，是最明媚旳陽光，最潔白旳云朵！
今天，伴著明媚旳陽光、雪白旳云朵，我學(xué)會了做湯圓，我旳心情如天氣一般旳美麗。因為，我學(xué)會了做湯圓，就意味著我又長大了一點。
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