故鄉(xiāng)年味作文2篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的故鄉(xiāng)年味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)年味作文1
“搖啊搖,搖到外婆橋”,一條晃晃悠悠的烏蓬船,把我從他鄉(xiāng)載回了魂牽夢縈的故鄉(xiāng)——紹興,也拉開了“年”的序幕。
故鄉(xiāng)的年味藏在那喜慶的對聯(lián)里。每到除夕,我都會為家人寫一幅春聯(lián)。毛筆飽蘸濃墨,在禧紅的紙上行云流水般盡情揮灑,滲透著,勾勒出春節(jié)的身影。潑墨邂傾心,那對春聯(lián)紅如火,映照著每個人的臉龐,照暖了每個人的心頭。我們把它貼在門上,祈盼著新的一年福星高照、吉祥如意。
故鄉(xiāng)的年味藏在那團圓的飯菜里。早在我回鄉(xiāng)的路上,外婆就給我準備好了一頓豐盛的菜肴,可愛的妹妹歡笑著迎接我的到來。那一桌的年夜飯,滿滿都是“家”的味道:糯糯的粽子、軟軟的年糕、香氣四溢的醬鴨、臘肉、魚干……這些外婆親手制作的紹興美味,不僅勾起了我的食欲,也勾起了兒時的記憶。我可等不及啦!趕緊用手抓起一塊,迫不及待地塞進嘴巴里。就當我心滿意足地吃完碗里的最后一口飯時,一盤炸得金燦燦的春卷上桌了。那春卷的皮脆脆的,嚼起來“咔嚓、咔嚓”十分帶勁?纱藭r的我,卻是“心有余而力不足”,只能“望美食而興嘆”了。
故鄉(xiāng)的年味藏在那鼓鼓囊囊的紅包里。年夜飯后,最開心、最令人期待的時刻終于到了。外公外婆、爸爸媽媽、舅舅舅媽一人給了我一個大大的紅包。紅包上面印著“福滿金春”四個金筆寫的大字,在燈光的照耀下閃動著,紅得锃亮。而此刻,我卻覺得,那紅包里裝的不僅是錢,更是家人那一份濃濃的愛,還有一份沉甸甸的責(zé)任。新的一年里,我一定要努力學(xué)習(xí),不辜負大家的期望!
故鄉(xiāng)的年味更是藏在那獨特的味道里。它是甜的——安昌古鎮(zhèn)的扯白糖,從一鍋焦黃的糖汁冷卻后經(jīng)人的拉扯,竟然變成了白色。放入口中,便會慢慢漾成一縷甜香。它是醇的——“女兒紅”顧名思義:從女兒出生時埋入地下,直到出嫁時方才取出。飲上一杯,滿滿都是父母對女兒未來幸福生活的祝福。它還是“臭”的——漫步街頭巷尾,一股熟悉的“臭”味兒撲鼻而來。循著“臭”味兒找過去,嘗一塊煎得外焦里嫩的`臭豆腐。真是“臭”在鼻腔,香在舌尖,美在心田。
這就是我的春節(jié),我那看似簡單卻又飽含著親情和鄉(xiāng)情的春節(jié)!
故鄉(xiāng)年味作文2
我的故鄉(xiāng)陜北進入臘月之后,是家庭主婦們的忙月。最先列入議事日程上的一個環(huán)節(jié)不可省略,便是發(fā)酵黃酒,正月里來人待客少不了它。黃酒的味道濃烈清香,回味無窮。十冬臘月,土地凍結(jié),農(nóng)村呈現(xiàn)一片清寂肅穆氣氛。農(nóng)閑時分,莊戶人無需上地干活了,飯后盤腿坐在炕頭上,喝一碗黃酒,醒腦清心,悠閑地靠在鋪蓋卷上看電視里播放的懷舊小品,那種幸福滿足的滋味,簡直是神仙過的日子。主婦們則一刻也閑不住,頂著凜冽的西北風(fēng),高高挽起袖子,漿漿洗洗了一年的塵垢。又從蘿卜窖里挖出水靈靈的蘿卜,剔除了鮮嫩嫩的蘿卜纓子,反復(fù)刮擦洗凈,再用擦子擦成絲,開水焯過后捏成團狀,儲存在肉倉里準備包餃子用。
做豆腐算是一個大工程,前一天用井水泡好白黑豆,次日在石磨上磨豆腐。主婦們掄著小勺子將泡漲的豆子喂到磨眼里,喜看潔白的豆?jié){牛乳一樣隨著磨牙慢慢地傾流到木桶里。過濾去渣這個力氣活,一般需要家里的壯勞力親自上手了。當白花花的豆腐蛋白在漆黑的大鐵鍋里沸騰翻滾時,主婦們紅撲撲的臉上綻開了難得的笑容,仿佛六月間盛開在山坳里的山丹丹一樣美麗。點鹵凝結(jié)后,香豆腐便新鮮出爐了。
之后,從每家每戶的氣窗里相繼飄逸出蒸黃米饃和炸油糕的香味,裊裊白氣,月余不散。會過日子的巧手女人還會想方設(shè)法做出不少新鮮花樣來,有炸油圈,炸糕角,僅這炸糕角就有棗泥餡、洋芋餡、豆腐餡,芝麻白糖餡。還有的愛好人家做了炸油花花和炒糕泡泡,這些都是為正月里來串門訪親的小朋友準備的小零嘴。
隨著一聲聲豬羊慘烈的嚎叫,村頭的張屠夫刀起手落,案頭攤著白花花的肉,大小盆里盛的是殷紅的豬血和羊血。不久,家家戶戶的廚房里便會飄出香噴噴的鹵肉,和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈,仿佛莊戶人家自釀的高粱酒一樣醉人。
故鄉(xiāng)的年味,是含在舌尖上的一縷鄉(xiāng)愁,無論你活到多大年紀,漂流到天涯海角,永遠不會淡去。相反,這年味會隨著這時空距離的拉長,愈來愈濃烈。
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