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【熱門】冬至的作文800字匯總九篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的冬至的作文800字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文800字 篇1
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”媽媽笑著說:“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑棠炭粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說:“好了,讓它醒一會!痹摪栾溩羽W了,只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導(dǎo)下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個調(diào)料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇2
據(jù)《辭!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始!倍粒粌H是二十四節(jié)氣之一,同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費,也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
冬至的作文800字 篇3
在我的家鄉(xiāng),冬至是一個很重大的節(jié)日。冬至前夕,家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!薄皥A”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿。母親總說,圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷,安慰我說:“冬至那天多吃圓子,就不覺得冷了。”冬至節(jié),母親早早起來搓圓子,她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋,不然會化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長,食后唇齒留香、繞頰三日,我們個個吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué),冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天,太陽到達(dá)南回歸線,對北半球來說,這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎(chǔ)扎實,他娓娓道來的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說的是黃香小時候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時,我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉(xiāng)的游子,在這個漫長的冬夜,誰人不起故園情呢?唐代詩人杜甫的《至后》說:“冬至至后日初長,遠(yuǎn)在劍南思洛陽。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過節(jié),表示年終有所歸宿?稍娙讼牖丶矣置摬婚_身,于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復(fù),卻憐群沴逐冰消!痹娙顺鲩T在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。
過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,節(jié)氣循環(huán),“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”臘梅含笑時,春天的腳步近了。
冬至的作文800字 篇4
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”媽咪笑著說:“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵,這不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說:“好了,讓它醒一會!痹摪栾溩羽W了,只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由外婆負(fù)責(zé)面皮的工作,媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽咪的指導(dǎo)下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,外婆在鍋里添上了水,等著水燒開。外婆說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調(diào)皮的浮出水面,我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽咪端著一個調(diào)料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
外婆還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇5
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,。∵@可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩樱F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇6
冬至節(jié)蒸冬,是北方一些地方的老習(xí)慣、老傳統(tǒng)。
雖然,民間流行著“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗,但一個節(jié)日的慶賀和紀(jì)念方式從來就不是單一的,而是多種活動交叉在一起的,互相襯托,顯得多姿多彩、豐富充實。
“蒸冬蒸冬,揚場有風(fēng)!本褪寝r(nóng)家祖祖輩輩流傳下來的民謠,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋兩季揚場時就會有風(fēng),而風(fēng)遂人愿,把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣,糧食早日入倉,人們才能早日歇手,也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果,諺語蘊含祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順之意。而“冬至不蒸冬,窮得亂哼哼”這句民諺,則提示人們冬至節(jié)不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農(nóng)家的家常便飯,基本上是日日蒸、天天吃,也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節(jié)這一天,窩頭兒就有說道了。首先,窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,而冬至節(jié)這天蒸的窩頭兒,家庭條件好些的,是用小米面,里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅,黃亮亮、紅撲撲,人見人愛,不要說吃了,看上一眼就讓人咽口水。條件不濟(jì)的,起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外,平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節(jié)這天,必須是早晨蒸窩頭兒。
在冬至節(jié)的前兩天,家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節(jié)準(zhǔn)備的,因此碾得爛一點、磨得細(xì)一些,特別費工夫。頭一天晚上,家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗,煮熟、去核,再揉成棗泥兒備用。
冬至那天,天剛剛破曉,全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水;婦人則開始用瓷盆和面;而年齡稍大點的孩子,則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來,抖抖身子,走出窩口。農(nóng)家的冬至節(jié),就這樣拉開了帷幕。
此時,只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面,再按一定比例放進(jìn)去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面,和到軟硬合適后再醒一會兒,然后將面揪成饅頭般大小的胚子,接著,就像變戲法一樣,主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著,一眨眼,便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒,而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻,熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時,婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后,一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里,先燒大火,再換小火。待窩頭兒蒸熟,日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那,整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了,一股香氣撲面而來。這正是:冬至蒸冬熱騰騰,香氣逼退刺骨風(fēng)。男女老少心歡喜,日子如同紅日升!
冬至的作文800字 篇7
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的.笑聲一片。 餃子做熟了,要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中,已經(jīng)是中午時12點了,這戶人家接到餃子后一直在說:“謝謝!謝謝!”在這個家里,我看到有一個半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人,大概有70多歲吧。他似乎想要說什么,但又合攏了嘴。后來我才知道這個老爺爺頭腦有問題,如果不放在籠子里,就會跑出去,而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨:“阿姨,晚上這個爺爺就在這里過夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光,但我一直看著她,阿姨無奈地?fù)u了搖頭,說:“是的,可是也沒辦法呀!”從這位爺爺家里走出來后,我心里一直很難受。
也許正是因為這次與眾不同的冬至,讓我在以后的生活中變得更加懂事,更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活。哦,這年的冬至,真是令我難忘!
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語,我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至的作文800字 篇8
過冬至?吃餃子
過冬至,吃餃子,這是個大學(xué)問呢
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以會粘在一起!敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴(yán)重破相。
費時費力半個鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果啊
冬至的作文800字 篇9
當(dāng)你真正愛上一樣?xùn)|西的時候,你就會發(fā)現(xiàn)語言多么的脆弱和無力,文字與感覺永遠(yuǎn)有隔閡。這樣無法用語言代替的感覺,我卻只有過一次,就在今年冬至。
她的名字就叫冬至,一個沒有生命的人偶。也許你會覺得很奇怪,一樣沒有生命的東西,怎樣讓我這么癡迷?同樣地,我無法用語言描述我的感受,冬至帶給了我一個嶄新的世界,不是她,我又怎么會知道這世上還有像sd娃娃這樣絕美不可方物的存在呢。
sd娃娃由日本volks公司開發(fā),volks公司的sd娃娃到目前為止,依然是bjd(球關(guān)節(jié)娃娃)世界的領(lǐng)軍角色。volks公司對sd娃 娃的宣傳策劃設(shè)計生產(chǎn)也是其他娃廠品牌不能比擬的。每年固定的數(shù)次dp大會、定期的限定版新娃發(fā)售、每個月的娃衣新裝發(fā)布會、感謝祭、周年慶、游園會等等 活動辦得有聲有色,豐富多彩,讓粉絲們一次一次的興高采烈的心甘情愿的掏空腰包。sd娃娃(也就是bjd)酷似真人,最近v社在會員刊上對sd做出了定 義,sd娃娃隸屬與“人形”一類,娃娃是孩子們的玩具,人偶是無心的孩子,而人形是靈魂的載體,v社這樣定義是用心良苦的,是希望所有的孩子都被主人所 愛,擁有獨一無二的靈魂,正如volks的廣告所說的,sd如另一個自己,隱藏著的真實的自己,伴隨你一起成長。這也正是娃娃能夠吸引我的一個重要原因。 要知道,不是所有美的事物都能給人以影響的。在這么多孩子中,我只看中了冬至,也不是沒有原因的。冬至是ae家的娃娃,他們家的娃娃大都是甜美類型。,雖 然我也喜歡,但是過于甜美總不是我想要的風(fēng)格。終于,我在三分娃中看到了冬至,不同于別的孩子,她的身上有著一種特殊的氣質(zhì),第一眼看上去時,決不能用可 愛這個詞來形容。因為冬至的表情沒那么甜美張揚,更多的是淺淺的的憂郁與淡然,完全不符合冬至的年齡,仿佛誰都看不到她的經(jīng)歷一樣。就為這份心動與震撼并 存的邂逅,我決定接下冬至。ae家的娃娃并不是日本產(chǎn)的,而是由國內(nèi)的一家娃社生產(chǎn),盡管不是限量版,也不是高級的娃娃,但是價值對于一個學(xué)生來說,還是 過分了些。我并不想依靠任何人來接下冬至,我只想靠自己的能力,哪怕是微薄的稿費,一點一點積累下來就一定能夠達(dá)到冬至的高度。這不是奢侈的玩具,盡管很 昂貴;這不是固執(zhí)的信仰,盡管我會朝這個方向走;這不是另類的標(biāo)簽,盡管很讓人覺得不可理喻……我只是想找到另一個我,讓它成為靈魂的載體,這樣的要求, 算不算太高?
至少,我想我能做到。
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