第一次炒大米作文（通用11篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的第一次炒大米作文（通用11篇），歡迎閱讀與收藏。
第一次炒大米作文 篇1
快到中午了，我的肚子咕咕叫，可媽媽還在判卷。我打開冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我靈機(jī)一動(dòng)，干脆就學(xué)做雞蛋炒大米，當(dāng)午飯吃吧。
我從冰箱里取出幾顆雞蛋和剩下的大米，再從碗柜中取出盤子和碗，把雞蛋在碗邊上一磕，就磕出了一道縫，用兩個(gè)拇指伸進(jìn)縫里掰開，雞蛋就滑進(jìn)了碗里。拿起第二顆雞蛋正要往碗邊磕時(shí)，突然想到炒大米還要配菜和火腿腸的！于是我放下雞蛋又從菜架上取上蔬菜，有營(yíng)養(yǎng)美味的胡蘿卜，有綠油油的波菜葉和我最愛吃的火腿腸。之后，我又去打雞蛋，媽媽看到我手忙腳亂的樣子，對(duì)我說：“孩子，做事要有條理，想好了再去做。”我聽了，連忙點(diǎn)頭說：“媽媽我知道了�！�
我站在廚房里想了想先后順序，便胸有成竹地繼續(xù)做了起來。拿起第二顆雞蛋往碗里打，可是雞蛋卻掉到了灶臺(tái)上，我急忙大叫：“媽媽，不好啦，我把雞蛋打到灶臺(tái)上啦！”媽媽走過來說：“沒事的，凡事都有第一次的�！表樖謳臀野言钆_(tái)收拾干凈。我又專心地做了起來，把打好的雞蛋用筷子攪拌均勻，放在一邊，又把胡蘿卜和菠菜葉洗好，再把它們和火腿腸一起切好。大功告成！
開火，倒油！把火腿腸丁、胡蘿卜丁和菠菜葉放進(jìn)鍋里炒了炒，又把大米和雞蛋也放進(jìn)去用鍋鏟翻炒。不知是鍋太小，還是鏟子太大，弄得滿灶臺(tái)都是大米。不過大米聞起來好香呀！好像還缺點(diǎn)什么？哎呀，還沒放鹽！我拿起袋鹽放進(jìn)去點(diǎn)。啊，不好，鍋糊啦！趕緊關(guān)火把大米盛到碗里。嘗了一口，味道還不錯(cuò)！
這次做飯雖然不太成功但是讓我知道了：任何一件事都不是輕易能做好的！同時(shí)讓我明白了：做每一件事都要想好了再去做，不要急于動(dòng)手。
第一次炒大米作文 篇2
有一天，媽媽去辦事了，叫我自己炒大米吃，我說：“媽媽太難了，我不會(huì)”。媽媽說：“兒子沒事，我相信你，你一定可以的，”說著媽媽就出了門。
我來到廚房，先拿出雞蛋，然后又拿出大米，火腿，胡蘿卜。接著把圓圓的雞蛋打到碗里，哎呦，雞蛋被我打在了桌子上，這可怎么辦呢？趕緊收拾了，又拿出一個(gè)雞蛋，打了進(jìn)去。然后，我又拿了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子，開始攪蛋液，金子般的蛋液在碗里，一邊跑到這兒，一邊兒跑到那兒，像一個(gè)不聽話的孩子，不一會(huì)兒，我把蛋液攪好了，接著呢，我又開始把火腿和胡蘿卜切好。
一切都準(zhǔn)備好了，我打開火，往鍋里面倒點(diǎn)油，把蛋液倒在鍋里面，刺溜一聲黃黃的蛋液滑進(jìn)鍋里，我拿起鍋鏟趕緊攪拌，然后再把配菜倒進(jìn)了鍋里，大米就像下雨似的也倒了進(jìn)去。弄得我手忙腳亂，最后，我又加了一點(diǎn)鹽，放了一點(diǎn)醬油，啊，終于做好了，聞一聞，挺香的呀！跟媽媽炒的差不多吧，那我嘗一嘗，就在這時(shí)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，肯定是媽媽回來了，我趕緊去開門，果然是媽媽，媽媽一進(jìn)門就聞到了香味，“哎呀，好香呀，我的兒子給做熟飯了吧，趕緊嘗一嘗”。
“太香了，以后就你炒了”！“好的”！我和媽媽開心的笑了。
從這個(gè)次炒大米中，我懂得了一個(gè)道理：只有親身體驗(yàn)實(shí)踐，才能獲得成功！
第一次炒大米作文 篇3
今天早晨，我先起來了，覺得有點(diǎn)餓，于是我準(zhǔn)備把大人們叫起來做飯，可是看見他們正睡得香，我又不忍心叫醒他們，所以我決定自己來做飯，讓他們一起來就能吃上熱乎乎的飯。
我來到廚房，我該做什么好呢？要不就做炒大米吧，正好有昨天剩下的米飯。我先從冰箱里拿出有營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜，白嫩嫩的大米，誘人的火腿，圓圓的雞蛋。再從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，先把雞蛋輕輕地磕一下碗沿，然后用兩手掰開蛋殼上的裂縫，蛋液順利流入碗中，我用筷子將蛋液攪拌均勻。接著我將胡蘿卜、火腿切成細(xì)丁，蔥切成段，我經(jīng)不住火腿的誘惑，偷偷吃了一小塊，食材準(zhǔn)備好了，接下來就可以炒大米了。
我先把火扭開，炒鍋里倒入少許油，然后把蛋液倒入開始翻炒，等雞蛋炒成金黃油亮?xí)r，迅速將雞蛋倒出，放在一個(gè)盤子里，好像一個(gè)黃太陽。接著我將炒鍋里放入少許油，等油熱了后，將蔥段，胡蘿卜、火腿丁倒入鍋中，這時(shí)油突然濺了出來，嚇得我丟下鏟子，慌忙跑開了，嘴里還叫道：“救命�。 �，回頭一看沒什么事，我回來又倒入少許花椒粉，略炒后倒入大米，我還不會(huì)翻炒，只是輕微的碰了碰米，后來才發(fā)現(xiàn)，下面已經(jīng)快糊了，上面的米還沒熱，我趕緊用鏟子將下面的大米翻到上面，再把上面的大米翻到下面，翻炒時(shí)一步小心將幾粒米炒飛了，隨即我就很用心地炒，等大米炒的冒熱氣后，我關(guān)掉火，將大米分別盛到三個(gè)碗中端到餐桌上，正好爸爸、媽媽也起來了，我便叫他們過來吃飯，媽媽驚奇地說：“這是你做下的飯？”“嗯”我自豪地回答。
我看著炒大米，迫不及待地開始吃了，我覺得還是自己做下好吃，以后我要多自己做飯。
這次我做了炒大米，覺得做飯很不容易，以后我要多幫父母干活，少讓他們這么辛苦！
第一次炒大米作文 篇4
媽媽每天給我做飯很辛苦，今天媽媽上班去了，她中午就回來了，所以，我要給媽媽炒大米。
首先，把燜好的米飯放到一個(gè)盤子中，從冰箱里取出兩顆雞量，拿出一個(gè)削過皮的胡蘿卜，把雞蛋在碗邊敲一下，打入碗中，就在這時(shí)，我把其中的一顆雞蛋打到了灶臺(tái)上，我便急忙地把它放到花盆里，因?yàn)槟棠谈艺f過，雞蛋也是一種肥料，這種肥料可以養(yǎng)花，如果像掉地的或者是壞掉的雞蛋都可以放到花盆是去養(yǎng)花。
接著，把雞蛋的蛋清與蛋黃攪拌均勻之后，把黃瓜、營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜，能補(bǔ)充維生素C的蒜苔和美味的火腿腸都一律切成丁。
接下來，我就打開火，在鍋里倒上油，把剛才切好的菜都放里去，再放上雞蛋，來回翻炒上十下左右，再把大米倒入鍋中，再繼續(xù)炒，我小心翼翼地翻炒，生怕燙著手！
媽媽下班回來了，對(duì)我說："寶貝，謝謝你，你炒的大米真好吃！”
通過這次炒大米，我知道了，做事，不要半途而費(fèi)，失敗乃成功之母，只要?jiǎng)有∈植僮鳎艜?huì)有成果，得到成就！
第一次炒大米作文 篇5
今天晚上，媽媽加班早回不來，媽媽讓我自己做飯吃，我左思右想，到底該吃什么呢？我看了一下冰箱里的食材忽然有了主意，我可以做炒大米呀！
于是我仔細(xì)的想媽媽做大米的步驟。第一步應(yīng)該準(zhǔn)備好材料，有雞蛋、五花肉、火腿、胡蘿卜、黃瓜，必不可少的就是大米了。接著，我把雞蛋拿在了手里，然后把雞蛋輕輕地在碗上敲，再把它掰開，可憐的是就連皮也給掉進(jìn)碗里去了，我拿了一根筷子，慢慢地把雞蛋皮撈出來，接著我又拿出了打蛋器，攪呀攪，攪好了就留下來備用，再拿出油來，然后倒入鍋里，再將火腿切成小碎塊兒，放到鍋中，接著把胡蘿卜、黃瓜放入鍋中，開了火就行了，過上一會(huì)兒繼續(xù)把火腿、五花肉放到里面，最后把雞蛋和米飯放到鍋里。
過上一會(huì)兒，米飯熟了，我把炒大米盛到了碗里，我吃著美味的炒大米，心里很高興，因?yàn)檫@是我第一次做炒大米。
第一次炒大米作文 篇6
“砰”的一聲，門外傳來了一聲悶響，空氣中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下樓，原來是一位老爺爺在搖動(dòng)著一個(gè)我沒見過的機(jī)器。他一手轉(zhuǎn)著爐子，一手拉著風(fēng)箱，爐子旁還有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的黑麻袋。地上散落著米花，媽媽告訴我這是在炸炒米。
老爺爺穿著淺色的藍(lán)衣服，藏青色圍裙布滿了斑斑點(diǎn)點(diǎn)，他的手厚厚的、大大的，看起來很是粗糙，手上的關(guān)節(jié)非常突出，他正低著頭，一邊專注地看著爐子上的時(shí)刻表，一邊熟練地拉著風(fēng)箱。青筋布滿了整個(gè)手背。跳躍的火苗包裹著漆黑的爐子，透過紅光，他那深棕的皮膚顯得格外粗糙，一定是長(zhǎng)年累月的風(fēng)吹日曬，留下了歲月的痕跡。
我正看得入神，“好嘍！”老爺爺又一次大聲吆喝起來。我急忙往旁邊一跳，雙手趕緊捂住耳朵，隨后又一聲悶雷般的響聲，一粒粒糙米爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)大袋子里。我走近一看，小米粒圓鼓鼓的，我迫不及待拈了一顆放進(jìn)嘴里，有一絲絲甜，可很快它就融化了，我再次抓起一大把塞進(jìn)嘴里，大口地嚼著，一股濃濃的甜甜的米香味在口中彌漫……
第一次炒大米作文 篇7
“嘭”的一聲，遠(yuǎn)處突然傳來的響聲，把正在寫作業(yè)的我嚇了一大跳�！霸趺戳�？”我下意識(shí)地往窗口望去，只見小區(qū)門口正圍著一大圈人，還有白煙冒出……此時(shí)媽媽來到我的身邊，故作神秘地說：“迪迪，你想不想去看看咱臺(tái)州的年味？”“好啊好啊”，我拍起手來，趕忙拉著媽媽的手向小區(qū)門口跑去。
此時(shí)的人比剛才更多了些，媽媽示意我往里擠一擠。我踮起腳來，看到了一位老爺爺，他的前面放著一個(gè)筒子，黑黑的身體，圓滾滾的肚子。旁邊還有個(gè)生著火的'爐子。只見老爺爺動(dòng)作麻利地往筒里倒入一些白花花的大米，再放入幾勺白砂糖，同時(shí)又迅速地把黑蓋子合上。只聽得旁邊的兩個(gè)阿姨開始議論了：“我們以前小時(shí)候，都抱著一大早洗好的大米，去村口排隊(duì)，等著老師傅把我們這些‘饞貓’的嘴巴堵上�！绷硗獾陌⒁搪犃�，嘴里說著是啊是啊，爽朗地笑了。只見老爺爺?shù)淖旖巧蠐P(yáng)了一下，已經(jīng)把整個(gè)筒子放在了爐子上面，然后開始賣力地?fù)u動(dòng)黑筒的把柄，火星時(shí)而濺出來，我下意識(shí)地往旁邊躲了一下。不一會(huì)兒黑筒子就哧哧地響了起來，還往外面冒白煙，旁邊的一個(gè)小孩子馬上叫起來：“耶，耶，快好啦！”老爺爺?shù)哪樕弦猜冻隽艘唤z笑容，他對(duì)這孩子說：“小朋友，不要著急，再耐心等一等”。小孩子點(diǎn)了點(diǎn)頭，旁邊的人們都笑了。大約又過了兩分鐘，哧哧聲越來越響了，白煙越來越大了，老爺爺笑著對(duì)旁邊的小朋友們說：“孩子們，散開些，散開些，把耳朵捂上，把耳朵捂上�！比巳貉杆傧蛲饷鏀U(kuò)散開去，有幾個(gè)大人也捂住了耳朵。只聽“嘭”的一聲響，香味瞬間飄到了大家的鼻子里，哇，好香，白花花的炒米在塑料袋里跳起舞來。
后來，我繼續(xù)看了好多遍打炒米的過程，旁邊的人換了好幾撥，媽媽拉著我的手說：“迪迪，這熱鬧的氣氛，這沁鼻的香味，這耐心的等待就是咱們臺(tái)州特有的年味！”我似乎明白了些什么，拎著一袋溫溫的炒米興奮地回家了。
第一次炒大米作文 篇8
如果有人問我：“你在福建喜歡什么小吃？”
我一定會(huì)回答：“炒米粉！”
來福州以前，我住在以米粉著名的興化，所以吃過很多次米粉，就從那個(gè)時(shí)候起，我深深的愛上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圓米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最愛。
QQ的米粉搭配簡(jiǎn)單的蔬菜、美味的肉絲、軟軟的豆干，全部拌炒在一起，就是一個(gè)完美的組合，炒米粉是我最心愛的小吃。一般來講，我都是吃原味的，偶而加上醬油，但當(dāng)我生氣時(shí)會(huì)猛放辣椒，這時(shí)炒米粉變成紅米粉了。
福建的每一個(gè)地方都有米粉，有的米粉有湯，粗粗的米粉會(huì)切的短短的，可以要湯匙來吃。興化的米粉特別QQ的，炒起來好吃的沒話說。這兩種米粉都有在賣，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身為一個(gè)中國(guó)人，我特別喜歡這一樣，想到福建，就會(huì)想到米粉呢！
第一次炒大米作文 篇9
“嗯，不錯(cuò)，就是油放多了，油膩膩的，鹽也放多了，不過對(duì)于第一次下廚的人來講還是蠻厲害的�！辈蛷d里傳來媽媽對(duì)廚藝的稱贊聲。不過像我這樣的“小懶人”怎么會(huì)想做飯昵？事情是這樣的，今晚老師布置了一項(xiàng)作業(yè)—學(xué)做一道食品。
這天晚上我左思右想到底做什么好呢？最后決定做炒米粉。我迫不及待地沖向廚房，在媽媽的指導(dǎo)下，先將米粉放到水里給它們泡了個(gè)“冷水澡”，接著將肉和菜切好待用。哎呦！哎呦！我把吃奶的力氣都用進(jìn)去了，總算把菜和肉切好了。接下來就是把雞蛋放在碗里打散�？粗嬲虻玫�，感覺蛋像一個(gè)調(diào)皮的孩子跳著歡快的舞蹈。終于把所有的材料都準(zhǔn)備好了。開火、先放油倒進(jìn)雞蛋煎熟，趕緊翻炒，然后拿起備用，媽媽提醒著。接著我把切好的菜、肉，一一倒進(jìn)鍋里，最后放入泡好的米粉炒。蓋上鍋蓋讓它煮五分鐘左右，再打開鍋蓋開始翻炒，現(xiàn)在鍋里的油又跳起了舞蹈，甚至跳到我的手上。對(duì)了！我們炒過的雞蛋也得加進(jìn)去翻炒一下，最后加入調(diào)味料就完工啦！一盤花花綠綠的炒米粉出爐了。
現(xiàn)在，我正嘗著滿嘴的油，完成這篇作文。
第一次炒大米作文 篇10
那天，我一個(gè)人在家，早上一覺醒來覺得很餓，便打算給自己做點(diǎn)吃的，發(fā)現(xiàn)冰箱里有碗昨天剩下的米飯，便想起不如做個(gè)炒米飯。
我記得奶奶告訴過我，做炒米飯前先直接把生雞蛋打進(jìn)米飯里，攪勻了再炒，這樣炒出來的米飯既沒有雞蛋粒，又很好吃。想到這里，我便摩拳擦掌，決定一試身手。于是，我迅速拿出一個(gè)雞蛋，磕破打勻，倒進(jìn)米飯里，又拿筷子把硬梆梆的飯團(tuán)戳開，拌好后倒進(jìn)鍋里。經(jīng)過漫長(zhǎng)而繁瑣的過程后，我終于端著一盤香噴噴的炒米飯走出廚房。
我不知道味道怎樣，心里也不是很有把握。小心翼翼地嘗了一小口，沒想到味道真的很棒！以致于我吃完了一整盤，還意猶未盡。
正當(dāng)我沉浸在炒米飯的香味中時(shí)，媽媽回來了。我興奮地告訴她我嘗試了一件多么偉大的事。媽媽聽后，吃驚地說：“我都不知道炒米飯還有這個(gè)辦法！你真厲害！”聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我高興極了。
這件事讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情只有用對(duì)了方法，才能將事情做得更好。
第一次炒大米作文 篇11
炒米是湘西的傳統(tǒng)過年食品，進(jìn)入臘月，它和豆腐、糍粑、葉子粑等都一股腦地進(jìn)入人們的生活日常，開始忙年，年味兒也就慢慢濃了起來。
大年初三，早起趕車趕船，做飯吃是來不及的啦。母親給我和玥玥一人泡了一大碗炒米，加了一大勺砂糖，趁熱吃下去，甜軟、清香、開心。玥玥說：“好吃！”這炒米是父親趕場(chǎng)買回來的，我家已多年不做炒米了。
炒米好吃，做起來卻有點(diǎn)復(fù)雜。小時(shí)候幫母親做炒米的情景歷歷在目。
挑選優(yōu)質(zhì)糯米，用山泉水浸泡，裝甑蒸熟。這種蒸熟的糯米飯?zhí)睾贸�，母親總會(huì)盛一碗讓我們幾姐弟一飽口福。
蒸熟的糯米飯倒在簸箕里，用手將大團(tuán)大團(tuán)的揉散攤開，一粒一粒的糯米飯珍珠般躺在簸箕里，慢慢陰干，是謂陰米。太陽出來了，端出來接受陽光的洗禮，幾個(gè)日頭過后，陰米變成晶瑩小巧的模樣，就可以進(jìn)入下一步工序了。
曬干的陰米有兩個(gè)前途——或油炸或砂炒，一般砂炒居多。母親先從山上撿回干燥的松毛，一大捆放在灶前。炒炒米時(shí)，我們小孩子往灶里丟一把松毛，火苗旺旺，母親趁機(jī)將一小碗陰米倒進(jìn)已有熱砂的鍋里，手里拿個(gè)小耙子翻炒，三下兩下，便已是白花花的炒米。真帶勁！
做好的炒米用一口大缸存放。不懂事的我們，想吃的時(shí)候，就抓上幾把放兜里干吃。正經(jīng)的吃法是用開水泡著吃，可放紅砂糖、白砂糖，甚至蜂蜜，沒有糖放鹽也可以。
印象中，大年初一起來，必吃一碗炒米。然后就屁顛屁顛地給爺爺（我爸是老幺，奶奶過世早沒見過）、伯父伯母拜年，拜年的東西是一人送一碗炒米，外加幾個(gè)糍粑或葉子粑，簡(jiǎn)單而真誠(chéng)。
關(guān)于炒米，讀高中時(shí)，聽七甲坪的同學(xué)講過一個(gè)笑話。舊社會(huì)七甲坪有個(gè)張必叢，他給地主當(dāng)長(zhǎng)工，地主一家去拜年，叫他負(fù)責(zé)守家園。地主用一口大缸裝了滿滿一缸炒米，準(zhǔn)備吃它幾個(gè)月，張必叢知道了，燒了一壺?zé)崴�，泡了一壺濃茶，就往缸里一倒。地主拜年歸來，見炒米缸異樣，大驚失色。問張必叢咋回事，張必叢難為情地回答：“半夜起來屙尿，以為那缸是尿桶，就往里撒了�！睔獾玫刂魈鹉_來大叫：“你做的好事，這一缸歸你吃�！闭袕埍貐蚕聭选�
現(xiàn)如今，父母都已七老八十，想要自備炒米之類的傳統(tǒng)年貨也是心有余而力不足。我們呢，也都各忙各的事，忙年一說，也就成了兒時(shí)的記憶。
過年時(shí)節(jié)，吃一碗母親親手泡的炒米，甜軟、清香、開心。
哪怕再忙，回家陪父母親一起過年，是不二選擇。過年好，過年時(shí)節(jié)炒米香。
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