家鄉(xiāng)的美食作文【推薦】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)萬榮有許多美食，而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了！
可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油，爆香蔥蒜姜，再加上調(diào)料放入雞翅，倒入適量的可樂，蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是，在做的過程中不可以離開廚房，否則會(huì)胡的哦！呵呵。
做好的可樂雞翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳，最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶，可樂流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中，一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了！
這就是我喜歡的美食——可樂雞翅，我想你們也會(huì)垂涎欲滴的吧，快來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗！
家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家鄉(xiāng)是唐山，因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海，水果和海產(chǎn)品很豐富。要說最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸，撒上鹽，發(fā)酵一個(gè)夏天。每天要曬太陽和攪拌，等缸面漂著一層青色透明的液體，從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品，鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油，表弟最愛吃鹵蝦油了，沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說：“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮，又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋，煎豆腐等。吃過唐山正宗鹵蝦油的人，一輩子都忘不了它，再也不想吃醬油了。
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)美食非常多，其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了！
做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中，反復(fù)揉好放在案板上晾涼，再繼續(xù)揉搓成面團(tuán)即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料，就可以開始包了，和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀：橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會(huì)包成：毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸，糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡，好像百花齊放。來，嘗一下。哦！入口即化，甜香松軟，真是好吃哦！
據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文4
我最愛吃的家鄉(xiāng)美食是燜面。媽媽把鮮嫩的豆角切成細(xì)絲，一顆大大的土豆被切成粗條，接著把切好的豬肉放進(jìn)鍋里，最后再把面蓋在菜上，燜一會(huì)兒，豬肉的香味就飄進(jìn)我的鼻子里，咬上一口有粘粘的土豆味，再來一口翠綠的豆角，那簡(jiǎn)直是人間的美味。
燜面是家鄉(xiāng)的味道，還藏著媽媽的愛！
家鄉(xiāng)的美食作文5
在我的家鄉(xiāng)河南，美食可多了，有燴面、糊辣湯等，我最喜歡的就是鹵面，大家一定都吃過，也都很愛吃吧。
鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等，做法很簡(jiǎn)單：第一步，把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時(shí)可以把菜洗干凈，圓白菜切絲、豆角切段，把肉片炒熟備用。第二步，炒鍋里倒入油，先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圓白菜絲，炒勻后加入開水，在表面鋪上蒸好的細(xì)面條，蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步，把面和菜拌勻，香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁，金燦燦的，還有翠綠的豆角，黃色的豆芽，白色的包菜……色香味聚全，又營(yíng)養(yǎng)又好吃，誰看了不想嘗一嘗？
我喜歡河南的美食！
家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)在武漢，武漢有各種各樣的名小吃。有蔡林記的熱干面、五芳齋的湯圓、精武鴨脖子�！安棚嬮L(zhǎng)沙水，又食武昌魚”是毛主席的詞句，使武昌魚更為聞名海內(nèi)外。我作為武漢人感到驕傲。并歡迎世界游人來武漢品嘗美食。
家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)在江西，那里的美食有很多，但我最愛吃的還是面疙瘩。
它的制作方法是：先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里面，接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�，然后把它搓成較粗的條條，最后再把它切成一小片一小片的。
它因?yàn)槭且恍∑恍∑�，所以和圓扣子差不多，而聞起來卻有著一股濃濃的面粉味，吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝，而且還可以炒著吃。
我最喜歡的方法是炒著吃。因?yàn)槲覀兘魇【沤械娜硕己軔鄢岳�，炒著吃就可以放很多辣椒，而做湯吃則不能。
每當(dāng)我心情不好的時(shí)候，媽媽就會(huì)給我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的煩惱就會(huì)跑到九霄云外，我就會(huì)開心起來啦。哈哈，神奇吧！
我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。
家鄉(xiāng)的美食作文8
老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時(shí)，我想起了香噴噴的蒜苔炒肉絲，香噴噴的魚丸，還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。
媽媽說她小的時(shí)候，因?yàn)槎旌芾�，過年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車到市場(chǎng)后買的，然后裹在小被子里回家，以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是：
將肉切絲，用少許淀粉和醬油腌制，將大蒜切成塊，放入熱油煎鍋中，將大蒜炒至80%，然后將肉絲炒至80%，然后將大蒜倒入鍋中，與肉絲一起炒，加入少許鹽和雞精。
就這樣，一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧！
家鄉(xiāng)的美食作文9
我的家鄉(xiāng)在鄂爾多斯東勝區(qū)，那里的美食眾多，有一道菜叫燉羊肉。
首先把鮮嫩的羊肉冷水下鍋，開小火慢慢燉。等水開了調(diào)料放進(jìn)去，燉一個(gè)小時(shí)左右再加入預(yù)先備好的土豆塊，再燉15分鐘就可以出鍋了，哇！滿屋子回蕩著誘人的香味，讓我垂涎欲滴。
羊肉終于端上桌來了，我就迫不及待的吃了起來，肉質(zhì)軟爛，肥而不膩。不愧是鄂爾多斯的特色美食。同學(xué)們你們愛吃羊肉嗎，羊肉還有多種吃法呢，可以燉的吃、涮的吃、炒著吃、烤的吃……
家鄉(xiāng)的美食作文10
我的家鄉(xiāng)在山西，那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的.主要材料是面粉、肉餡（當(dāng)然也可以是素餡）。一般先和好面餉著，然后準(zhǔn)備餡，我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥，再澆上熱油，放各種調(diào)料拌好，然后把面搟成圓圓的小片就可以包了！媽媽可以包出各種形狀的餃子，非常好看。包好的餃子放鍋里煮個(gè)七八分鐘，整個(gè)屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。
盛出來后我迫不及待的夾起來就吃�！班�，真好吃”。肉餡香氣四溢，肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會(huì)也想吃了吧！悄悄告訴你：自己親手包的更好吃哦！不信你們?cè)囍淮伟桑?/p>
家鄉(xiāng)的美食作文11
我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū)，那里不但風(fēng)光秀麗，而且美味小吃也很豐富哦！
安康的特色小吃很多，如：肉夾饃、酸菜面、羊肉泡但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面，蒸面非常爽口，好吃。蒸面的調(diào)料很多，有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等，每個(gè)顧客可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。蒸面里面放的有黃瓜絲，綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時(shí)間給我做飯的時(shí)候，我就會(huì)去吃一盤蒸面。
聽爺爺講，關(guān)于蒸面還有一個(gè)傳說，明國(guó)時(shí)期，安康漢江有個(gè)巨大的磚頭，在那里工作的人們十分疲勞，有個(gè)善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食，人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘，就把蒸面流傳下來了。
小朋友們，如果來安康游玩，千萬別忘了吃一盤蒸面。
家鄉(xiāng)的美食作文12
我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。
春天來了，石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時(shí)間，石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的花，紅花綠葉，看上去漂亮極了。
夏天，石榴樹的葉子長(zhǎng)得非常茂盛，一朵朵石榴花變成了一個(gè)個(gè)小石榴，圓溜溜的小石榴非常可愛。
秋天到了，石榴成熟了，一個(gè)個(gè)像紅燈籠掛在枝頭，好像咧著嘴對(duì)我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮，好看極了。拿一顆放入嘴里，輕輕一咬，甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天，石榴樹上的葉子落光了，光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳，勇敢地迎接春天的到來。
我愛家鄉(xiāng)的石榴。
家鄉(xiāng)的美食作文13
我家鄉(xiāng)的美食有豬骨頭燴酸菜，把鮮嫩的豬肉和酸溜溜的酸菜放到鍋里燉。不一會(huì)兒一股濃濃的香味就撲鼻而來，鮮艷的色澤看著就讓人流口水。
盛上一碗飯菜，咬一口香噴噴的豬肉，那感覺真的很可口。嚼一下美味的酸菜，清爽的感覺，頓時(shí)在舌尖散開。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，至今還是我最愛吃的食物！
家鄉(xiāng)的美食作文14
我的家鄉(xiāng)在東勝，今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。
把小白菜摘干凈，清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水，焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后，放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色，放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆，燜至土豆軟爛即可。
燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了，配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機(jī)會(huì)你也來嘗一嘗！
家鄉(xiāng)的美食作文15
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷，只有在過年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場(chǎng)買了之后，用小棉被包回家的，才不會(huì)把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是：
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段，在燒熱的炒鍋里放油，將蒜苔炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。
就這樣，一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了，讓我們來一起分享吧！
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