【薦】家鄉(xiāng)的美食作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的美食作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在東勝,今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。
把小白菜摘干凈,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后,放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色,放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆,燜至土豆軟爛即可。
燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了,配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機(jī)會你也來嘗一嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家鄉(xiāng)在山西,那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是面粉、肉餡(當(dāng)然也可以是素餡)。一般先和好面餉著,然后準(zhǔn)備餡,我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥,再澆上熱油,放各種調(diào)料拌好,然后把面搟成圓圓的小片就可以包了!媽媽可以包出各種形狀的餃子,非常好看。包好的餃子放鍋里煮個七八分鐘,整個屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。
盛出來后我迫不及待的夾起來就吃。“嗯,真好吃”。肉餡香氣四溢,肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會也想吃了吧!悄悄告訴你:自己親手包的更好吃哦!不信你們試著包一次吧!
家鄉(xiāng)的美食作文3
我家鄉(xiāng)的美食有豬骨頭燴酸菜,把鮮嫩的豬肉和酸溜溜的酸菜放到鍋里燉。不一會兒一股濃濃的香味就撲鼻而來,鮮艷的色澤看著就讓人流口水。
盛上一碗飯菜,咬一口香噴噴的豬肉,那感覺真的很可口。嚼一下美味的酸菜,清爽的感覺,頓時在舌尖散開。
這就是我家鄉(xiāng)的美食,至今還是我最愛吃的食物!
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)萬榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了!
可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂,蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過程中不可以離開廚房,否則會胡的哦!呵呵。
做好的可樂雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶,可樂流進(jìn)一鍋正在燉燒的.雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!
這就是我喜歡的美食——可樂雞翅,我想你們也會垂涎欲滴的吧,快來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產(chǎn)品很豐富。要說最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發(fā)酵一個夏天。每天要曬太陽和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的液體,從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最愛吃鹵蝦油了,沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說:“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過唐山正宗鹵蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。
家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最愛吃的還是面疙瘩。
它的制作方法是:先把面粉放進(jìn)一個大盆里面,接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢,然后把它搓成較粗的條條,最后再把它切成一小片一小片的。
它因?yàn)槭且恍∑恍∑,所以和圓扣子差不多,而聞起來卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。
我最喜歡的方法是炒著吃。因?yàn)槲覀兘魇【沤械娜硕己軔鄢岳保粗跃涂梢苑藕芏嗬苯,而做湯吃則不能。
每當(dāng)我心情不好的時候,媽媽就會給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會跑到九霄云外,我就會開心起來啦。哈哈,神奇吧!
我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。
家鄉(xiāng)的美食作文7
太棒了!
我們家鄉(xiāng)要舉辦“首屆海峽兩岸美食節(jié)”了!
這一天,我起了個大早,跟媽媽迫不及待地來到了公園。公園門口掛著廣告牌。我拉著媽媽的手向里面走,里面人山人海,飄出一陣香氣,老遠(yuǎn)就能聞到。
我覺得最有意思的就是"印度飛餅"。一塊小小的面團(tuán),拿在手上,上下擺動,一下子就變成了一張又大又薄的紙張。在擺動的過程中,就像變魔術(shù)一樣,越變越大。
這次逛美食節(jié)真熱鬧。
家鄉(xiāng)的美食作文8
老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時,我想起了香噴噴的蒜苔炒肉絲,香噴噴的魚丸,還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。
媽媽說她小的時候,因?yàn)槎旌芾,過年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車到市場后買的,然后裹在小被子里回家,以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌制,將大蒜切成塊,放入熱油煎鍋中,將大蒜炒至80%,然后將肉絲炒至80%,然后將大蒜倒入鍋中,與肉絲一起炒,加入少許鹽和雞精。
就這樣,一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧!
家鄉(xiāng)的美食作文9
我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風(fēng)光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!
安康的特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調(diào)料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個顧客可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。蒸面里面放的有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候,我就會去吃一盤蒸面。
聽爺爺講,關(guān)于蒸面還有一個傳說,明國時期,安康漢江有個巨大的磚頭,在那里工作的人們十分疲勞,有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來了。
小朋友們,如果來安康游玩,千萬別忘了吃一盤蒸面。
家鄉(xiāng)的美食作文10
我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了!
做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中,反復(fù)揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團(tuán)即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成:毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來,嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!
據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文11
我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。
春天來了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時間,石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。
夏天,石榴樹的葉子長得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個個小石榴,圓溜溜的小石榴非?蓯邸
秋天到了,石榴成熟了,一個個像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天,石榴樹上的葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳,勇敢地迎接春天的到來。
我愛家鄉(xiāng)的石榴。
家鄉(xiāng)的美食作文12
我家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃當(dāng)然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓,接待來自四面八方客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚(yáng)世界。到了重慶外地朋友,如果來到了這個辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動了吧,那你就趕快來吧!
家鄉(xiāng)的美食作文13
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時候因?yàn)槎焯貏e冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!
家鄉(xiāng)的美食作文14
我最愛吃的家鄉(xiāng)美食是燜面。媽媽把鮮嫩的豆角切成細(xì)絲,一顆大大的土豆被切成粗條,接著把切好的豬肉放進(jìn)鍋里,最后再把面蓋在菜上,燜一會兒,豬肉的香味就飄進(jìn)我的鼻子里,咬上一口有粘粘的土豆味,再來一口翠綠的豆角,那簡直是人間的美味。
燜面是家鄉(xiāng)的味道,還藏著媽媽的愛!
家鄉(xiāng)的美食作文15
在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。
鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的細(xì)面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?
我喜歡河南的美食!
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