寫(xiě)包餃子活動(dòng)的作文
餃子是一種歷史悠久的中國(guó)民間小吃。也是很好吃的食物。寫(xiě)包餃子活動(dòng)的作文,希望可以幫助到大家。我們來(lái)看看。
【篇1:包餃子】
今天吃過(guò)早飯,母親教我包餃子。
首先,母親先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。母親拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)母親用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在母親的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會(huì),母親面前就有了一摞的面片,母親的手可真是巧!
我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形,再把面片對(duì)折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好,餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包。”我不甘心,吸取了這次的教訓(xùn),我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開(kāi)口了。我讓母親看我包的這個(gè)餃子,母親連連夸我?墒俏铱吹侥赣H包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像母親包的都精神地站在那兒。母親安慰我說(shuō):“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了!”聽(tīng)了母親的`話,我又包起來(lái),這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。母親先給我煮我包的餃子,吃起來(lái),香噴噴的,心里美滋滋的!
【篇2:包餃子作文】
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
父親喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽(tīng)就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,父親疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”父親哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了!
終于開(kāi)始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開(kāi)始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,母親一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?
【篇3:包餃子】
大年三十那天下午,奶奶說(shuō):“我們開(kāi)始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和父親母親坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開(kāi)始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來(lái),粘得我滿手都是,這時(shí)母親說(shuō):“包餃子不是那么包的!庇谑悄赣H拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來(lái)!蔽荫R上說(shuō):“會(huì)了,會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì),不聽(tīng)我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來(lái)了,根本扭不牢。
母親又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候,母親夸我這個(gè)餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺(jué)得無(wú)比滿足!
俗話說(shuō):“櫻桃好吃樹(shù)難栽!焙芏嗍虑榭粗菀祝鰜(lái)難,需要用心體會(huì),切記眼高手低!
【篇4:包餃子】
今天是20**年陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開(kāi)始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺(jué)著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)用這個(gè)搟面杖也是檊不好,就想:這應(yīng)該是自己的技術(shù)問(wèn)題吧!奶奶和母親一直鼓勵(lì)我,說(shuō)我檊的挺好的。
搟了一會(huì)兒,母親就放我的假了,還獎(jiǎng)勵(lì)我一小塊面團(tuán)玩。我先用面團(tuán)捏了個(gè)小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費(fèi)了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來(lái)了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來(lái)。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來(lái)就成了禮帽!瓣魂,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個(gè)外號(hào),叫“王一捏”?粗业淖髌,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來(lái)爺爺對(duì)我說(shuō):“昊昊,咱們擰個(gè)麻花吧!”“行!”說(shuō)干就干,我和爺爺開(kāi)始配合起來(lái)。一眨眼的功夫,一個(gè)簡(jiǎn)單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個(gè)麻花,哪有一點(diǎn)不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過(guò)程中享受到家庭的溫馨和無(wú)限的樂(lè)趣!
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