【熱門】河南作文錦集5篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的河南作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
河南作文 篇1
我愛我的家鄉(xiāng)河南。在河南，有許多許多的小吃，而在這所有的美食中，燴面就像鶴立雞群一樣，脫穎而出。凡是來(lái)過(guò)河南的人，吃燴面，可乃少不了的。
這燴面之所以聞名，是有哪位它味道好，看相也好。泛著油光的羊肉湯理“躺”這寬寬長(zhǎng)長(zhǎng)的面條，碗的一邊則“睡”這海帶和豆腐皮，幾堆粉條上襯著翠綠的香菜。讓人一看就忍不住狂咽口水。
呵呵，既然飽了眼福都流口水了，那我就叫你怎么做吧!
首先，要先熬一些高湯，等4、5個(gè)小時(shí)就夠了。等的時(shí)候可不要忘記和面。之后拿起面片，力度均勻的向兩邊拉，然后放入煮開的高湯中，帶到面煮熟后，再加上羊肉、香菜、海帶和千張，一碗香氣撲鼻的燴面就做好了。
吃燴面的時(shí)候也挺有趣的。我喜歡一次把一根面全部吃掉，然后再細(xì)細(xì)品味海帶、千張的味道。那免的軟滑，湯的鮮滑加在一起的味道，真是妙不可言啊!最后，我喜歡大口大口的喝湯，那感覺真是太爽了!
現(xiàn)在再回想起來(lái)，燴面那特有的香味仿佛還留在唇齒之間，真令人久久難忘!
河南作文 篇2
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個(gè)小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家鄉(xiāng)人民的一項(xiàng)重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爺總會(huì)選一大塊好地來(lái)種扁豆。首先，要播種、施肥，等長(zhǎng)出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每次開花結(jié)出豆角后，我們就提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結(jié)得很低，你只好費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高，你要踮起腳來(lái)才能把它摘下來(lái)，有時(shí)還會(huì)被掉下來(lái)的灰塵迷住眼睛，在采摘的過(guò)程中要小心，不要碰到藤，否則它會(huì)斷。采摘下來(lái)后，還要把豆角捆扎起來(lái)，以防散開。采摘回來(lái)的豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。
姥爺家門口有一個(gè)用泥巴砌成的灶臺(tái)，上面放了一個(gè)直徑為一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開后，將豆角放到里面輕煮，并不停的把底下的撥到上面來(lái)，還要扇風(fēng)，我和姥姥姥爺都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地?cái)[在地上，讓太陽(yáng)把水分曬干，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的，就賣不出好價(jià)錢了，我們?nèi)讨?yáng)的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，姥爺找來(lái)了幾個(gè)約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去，并把里面的空氣抽空，放了起來(lái)。
當(dāng)收購(gòu)干豆角的人來(lái)后，爺爺和他們講好價(jià)錢，就把一袋袋干豆角賣了，每次都能賣出一個(gè)不菲的價(jià)錢。有一次，我在超市閑逛，偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上，我仔細(xì)一看，標(biāo)簽上寫著：產(chǎn)地——河南，心里感到無(wú)比自豪。
河南作文 篇3
提到河南小吃，洛陽(yáng)的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來(lái)了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了！
看著好看，做法嘛……說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。說(shuō)白了，就是羊湯煮面，但想做好，這里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉2~3小時(shí)。（怎么感覺像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3~4次，不然面條可不會(huì)勁道。不過(guò)，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后，搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時(shí)候，就是一種享受了。依照我的習(xí)慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴面的來(lái)頭也很大。傳說(shuō)，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位“吃貨”（指特別喜歡
吃的人）們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
河南作文 篇4
河南位于中國(guó)的中東部，黃河中下游，有16萬(wàn)7千平方公里的土地和9200萬(wàn)人口。河南是從公元前21世紀(jì)的夏代到公元13世紀(jì)的金代這3500年間，先后有20多個(gè)朝代、200多位帝王的都城都在河南境內(nèi)。中國(guó)七大古都中的洛陽(yáng)、開封、安陽(yáng)都在河南，其中洛陽(yáng)是九朝古都，開封是七朝古都，安陽(yáng)是最古老的四朝古都。歷史遺留下來(lái)的大量文物古跡，使河南成為，—本用實(shí)物積累起來(lái)的，可以走進(jìn)去、摸得著的歷史教科書，一座巨大的、天然的歷史博物館。
河南是一個(gè)尋根朝敬的圣地。傳說(shuō)創(chuàng)造人類的伏羲和女媧的主要活動(dòng)區(qū)域都在河南，現(xiàn)在淮陽(yáng)的西華分別有他們的陵墓，仍然香火旺盛。海內(nèi)外華人都稱自己是炎黃子孫。炎帝的故都在淮陽(yáng)，黃帝的故都、故里在新鄭。包公、岳飛、諸葛亮、張巡等歷史名人，都在河南留下了許多遺跡和膾炙人口的傳說(shuō)故事。河南不僅有開封包公祠、洛陽(yáng)關(guān)林、湯陰岳飛廟、南陽(yáng)武候祠等保存完好、規(guī)�？捎^的古跡，還有大量與這些名人相關(guān)的文化。河南是華人姓氏的重要發(fā)源地，海外陳、林、黃、鄭、李等上百個(gè)大姓和“客家人”、“閩南人”、“河洛郎”等族群的起源地都在河南。在安陽(yáng)可以看到漢字的發(fā)源地---出土甲骨文的殷墟和周易的發(fā)源地---湯陰羑里城。在豫東的夏邑和鹿邑，可以拜謁儒教創(chuàng)始人孔子的祖籍---孔子還鄉(xiāng)祠和道教鼻祖老子的故里---老君臺(tái)和上清宮。洛陽(yáng)白馬寺是中國(guó)第一座佛教寺院，佛教由此而傳入中國(guó)。登封少林寺是佛教禪宗的發(fā)源地，被奉為禪宗祖庭。九朝古都洛陽(yáng)和七朝古都開封是旅游者了解東方文化必到之處。洛陽(yáng)龍門石窟集北魏和盛唐石窟藝術(shù)之大成，唐代石刻藝術(shù)的代表作，其規(guī)模、觀賞性和藝術(shù)價(jià)值都堪稱世界一流，而且是中國(guó)三大石窟中交通最便利，可進(jìn)入性最強(qiáng)的一個(gè)。嵩山少林寺稱得上是中國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的佛教寺院中最著名的一座，少林武術(shù)對(duì)東西方旅游者都有較強(qiáng)的吸引引力和觀賞性。少林寺塔林是全國(guó)規(guī)模最大的塔林。登封觀星臺(tái)是世界上最著名的古代天文臺(tái)之一。元代科學(xué)家郭守敬以此為中心觀測(cè)天象，編制授時(shí)歷，比現(xiàn)在世界通用的公歷《格里高利歷》早300年，但測(cè)定的回歸年時(shí)間與其分秒不差。
河南還有不少獨(dú)特旅游吸引物，如洛陽(yáng)牡丹花，每年4月花會(huì)期間，滿城花海，游人如潮。黃河流經(jīng)河南700多公里，其間既有三門峽水庫(kù)的碧波蕩漾，又有鄭州黃河游覽區(qū)的波瀾壯闊，更有開封河床高出地面的`14米的“懸河”奇觀。黃河小浪底水利樞紐工程竣工之后，高峽出平湖的景觀，將展現(xiàn)在世人面前。近年來(lái)開辟的“大黃河游”、有驚無(wú)險(xiǎn)的“黃河漂”和黃河紫燕洞，被曰本游客譽(yù)為“充滿野趣和史詩(shī)般的輝煌”。鄭州的中岳高山、洛陽(yáng)的龍門山、信陽(yáng)的雞公山、焦作的云臺(tái)山和濟(jì)源王屋山獼猴自然保護(hù)區(qū)，都是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。近年開發(fā)的石人山、白云山、喳岈山、桐柏山、林濾山、萬(wàn)仙山、雞冠洞、南灣湖等奇山秀水以及林州紅旗渠、太行山大峽谷等等，都吸引了大批國(guó)內(nèi)游客。
十幾年來(lái)，國(guó)家旅游局和我省相繼推出的黃河之旅、尋根朝敬、古都巡游、功夫游等20多條旅游線路，經(jīng)過(guò)不斷的推銷和運(yùn)作，已經(jīng)曰漸成熟和完善。經(jīng)過(guò)持續(xù)不斷的開發(fā)和建設(shè)、河南正曰益成為一個(gè)新興的旅游勝地，全省目前已有可供參觀和游覽的景點(diǎn)、項(xiàng)目200多個(gè)，其中國(guó)家級(jí)的風(fēng)景名勝區(qū)4個(gè)，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)19個(gè)，有12條旅游專線，89處景點(diǎn)被列入國(guó)家級(jí)的旅游線路。在99生態(tài)環(huán)境旅游年里，河南推出的有商丘、黃河故道、洛陽(yáng)黃河小浪底、信陽(yáng)南灣湖野生動(dòng)植物觀賞;開封經(jīng)鄭州到洛陽(yáng)的自行車旅游;鄭州、洛陽(yáng)和三門峽的黃河漂流;新鄉(xiāng)劉莊、小冀鎮(zhèn)與臨穎南街村的農(nóng)村田園風(fēng)光和信陽(yáng)、鄭州采茶、植樹六條專項(xiàng)旅游線路，雞公山、王屋山、嵩山、白云山、亞武山、寶天曼等12個(gè)森林公園和生態(tài)游景區(qū);中國(guó)植樹節(jié)——黃河跨世紀(jì)植樹活動(dòng)、洛陽(yáng)牡丹花會(huì)、三門峽國(guó)際黃河旅游節(jié)、信陽(yáng)茶葉節(jié)、新鄭棗鄉(xiāng)風(fēng)情游、石人山杜鵑花會(huì)、靈寶金城果會(huì)、林州國(guó)際滑翔旅游節(jié)、開封菊花花會(huì)等九個(gè)節(jié)慶活動(dòng)。我們熱情歡迎各位朋友到河南觀光旅游，遼闊的中原大地歡迎您，熱情好客的河南人民歡迎您，相信你一定不虛此行!
河南作文 篇5
每個(gè)人都愛自己的家鄉(xiāng)，我也不例外，我愛家鄉(xiāng)的一草一木。
我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)葛市和禹州市的交界處，是一個(gè)偏僻的小村莊。家鄉(xiāng)的一年四季，是美麗動(dòng)人的。我們這里的人們勤勞、樸實(shí)，孩子們活潑可愛，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定會(huì)被這里的美景和風(fēng)土人情所打動(dòng)的。
每到春天，春姑娘的到來(lái)，使我們這里萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃。河水解凍了，河邊的小草探出頭來(lái)，花兒在向我們微笑，我們小孩子經(jīng)常在這美麗的河邊草地上玩耍。如果春姑娘再帶來(lái)一場(chǎng)雨那就更好了，整個(gè)世界煙雨蒙蒙，大地上的植物貪婪地吮吸著天降的甘霖，更顯得生機(jī)勃勃。此刻你仿佛會(huì)聽到，新的嫩芽拔節(jié)生長(zhǎng)的聲音。我們?cè)谔镆袄锔惺艿搅讼Ｍ?/p>
夏天，熾熱的太陽(yáng)炙烤著大地，鳥兒熱得躲進(jìn)樹林里玩耍去了。但這時(shí)候的人們非常繁忙，他們不顧炎熱，到田里忙著收麥子。今年的麥子又是一個(gè)大豐收，從收割機(jī)里吐出的麥子堆成了一片片金黃色的沙灘。大人們忙著收麥子的時(shí)候，小孩子們也會(huì)跑來(lái)幫忙。家鄉(xiāng)的夏天，呈現(xiàn)出一派豐收、繁忙、和諧的景象。
到了秋天，樹葉慢慢地變黃了，從枝頭落下來(lái)，就像無(wú)數(shù)只蝴蝶在翩翩起舞。果園里的果子成熟了，到處飄著誘人的香味。瓜果梨桃，應(yīng)有盡有，讓你大飽口福。黃澄澄的鴨梨掛滿枝頭，柿子像一個(gè)個(gè)紅燈籠，蘋果紅彤彤的，就像害羞小姑娘的臉，非常惹人喜愛。秋天是個(gè)收獲的季節(jié)。
冬天最好看的美景就是下雪了。飄在空中的雪像棉花一樣，隨處飛舞。落在地上就成了厚厚的白色毯子，非常柔軟。孩子們最喜歡玩雪了。剛下過(guò)一場(chǎng)大雪，孩子們就迫不及待地沖進(jìn)雪的世界。他們穿著厚厚的棉襖，盡情地在雪地里堆雪人、打雪仗、滾雪球……他們玩得非常開心，忘記了寒冷。大人們則在家中給孩子們熬驅(qū)寒的湯喝，防止自己的孩子凍得感冒了。對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，冬天并不單調(diào)，它充滿了歡樂。
這就是我美麗的家鄉(xiāng)，我愛我的家鄉(xiāng)。
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