家鄉(xiāng)的味道作文(集合15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當(dāng)你很久沒吃了,不知怎么的,你就會想起自己家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣,還帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢中醒來,眼角經(jīng)常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭,開開心心。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大。‘(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感受,只有是經(jīng)歷過這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
!家鄉(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng);思念親人;思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文2
題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實的味道!
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味;當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉(xiāng)的情!
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼里溢滿了淚水,溢滿了對家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。
如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進步,制作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的味道作文3
每個人的印象中,對于從小生長的地方,一定會擁有著許多特別的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更會無比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市,令我喜愛的地方有很多,像是東勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特別好吃,熱騰騰時,咬下去還會有湯汁流出來,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排長龍,是順德市居民都不陌生的排隊美食。
除了六福包子,和平路上的來來牛肉面更為美味,他們的面條是手工刀削的,咬下去面條香Q彈牙,湯頭是用大骨,熬了幾個鐘頭,不但用心還很鮮甜,所以許多電視節(jié)目都來采訪,可見他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的美食,所以我會和大家介紹的都是這里的美食,看到大家吃美食時,臉上充滿著幸福的微笑,那我也會感到高興。
從一間小小的小吃攤,我就能夠深深地感受到老板對待客人親切的態(tài)度,可能是因為那誠懇的眼神;可能是因為那溫暖的雙手,包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文4
“一方水土養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)在恩平,雖然它沒有開平的碉樓那么古典,沒有臺山的溫泉那么溫暖,也沒有杭州西湖那么美麗,可是它給了我一種大自然的舒服的感覺。
我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的楊橋,那里雖然說不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的,因為那里沒有有害氣體的污染,那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長著很多垂柳,我特別喜歡這里的柳樹,喜歡它那柔軟的柳條,紛披下垂,尤如姑娘那美麗的秀發(fā),浸在那清澈見底的湖水中,像一個正在梳妝打扮的小女孩。春天的時候也是農(nóng)民們播種的時候,稻田里,小苗都冒出了他們的腦袋,放眼望去一片碧綠,再也沒有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個字來形容----成熟與寧靜,不知道為什么我總覺得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古,寂寥的氣息,或許是因為田園里的農(nóng)作物都“長大”了吧,無論是樹上還是田野上都是滿滿的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實和自然的,沒有任何的添加防腐劑,這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩,像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫。
家鄉(xiāng)的味道作文5
相隔千里,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽系在一起,離開已久,總有一縷思鄉(xiāng)之情在你腦海蕩漾。家鄉(xiāng)的味道,永不能忘懷。
闊別家鄉(xiāng)已近三年,家鄉(xiāng)熟悉的身影若隱若現(xiàn),那一座座巍峨的大山,那一道道蜿蜒的盤山路,那一條條清澈的`清江水,忘不掉!思鄉(xiāng)之情涌不斷,終于踏上回家的征程。
坐上火車,望向窗外,一站,兩站,三站………終于看到了我日思夜盼的家鄉(xiāng),那股特別的味 道,云霧繚繞,山巒起伏,綠樹成蔭,參天古樹直入云霄,山下的小溪潺潺流動。此等仙境,便是我的故鄉(xiāng)恩施。
下了火車,坐上回家的汽車,車子行駛在半山腰的盤山公路上,時而顛簸,時而平靜,趁此機會品味一下家鄉(xiāng)的味道,金色的玉米地印入眼簾,景色之壯麗。遠處一顆顆綠油油的茶葉樹爭先恐后,更是妖嬈迷人。
終于到了思念已久的故鄉(xiāng),回來之時正值夏季,剛一下車,那股清涼撲面而來,清新自然,讓人心曠神怡。父母在家門口迎接我的歸來,臉上洋溢著幸福的笑容,道一聲爸媽好,訴說我對他們的牽掛,對故鄉(xiāng)的思念。兒時的記憶浮現(xiàn),一群孩子追逐打鬧,上山砍樹捅鳥窩,下河游泳摸魚蝦………
家鄉(xiāng)的味道,是如此沁人心脾,忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉(xiāng)的味道,再嘗一嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6
休息的日子里媽媽說給我們做一個家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準備仔細觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!
首先媽媽在菜市場上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開上小火,用來預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進鍋里,它們在鍋里歡樂的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了。快速地攪拌幾下后媽媽倒出一勺鮮醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來。仔細嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會兒,鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進了砂鍋,等到鍋里冒泡時,又把火勢調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時整個廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時候了,媽媽又放了些毛豆進去。不一會兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。
開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的油桶底?粗棠棠菋故斓膭幼,面粉不一會兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼,它的制作過程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個大圓餅,再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文8
我的家鄉(xiāng)在安徽黃山,我最喜歡家鄉(xiāng)的茶葉——黃山毛峰。
啊,一走進茶園里,那滿眼綠色,使人看了心曠神怡,讓人們不由自主陶醉在其中。茶樹四季常綠,經(jīng)過冬天雨雪云霧的洗禮,春天到來時,在老的枝葉上會生嫩芽。到清明節(jié)前后,你去那滿目新綠的茶園里采摘,絕對是摘茶葉的好季節(jié),只要你用山上的自然礦泉水泡上幾片茶葉,喝上幾口,你一定能感到滿口都是濃濃的茶香。
黃山毛峰是我國茶葉中的珍品,被評為十大名茶之一。黃山毛峰葉子采自于黃山的高峰,所以取名叫黃山毛峰。
它外形奇特,葉子微卷,就像麻雀的舌頭一樣,綠中帶一點黃,宛如一條絲帶鑲在了茶葉上,且?guī)в薪瘘S魚葉,有人叫它“黃金葉”。古人常說“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨宜茶!
黃山毛峰可不是“中看不中用”的茶葉,它的作用也是很大的,不僅可以抑制癌細胞,清理血管,還可以有提神的作用,可見茶葉不僅讓山川景色更美,而且喝它也對人類有很多好處。
我愛家鄉(xiāng)的茶葉——黃山毛峰。
家鄉(xiāng)的味道作文9
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能是平常習(xí)慣了而往往忽視了它,但當(dāng)你遠離家鄉(xiāng)時,便會不自覺地想起家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷,還帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢中醒來,眼角經(jīng)常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大。‘(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經(jīng)歷的人才能感受到。
我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
!家鄉(xiāng)的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng),思念親人,思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)是一個人最熟悉的地方。因為家鄉(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!
我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機靈可愛的小鳥!
回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多么無憂無慮,現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時總?cè)轮詿,爸爸就去買,現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽媽媽說:現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實現(xiàn)了“小康社會”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!
小時候總盼望長大,因為天真、可愛,現(xiàn)在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語!
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時候,爸爸總是第一時間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩,男女老少人人都愛吃!?/p>
話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“啊!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
家鄉(xiāng)的味道作文12
“老板,來三碗胡辣湯,肉哩!”“好嘞!”“來筐油饃頭?”“中!”
這家胡辣湯店離我家不遠,平日里我們家常來這吃些早點。走進這間不大的店中,胡椒的陣陣香氣四處飄散,陽光下,素凈細膩的白瓷碗,濃稠的胡辣湯,自制的面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夾雜在其間,碧綠的海帶在湯間起舞。拿起一個油饃頭,輕輕的在湯中蘸上幾蘸,那味道可真是美的可愛。用筷子輕撥兩下,白色的霧氣蒸騰而上四散開來,一股香氣從鼻頭直透入家底,讓人不禁食欲大開,胃也不爭氣地叫起來。舀起一勺送進嘴里,那味道刺激著舌尖上的每一個味蕾,那感覺,是辣,是麻,是酸,是咸。然而意猶未盡之時,湯已見底,于是再招呼店家:“再來一碗兩摻!”
因為味道正宗、價格公道,這家胡辣湯店很受附近老百姓的喜愛。每天早上若來晚了就只能在一邊排隊,看著里面的食客或一人或一家熱熱鬧鬧的飽餐一頓。周末有時我想賴床,第二天爸爸就會早早提著飯盒去給我買回一碗熱騰騰的胡辣湯,看著我喝的心滿意足,爸爸笑瞇瞇的眼神滿是慈愛。
后來一次出游途中,我突然懷念起這家鄉(xiāng)的味道,但跑遍整座城,竟沒有一家胡辣湯店,那一刻我突然明白,去西華姥姥家時,姨夫為什么總要買一大鍋胡辣湯;那一刻,我也突然明白為何說故土難離。
鄉(xiāng)情,就是那一碗正宗的胡辣湯;就是那一個個小油饃頭,就是那沖擊味蕾的兩摻,就是那無論走到哪里都難以割舍的回憶與思……
家鄉(xiāng)的味道作文13
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實的味道!
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉(xiāng)的情!
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼里溢滿了淚水,溢滿了對家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。
如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進步,制作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴,那一個個帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上,讓人一見就生了愛慕之心,想立刻嘗一口。剝開石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛的生機,一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過足了果汁癮!
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會發(fā)現(xiàn),肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道,說甜不膩,說辣不辣,混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡直就是妙不可言!
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的?粗莿偵献赖男↓埼r,紅紅的身體,散發(fā)著陣陣誘人香味,拔開蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個又一個……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門,有一個巨大的珍珠女雕像,她的手舉著珍珠,雙眼炯炯有神,注視著遠方,好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著許多美食,但我獨愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進廚房了。
中國到處都有羊,可唯獨家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來就更香了。
羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。
現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
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