冬至吃羊肉的作文（通用6篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的冬至吃羊肉的作文（通用6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至吃羊肉的作文1
從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節(jié)氣之說，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè)，那就是冬至，因?yàn)槲易類鄱恋难蛉猓?/p>
記得每每快到冬至?xí)r，奶奶就會(huì)不停地說“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會(huì)覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺就一個(gè)字“爽”！
每年的這一天，家里人都會(huì)從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生，那真是道不盡的思念，說不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊，外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊，一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿口腔，當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí)，那種奇香便會(huì)長久地停留在你的感覺之中。此時(shí)此刻，我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色，其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓，不亦樂乎！而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那，不停地說：“多吃點(diǎn)，把身體吃得棒棒的。”
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng)，但現(xiàn)在我明白了，冬至不僅是我國歷法中的一個(gè)節(jié)氣，更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起，其中還包含著人們對(duì)美好未來的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉猓且驗(yàn)橛刑嗵嘞穸吝@樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說：傳統(tǒng)最需要的就是傳承！現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義，我想我也要努力從現(xiàn)在做起，做一個(gè)中國傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至吃羊肉的作文2
明天又是一年一度的冬至了。這一天，陽光幾乎直射南回歸線，北半球白晝最短，黑夜最長，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定，這一天是北半球冬季的開始�！妒酚洝ぢ蓵分^：“日冬至則一陰下藏，一陽上舒�！币鉃槎寥贞帤庀路枤馍仙��！锻ň暋ば⒔�(jīng)援神契》云：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，（農(nóng)歷）十一月中，陰極而陽始至，曰南至，漸長至也。”戴復(fù)古《冬至》詩云：“年光流轉(zhuǎn)尋常事，世事驚心感慨多。一歲修祥在云氣，今朝云氣果如何？”古人以云氣美丑來測驗(yàn)休咎，如果云迎日出，云送日沒，則是吉兆。《春秋感應(yīng)符》云：“冬至有云迎送日者，來歲美�！狈皆馈抖痢吩娫疲骸爸寥沼^書不幾行，梅梢橫月欲昏黃。漢宮紅影無人見，未必能添一線長�！币痪�長，謂冬至后白日漸長�！稓q時(shí)記》云：“晉魏間，宮中用紅線量日影，冬至后，每日添長一線。”韓偓《冬至夜作》云：“中宵忽見動(dòng)葭灰，料得南枝有早梅。田野便應(yīng)枯草綠，九重先覺凍云開。陰冰莫向河源塞，陽氣今從地底回。不道慘舒無定分，卻憂蚊響又成雷�！敝焓缯妗抖痢吩娫疲骸包S鐘應(yīng)律好風(fēng)吹，陰伏陽升淑氣回�？笆挂崎L至日，梅花先趁小寒開。八神表日占和氣，六琯吹葭動(dòng)細(xì)灰。已有岸邊迎臘柳，參差又欲領(lǐng)春來�！�
民間習(xí)俗冬至日有吃狗肉的傳統(tǒng)，謂狗肉為純陽之物，古人也把狗肉稱為地羊肉，吃了可以御寒。近年來，吃狗肉的漸漸少了，大多吃羊肉，現(xiàn)在羊肉可貴了，一斤價(jià)在110元至140元間。今天去游泳，閑談到吃羊肉的事情，有人推薦說，泳館對(duì)面有家金沙羊肉粉館，味道不錯(cuò)，于是便去嘗嘗，味道的確不錯(cuò)，也就算是過冬至了。
冬至吃羊肉的作文3
中午，我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節(jié)“，我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉，聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時(shí)，我對(duì)表姐做了個(gè)嘔吐的表情，表姐笑了笑，沒有理我。我斜著眼看這表姐，心想：哼！難道你很喜歡吃羊肉？我坐在餐桌旁，看著一本漫畫書，媽媽和姥姥坐在一旁聊著天，我邊聽她們的`談話邊看書，真是三心二意呀！“嗯，真香！”姥姥拿起鍋蓋，聞著羊肉的香味，對(duì)我們說。我撇了撇嘴，不慢地自言自語，羊肉才不好吃呢！羊肉又煮了一會(huì)，姥姥再次打開鍋，對(duì)我說：“這回好了，你來嘗嘗�！蔽疫B忙擺手："不嘗不嘗！”“為什么呢？”姥姥問我，“我討厭羊肉�！蔽揖镏∽�，感覺自己的嘴能掛起一個(gè)小油壺。姥姥說：“冬至這天喝羊肉湯，一個(gè)冬天都暖暖和和，不凍手腳，不凍耳朵，更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天，平平安安迎新年！”聽了姥姥的話，我立刻反駁：“去年冬天沒有過冬至節(jié)，我也不是照樣好好的嗎？”
“今年天氣特殊，和你去年不一樣！”
“怎么不一樣啦？冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方，我也一樣健康！”
“今年正月打春，會(huì)有倒春寒，會(huì)冷的不一樣！”
媽媽聽了我和姥姥的辯論，說：“別爭啦，飯已經(jīng)熟啦！挑食影響健康。聽得姥姥話，不會(huì)吃得眼前虧！”表姐和表弟也過來，準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯，眥著牙，抿了一口，一縷香香的暖暖的軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒，滲進(jìn)我的喉嚨，進(jìn)入了我的肚子中，好舒服！“啊，好喝！”“真香！”“好吃！”“媽媽，我還要喝！”“你個(gè)調(diào)皮鬼！”媽媽嗔怪著點(diǎn)了一下我的鼻子，轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“對(duì)有些東西的喜愛是可以改變的！特別是姥姥做的食物！”朝姥姥扮了一個(gè)鬼臉。
這真是個(gè)美好的冬至節(jié)呀！
冬至吃羊肉的作文4
冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量，這時(shí)，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會(huì)兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香啊！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里，媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí)，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝啊！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時(shí)，全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至吃羊肉的作文5
今天是冬至，媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯（我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯，反正有美味上門就吃嘛）。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。（沒辦法，現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”，每家店都漲價(jià)得恐怖）那家店的店員忙得不亦樂乎，所有的位子都被預(yù)訂了，幸好我們來得早，占了一個(gè)位子，后來要吃的人可是排長龍啊，他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢！
我們一邊吃，一邊看著絡(luò)繹不絕的客人進(jìn)來，老板索性在店堂里大吼：“六點(diǎn)鐘以前必須吃完！不然就不賣了！”他是想盡快讓一下一批客人又進(jìn)來吃——生意真好��！
羊肉的味道真不錯(cuò)。店面外有一個(gè)鐵架子，掛著一只只宰好的大羊，它們不斷地切成一大堆肉片，煮好后放入我們的羊肉湯里。（可憐的山羊們）再往湯碗里加些調(diào)料，浸入熱騰騰的羊肉……美味啊
到了晚上，那個(gè)地方變成了熱火朝天的“羊肉城”，每個(gè)人都在興致勃勃地大吃羊肉，也有些人專門拿個(gè)鍋來打包外帶。不管怎么說，我第一次過了一個(gè)真正的（吃了羊肉湯的）冬至！
冬至吃羊肉的作文6
大家都知道，冬至是二十四節(jié)氣之一，在我國，不同地區(qū)對(duì)于冬至夜有不同的習(xí)俗。南方吃湯圓，北方吃餃子，而我們這里確實(shí)要吃羊肉燉湯。
一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉，帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了，還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦！”在我的歡呼聲中，熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了，上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚，油門大蝦，干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯，在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ)，蓄積能量，過一個(gè)溫暖的冬天。
一家人說說笑笑，其樂融融的度過一個(gè)溫暖的冬至。
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