快樂的包餃子小學(xué)作文
【第1篇】
今天，我和媽媽一起包餃子。
一大早，我和媽媽一起去準備包餃子的材料：大白菜、肉、餃子皮，還有蔥。我們出去的時候，外面下起了大雨，但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的，所以就不用買了。
我們把菜拎回來，就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈，切碎撒上鹽，攪拌一下再擠一擠，餃子餡的一種原料就做好了。接下來，又開始切肉，把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好，把這三樣?xùn)|西拌在一起，再加入鹽和味精，這樣就做成了餃子餡，切菜其間，我看見媽媽切得那么快，也想試一試，想切白菜和肉，可是切白菜的時候，我把白菜切得到處都是；剁肉的時候，已經(jīng)剁了十多分鐘了，手都快抬不起來了，便想應(yīng)該好了吧，可媽媽說還沒好呢，我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了，媽媽拿了好幾張餃子皮，很快地包好這幾個餃子。我一看，媽媽做得餃子又漂亮又能立起來，心里很羨慕，我也想包出這么漂亮的餃子，就拿了張餃子皮也學(xué)著媽媽的樣子，用勺子挖了一點餡放在餃子皮上，再把餃子皮對折，把邊打一些褶皺 然后捏緊，不過我的餃子包出來又難看又立不起來，就象一灘泥。媽媽對我說，要讓餃子立起來，必須要單層打褶皺。我試了一下，確實立起來了。這之后，我越包越好，越包越快，包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候，吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘，就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了，熱氣騰騰的。我吃著餃子，心想：自己包的餃子，比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀！
【第2篇】
一個星期天上午，外婆對我說：“星熠，中午包餃子吃，咋樣？”我歡呼道：“好啊，好啊，我從沒吃過自己包的餃子，我也要包�！�
外婆將準備好的餃子皮和餡盆端到餐桌上，然后和外公、媽媽還有我一家四口圍坐在餐桌邊包餃子。媽媽邊做邊說：“包餃子有四步，一攤二放三折四捏……”我沒等媽媽說完就迫不及待地拿起餃子皮攤在左手掌，夾了滿滿一筷子餡放在皮上，然后將餃子皮對折一捏，哎呀，糟糕，餡露了。媽媽看到笑著說：“瞧，我們的小美女想一下吃個大胖子�！蓖馄藕屯夤犃硕紭妨�，連忙指導(dǎo)我說：“餡放多了，趕緊拿掉一點陷”。我趕緊給餃子“減肥”，然后把皮捏在一起，“耶，做好了！”我高興地把它放到盤里，可它立不起來，再看外婆他們包的'餃子，個個雄赳赳氣昂昂挺著將軍肚站在盤子里。外公好像看出了我的心思，拿起我包的一個餃子，豎起大拇指夸獎我說：“我家星熠包的餃子雖然不太好看，但這并不影響我們的食欲啊。我和星熠一樣大的時候只會吃餃子，哪會包餃子啊！星熠真是好樣的！”我一聽備受鼓舞，繼續(xù)干勁十足地包餃子，還纏著外公教我包會立起的餃子。于是，外公又手把手地教我。終于，我包的餃子也能立在盤子里了，一個、二個、三個、四個……“噢，我會包餃子嘍！我會包餃子嘍！”看著盤子里整整齊齊站著的一個個我親手包的餃子，我忍不住歡呼起來。
這次包餃子不僅讓我飽了口福，更讓我體驗到家的溫馨和勞動的快樂，每每回想起都讓我無法忘懷。
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