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冬至作文1000字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的冬至作文1000字，希望對大家有所幫助。
冬至作文1000字1
12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會，一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗個干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動，我費了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費了!媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個盆里，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。
把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個手不知道怎么配合，搟好了，可是是個長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩溩�，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好，自己動手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后，覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至作文1000字2
冬至如期到來，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點點加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進。
然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……
或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之，我還不夠強。
我要學(xué)會堅強。
在一年四季當(dāng)中，我最喜歡的季節(jié)是冬季。
初冬時節(jié)，隨著西北風(fēng)的勁吹，樹葉便紛紛地從各種樹上落了下來，猶如天女散花一般，飄飄灑灑，飛飛揚揚。樹葉有杏黃色的、綠色的、橘黃色的、草黃色的，還有紅色的，真是五彩繽紛，美麗極了。它們的形狀也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨傘……
在樹葉漸漸落光后，就只剩下挺拔的樹干和光禿禿的樹杈了。雖然比較無奈，但只有這時才更能顯出其蒼勁、挺拔和堅強。盡管沒有了花、果和葉的點綴與陪襯，但那些樹木們卻一點兒也不顯得孤單或氣餒。在冬日里，盡管要長期受到冰、雪和風(fēng)的侵蝕，他們也不會退卻或讓步。偶爾享受到陽光所給予的短暫的溫暖，他們也感到相當(dāng)滿足了，這時就會顯出飽經(jīng)滄桑后的安逸與舒適。
不過，此時，有誰能夠想到他們的外表雖然蒼老和無助，體內(nèi)卻依然掩藏著勃勃的生機，為來年的生長積蓄著足夠的物質(zhì)和能量，也孕育著無限的希望?
寒冷的冬季，有時會下雪。呼呼的寒風(fēng)過后，雪花便飄飄灑灑地下著。有的雪花像棉花，有的雪花像鵝毛，有的雪花像白色的小花，還有的雪花像白色的蝴蝶在迎風(fēng)起舞，真是多姿多態(tài)，好看極了。站在雪地里，不一會兒，全身都灑滿了雪，儼然一個“雪人”一般。那種感覺，好像用任何美麗的詞語來表達都不為過。
不一會兒，漫山遍野都穿上了雪白的節(jié)日禮服，真是“銀裝素裹，分外妖嬈”。在雪地里，我們可以打雪仗、堆雪人、賞雪景，樂在其中。這可能就是我們最快樂的時候了。一張開嘴，雪花還會飄到你的嘴里，好像要讓你品嘗一下雪的味道。
在冬天里，一切都顯得那么和諧，美麗。
我愛你，美麗的冬季!
冬至作文1000字3
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身，
像得家中夜深坐，
還應(yīng)說著遠行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調(diào)而又平凡，平凡而又有單調(diào)的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的，在風(fēng)中搖搖欲墜，那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼�；貞浟暧卸嗌賯�朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學(xué)時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學(xué)校的，每節(jié)課下了都會有很多同學(xué)都圍著她，關(guān)心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了，初中作文大全《寫冬至的作文950字》。
當(dāng)時還有一年，大家都要分開了�？墒撬灰粯�，他是我們班第一個畢業(yè)生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學(xué)都不敢相信，這么要好的同學(xué)怎么會走了呢?這太突然了，似乎像風(fēng)吹來的，吹進了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會，同學(xué)們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風(fēng)，佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗;友誼如一團火把，驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那，你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠，對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想，仿佛你出現(xiàn)在我的窗前 。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變，風(fēng)冷得刺骨。
冬至作文1000字4
冬至節(jié)蒸冬，是北方一些地方的老習(xí)慣、老傳統(tǒng)。
雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗，但一個節(jié)日的慶賀和紀念方式從來就不是單一的，而是多種活動交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實。
“蒸冬蒸冬，揚場有風(fēng)�！本褪寝r(nóng)家祖祖輩輩流傳下來的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚場時就會有風(fēng)，而風(fēng)遂人愿，把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語蘊含祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節(jié)這一天，窩頭兒就有說道了。首先，窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見人愛，不要說吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節(jié)這天，必須是早晨蒸窩頭兒。
在冬至節(jié)的前兩天，家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節(jié)準備的，因此碾得爛一點、磨得細一些，特別費工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。
冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水；婦人則開始用瓷盆和面；而年齡稍大點的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來，抖抖身子，走出窩口。農(nóng)家的冬至節(jié)，就這樣拉開了帷幕。
此時，只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著，一眨眼，便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒，而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時，婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那，整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！
冬至作文1000字5
前年冬至下午，媽媽開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務(wù)。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來幫幫我”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害，面和好了，面盆上也干干靜靜的。接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了——— 搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個個小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興地點點頭。
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至作文1000字6
南國的冬至?xí)r節(jié)，便是風(fēng)與雨的相聚，是孤獨與家的團圓。冬至，在每一個人心中，都代替了難以言表的溫暖。
踩著雨洼，聽著雨點拍在傘邊，背著略重的行囊，尋找回家的路。車水馬龍之間，我長嘆一口氣。熱煙于空氣中漂游，瞳孔聚焦著空中密布的雨珠，恍惚間竟以為是湯圓下鍋。于是，我的心底又泛起微微期待。
邁著輕快的步伐走進家門。溫暖的黃色燈光瞬間充盈著整顆心。我趕忙從沉重的書包里抽出身來，將滿身疲乏扔向角落。我來不及套上棉鞋，便踢踏著腳步奔同廚房。母親在廚房里來回奔走，但我卻絲毫不見冬至的那道菜。
我的心逐新黯淡下來，就像佛房中逐漸燒盡的殘燭。我失望地跨出廚房的門檻，也不愿意直視餐桌上幾盒現(xiàn)做的湯圓。我試圖理解父母口中的“工作忙”，但兒時一起做菜頭粿的回憶終究讓我無法脫身。
一頓比以往略微豐盛的午餐在沉默中結(jié)束。桌上自是素葷皆有——豆腐流油、烏魚醬看、菜蔬結(jié)露。素菜經(jīng)醬汁淋洗，自是直去味蕾。但這些在我心里已經(jīng)過濾成黑白。似乎心里那個漏洞，是永遠沒有合適的針線縫補了。
我一直等待著，等母親心血來潮喊一句：“搓圓啦�！笨上КF(xiàn)實卻恰恰相反。那碗涼在書桌上的、沒有情感的湯圓，在燈光昏中顯得苦澀而不近人情。
距離冬至僅余三十分鐘。我鉆進被窩試圖在夢中找尋記憶中的美味。就在我閉上雙眼的那刻，母親輕輕推開門，望著悶悶不樂的我和那碗湯圓，似乎是明了，凝思半晌�！翱欤鼫珗A了�！眲偨忾_結(jié)的眉頭瞬間揚起，我從開始升溫的被窩中跳起。
廚房里，一只空碗，一杯燙水，一鍋熱爐，和著兩顆熱忱的心，在冬夜里燃燒著。
母親精細地進行每一個步驟，精準有略。說是幫忙，我只不過是像兒時一樣，把糯米粉往母親臉上抹，或是將糯米團捏成五花八門的形狀。母親一邊責(zé)怪我的不懂事，一邊把粉往我鼻尖蹭。歡聲笑語，集于心臟。
下鍋了。距離冬至還余十分鐘。趁著母親收拾殘局的空擋，我和獨在他鄉(xiāng)的姐姐通了通電話，向她發(fā)出味蕾信號。不知姐姐坐在電腦前，是否感受到了家的溫暖。
父親在我身邊悄悄地說：“冬至，你媽媽生日！”聽聞如此，我從冰箱拿出三顆雞蛋。
“媽，下三顆雞蛋吧。”母親有些詫異，她知道我素來不喜歡如此搭配，但還是接過我手中的蛋。她一顆一顆放入熱鍋中，其樂融融。
勺子擺上了，三個裝滿姜薯和湯圓的瓷碗端上了。蛋黃圓鼓鼓地，飽滿而金黃。我們?nèi)朔窒碇煌螤畹臏珗A，雨水踩著笑聲的節(jié)奏趕來，煙大聲地在窗外此起彼伏。
冬至，吃上一嘴湯圓，饜足了胃，與久違的溫暖來一場有預(yù)謀的邂逅。冬至亦冷，湯圓飽滿，惟有親情滾燙。
冬至作文1000字7
一個男孩靜靜地躺在街頭……
他忽然從地上爬起來，瘋狂地奔向另一條街，他趴在一戶人家面前，透過窗戶，看著那掛著的日歷，“今天是冬至了�！彼炖镒匝宰哉Z地念叨著。他穿著破爛的衣服，腳上的一雙鞋也早已被他的腳頂破了，他走過馬路，一輛車牌號是京·a88888的奔馳跑車不停地向他按喇叭，他匆忙地逃了過去，腳上的兩只鞋都掙掉了，一只不知道掉到哪兒去，一只給一個男人撿去了，說那只鞋子可以給他的孩子當(dāng)帽子。
那個男孩慢慢地在街上走著，他看了看街邊便利店的冷凍柜里那圓滾滾的湯圓，不禁吞了口口水，他已經(jīng)很久沒有吃到東西了，上次吃到東西的時候，還是垃圾桶里的一個蘋果核，他又吞了一大口口水，繼續(xù)向街口的垃圾桶走去，他踮起腳來，在桶中翻來翻去，他終于從一個袋子里找到了一小撮面包屑，他用干燥的舌頭瘋狂地舔食著包裝袋上的面包，這時，一輛轎車經(jīng)過，車里的小孩把喝完的牛奶瓶狠狠地扔向小男孩。
小男孩被砸中了頭，他愣了一下，撿起地上的牛奶瓶就往自己的口袋里裝，他又繼續(xù)在垃圾筒里翻找，他的收獲卻只有一個空瓶子而已，他兩眼空洞，一步一腳印地邁向自己的家——個個由破布搭成的小篷子，但那里不敞風(fēng)雨，無論冬天還是夏天的時候待在篷內(nèi)或篷外都一樣，他的舊篷屋里還有一個人，那就是他的妹妹——一個先天性殘疾的可愛女孩，而男孩則是一個啞巴，他們出生在一個貴族富足的家庭，但因為他們的先天性缺陷，導(dǎo)致父母不堪重負雙雙反目離去�，F(xiàn)在已是中午，可小男孩卻沒找到一點吃的，早已瘦得皮包骨頭，而他的妹妹也是三天一頓營養(yǎng)不良。男孩進了屋子，妹妹想起身迎接他，可是卻無耐站不起來，男孩搖了搖頭，用手語對妹妹表示：對不起，妹妹，我今天沒有找到吃的，妹妹急忙搖了搖頭，擺了擺手，意思是：沒關(guān)系，可是，這時，她的肚子卻好像反抗似地，不爭氣地咕咕叫了起來，她急忙捂住肚子，對哥哥嫌意的一笑，男孩笑了笑，用手拍著她的肩，哄她睡覺了。等她睡著后，男孩搖了搖頭，又起身出去了，他來到了一座公園里，躺在地上，這時，他看到了一對母女。
那位小女孩一直嚷嚷著要她媽媽給她買糖吃，那位母親直接從包里拿出一百元給女孩，讓她自己去買，男孩一直盯著女孩手里的錢，終于，他鼓起勇氣，一下從女孩身邊跑過，搶走她手里的一百元，女孩的錢被搶走了，她一下愣住了。反應(yīng)過來之后便大哭起來，男孩快速地奔跑著，見沒有人繼續(xù)追他了，他便停了下來，這時，他的肩膀被一雙有力的大手抓住了，他用力甩開那只手跑開了，這時，他聽到了一聲慈祥的喊叫：“孩子。”他停了下來，用打量陌人的目光看著他眼前這位素不相識的和藹老人，老人微笑地說：“孩子，累了吧，喝點水吧。”男孩小心地拿過那瓶水，一口把一瓶水喝完了。
那位男孩拿著那一百元錢去買了好多的食物……
冬至作文1000字8
冬至，是計算我國二十四節(jié)氣的起點�！岸链笕缒辍�，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現(xiàn)在我眼前。
小時候，剛進冬天就盼望著冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結(jié)束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術(shù)一般，轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。后來，我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經(jīng)問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。
歲月流轉(zhuǎn)，當(dāng)年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當(dāng)年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風(fēng)，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠健康……
冬至作文1000字9
今年的第一場雪終于紛紛揚揚的來臨，漫長的冬季悄無聲息的來到這片圍城。
“她死了嗎？”貴妃問道。
這已經(jīng)是他第九次問這句話。貴妃一直在等待“她”死的那一刻。
“沒有，還沒到時辰。”琳妃道。
“我從來沒有這樣心急過�！辟F妃從床榻上坐起。纖長的玉指把胸前長發(fā)撩到背后。
“我們已經(jīng)做好所有的準備，絕不可能出現(xiàn)意外�！绷斟�
燭芯嗶剝聲響起，四下無聲。
“回貴妃娘娘。成了�！遍T外貴妃的衷心女婢海棠回到。
“恭喜娘娘，您可以睡好覺了�！绷斟鷼g喜道
貴妃長舒一口親，片刻又皺起眉頭。
“我們經(jīng)過一個月的努力，讓靜嬪死在今夜，這樣一來，他主子舒妃就算是和我們結(jié)下梁子了。
“我們怕他不成，靜嬪沖撞了您的平安，舒妃要是不拿他的命敬您，咱們沒面子，如今靜嬪死了，舒妃定然不服氣�！傲斟�
貴妃聽罷睡下。在這寂靜的夜，舒妃和另外一個女人在后半夜黯然銷魂。
“下一步怎么做。”舒妃道
“只有敵人很自信的時候自己才會害怕。你已經(jīng)讓貴妃相信靜嬪是你最重要的幫手。這很 成功，他相信你會采取行動報仇。”那女子道
“這次要殺誰”舒妃道
“你會知道的。”說罷，那女子從舒妃的梳妝匣內(nèi)拿起一盒香粉走出了房門。
寒風(fēng)吹進夾道，那女子的衣角跟著寒風(fēng)起舞。臉上的淚珠被吹干，他伸手撫摸著臉頰，有些刺痛。迎風(fēng)而上，讓他有些呼吸困難。但他依舊在堅持。
翌日早晨，貴妃梳妝后去看望自己的兒子。這是他多年的習(xí)慣。
當(dāng)他掀開孩子的被子，便是早已沒有氣息而冰冷的尸體。她屏住呼吸走出去。像是一切都沒有發(fā)生的樣子。
琳妃聞訊趕來"在精心策劃的行動也不會完美。我已經(jīng)聞到孩子房內(nèi)血腥中參雜著香粉的氣味。是舒妃�！边@些年來琳妃是貴妃最好的幫手，也是最忠心的人。多年的信任，已經(jīng)讓他們足夠了解對方的心意。
“我已知道，那么，快到冬至了。我要和他見一見�！辟F妃道
“您要他的命？”琳妃道
冬至很快到來，貴妃，舒妃，琳妃圍爐而坐。
“我是很敬你的�！笔驽馈�
“我也很敬你，可是你的人很不敬我，最后你被他傳染了這種不應(yīng)該有的思想。”貴妃道。
貴妃拿起桌上的匕首，緩緩走到舒妃身邊。
“我一定不會死，而且有人會讓你死�！笔驽�
“誰？”貴妃嘴角充滿了笑意
“是我。”貴妃還沒有來得及轉(zhuǎn)頭便已向后倒下。一把劍從后穿進她的胸膛。
琳妃把貴妃的尸體放平在地上，任由血粘到自己的衣服。
“我不會讓你死，就像你從未讓我失望�！绷斟�
“他也不會知道它真正的敵人就在他的身邊�！笔驽Φ�。
“因為我足夠自信�！绷斟�。
琳妃走出門來。走在寒風(fēng)呼嘯的夾道。她裹緊了身上的披風(fēng)。任由成功的喜悅伴隨淚水在冬至夜恣意飛舞。
不知是誰的利箭從后面飛來。琳妃回過頭來。驚訝之余又和她相視一笑。
不遠處梅花開的正好，火紅的顏色像極了春天的海棠。春天總會來的。
冬至作文1000字10
今天冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會，一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準備菜！”
媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗個干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動，我費了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，��！這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費了！
媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因為你的'力氣小才會這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個盆里，就開始使勁地往一個方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會。
把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個手不知道怎么配合，搟好了，可是是個長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了！
我們把餡放進皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩溩印，F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！餃子的味道真好，自己動手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤！真香呀！就是做完以后，覺得胳膊有點酸！挺累的！
冬至作文1000字11
在江南，在我老家，有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進行祭奠活動。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，并在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒有后人的話，墓地就會雜草叢生，墓冢也會慢慢的與周邊的地形成為一體，久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，后繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳?zāi)�，可在冬至這天為之立碑，其他時間都不便進行此項活動。由此可見，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。
又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，為祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農(nóng)民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥，二哥娶妻，為我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，才有了后來的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比，自己真的是很無能。在科學(xué)沒有今天這樣發(fā)達，物質(zhì)生活沒有今天豐富的年代，他一個沒有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個孩子都是那么辛苦，那么艱難，那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心里是怎么想的，有沒有感到愁苦甚至是絕望的時候。我依然還清楚的記得，在我五歲時的一個農(nóng)忙季節(jié)的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見到我時臉上浮現(xiàn)出的慈愛和笑容，全然沒有一點疲勞的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手，把我從地上抱了起來，并用他那沾滿灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時的我還不知道什么叫幸福和感動。只知道好開心，好踏實。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心里除了開心還是開心。這樣的開心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動和感恩。每次站在父親的墳前，我都會默默地對父親說些感激和感恩的話。
我沒有理由不感激我的父親。他雖沒能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個農(nóng)村的孩子送進了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會我很多生活技能，還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親，因為他愛我們，他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最基本的道理。
謝謝您，我親愛的父親。
冬至作文1000字12
感覺你就在身邊，可每天都與陌生人撞見，檫肩。我猶如永久的站臺，在放棄相守的當(dāng)初漫長等待。想見來不及期待，記憶潮濕成了海。自你悄然走開，回憶填充沒有你的空白。昨曰已離開，多少個明曰反復(fù)襲來。
初次讀到這段話，已是寒秋，那枯黃了的樹葉在秋風(fēng)中打著旋兒飄落，以自己獨特的方式像那個生機盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上，傳來樹葉折碎成幾瓣的聲音，夏天便在這個清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝，冬天將至，等待自己的，是憨了凄切了無生趣的隆冬。
那個夏天，真的離我遠去了吧，留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著幽幽荷香的陽光中飄散。這個肅殺的秋天，連，回憶，也潰不成軍。
讓過去過去，讓未來到來，遺憾始終在心底，我可以絕口不提。
晴天便是這個時候出現(xiàn)的。我們有太多共同點，我們太像，晴天。
該怎么評論他呢？他像是一陣微風(fēng)。我曾說過很多次，我的天空很藍，偶爾有幾朵烏云導(dǎo)致心情郁悶，也很快會有風(fēng)兒將它們吹散。晴天，便是一陣風(fēng)，每一次都趕走烏云。太陽那個大大的笑喲，晴天，晴天！
晴天他應(yīng)該是把我當(dāng)一個孩子的吧！對我的每次調(diào)皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對我很是受用。我老說：“晴天啊，這樣會吧我慣壞的！”之后卻依舊我行我素。晴天很是細心的，我每一次不開心，每一次遇到麻煩，每一次生病，他那真切的關(guān)懷或是略帶責(zé)備的語氣，都像被人捧在手心里一樣。
而我的腦袋卻似少根筋，晴天總是成為被我欺負的對象，每次無中生有，雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無奈，偶爾也會讓晴天成為陰天。而我的無理取鬧只是怕被忽視，真的，我發(fā)誓。
雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態(tài)度，敲打我的頭，壞壞地把我當(dāng)個冤家打擊，但他應(yīng)該算是個善良的壞家伙吧！球場上陪我打球，默默地為我這個球技差到家的笨蛋一次次地撿球；有好書能想到我這個小書蟲，有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢！
晴天，我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現(xiàn)使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話語：“或許這個世上真的存在這樣一種人，遇見的活即將遇見的，在遇上他的那一刻起便會發(fā)現(xiàn)，原來苦與樂并不都是要一個
人自己承擔(dān)的�！贝饝�(yīng)我，晴天，我們就這樣一直笑這走下去好么？
今天冬至，寒冬的一半已逝，我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽，天藍色的手套一直放在包里隨身攜帶，那條天藍色的圍巾——也不再壓在衣柜底層�？墒沁@個冬天，不冷，真的不冷，因為這個冬天一直是晴天吧！
后記：寫到這里，一縷陽光從窗口散落撒在我身上，手上，臉筆尖也被曬得暖暖地喲。又是一個大大的晴天呵！抬頭才發(fā)現(xiàn)，晴天，我們的天很藍，藍到透明。
冬至作文1000字13
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發(fā)呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們最大的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn)，新里一頓，然后刻在了腦子里�；羝G這個女孩和我有幾分相似，我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天，轉(zhuǎn)眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣：時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來，感受冬至氣息，體味生活的幸福。
“冬至”就是人們所說的“小年”，是我國二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”。在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng)，人們在冬至這一天，會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”；也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)“，是每聯(lián)九字，每字九畫，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有”春泉垂春柳春染春美“；下聯(lián)對以”秋院掛秋柿秋送秋香“，真是絕妙佳聯(lián)！
今天也是冬至，我吃了甜甜的湯圓，根據(jù)民間的說法，我又長了一歲。我按古人的方法，做了一張“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那時候就會是百花盛開，百鳥爭鳴，一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
冬至作文1000字14
20××年冬至是12月21日，農(nóng)歷十一月廿三，星期三
什么是冬至？
冬至（WinterSolstice），是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。
冬至的由來
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。
《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至習(xí)俗
冬至大過年的來由
五邑民間把冬至與春節(jié)、端午、中秋并列為四大節(jié)，又說："冬至大過年。"冬至節(jié)比不上春節(jié)、端午、中秋那般熱鬧，氣氛是安祥肅穆的。冬至習(xí)俗，最重要的是祭祀祖先。各家各戶均殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、糍糕、湯圓，舉行隆重的祭拜儀式，然后合家吃一頓豐盛的晚宴，以慶團圓，賀豐收。
冬至祭祀祖先，湯圓是必不可少的。秋收過后，新糯上場，家家戶戶早已舂好糯米粉，便做起湯圓來了。湯圓有多種，一般以糯米粉為皮，紅糖塊作餡，叫糖心湯圓；也有把炒熟的芝麻、花生攪碎與砂糖拌勻作餡的，叫芝麻湯圓；有將濕糯米粉搓圓壓扁，以濃濃的姜糖水煮之，謂之糖包湯圓，又叫"糖不甩"；還有一種是咸湯圓，不包餡，以豬肉、蝦米、蘿卜崐絲、芥菜絲滾湯煮之。
拜祭祖先后，家人圍桌共食湯圓，取合家團圓之意。除合家共食外，還要分贈鄰舍，共慶豐收。有首民謠唱道："十一月，云冬至，家家戶戶煮圓糍，扛（捧）碗婆婆共隔（鄰）籬，唔扛大姐一肚氣。"雖然冬至湯圓家家有，仍需互相饋贈，以示相敬睦鄰。秋收之后，冬至到來，又要為明年的生計作準備了。農(nóng)民生活，此時外馳內(nèi)張，從生產(chǎn)生活的安排和經(jīng)濟開支這個角度上說，確是"冬至大過年"了。
冬至作文1000字15
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責(zé)包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導(dǎo)致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。。。。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果��！
你瞧！還有各種各樣的花樣呢！
包好的餃子準備下鍋嘍！
你看！這可是我自己的勞動成果呦！
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