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      以故鄉(xiāng)的長把梨為題的作文

      時間:2018-03-11 16:07:33 故鄉(xiāng) 我要投稿

      以故鄉(xiāng)的長把梨為題的作文

        黃澄澄、香噴噴的長把梨一旦擺放在桌子上,那金色的光芒立即輝映在光亮的客廳里,竟是那樣的鮮艷,那樣的奇特,以至于格外惹人眼球。更有甚的是,那精妙絕倫到奇特撲鼻的幽香,無論何時,都格外地引誘味覺,讓人饞涎欲滴。

      以故鄉(xiāng)的長把梨為題的作文

        童年,我就是吃著長把梨,徜徉在長把梨的田野里,在甜美的夢中長大的。長把梨從春天潔白無暇的繽紛落英中播下豐收的希望,經(jīng)歷夏天炙熱的烘烤,走進沉甸甸的秋天,讓人目不暇接,流連忘返。屆時,家家戶戶的果園里都是金黃的果子。莊子里鶯歌燕舞,處處洋溢著豐收的喜悅。梨,到處都是堆滿長把梨的小山。

        記得,到省城上學的那幾年,我經(jīng)常帶一點長把梨回去。從同學們的贊美聲中,我享受著無以倫比的自豪感。

        工作之后,我也時常帶一點長把梨到單位上,看著同事們津津有味地品嘗的樣子,我心里比吃了蜜還甜。

        曾幾何時,故鄉(xiāng)辦起了“梨花節(jié)”,梨文化迎來了空前的機遇,鋪天蓋地的梨花盛極一時,四海賓朋絡繹不絕。進入四月后,故鄉(xiāng)的田野上到處都是游客,一時間,阡陌、巷道都成了依依不舍的觀光點?粗歉傁嗯诺摹剀梆ビ舻睦婊,心情別提有多高興了。

        “環(huán)山四圍接云天,白云悠悠呈祥瑞。坐觀長河任逍遙,紫氣氤氳勝仙居。岸植蔥蘢遮望眼,魚鳥騰翔天地寬。古道熱腸競風流,梨花鄉(xiāng)里喜事多。”由于土好水美,氣候宜人,故鄉(xiāng)自古就被稱為“瓜果之鄉(xiāng)”。

        故鄉(xiāng)的梨品種甚多,但以長把梨為尊。它是故鄉(xiāng)的特色,更是故鄉(xiāng)的驕傲。故鄉(xiāng)的長把梨屬白梨系統(tǒng),也有人把它歸入新疆梨系統(tǒng),又名甜梨或長柄梨,柄把長約為果長的五分之四左右。形葫蘆狀,拳頭大小。一般重80至150克。果皮黃綠,果肉白嫩,質(zhì)酥而脆,汁多味芳,含糖量在10%以上。故鄉(xiāng)長把梨為中熟品種,九月下旬至十月上旬成熟。長把梨樹冠高大,錐形分布,象一把撐開的傘,蔚為壯觀。采收前,果滿枝頭,壓彎枝干,用“累累”二字形容,實不過分。采摘時,近地的'梨伸手摘取,高空的則要搭云梯。摘梨人帶著系有長繩的籃子登上云梯,邊上邊伸手摘梨,由下而上。摘完能勾著的,再將云梯換個位置搭上。摘完一棵樹后,云梯剛好繞樹一圈,下端入土部分留在地上的窩點連起來,是一個圓,真奇妙!云梯上的人每摘滿一藍,用繩吊下,由下面的人接著,倒到筐里,再抽繩,將空籃吊上去,繼續(xù)采摘。由于大多都是百年老樹,樹冠很大,隱天蔽日,自然結(jié)了數(shù)不清的梨,摘起來很費時,摘完一棵,需要半天甚至一天時間。當然,有梨可摘,自是件喜事。摘梨期間人們歡歡笑笑,歌聲盈野,筐滿地堆,一片豐收景象。真可謂豐收喜人心,碩果香滿道。

        其他地方產(chǎn)的長把梨,大多不耐貯藏,但故鄉(xiāng)的長把梨卻可貯藏到翌年三四月份。經(jīng)貯藏后,果色金黃,果肉糖化,溶融變軟,勝似蜜餞,有極高的能量。有的長把梨貯藏后變?yōu)椤疤切摹保湮陡。當然,故鄉(xiāng)長把梨也可進行冷凍貯藏。貯藏后,果皮變成深棕色,看起來有點不美觀,但清香氣味仍在。吃的時候,只要放到冷水里,不長時間,梨的表面結(jié)一層冰,里面卻解凍了。結(jié)的冰越厚,說明凍的越厲害。解凍后,果實變軟,果肉酥松,香甜爽口。要是,咬一口,滿嘴都是甜而甘冽的水,流到胃里,頓覺身心清爽,心曠神怡,美妙無窮。

        如果把故鄉(xiāng)長把梨貯藏于室內(nèi),一兩天后,滿室果香,悠悠揚揚,芳甜芬馥,沁人肺腑,令人心醉。

        故鄉(xiāng)長把梨味甘性寒,能潤肺清心,化痰止咳,滋陰止熱,降火解毒。食之能飽享口福,用之有醫(yī)療奇效,是傳統(tǒng)的中醫(yī)食療良藥。

        故鄉(xiāng)的長把梨啊,無論走到哪里,你都是我魂牽夢縈的精靈,須臾也忘不了你!

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