第一次包燒賣作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的第一次包燒賣作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　這個寒假，爺爺和奶奶來到廈門過年。今天，爺爺對我說：“我們今天來包燒賣吧”，我一聽“包燒賣”三個字，立即興奮地跳了起來，因?yàn)槲疫�從來沒有包過燒賣呢。

　　開始之前，奶奶先準(zhǔn)備好了蔥、蘿卜、豬肉、冬筍、魷魚干、蝦米等原材料。接著奶奶拿刀把豬肉和蔥一下一下的剁成了小碎片，然后，奶奶把蘿卜、冬筍、魷魚干、蝦米這些配料混在一起，全部丟進(jìn)鍋里炒熟。最后奶奶用一個大盤把幾樣菜盛出來放在桌上。這樣第一道工序完成了。

　　第2道工序是做燒賣皮。奶奶又準(zhǔn)備了芋子和地瓜粉，我心想不是可以做了嗎？餡不是都備齊了嗎？還要做什么呢？這時，我看見了奶奶和姥姥一起坐在椅子上，然后她們就把準(zhǔn)備的芋子和地瓜粉混在一起，使它變成了一些散發(fā)著香氣的`“泥”，緊接著他們就開始和“泥”，在和“泥”的過程中我發(fā)現(xiàn)他們時不時地往那些“泥”上面倒水，最后奶奶和姥姥把“泥”（再加上水）和變成了一個像“高山”一樣的一堆，之后我才明白過來，原來奶奶和姥姥所捏的“高山”竟然是燒賣皮。

　　一切準(zhǔn)備就緒，就開始包燒賣了。我們?nèi)�家都圍坐在飯桌前，一起開始包燒賣了。因?yàn)槲覐膩頉]包過燒賣，于是爸爸就開始教我包。

　　他先給我示范了一遍：首先先把燒麥皮抓一小團(tuán)，挑出里面的“骨頭”；第2步，把那團(tuán)皮撮成球形，然后輕輕一壓，變成扁扁的圓形；第3步，把壓扁的圓形的邊沿用中指和食指還有大拇指輕輕一捏，就捏成一個三角形，再繼續(xù)沿著圓形邊緣重復(fù)捏，就這樣一直捏到扁扁圓形被捏成了一個小茶杯；第4步，把先準(zhǔn)備好的餡用勺子往在小茶杯里裝滿，再加些豬。，最后再沿著邊緣慢慢地收緊包起來，但中間一定要留一點(diǎn)空，一個燒賣就大功告成了�？赐臧职值氖痉�，我就開始學(xué)他包燒賣，不一會兒，我就慢慢地熟練了，而且還包了許多個燒賣呢：有的像圓錐形，有的像雨滴形……，當(dāng)然我包的最好的是一種花瓶型。

　　到了中午，奶奶就把我們一家包的燒賣全部放進(jìn)鍋里，蒸了15分鐘就蒸熟了，再端出來給大家吃。

　　我吃著自己做的幾種燒賣，心想：我終于又學(xué)會了一個技能，真開心��！想著想著，我就甜蜜的笑了。

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