第一次搟餃子皮作文4篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的第一次搟餃子皮作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次搟餃子皮作文1

　　過(guò)年啦！今天是除夕二十九，家家戶戶都在今天都包餃子，本姑娘從來(lái)手不沾面粉，但今天我要幫媽媽搟餃子皮。 開(kāi)始包餃子了，我趕緊洗手，學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉，平攤在案板上。左手托一半兒右手滾動(dòng)搟面杖，一下一下的來(lái)。

　　但是，看起來(lái)容易做起來(lái)難，太氣人了。我一會(huì)兒搟成了長(zhǎng)方形，一會(huì)兒搟成了三角形，面團(tuán)在手里就是不聽(tīng)使喚，搟不成圓形，好不容易干成了，“噗″——破了 ！

　　氣死人！我努力平靜自己把面揉成一團(tuán)，重新來(lái)，這次終于成了圓形了，并且沒(méi)有破�？晌覔{成了中間薄，邊上厚，媽媽在包時(shí)候一捏成了“大肚子”居然破了。

　　我索性不干了，把面團(tuán)往那兒一扔，傻坐著。媽媽耐心的教導(dǎo)我:“無(wú)論做什么事都要有耐心，你看，你生氣面團(tuán)都傷心得硬了�！蔽伊ⅠR笑了。媽媽繼續(xù)說(shuō):“你看，搟皮，就應(yīng)該左手轉(zhuǎn)著面團(tuán)，右手輕輕的搟，一圈半就成型了咯，若是中間厚，把中間再輕輕一按就可以了�！�

　　我立刻開(kāi)了竅，馬上干起來(lái)。按照媽媽的要領(lǐng)，左手右手配合著，面團(tuán)好像，也聽(tīng)話似的，果然一個(gè)又一個(gè)既圓好的面皮成功了呢！媽媽在一旁欣慰地笑了。

　　這件事告訴我，無(wú)論干什么事，都要有耐心，只要堅(jiān)持就會(huì)勝利。

第一次搟餃子皮作文2

　　我最喜歡包餃子，可我從來(lái)沒(méi)搟過(guò)餃子皮，我時(shí)常依偎在爸爸身旁，看他怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！

　　上個(gè)星期天，家里包餃子，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小節(jié)一小節(jié)地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來(lái)，不知怎么摘的餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚。忽然，餃子皮粘在搟面棒搟上不動(dòng)了。媽媽說(shuō)應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉，這張餃皮沒(méi)成功。我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)的�！闭f(shuō)著拿起一小節(jié)白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一節(jié)白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮，右手輕重有致地?fù){著，爸爸邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，兩邊薄。在媽媽爸爸的指導(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說(shuō)：”搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張，第三張，第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得這次的餃皮比哪一次的'都細(xì)膩柔軟，也格外好吃，同時(shí)我也體會(huì)到：做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的，要勇于克服困難，戰(zhàn)勝困難，勝利是屬于有志氣的人的。

第一次搟餃子皮作文3

　　今天晚上，媽媽說(shuō)要包餃子，我興奮地毛遂自薦，幫媽媽包餃子，媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負(fù)責(zé)收和擺餃子，這可是我第一次搟餃子皮。

　　媽媽邊示范邊跟我講 ：搟餃子皮，不是直著搟的，而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮嗯，知道了。不就搟個(gè)餃子皮嘛！我不耐煩地說(shuō)。心里想：搟個(gè)餃子皮，哪有那么多事？我還不會(huì)搟個(gè)餃子皮嗎？

　　我右手拿起搟面杖，左手捏著面劑子亂搟了幾下，越搟越搟面竟然一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚成了半圓半方的圖形了。我大吃一驚，又拿起一塊小劑子，左手拿著劑子邊，右手拿著搟面杖，逆時(shí)針搟了起來(lái)。這次，我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，第二張餃子皮就好了，這一張比上一張圓了一些，媽媽看了看，說(shuō)：這兩張差別不小��！我看了看媽媽搟的那張餃子皮，簡(jiǎn)直就是一個(gè)規(guī)范的圓，仿佛是一個(gè)模型刻出來(lái)的，工整極了。我又看了看我搟的，還有天壤之別的差距呢！口里卻說(shuō)道：嗯。

　　這時(shí)，我想起了媽媽之前給我講的賣(mài)油翁的故事，故事中老翁拿出一個(gè)葫蘆放在地上，把一枚銅錢(qián)蓋在口上，用勺子舀油注入葫蘆里，油從口中注入錢(qián)卻一點(diǎn)沒(méi)濕。媽媽告訴我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投機(jī)取巧。

　　我又看了看兩張我搟的餃子皮，第二個(gè)明顯要好過(guò)第一個(gè)，如果繼續(xù)好好練習(xí)呢？后面的一定會(huì)越來(lái)越好。不過(guò)，盡管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心這兩點(diǎn)一個(gè)也不能少呀！

第一次搟餃子皮作文4

　　今天是大年三十，過(guò)年了！因?yàn)槲覀兪峭砩线^(guò)年，所以我的爸爸很忙碌。他要準(zhǔn)備餃子餡，還要準(zhǔn)備年夜飯。我找不到事情做，于是在一旁看書(shū)。爸爸把飯做好了，媽媽也回來(lái)了。于是我們一家開(kāi)心地吃完年夜飯，然后開(kāi)始包餃子了。

　　我看見(jiàn)爸媽分工有序，爸爸在包餃子，媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會(huì)兒，覺(jué)得搟面皮很簡(jiǎn)單。于是我去洗了下手。跟媽媽說(shuō)：“媽媽我要搟面皮�！眿寢屨f(shuō)：“行呀！”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的，而我搟的時(shí)候面皮就不會(huì)動(dòng)，只能用手去轉(zhuǎn)。我想：為什么媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的，而我搟的時(shí)候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢？于是我就用力搟，結(jié)果搟的又大又薄。后來(lái)媽媽告訴我要輕輕地?fù){，于是我學(xué)著媽媽教我的方法，一遍又一遍反復(fù)地練習(xí)，終于和媽媽搟出來(lái)的面皮樣子差不多了。

　　爸爸告訴我：“如果皮太薄會(huì)被餃子餡撐破，相反，如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟�！蔽矣涀“职值脑�，搟了一個(gè)又一個(gè)的餃子皮，這時(shí)我的腦袋里突然蹦出一個(gè)想法，想做一個(gè)不一樣的水餃，于是我拿了一個(gè)小面團(tuán)，做了一個(gè)小燈籠，放進(jìn)裝餃子的盤(pán)里準(zhǔn)備一起煮了，我可以想象到這肯定是一個(gè)最獨(dú)特的餃子，想到這里我會(huì)心地笑了。

　　今天我學(xué)會(huì)了許多關(guān)于包餃子的知識(shí)，還學(xué)會(huì)了怎樣搟餃子皮，今年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次有意義的年！

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