第一次做菜作文合集15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次做菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
每個人都有第一次,在這個假期的一天中午,我就嘗試第一次炒菜。平時,我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴,非常羨慕媽媽的廚藝。
今天,我纏著媽媽,要媽媽教我炒菜。媽媽答應(yīng)了,同意教我一個簡單的家常菜——西紅柿蛋湯。
我按照媽媽的吩咐,先拿來一個西紅柿,沖洗干凈后就開始操作了。媽媽說:“你一手持刀,一手按住西紅柿,把它切成一片一片的!蔽艺罩鴭寢尩脑掗_始了。我先把西紅柿切成對半,接著切片。只覺得自己切的片不是太寬就是太窄,不是太厚就是太薄,總之參差不齊。媽媽看見了,安慰我說:“沒關(guān)系,別太心急,慢慢來,你這是第一次嗎!”切好后,媽媽拿出一個碗和幾個雞蛋,對我說:“接著我們來打蛋花!眿寢屇闷鹨粋雞蛋,朝著碗邊打去,雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,再用手一掰,蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著媽媽的樣子,一步一步地學(xué),一點一點地做,雞蛋都打入了碗中,然后就是打蛋花了。過了一會兒,要下鍋了,我打開煤氣,調(diào)好了火候,就把西紅柿片倒入鍋中,放入清水,蓋上鍋蓋。過了沒多久,水開了,媽媽告訴我,這時該倒入蛋花了。我連忙端起碗,把打好的蛋花倒進(jìn)去,又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地攪拌著。等蛋花熟了,加入調(diào)料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中,聞著碗中香噴噴的佳肴,心里別提有多高興了。我一嘗,咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來,媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。
這是我做的第一道菜,也是我第一次做菜。成功的經(jīng)驗告訴我,無論做什么事,都要有耐心,只要有耐心,就一定會成功。
第一次做菜作文2
我們家平時都爸爸和媽媽做菜,我覺得他們平時上班都非常辛苦,媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理,她總是凌晨5點去上班,晚上10點多才回家,休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等,我看著都心疼,F(xiàn)在放暑假了,我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個又紅又大的番茄和一個光溜溜的雞蛋。我心里想,做道菜有啥難的,對我來說只是小菜一碟嘛!,可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的,調(diào)皮的在木板上滾來滾去。我氣的臉都發(fā)紅了,而它仿佛在說:“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!連我這個小蕃茄都抓不到!蔽疑鷼饬耍徽茖⑺丛诓税迳,另一只手拿起菜刀狠劈下去,頓時蕃茄一分為二,里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀,切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲,蛋黃滑落碗中,因用力過猛,我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有幾片蛋殼碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出,我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會,又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油,等油鍋冒出一點煙來,迅速將番茄倒入鍋中,快速翻炒了幾下,然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下,就蓋上了鍋蓋。媽媽說:“只要靜等幾分鐘就行啦!”可我已忍不住了,連忙打開鍋蓋,突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來,燙得我“嗷嗷”直叫。
唉,做菜不但要有耐心,還要有技術(shù)。過了一會我親手做的菜出爐啦,爸爸媽媽笑得合不攏嘴,向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文3
人生中總有第一次,第一次又失敗的,有成功的,有高興的,有傷心的,我平生最難忘的第一次就是少一道菜。
媽媽說我什么都不會做,我想做,媽媽又不準(zhǔn)我做,怕我受傷,今天我就趁媽媽不在家,自己一個人做一樣有趣的事情——燒菜。
還好我沒事干的時候看著爸爸怎么燒菜。不然今天不知如何下手,我先把奶奶剛買來的嚇到在水盆里,然后用水清一清,拔下放在盆子里,再把油倒在鍋里,開煤氣,打開開關(guān),等鍋里冒煙,大約兩分鐘就夠了,然后把盆子里的蝦倒在鍋里,有鍋鏟翻一翻,蓋上鍋蓋,燒個七到八分鐘。再把鍋蓋掀開,再用鍋鏟翻翻,然后用少量的水放進(jìn)去,大約燒四到五分鐘,接下來就是調(diào)味了,大約放兩勺鹽,半勺味精,再放多量的醬油,蓋上鍋蓋,少個兩到三分鐘,然后關(guān)掉煤氣,悶個五到六分鐘,新鮮的炒蝦出爐了,這是我的想法,想法是多么美好,但在實際時,我卻把下燒焦了,屋里全是焦味兒,可能是我不專心,少的過程中忘了時間,蝦燒的過長,把水燒干了,蝦就焦了。
我看這情景,“哇”地一聲哭了起來,屋里弄的一塌糊涂,媽媽回來時,看到這情景,不禁笑了,說:“喲,我們家的女兒長大了,變成了一只小花貓!蔽艺樟苏甄R子,“撲”的一聲笑了出來,這殘局還是讓媽媽收拾。
在這第一次嘗試中,我明白了不是每一件事都那么簡單,看似簡單,其實很難,每個人第一次做的事心情都不同,看是不是用心去做!
第一次做菜作文4
暑假的一天在家看美食節(jié)目。貪吃的我可真想變成個美食家。于是,我對媽媽說:“我現(xiàn)在已經(jīng)十歲了,可不可以學(xué)做飯。媽媽贊許地說:“好啊!那今天中午就教你一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
還沒到中午,我便迫不及待地來到廚房,摩拳擦掌,躍躍欲試!
首先做一些準(zhǔn)備工作。第一步,我從冰箱里拿了三個雞蛋,小心翼翼地磕在碗里,攪拌均勻。第二步,切西紅柿,媽媽說切西紅柿要想湯汁入味就要切成小丁狀。切菜時務(wù)必把手指蜷起來,切得快,不熟練,最容易切到手。聽媽媽一說還真害怕!安贿^只要注意要領(lǐng)就很安全的!眿寢尶闯鑫矣悬c害怕的樣子,安慰道。我膽戰(zhàn)心驚地切了西紅柿,還有蒜瓣。
準(zhǔn)備工作完成后,開始炒菜了。我先打開火,倒少許油,等油燒熱后,放雞蛋液。往冒煙的油鍋里倒雞蛋液我可又拿出了十二分的勇氣,真害怕油濺出來燙傷哦!媽媽說順著鍋邊倒就可避免。我照做了,成功!我用鍋鏟翻動著雞蛋,直到凝結(jié)成塊,便鏟出了鍋。接著往鍋里再到稍多些油。油燒熱后,放蒜瓣,再倒西紅柿,翻炒。炒至快熟時,放鹽,倒入剛炒好的雞蛋,翻炒一分鐘就可以出鍋了。
第一次做的西紅柿炒雞蛋成功了。午飯,在米飯上澆上自己做的菜,別提有多好吃了!
第一次做菜,讓我品到了真正的美味,同時也讓我感受到了勞動的快樂!
第一次做菜作文5
有些記憶在腦海里時有時無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。
一個陽光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!
想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋里倒上油,待油燒開時把排骨放入鍋內(nèi)。這時,鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊!蔽覇柕溃骸皨寢,為什么你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時候也跟你一樣!”媽媽說。
這時,我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進(jìn)去,再用鏟子在鍋里攪來攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個小時,完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦!肮竟、咕咕”時間到了,我跑的廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點難聞,多做幾次你就會做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終于,我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門,走進(jìn)去看見的是一個小女孩在做菜,她有時心焦,有時開心,而那個小女孩就是我。
第一次做菜作文6
人生有許多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳繩……我就來講講我人生中的第一次做菜。
天天看著爸爸媽媽做菜給我吃,覺得他們太辛苦了,所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。
首先,我精挑細(xì)選拿出一個紅潤而有光澤的大番茄。開起水龍頭,水就“嘩啦啦~~~”流出來,像許多歡樂的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂動,上竄下跳,很難抓住,就像一個“逃亡”的人一樣。終于抓住了,只要輕輕搓幾下,番茄就變得又干凈又漂亮,番茄“脫水”了。我就開始切它了,我雙手緊緊握住菜刀,向下一劈,只聽“啪”的一聲,可是番茄滾走了,我毫不氣餒,終于劈中了,番茄頓時被我劈成兩半,再來幾下,番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來一個雞蛋,這個雞蛋冷冰冰的,圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲,“磕”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我把它輕輕的掰開,蛋黃和蛋清就像一對雙胞胎依依不舍得離開了母親的懷抱,我拿起筷子,順時針快速地攪拌,蛋黃和蛋清融為一體,來了一次親密接觸。
萬事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開,“滋滋——”幾聲,火就打開了,藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起,非常美麗。我把鍋子放在火上,火把鍋子親密地舔了幾下,鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去,馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋慢慢地開始冒泡,“啪,啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒,一陣“滋啦”番茄也熟了,再把雞蛋和番茄一起炒一會,最后放些調(diào)料。一盤好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。
爸爸媽媽吃了我做的菜,都連連叫好,說我是個會做菜的好孩子。
第一次做菜作文7
在我的成長過程中,有許許多多的第一次。如:第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘,也讓我體會到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。
在暑假一個陽光明媚的早晨,剛一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,而我的肚子又在跟我“抗議”,一個大膽的想法萌發(fā):自己做飯。說干就干,我把鄰居的小雪找了過來一起做,最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。
小雪念菜譜,我動手操作。首先從冰箱里拿了三個雞蛋,把雞蛋磕破放碗里。然后開火,等鍋一熱,我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然,油就像遇見了老朋友,竟然跳起舞來,有幾滴油還濺到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的紅點,我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,因為害怕再次被油水濺到,我迅速收起手來,卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑,我趕緊翻炒鍋里的雞蛋,然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒,沒一會兒一股香味撲鼻而來,我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口,剛一吃就吐了出來,因為我忘記放鹽了。
通過這一次的做菜,我體會到了父母的艱辛,我以后一定會更加的關(guān)愛他們,以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績回報他們。
第一次做菜作文8
一天中午12點了,媽媽還沒有回來給我做飯,我肚子餓得“咕咕”直叫,感覺渾身無力,頭腦發(fā)昏,于是,我準(zhǔn)備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。我把雞蛋磕碎,再把蛋液倒進(jìn)碗里,用筷子使勁攪拌,在打蛋液的過程中時不時的一些“蛋液”濺了出去。于是,我就放慢速度,漸漸的雞蛋由原來的兩個蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋,我就開始切番茄,我小心翼翼的拿起菜刀,左手按住番茄,右手往下切,只見番茄瞬間分成了兩半,鮮紅的汁水濺了出來,誘人的清香撲鼻而來,我恨不得一口把整個 番茄全部吃下去。
接著,我就點燃煤氣,往鍋里到上兩小勺油,頓時鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個家,我害怕極了,心想,這油該不會炸到我身上吧!我急忙調(diào)到了中火,倒入了雞蛋液,蛋液慢慢的膨脹了起來,我就用鍋鏟把它分成 小塊,然后再加入番茄,又是一陣劇烈的響聲,我連忙接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋,讓他們燉上三分鐘,之后,我加入了調(diào)料,菜的香味撲鼻而來,引得我“口水直流三千尺”,我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋,心里甜滋滋的,我知道,只要付出努力,就一定會有收獲的。
第一次做菜作文9
“拜拜!”媽媽說著把門關(guān)上走了!斑@是我最倒霉的一天了!蔽夷钸吨诹松嘲l(fā)上。
爸爸上白班,媽媽出差,家里又只有我一個人了。我打開放零食的柜子,什么都沒有了?粗湛盏墓褡,我的心里有了一種欲望:我可以自己做飯!平時看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的,不如今天就我自己來做飯!
我從冰箱里拿出肉,又拿出豆子,開始做個豆子炒肉。
回想著媽媽做菜的順序,我依葫蘆畫瓢,把冰凍的肉泡到冷水里,又把豆子的殼剝掉,一顆顆青黃色的豆子又大又圓,十分好看。不過,我可沒有太多時間注意這個,已經(jīng)一點多了,肚子都快餓成餅干那樣的薄了,我得趕緊做出來飯菜來。豆子在水中飄上飄下,我不時地用手去抓一抓、攪一攪。
接下來切肉,肉抓在手里滑來滑去的,剛開始我不敢用太大的力,切下來的肉亂七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,總切不準(zhǔn)。我索性“快刀斬亂麻”,幾刀連砍,肉反而還有些像正方形了,很整齊。
最重要的一個環(huán)節(jié)到了,要下鍋炒了,這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬個“怎么辦”——燙了手怎么辦?放多了油怎么辦?鍋燒壞了怎么辦……其實這些“怎么辦”出現(xiàn)的機(jī)率非常小,一口鍋那么厚,不可能一下就燒穿了。
把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去,同時也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點糊了,肉卻才熟。
最后,我就靠著一點肉吃完了飯。
這次的菜做得不好未必是壞事,“吃一切長一智”嘛。
第一次做菜作文10
我每次看到媽媽燒菜時都覺得很有趣,總想著試一試。今天,我跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應(yīng)了。“燒什么菜?”我絞盡腦汁地想我平時愛吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來個醬爆茄子吧。我告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了:“行行行,你想吃什么,媽媽教你做!
快吃飯時,媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來,都給你準(zhǔn)備好了!闭趯懽鳂I(yè)的我,扔下手中的筆,沖向廚房!笆窒认戳嗽僬f!拔易凶屑(xì)細(xì)細(xì)地把手洗了一遍。材料都準(zhǔn)備好了,火也打開了。我十分緊張!毕鹊褂。”媽媽在一旁說。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會飛濺出來。“沒關(guān)系的,放心倒吧!薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X得夠了,“這樣夠了沒?”媽媽說:“太少了,繼續(xù)倒。”我又接著倒!昂煤煤茫瑝蛄藟蛄,太多了。接下來把茄子倒進(jìn)去!眿寢屵f給我裝著茄子的盤子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠(yuǎn)。媽媽見了笑著說:“手抬這么高干嗎?又不會燙著你!蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M(jìn)去,只聽“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著,媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易,一會兒這邊的茄子快焦了,一會兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會兒就能吃了。
我端著自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了,也吃起自己燒的茄子。
第一次做菜作文11
今天,我要完成一項非常特殊的作業(yè)——炒蛋!白约簞邮,豐衣足食”,我高興極了,同時還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”,他最愛吃炒蛋。
說干就干,我大顯身手的時刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了,因為用力太大把蛋殼也弄進(jìn)了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無濟(jì)于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請”了出來!靶〔迩边^后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長長短短,嘿嘿,“新手上路,請多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著一個個小泡呢,好像在調(diào)皮的吹泡泡,“我一會把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”
準(zhǔn)備工作已完成,接下來,我打開了燃?xì)庠睿伬锏谷胗,只聽“嚓嚓嚓”,油像長了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個油點蹦到了我身上,哎呀!那叫一個疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒!鞍パ,老媽,你早點說呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的`一下把火關(guān)上,裝盤。
大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說:“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。
第一次做菜作文12
每個人的人生中一定都有許多的“第一次”,第一次縫衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。這一個個“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我們每一個人成長的道路上。在我記憶的寶盒中,就有一顆最閃亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。
那一天,爸爸媽媽都不在家,我一個人無趣的在家中神游,總想做點什么。我漫不經(jīng)心的來到了廚房,看見了桌上五顏六色的蔬菜。突然腦門靈機(jī)一動,想到了一個有趣的想法:要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮!也好增強(qiáng)我的動手能力。
我左思右想,終于下了決心:做!
首先當(dāng)然是準(zhǔn)備食材。從柜子中拿出一個玻璃碗,在從袋子里掏出兩個滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的兩頭,在玻璃碗的邊緣輕輕一敲,脆弱的雞蛋殼瞬間裂開一條細(xì)縫,兩手輕輕向外一掰,黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是,調(diào)皮的雞蛋殼不知什么時候掉落到了碗里,我緊張的從碗里挑出蛋殼。
食材終于準(zhǔn)備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中,過了一會油就熱了,冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手,小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中,雞蛋頓時就在熱鍋里成了型,冒出一個個小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻,不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型,怎么也不肯掉下來,我無奈的用鍋鏟刮下來。
雞蛋算是艱難的做好了。接下來就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中,“唰……”鍋里的油瞬間點燃了激情,油無所忌憚的亂跳起來,那畫面簡直慘不忍睹。
慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,真是讓人哭笑不得!
第一次做菜作文13
周六上午,我在媽媽的幫助下,做出了番茄炒蛋這道菜!
首先,我準(zhǔn)備了三個番茄、兩個雞蛋、油、鹽、等食材和作料,接著,將兩個雞蛋打碎放入碗中攪拌,然后,將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子里面?zhèn)溆茫堰@些準(zhǔn)備工作完成后,就輪到我大顯身手了!
首先,我在媽媽的幫助下,將少許油放入油鍋中,然后把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中,等雞蛋液凝結(jié)后,進(jìn)行翻炒,將雞蛋炒成金黃色后放入盤中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看著這些金黃金黃的雞蛋,我不禁有一種滿意的成就感。接著,我便開展炒番茄,把切好的番茄放入油鍋中,哎呀!大事兒不好了!(下面的事情完成出乎我的意料之外)我因為急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油鍋中,結(jié)果只聽見刺啦一聲,然后噼里啪啦幾聲巨響,許多小油點兒從鍋里面跳了出來,我頓時慌了手腳,還好媽媽及時指導(dǎo)說:“元元,趕緊先把火關(guān)小了!”果然,將火調(diào)小后,沒有油點兒濺出來了。媽媽拉著我的手,左看右看,仔細(xì)觀察了一番,確定我沒有被熱油濺到,才放心了。最后,我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒,放入少許鹽,色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了!
看出我親手做出的番茄炒雞蛋,我百感交集,原來,做菜也有學(xué)問啊,同時,通過這一次的做菜體驗,我還明白了,不管做什么事情都不能夠急于求成,要耐心對待。
第一次做菜作文14
生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個西紅柿。西紅柿?西紅柿,對了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。
我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來,然后,把兩個雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。
等鍋熱了之后,我在鍋內(nèi)倒入少許的油,開中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來越大,簡直就像一朵盛開的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的,沒有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后,我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里,接著,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來炒,我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會了做菜,更使我懂得:世上無難事,只怕有心人這句話的道理。
第一次做菜作文15
回家的時候,我在想一件事,因為這次的作業(yè)比較難,是孝心作業(yè),給父母做一次菜。晚上,媽媽做了一道涼拌菜,我認(rèn)為很好吃,就下決心要做這個菜。
第二天,我把作業(yè)完成了,我死纏爛打地讓媽媽叫我做這道菜,媽媽不教,我像個小孩一樣坐在地上,一邊打滾,一邊嚎啕大哭,媽媽說:“好了,我教你!眿寢屪鐾,便讓我按她剛才的做。我把粉絲泡開,然后放進(jìn)碗里,先放兩包方便面里的干菜,再放一些調(diào)料,再放一勺味精、一勺雞精,再放一勺鹽。咦?沒有鹽,我像一只無頭的蒼蠅,亂翻柜子,我看見衛(wèi)生間里有一盒白色的動心,我以為那是鹽,便挖了一勺“鹽”放進(jìn)碗里,攪拌幾下,便成功了。我夾了幾根品嘗一下。呀,這難吃,我那時才發(fā)現(xiàn),那盒“鹽”是洗衣粉,家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天,我媽媽要帶小妹妹去買菜,我記得沒鹽了,便讓媽媽買幾包回來,鹽買回來了,我按昨天的方法,又做了一碗,我媽媽嘗了一下,向我豎起大拇指。我把菜放進(jìn)書包,準(zhǔn)備將我的作品帶給老師。結(jié)果,才發(fā)現(xiàn)不用將菜帶回學(xué)校,只需要向老師匯報自己的作業(yè)就可以。晚上在餐廳吃飯的時候,我只好把那些菜分給別人,和我坐一張桌子的那些女生見了我做的菜,直接就上去搶,特別是孫萌萌,吃了一大勺,我的菜很快就被吃完了。別的男生埋怨我沒給他們,我說:“沒辦法,誰讓你們沒和我坐一桌呢!
那些女生都說:“做的不錯,還可以!蔽乙宦,心里甜甜的,比吃了蜜還甜。
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