第一次燒菜作文【精】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的第一次燒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次燒菜作文1
今天，因?yàn)榘职謰寢尪疾辉诩�，所以只有我能下廚了。到了晚上，我就心煩意亂，心想：今天晚上燒什么菜呢？我急忙跑下樓房，到了廚房，我便翻開菜譜看了看，心想：今天我就搞一碗鮮美的紫菜蛋湯和一盤荷包蛋吧！
“心動不如行動�！庇谑俏揖烷_工了，先在鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油5分熟的時候，就往鍋里輕輕地打下了一個雞蛋，頓時，油鍋里就響起了油炸聲，油點(diǎn)在鍋里歡樂地跳舞，不到1分鐘的時間 ，我就給雞蛋翻了一個身，等到油鍋里的雞蛋變成金黃色時，我做的雞蛋就起鍋了。
荷包蛋做成了，我就開始忙我的紫菜蛋湯了，我先在鍋里倒入適量的熱水，水沸騰了，就把準(zhǔn)備好的紫菜和攪拌好的雞蛋都倒入鍋里，一會兒功夫，蛋湯就熟了，我再在鍋里加入佐料，最后把湯裝入碗內(nèi)。
看著自己做的小菜，我開始慢慢地品嘗喜悅的成果。
第一次燒菜作文2
要說起我的第一次，那是有無數(shù)次的“紀(jì)錄”，就是說三天三夜都說不完。
你看，前不久，我又創(chuàng)了一個新紀(jì)錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個人在家，閑得無聊，便想給他們一個“驚喜”。送什么驚喜好呢？這時，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機(jī)一動，便想到了我最喜歡吃的雞蛋。于是，我準(zhǔn)備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因?yàn)槲覐奈闯催^菜，我只得學(xué)著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然后打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。
一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收獲。我嘗了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠艷麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個小花壇，別有一番韻味。
這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實(shí)也可以燒得像一件藝術(shù)品。
第一次燒菜作文3
今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽說：”教我學(xué)燒海鮮醬炒蝦仁的菜。“我高興的跳起來，我也很想嘗嘗自己親自燒的菜。
第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張。看著媽媽把所有的炒菜輔料準(zhǔn)備好，我就開始學(xué)燒菜了，在媽媽的指點(diǎn)下，我先把煤氣灶點(diǎn)上火，等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕它c(diǎn)油，然后倒點(diǎn)海鮮醬在放點(diǎn)酒，糖，鹽，再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了，最后倒入蝦仁，然后翻炒，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味，看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的盤子里�？粗约簾牟宋业目谒铧c(diǎn)流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問媽媽為什么后放蝦仁，媽媽說：”因?yàn)楹蠓盼r仁炒出來會特別嫰，炒時間長了蝦仁就會老�！芭�，原來炒菜還有那么都講究。媽媽笑著回答，那當(dāng)然�？磥�，我以后要都都嘗試了。
��！今天晚上我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了媽媽的表揚(yáng)，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
第一次燒菜作文4
記得一年級的一個冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來。起先，我覺得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎么辦呢？突然，我的眼前一亮，看見了紅紅的西紅柿和雞蛋。“就先來個西紅柿蛋湯充饑吧！”
說干就干。我拿出三個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里，然后輕輕攪拌，攪拌好了，就開始洗西紅柿。洗好后，我開始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點(diǎn)讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗�，F(xiàn)在到了要緊的一步：燒菜。我先把煤氣打開，打開煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里。
一會兒，油開始沸騰起來。我把蛋清蛋黃倒進(jìn)去�！捌澙病保亿s緊炒起來。看看差不多了，我又把西紅柿放進(jìn)去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來，我聞到香味。最后，我關(guān)掉煤氣灶，打開鍋蓋，放進(jìn)鹽、味精。我長吐了口氣，大功告成！
正在這時，爸爸媽媽回來了，看見了桌上的西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地說：“難怪在門外就聞到了香味，原來是我們家歡歡在燒菜�。g歡真懂事！”我聽了，心里美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。
第一次燒菜作文5
今天，我先去了菜市場買菜，你知道我為什么要到菜市場買菜嗎？因?yàn)槲医裉鞜耍∵@是我第一次燒菜。
我到菜市場了，我走進(jìn)菜市場一看，啊，有那么多的菜，我要買哪一個呢？我坐在菜市場的椅子上左思右想，我想了半天終于想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對我說：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧�！蔽也幌敕艞�，就說：“再找一會吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上，找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來，削好后，我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了，我拿來了兩個雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來了鍋，把蛋放進(jìn)去，過了幾分鐘再把絲瓜放進(jìn)去炒。
過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來吃我燒的菜，吃完都說很好吃，我的心里開心極了。
第一次燒菜作文6
人生有無數(shù)次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。
有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，于是我身體向后仰著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拿著鏟子把鍋里的菜翻動一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結(jié)果，放成了醋，管它，就這樣了，放點(diǎn)鹽出鍋吧，結(jié)果，又放給了糖。接著，我又放入了一點(diǎn)肉絲，繼續(xù)翻炒了一會，菜終于可以出鍋了。
我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說：“我要去衛(wèi)生間�！卑⒁桃荒樋嘈Γ痪湓捯膊徽f，媽媽是一個哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當(dāng)我問他們我燒的菜好不好吃時，大家異口同聲：“好吃，真好吃�！�
我說了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”啊！
第一次燒菜作文7
人這一生要經(jīng)歷許許多多令自己終身難忘的.第一次。我最難忘的是第一次燒菜。
記得那一天，媽媽要教我燒菜，我心想：做菜有什么難的。我站在廚房里，開始打火，我剛把手按下去，火苗便一下子冒了出來，差點(diǎn)燒到我，我連忙跳到一邊。我一邊暗暗鼓勵自己，一邊緩緩上前。我慢慢地把手按下去，然后目不轉(zhuǎn)睛地望著它�；鹈绺Z出來了，我急忙往外一扭，成功打起了火。我高興得一蹦三尺高，在廚房里手舞足蹈，上躥下跳。
菜下鍋了，我有條不紊地在廚房里做事�？沙龊跷乙饬系氖掳l(fā)生了，鍋突然從下往上冒出了一朵朵火花。我驚得目瞪口呆，不知所措。我剛想用水滅火，可我想起了老師說得話，起火時，要用蓋子滅火，不能用水。我不管三七二十一，抄起旁邊的鍋蓋，就向鍋上用力地蓋了上去。
我還沒松口氣，一波未平一波又起。要放鹽了，我可不知道要放多少鹽，才夠味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一點(diǎn)鹽，攪拌均勻后，拿起筷子夾來吃了一點(diǎn)，一點(diǎn)味道也沒有。我又拿起勺子加了一勺鹽，有了上一次經(jīng)驗(yàn)，我可不會再手軟了，攪拌均勻后，我拿起筷子細(xì)細(xì)品嘗，然后滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然不是人間美味，但我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。
第一次燒菜作文8
俗話說臺上一分鐘，臺下十年功，只要堅持就不會失敗。
今天，爸爸媽媽都不在家，我想自己燒個荷包蛋吃�？墒俏也粫�，幸好我記得媽媽燒菜的樣子來。先放一點(diǎn)油用小火燒吧，我心想。不一會兒油開了，發(fā)出了“滋滋”的聲音，我嚇得直捂耳朵，可是我想：要堅持。所以我放下手，拿起一個大大的蛋，敲碎殼放進(jìn)鍋里，鍋里一下子又沸騰起來，我驚了一會兒才反應(yīng)過來，趕緊拿起鏟子把蛋翻了一個身，下面那一面已經(jīng)有一點(diǎn)發(fā)黑了！原來我把蛋燒焦了。過了會兒，蛋燒好了，我將它盛到碗里，這哪是雞蛋呀，是一個“黑餅”還差不多！我又燒了兩個，也沒燒好，我已灰心喪氣，像泄了氣的皮球一樣。
突然我想起我不是有一個菜譜嗎？我趕緊打開一看，啊，原來是這樣啊，我照著菜譜又燒了一個，這下可不一樣了，這是一個金燦燦的如同金子一樣的荷包蛋！這時我的臉上露出了開心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，這可真香，好吃極了！吃著這好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。
“只要功夫深，鐵杵磨成針�！蔽覀冏鍪乱欢蔚嘏Σ拍塬@得成功！
第一次燒菜作文9
"刺啦。"聲音響起來了，我這個初學(xué)者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學(xué)炒菜呢！
"先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細(xì)一些，這樣才入味。"媽媽給我講了洗菜、切菜的要領(lǐng)，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內(nèi)，"別，別，別！"媽媽著急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議："刺啦。刺啦。"，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導(dǎo)，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精——
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因?yàn)檫@是我的勞動成果，是我第一次辛苦所得吧。
第一次燒菜作文10
終于放暑假了！我開始計劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的菜。
瞧，奶奶回來了，菜籃子已經(jīng)被填滿了。里面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什么，奶奶笑道：“難得今天那么主動，好，我可以教你怎樣做的。”
首先，我把兩個大番茄洗凈，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終于切完了，我松了一口氣，接下來，我把兩個自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里攪拌均勻。我覺得很起勁，因?yàn)槲倚r候最愛干這事了。
然后就是生火。因?yàn)槲壹覡t灶壞了，所以不得不用打火機(jī)點(diǎn)火。我很害怕被火燒著，于是就請奶奶來生火，而我則躲在一旁。終于，火生好了，可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠(yuǎn)一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實(shí)嚇到了，因?yàn)榉言阱伬锉龊茼懙摹芭尽甭�，并濺出油花。等平靜了一些后，我繼續(xù)翻炒，并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嘗了一口，真是太好吃了！
經(jīng)歷了這件事后，我體會到了豐收般的喜悅，也體會到了大人們的辛苦。
第一次燒菜作文11
媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看著漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對我說：“你慢慢長大了，以后休息時都要幫助家里做一些力所能及的事情，我們今天先從學(xué)習(xí)燒菜開始吧�！�
于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個小一點(diǎn)的西紅柿洗干凈，然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個雞蛋敲碎蛋殼打進(jìn)小碗里用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以后把雞蛋倒進(jìn)倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過了一會，把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。最后，在媽媽提醒下，我放了一點(diǎn)鹽就出鍋裝盤了。
炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺得很好吃。我對媽媽說以后還要學(xué)做其他的菜，媽媽對我說：“今天學(xué)做菜的經(jīng)歷是希望你能明白，勤勞是我們中國人的傳統(tǒng)美德。以后長大了，不管做什么事情都要記住，自己動手才能豐衣足食，勞動是最光榮的！”
第一次燒菜作文12
周末早上，外婆領(lǐng)著我去菜場買了魚、蝦、西蘭花。外婆說：“回家教你燒菜�！蔽覞M心喜歡地答應(yīng)了。
回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的開始，可是外婆卻說：“準(zhǔn)備工作還沒開始呢�！蔽医辜钡氐却�。外婆開始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃?xì)庠睢?/p>
一切就緒，開始，今天的主材——紅燒魚。起先，灶臺很高，我有點(diǎn)吃力，夠不著，外婆見了幫我拿來了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚放入鍋里，只聽見鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會濺出來，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺很好，出鍋裝盤。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)家人的一片心意。
第一次燒菜作文13
在我們的生活中，會有許許多多的阻礙，但我們只要有戰(zhàn)勝它的心理，就不會有多難，但有一件事，令我記憶猶新。
今天爸爸媽媽都沒回來，我的肚子餓得呱呱叫，于是我又耐心的等了好長時間，心想：爸爸媽媽每天干活那么累，我就燒下菜怎么了。我系上圍裙，照了照鏡，像模像樣了。
我按照爸爸燒菜的發(fā)法：先摘了菜，可我摘的菜和爸爸摘的不一樣，大的大、小的小；再放點(diǎn)油到鍋里，我見油在鍋中跳躍了，便把菜全倒了下去，沒想到一倒下去，油就蹦地更厲害了，我用鏟子一炒，啊燙到我的手了，我把鏟放下了，蹲下來哭了，心想：爸爸對我說過，成功的路上有許許多多的阻礙，要勇于去面對，于是我站了起來，繼續(xù)炒，后來爸爸媽媽回來了，見飯菜都燒好了，便說：沒傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方，我開始忍了，但后來忍不住，于是媽媽就給我擦了藥，吃著自己做的飯菜更香。
成功路上有許多阻礙，我們要勇于面對，不能害怕。
第一次燒菜作文14
人生路漫漫，每一步走出去，都會留下一個腳印。當(dāng)你學(xué)會了一個東西或一個技能時，他會讓你受益終生。
暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來，我心想：平時看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗(yàn)一下這個感覺。順便給他們一個驚喜。說干就干，找來了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準(zhǔn)備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進(jìn)去，再把土豆絲倒進(jìn)去的時候，一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼后，跑到鍋旁，發(fā)現(xiàn)一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會兒就大功告成了。此時此刻，爸爸媽媽回來了，他們一嘗我做的菜，對我豎起了大拇指，我笑了。
這次燒飯我體會到了父母的辛苦，也得到了親情。
第一次燒菜作文15
我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。
我已經(jīng)小學(xué)一年級了，平時做家務(wù)的機(jī)會不多。前些天，我的一個小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過幾次菜而已，燒菜就別想了。
昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國餐館，點(diǎn)了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂開了花。
我和爸爸負(fù)責(zé)烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當(dāng)然最高興的應(yīng)該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。
我的第一次“燒菜”成功了。
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