第一次做菜作文600字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的第一次做菜作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文600字1
我們的一生中會(huì)事,猶如天上的星星數(shù)不清,有開心的,有傷心的.當(dāng)我們開心的時(shí)候會(huì)與大家一起分享,當(dāng)我們難過的時(shí)候就會(huì)鼓勵(lì)自己讓自己振作……其中,讓我最開心最難忘的一次是受到了媽媽的表?yè)P(yáng)。
記得那一天,媽媽出門去辦事了,爸爸在外工作,只剩下我一人在家.我早早地把作業(yè)完成,看到家里沒人,肚子又覺得空空的,不時(shí)還發(fā)出“咕咕”的聲音,就像是在打鼓,進(jìn)行著“交響曲”呢!于是,我心中冒出一個(gè)念頭:平常都是媽媽做飯給我們吃,不如今天我就表現(xiàn)一番,給媽媽分擔(dān)一點(diǎn),也讓她嘗嘗我們廚藝.想到這里,我就手舞足蹈,一蹦三尺高,開心的叫了起來!
“咦?不能光動(dòng)嘴,不動(dòng)手呀!”我自言自語(yǔ)道,緊接著,我就開始手忙腳亂地準(zhǔn)備材料了.今天,我要做的是酸辣土豆絲和蔥花蛋.首先,我把土豆削皮,切成絲狀,然后再放入點(diǎn)鹽巴捏一番,媽媽說過這樣炒的時(shí)候土豆絲才不容易碎;接著,我把火打開,讓鍋預(yù)熱一會(huì)再把油放進(jìn)去,等油溫高了之后再把土豆絲倒入鍋中;最后,土豆絲炒出點(diǎn)香味的時(shí)候就把醋倒點(diǎn)進(jìn)去翻炒,再加入點(diǎn)切好的紅辣椒絲放進(jìn)去,加點(diǎn)味精就可以出鍋嘍!哈哈,我的酸辣土豆絲終于完成了,可以進(jìn)行下一道菜啦!
第二道菜――蔥花蛋.我先從柜子里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里,再把切好的蔥倒入碗中,加入鹽,味精,用筷子攪拌均勻;再把它們倒入油鍋里,烤完一面再翻過來烤另一面,幾分鐘之后,香噴噴的蔥花蛋就大告成功啦!
這時(shí),媽媽回來了,看到桌上的兩道菜很驚訝地問:“丫丫,這菜是你做的嗎?”我毫不謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽嘗了一口.連連夸我“味道很不錯(cuò)哦,真能干,女兒長(zhǎng)大了!”聽著媽媽表?yè)P(yáng)的話,我的心里樂滋滋的.
這是我第一次做菜,沒想到能得到媽媽的表?yè)P(yáng),真開心,我想以后我會(huì)經(jīng)常做好吃的來報(bào)答媽媽!
第一次做菜作文600字2
“媽媽,快幫我找一下菜,老師讓自己炒一道菜!薄昂,馬上來。”。一聲聲呼喊從廚房里傳出來,咦,這是在干什么呀?大家不知道了吧,這可是孫老師今天布置的一道家庭作業(yè)。
一開始媽媽建議我做燒茄子,我一聽,咦,這個(gè)倒是挺新鮮的,一定很好吃,想著想著,我的口水都流出來了,不過炒茄子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)并不容易,首先我請(qǐng)出茄子和小刀,用小刀把茄子的紫“外衣”脫掉,這是我第一次削茄子,身手不太熟練,所以我每次只能削一點(diǎn),我有些手忙攪亂,一不小心還把手削破了,哎!終于削完了,我把茄子盛放在了盤子里。
接著我拿起刀,又把茄子放到菜板上,準(zhǔn)備把茄子切成正方形大小的方塊,一開始,我有些緊張,手不小心抖了一下,方塊切斜了,方不成方,圓不像圓。第二次我吸取了上次的教育,手不再讓它抖,切著切著,我看了一眼,終于成方的了,我又在切好的茄子塊上撒上了一層鹽。然后我把生抽、白糖和白醋摻合在一起,由于我家沒有白醋了,所以只好用一般的醋代替了,不過也很不錯(cuò),我又把淀粉導(dǎo)入碗中,和水均勻攪拌,這一步又順利完成了。
然后我把蔥、姜和蒜剝好、切碎,剝蒜的時(shí)候媽媽教了我一個(gè)小竅門,可以先把蒜在水里泡幾分鐘,然后就很容易就把它的外衣剝掉了,接下來,我把油倒入鍋里,這次的量可是以前炒菜的兩倍,等油熱了之后,我把蔥和姜倒入鍋里,等它們的皮膚變黃之后,火候就算到家了,接著再把切好的茄子塊放到鍋里,來回不停地翻炒,等它的全身像水晶一樣的時(shí)候,就可以把切好的蒜放進(jìn)去了,再用勺子讓它們的身體在鍋里來回翻幾個(gè)跟頭,再燜上2分鐘就大功告成了。
這次做菜讓我體會(huì)到了媽媽的不易,我以后要多幫媽媽做家務(wù),不讓媽媽那么勞累。
第一次做菜作文600字3
每當(dāng)看見媽媽高高興興地做菜時(shí),我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜,正好趁寒假有空,去學(xué)習(xí)一下做西紅柿蛋湯。
我拿來了一個(gè)大西紅柿和三個(gè)雞蛋,先把西紅柿切成好多塊;接著將三個(gè)雞蛋依次打碎,再將蛋黃和蛋清攪拌后放進(jìn)碗里。一切準(zhǔn)備工作完成了,我就開始做菜。
媽媽打開了煤氣灶后,我就把油倒進(jìn)了鍋里,還放了一點(diǎn)鹽。第一次做菜,我不知道油要燒多長(zhǎng)時(shí)間才算好?當(dāng)我站在鍋邊發(fā)愣時(shí),突然看見油鍋冒起了煙,鍋里出現(xiàn)了小火,我急忙抓起水瓢,往鍋?zhàn)永锏沽艘稽c(diǎn)水,但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗,立即大聲叫喊著:“不好了!媽媽!油鍋起火了!”媽媽聽見了,三步并作兩步,飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋?zhàn)由,鍋里的火就一下子熄滅了。我終于松了一口氣,真是虛驚一場(chǎng)!
我問媽媽:“為什么油鍋滅火,不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢?”
媽媽笑著說:“因?yàn)闈菜荒馨芽諝飧綦x;蓋上鍋蓋后,鍋里的火與外面的空氣隔離了,鍋里的氧氣就少了,火也就燒不起來了。”
接著,我又繼續(xù)做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的西紅柿碎塊倒進(jìn)了鍋里,然后放了一點(diǎn)雞精和豬油,不停地翻炒著。一會(huì)兒后,我把打碎了的蛋也放進(jìn)鍋里,再加入一些水。又過了一會(huì)兒,一大碗西紅柿蛋湯,就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯,稱贊不已。
那天的菜做得真不容易,但是我終于學(xué)會(huì)了。我還學(xué)到了知識(shí):如果油鍋起火了,千萬(wàn)不要澆水;只要蓋上鍋蓋,火就會(huì)熄滅的!
第一次做菜作文600字4
暑假作業(yè)里有一項(xiàng)任務(wù)就是每個(gè)同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請(qǐng)教。
我和媽媽先去菜場(chǎng)買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭!蔽一卮鸬。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會(huì)兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個(gè)示范吧!薄昂醚!蔽一卮鸬馈V灰妺寢屢皇帜弥髌て,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會(huì)兒,就拿過媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器,就學(xué)著媽媽的樣子開始削起來。
削了好一會(huì)兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時(shí)我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對(duì)半切開,然后再一次對(duì)半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會(huì)不會(huì)切到手呀?會(huì)不會(huì)……。過了一會(huì)兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點(diǎn),切得越薄越容易燒熟!蔽业囊恢皇址旁谶B藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會(huì)兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的酸。
切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會(huì)兒,就把切好的連藕放了進(jìn)去!按爬病币宦暎锩娴挠屯蝗惶顺鰜,就像一個(gè)個(gè)小朋友在比賽誰(shuí)跳得高。過了一會(huì)兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會(huì)兒就好了。
過了一會(huì)兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時(shí)給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。
第一次做菜作文600字5
星期六的中午,媽媽對(duì)我說:“悠悠啊,你過來看看我做菜吧,學(xué)會(huì)了,你以后就可以照顧自己啦。”
正在看電視的我不耐煩地說:“做菜,這么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)啊,我不用人教都會(huì)!”媽媽笑了笑說:“行,既然你牛皮都吹到這兒了,那明天中午你炒菜。”
我吞吞吐吐地說:“行,做就做,看我做一道菜讓你口水直流!”
第二天中午,當(dāng)我肚子餓得咕咕叫時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來,我才想起昨天自己夸口說炒菜給媽媽嘗嘗的事。我趕緊來到廚房,只見土豆正躺在菜籃子里,好像在說:“段大廚,我等你好久了!蔽蚁耄豪苯烦赐炼菇z是媽媽的最愛,就做這道菜!等媽媽回來見到了這道菜一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的!我先把土豆洗干凈,然后刨去皮,接著放在切板上,可土豆一點(diǎn)也不聽話,總是滾來滾去,我好不容易捉住了,右手拿刀開始切,第一刀很順利,準(zhǔn)備切第二刀。呀,右手剛準(zhǔn)備用力,左手一個(gè)不留神,土豆倒了。我說土豆呀,平時(shí)在媽媽手里多聽話呀,怎么到我手里這么淘氣呢!我左思右想,原來我剛剛把注意力都集中到右手上了。于是我靜下心來,將土豆緊緊摁住,不慌不忙地切起來。終于切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆絲,哪是土豆絲呀!簡(jiǎn)直是土豆棒了!
我學(xué)著媽媽的樣子,先倒點(diǎn)油到鍋里,再放一點(diǎn)辣椒。等油炸開了,將土豆絲倒入鍋中,用鏟子翻炒土豆絲。這時(shí),突然客廳里傳來一陣電話聲,我急忙跑了過去。電話接完了,我卻聞到一股焦味。不好,鍋里不是炒了土豆嗎?我急忙跑向廚房,關(guān)掉煤氣開關(guān)。往鍋里一看,呀!土豆全都變成黑的了。
這時(shí),媽媽回來了。媽媽看見這么多煙,跑向廚房把我拉了出來,對(duì)我說:“家里怎么了呀?”我對(duì)媽媽說:“我學(xué)炒菜時(shí)電話響了我去接,結(jié)果忘掉關(guān)煤氣灶。”媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說:“下次可不能這樣了!”我慚愧地低下了頭。
第一次做菜雖然失敗了,但讓我明白了做任何事都不能馬虎,要注意安全!
第一次做菜作文600字6
今天,我一放學(xué)回來就看見媽媽在廚房里“工作”:切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯,我就走過去說:“媽媽,您每天做飯?zhí)量,今天讓我來幫您炒菜?”媽媽聽完這話,心里美滋滋的,目光里充滿驚喜。媽媽或許在想:兒子現(xiàn)在懂事了,會(huì)想著媽媽了。媽媽滿口答應(yīng)說:“好呀!”
可這是爸爸走了過來諷刺著說:“你會(huì)做嗎?”
媽媽鼓勵(lì)我說:“不會(huì)做還可以學(xué)呀!”聽到媽媽這樣鼓勵(lì)我,我信心滿滿。
我準(zhǔn)備開始炒菜了,今天我炒的是小白菜,奶奶趕緊跑過來教我如何炒菜。奶奶說:“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的,有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說:“兒子,相信自己,你一定能學(xué)會(huì)炒菜的。”
我開始像奶奶說的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒,過了一會(huì),準(zhǔn)備把小白菜放進(jìn)去,可就在放小白菜時(shí),油濺到了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫,差點(diǎn)把菜倒在灶臺(tái)上。爸爸這時(shí)來到了廚房,諷刺著說:“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽了這話臉被氣得通紅,但我沒有理會(huì)爸爸,繼續(xù)炒菜,炒了一會(huì),我再往菜里加了少量的鹽。
我炒呀炒,熱得滿頭大汗,手都累得沒有力氣了,媽媽又鼓勵(lì)我說:“再堅(jiān)持一會(huì)兒就可以炒好了!币幌氲轿荫R上就可以炒好了,一下子就感到我的手有力氣了。
經(jīng)過千辛萬(wàn)苦,我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌,大家開始品嘗,都說我的菜做得好,只有爸爸慚愧地低下了頭。
通過我第一次炒菜的經(jīng)歷,我知道了做一次飯是多么的不容易,而那些做飯的人每天卻要做三次飯,所以不要浪費(fèi)糧食,否則會(huì)讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文600字7
周五放學(xué),老師給每個(gè)同學(xué)布置了一個(gè)任務(wù):回家學(xué)做菜,并把做菜過程寫下來。一聽到任務(wù)我就在心里抱怨:學(xué)語(yǔ)文好好的,干嘛要學(xué)做菜呀?
回到家,我把心里想的都跟媽媽說了,老媽一臉驚訝,轉(zhuǎn)而又興奮地對(duì)我說:“聽老師的話,好好鍛煉鍛煉!蔽腋瘢骸拔也挪粚W(xué),隨便亂寫一通好了!痹诶蠇尩膭裾f下,我只能無奈地接受這項(xiàng)艱巨的任務(wù)了。
在買菜的路上,我苦思冥想:該煮些什么呢?紅燒排骨!不不,這太難了。老媽似乎看出了我的心思,笑著說:“小兔崽子,我給你推薦一道簡(jiǎn)單菜:韭黃炒雞蛋。”“好!好!好!”我高興地拍手贊同。
買菜回家,我既緊張又激動(dòng)。老媽抱著妹妹在一旁看我做,我在心里暗下決心:不能給老媽丟臉。我猛地拿起刀,跳起來大聲喊道:“受死吧!韭黃!”我東一刀西一刀,只見韭黃都散落在了地上。我并不沒灰心,笑嘻嘻地把它們撿起來洗一洗,又準(zhǔn)備開切。一旁的媽媽忍不住嚷嚷了起來:“停!停!停!把韭黃碼整齊了,放在案板上,一刀一刀,耐心切......”在老媽念緊箍咒下,我終于切好了!皨寢尶炫奈,我一定要紀(jì)念一下!蔽因湴恋貙(duì)老媽喊道。
韭黃切好了,媽媽讓我打兩個(gè)雞蛋,我挑了兩個(gè)個(gè)頭兒大的,拿起來,在碗邊用力一敲,頓時(shí),雞蛋象炸彈一樣眨眼間炸開了,弄了我滿臉!鞍。±蠇尵任已!我這張英俊帥氣的臉蛋就要?dú)Я!雞蛋不重要!臉蛋才重要!”我狼狽不堪地跑進(jìn)了廁所。
叮叮當(dāng)當(dāng),折騰了40分鐘,韭黃炒蛋的戰(zhàn)爭(zhēng)終于結(jié)束了,毫無疑問,我贏了!瞧,我剛把香噴噴的菜端到桌上,爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來,我也迫不及待地想嘗嘗自己的手藝怎樣。最開心的還是媽媽,終于吃上兒子燒的菜了,期待多年的夢(mèng)終于圓了!
這是我有史以來第一次炒菜,但絕不是最后一次!
第一次做菜作文600字8
有些記憶在腦海里時(shí)有時(shí)無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!
想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋里倒上油,待油燒開時(shí)把排骨放入鍋內(nèi)。這時(shí),鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊!蔽覇柕溃骸皨寢,為什么你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時(shí)候也跟你一樣!”媽媽說。
這時(shí),我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個(gè)跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進(jìn)去,再用鏟子在鍋里攪來攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅(jiān)持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個(gè)小時(shí),完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦!肮竟、咕咕”時(shí)間到了,我跑的廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點(diǎn)難聞,多做幾次你就會(huì)做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終于,我在上千萬(wàn)扇門中找到了最適合我的一扇門,走進(jìn)去看見的是一個(gè)小女孩在做菜,她有時(shí)心焦,有時(shí)開心,而那個(gè)小女孩就是我。
第一次做菜作文600字9
我看了電視上的《中華小當(dāng)家》后,突發(fā)奇想:我也可以試著去做菜呀。
我抱著試試看的心情去求媽媽,本以為媽媽不會(huì)答應(yīng),沒想到媽媽卻答應(yīng)了,說:“也是時(shí)候讓你訓(xùn)練訓(xùn)練了!
做菜那天,我一想到要開始做菜了,就樂滋滋地站在廚房門口,媽媽叫我都沒聽見。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽,便邊跑 邊喊:“來~來,立馬就來~” 媽媽告訴我,今天要燒的菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進(jìn)去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 點(diǎn)鹽即可。仔細(xì)聽完媽媽說的話,我便開始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險(xiǎn)。安頓好了番茄,我便開始打雞蛋了,我原來一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單,可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因?yàn)槭只,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗(yàn),順利奪哩,一不會(huì)兒就打完了。我把爐子 開到中火,把油倒了進(jìn)去 ,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著中指,站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了,我便開始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開始兩邊翻滾,雞蛋的 兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,即可出鍋。 我端著盤子來到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來嘗嘗,我看見他們笑著說好吃,我也笑了,覺得一定很好吃。
到了午飯時(shí)間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學(xué)習(xí)做飯,以減輕他們的負(fù)擔(dān)。
第一次做菜作文600字10
周五晚上,老師布置了一個(gè)作業(yè)——做一道菜。我做的是炒雞蛋,做得很糟糕,炒糊了。
晚上回到家,我向媽媽“宣布”了自己的任務(wù)。媽媽說:“只要是你的任務(wù),我一百個(gè)支持!”
在廚房里,媽媽用心教導(dǎo)著我。她告訴我:“先把雞蛋打碎放在碗里?禳c(diǎn)攪拌一下。哎呀!不是這樣攪拌,用筷子轉(zhuǎn)著圈轉(zhuǎn)!好!就是這樣!快點(diǎn)放鹽,你怎么放了這么多?肯定咸死了!”媽媽一開口如滔滔江水,我就在她的指揮下手忙腳亂起來。雞蛋總算打好了。
“快——快放油!哎呀!怎么放了這么多?”此起彼伏的聲音像波濤一樣圍繞著我。我正要往鍋里倒雞蛋,媽媽卻高聲說道:“放下,放下,等油熱了再放雞蛋!
我不知道什么時(shí)候油熱,媽媽告訴我要用手放在油上面,如果手感覺很燙就可以了。等油熱了,媽媽又著急地說:“快——快放雞蛋!”在她的調(diào)控下,我端起雞蛋飛快地向菜鍋跑去。不料腳底一滑,我摔倒了,雞蛋液在地面上開了花。
因?yàn)殡u蛋全灑光了,媽媽只好把火停了,可惜地說:“哎,只好重新做了!”媽媽雖然嘴上抱怨著,但還是任勞任怨地幫我打掃地板,收拾殘局。
第二次開始了,我讓媽媽在廚房外等我。我把雞蛋打進(jìn)碗里,又用筷子飛快地?cái)嚢。有了第一次,這一次就熟門熟路的等攪拌好就往雞蛋里面放鹽。
之后我就開了火,等油熱了之后,我急忙把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋液凝固到一塊兒的時(shí)候,我拿鏟子翻了翻雞蛋。等我再翻的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。終于,雞蛋炒好了。
做好后,我把炒雞蛋端出來讓媽媽嘗一下,媽媽品嘗了一口,只喊:“太好吃了!”我也嘗了一口,呸,好難吃,比媽媽做的難吃多了。
看著媽媽的笑臉,我心想,這樣難吃的菜媽媽也說好吃,原來媽媽是為了鼓勵(lì)我才說好吃的。想著想著,我禁不住哭了……
第一次做菜雖然不太好吃,但讓我體會(huì)到了媽媽的不易和她對(duì)我的關(guān)愛。
第一次做菜作文600字11
今天是我第一次做菜,菜名為:番茄炒蛋。我很期待。
第一步:打蛋!芭尽薄芭尽睆N房里傳來敲蛋聲。湊近距離看,一個(gè)個(gè)金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接著蛋黃的“臉”一個(gè)個(gè)被我“撕”開了小口子,就像調(diào)皮的小孩不小心碰到硬物,小臉蛋破相一樣。還有一個(gè)小插曲,由于用力過猛,其中一個(gè)蛋打出了盤外,蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流,黏黏的,濕濕的,我趕緊拿著紙巾從上往下擦,一張又一張,浪費(fèi)了好多紙巾終于清理干靜,真是一波三折。
第二步:切番茄。平時(shí)長(zhǎng)輩們都不讓我碰菜刀,今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片,這活挺不好干的,一定要小心再小心,緩慢再緩慢。慚慚地,盤中的番茄片越來越多了,心里頓覺很有成就感啊。
第三步:攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下,碗里面的雞蛋立刻被打散了,蛋白和蛋黃也不分家了,全都糊在了一起,慢慢地,碗里面起了泡泡,雞蛋還可以拉絲了,我想應(yīng)該差不多可以下鍋炒了!皣W”,“噼啪”,剛倒下雞蛋液,就聽到了這些響亮的聲音,“油同志們”就像約好了似的,一個(gè)勁地向外沖,好幾次,在我的手上濺了幾顆油粒子,疼得我馬上把手縮了回來,差點(diǎn)把炒菜勺扔了,這下,我真是體會(huì)到爺爺和奶奶炒菜的不容易了,他們真的好厲害呀!
第四步:炒番茄再加蛋炒!胺岩闯鲋瓉怼!边@是媽媽給我的提示。我用大火炒,不一會(huì)番茄就在這“桑拿鍋”里流出了濃濃的汁水,我迫不及待地放入了雞蛋,翻炒過后加入了鹽、糖、味精,最后撒上一把綠綠的蔥花,一盤顏色鮮艷,香噴噴,讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了,我已經(jīng)快忍不住了,真想馬上就大快朵頤吃掉它。
嘗一口,美味!因?yàn)槭亲约旱谝淮胃冻雠牟,所以覺得它特別好吃,也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以后再也不會(huì)挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了,而且我打算經(jīng)常做番茄妙蛋這道又營(yíng)養(yǎng)又美味的菜,讓家里的每一個(gè)人都愛上我做的菜,等著吧!
第一次做菜作文600字12
今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時(shí)間帶我去玩,不過沒關(guān)系,我在家里也體會(huì)到了快樂的滋味——學(xué)會(huì)了做菜!
晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“。(duì)了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。
我之前從來沒有做過菜,因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的?涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。
此時(shí)我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦!想到這兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長(zhǎng)一智。”這一次我有經(jīng)驗(yàn)了,之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了,我連忙的打開抽風(fēng)機(jī),不慌不忙地開始煎著。這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。
爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng),更重要的是,用自己的勞動(dòng)換來大家的幸福是多么的愉快的!
第一次做菜作文600字13
西餐店中的沙拉真是色味俱佳,7月1日晚上,我也做了一盤豐盛的沙拉大餐。
我興沖沖地沖進(jìn)超市,先買了一大包“奶油生菜”放入了購(gòu)物車,接著,我又買了兩根綠油油的黃瓜,然后,我買了一小包美味的肉片,最后,我買了一塊黃黃的奶酪。OK!一切準(zhǔn)備完畢!萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!
回到家,我馬上拿起鋒利的削皮刀,想開始削皮。媽媽立刻說:“停一停!stop!stop!沒有清洗,怎么吃?”我一拍腦袋:“哎呀!我怎能忘了這一步!”
把外皮洗凈后,我又拿起削皮刀,“刷刷刷”,“大力士耍扁擔(dān)-輕而易舉”地削下了黃瓜皮。然后,我又把黃瓜放上砧板上,“噠噠噠”地切成小片,切完仔細(xì)一看,卻發(fā)現(xiàn)黃瓜片有的太厚,有的太薄,但我覺得晶瑩剔透的很漂亮。
我又拿出紅彤彤的西紅柿,把它們排排隊(duì),“看刀!”“咚!”西紅柿“分身”了!
我再取出“meat”把它們疊齊,一刀切下去。哎!調(diào)皮的“肉山”分散開了!我沒法了,只好橫幾刀,豎幾刀地切。天哪!我居然也把肉片切成了小方塊。
我把生菜、黃瓜、西紅柿、肉片、奶酪、沙拉醬放入盤中,拌了一拌。哈哈!生菜綠油油的',一大片一大片層層疊疊地“擠”滿了整個(gè)盤子,西紅柿好像幾個(gè)害羞的小娃娃,遮遮掩掩地躲在一片片生菜后,有的還探出了小腦袋,可愛極了!星星點(diǎn)點(diǎn)的沙拉醬和奶酪好像一朵朵雪白的花兒,看起來讓人口水直流。聞了聞,還帶著一股清新的蔬菜香。我再也忍不住了,張開嘴向生菜咬去?梢粐L,卻發(fā)現(xiàn),奶酪加得太多,我的沙拉咸得發(fā)苦了!我一看,媽媽似乎覺得并不難吃,把盤子里的東西吃個(gè)精光。我好奇地問媽媽第一次做菜的經(jīng)歷。當(dāng)我知道媽媽十六歲才開始學(xué)做菜,而我的第一次卻整整提前了七年。我以乎應(yīng)該很滿足,可我依然感覺很沮喪。還把整盤菜“送”給了垃圾桶。
看來做菜還真是一門學(xué)問!雖然我做得并不美味,但是我想只要反復(fù)練習(xí),一定能超過我們家的那位“大廚師”
第一次做菜作文600字14
這次的寒假作業(yè)中有一項(xiàng)是自己做一道菜。我從來沒做過菜,覺得做菜很難。但寒假作業(yè)總是要完成的,我纏著媽媽教我做菜。
媽媽和我商量做什么菜。一開始,她建議我做番茄炒蛋,因?yàn)榉殉吹白詈?jiǎn)單,但我想學(xué)做我最愛吃的是可樂雞翅,于是我們決定做可樂雞翅。我們先在網(wǎng)上找了許多資料,仔細(xì)研究一番后,就開始動(dòng)手做了。
首先當(dāng)然是準(zhǔn)備好材料:雞翅、可樂、老抽、姜、蒜、檸檬、糖、鹽和裝飾用的薄荷葉。我學(xué)著媽媽的樣子,圍上圍裙,套上袖套,準(zhǔn)備大干一番。做菜的第一步是要把雞翅的背面深深地切上一刀,這樣才能更入味。我拿刀的樣子把媽媽嚇壞了,她趕緊說:“你一手拿刀,另外那只手千萬(wàn)不能放在刀下面,而是要用手指頭抵著刀面,這樣就不會(huì)切到手指了!”我一邊慢慢琢磨著怎么拿刀不傷到手,一邊嘗試著切,終于把幾個(gè)雞翅都切好了。接著,我把雞翅放入一個(gè)碗里,加入兩片檸檬片和半勺鹽,腌了五分鐘。媽媽一直在一旁看著,指點(diǎn)我。五分鐘后,我在鍋里放入油,再把雞翅放進(jìn)去。媽媽告訴我,放雞翅的時(shí)候要把沒切過的那一面朝下放進(jìn)去?措u翅慢慢變黃,我把它們一一翻個(gè)面。兩邊都煎得差不多的時(shí)候,就可以把可樂倒進(jìn)去了,可樂的量沒過雞翅就行了。再把姜、蒜、老抽和糖倒入鍋里,蓋上鍋蓋,用大火燒了15分鐘左右。再揭開鍋蓋的時(shí)候,可樂快燒沒了。我把火關(guān)小一些收汁,最后用醬油調(diào)色。就這樣,可樂雞翅可以出鍋了!我把可樂雞翅盛入盤中,又用兩片檸檬片和薄荷葉來裝飾,一盤可樂雞翅就做好了。
我馬上把外公外婆叫來品嘗我做的可樂雞翅,外婆吃了后,直夸我:“皓皓真厲害,做得又好吃又好看!薄皩(duì)對(duì)對(duì),舌頭都要吞下去了,可以去當(dāng)大廚了!”外公也幽默地接著說。我聽了后,心里美滋滋的。
這可是我第一次做的菜啊,看著難做的菜,原來只要自己用心去做,也是可以做得很好的!
第一次做菜作文600字15
每個(gè)人的人生中一定都有許多的“第一次”,第一次縫衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。這一個(gè)個(gè)“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我們每一個(gè)人成長(zhǎng)的道路上。在我記憶的寶盒中,就有一顆最閃亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。
那一天,爸爸媽媽都不在家,我一個(gè)人無趣的在家中神游,總想做點(diǎn)什么。我漫不經(jīng)心的來到了廚房,看見了桌上五顏六色的蔬菜。突然腦門靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)有趣的想法:要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮!也好增強(qiáng)我的動(dòng)手能力。
我左思右想,終于下了決心:做!
首先當(dāng)然是準(zhǔn)備食材。從柜子中拿出一個(gè)玻璃碗,在從袋子里掏出兩個(gè)滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的兩頭,在玻璃碗的邊緣輕輕一敲,脆弱的雞蛋殼瞬間裂開一條細(xì)縫,兩手輕輕向外一掰,黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是,調(diào)皮的雞蛋殼不知什么時(shí)候掉落到了碗里,我緊張的從碗里挑出蛋殼。
食材終于準(zhǔn)備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中,過了一會(huì)油就熱了,冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手,小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中,雞蛋頓時(shí)就在熱鍋里成了型,冒出一個(gè)個(gè)小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻,不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型,怎么也不肯掉下來,我無奈的用鍋鏟刮下來。
雞蛋算是艱難的做好了。接下來就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中,“唰……”鍋里的油瞬間點(diǎn)燃了激情,油無所忌憚的亂跳起來,那畫面簡(jiǎn)直慘不忍睹。
慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,真是讓人哭笑不得。
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