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      臘八節(jié)作文

      時(shí)間:2021-02-28 13:00:32 臘八節(jié) 我要投稿

      臘八節(jié)作文合集5篇

        在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      臘八節(jié)作文合集5篇

      臘八節(jié)作文 篇1

        相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭!

        這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。

      臘八節(jié)作文 篇2

        臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。據(jù)史料記載,臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。

        在中國(guó),有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗,河南等地,臘八粥又稱“大家飯”。是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。據(jù)說當(dāng)年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮(zhèn)節(jié)節(jié)勝利,卻被朝廷的十二道金牌追逼回來,在回師路上,將士們又饑又餓,沿途的河南百姓紛紛把各家送來的飯菜倒在大鍋里,熬煮成粥分給將士們充饑御寒,這天正好是臘月初八。隨后岳飛遇害風(fēng)波亭,為了懷念這位民族英雄,河南民眾每逢臘八這天,家家都吃“大家飯”,以示懷念。

        臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,從唐宋一直流傳至今。 《燕京歲時(shí)記·臘八粥》:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染!薄ED八粥和臘八飯一樣,是古代蠟祭的遺存。《祀記·郊特牲》說蠟祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也”,臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。

        之所以把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,是因?yàn)椋骸芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng),而多在農(nóng)歷十二月進(jìn)行,人們便把十二月稱為臘月了。臘月是年歲之終,古代農(nóng)閑的人們無事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補(bǔ)糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災(zāi)迎祥。臘月里的民俗很多。十二月初八,用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí),現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做是沿襲古代的某些習(xí)俗,現(xiàn)在還有爭(zhēng)搶老喜殤供品的習(xí)俗。

        我小時(shí)候是人民公社大集體時(shí)代,記得每到臘八節(jié),母親就會(huì)提前買一點(diǎn)大米,再摻些自種的谷子經(jīng)脫粒成小米,加上自產(chǎn)的花生、紅豇豆、綠豆、豌豆等煮成粥,出鍋時(shí)攪拌一點(diǎn)白糖,吃起來清香甜軟,非?煽。由于兄弟姊妹多,在那個(gè)溫飽不及的年代,換了口味,人人頓覺味蕾大開,就像搶食吃的一窩小豬,一頓吃了一大碗還不滿足,還要吃第二碗,個(gè)個(gè)吃得直翻肚(過飽)才算罷休。每到這時(shí),母親總是最后一個(gè)端碗,鍋里剩余了她吃一點(diǎn),假如不剩余,她會(huì)說,我吃過的多,不淺這一口。因?yàn)槲沂抢洗,讀小學(xué)一年級(jí)時(shí)語文課本上就有“孔融讓梨 ”的故事教育了我,后來,每當(dāng)看到臘八粥做少了,我也會(huì)向母親學(xué)習(xí),只吃一碗,讓弟弟妹妹們吃個(gè)飽,F(xiàn)在回想起來,心里還是酸酸的。

        時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間明天就是臘八節(jié)了,中國(guó)民間傳統(tǒng)最熱鬧最隆重的春節(jié)又要來臨了。“吃了臘八飯,來把年貨辦”,這是我們?cè)ツ侠霞伊鱾鞯囊痪淅显挕?/p>

        按時(shí)間推算,臘八和除夕只相距22天,若是農(nóng)歷小月,只有29天,那相距又少了一天,在這20天出頭的日子里,我的家鄉(xiāng)過去人們都準(zhǔn)備哪些年貨呢?在我的記憶里,大人們主要在吃、穿、用、祭祀等方面做準(zhǔn)備。首先是“吃”。家家戶戶都要買肉做祭祀的刀頭,年夜飯吃餃子,年后待客:或殺年豬、宰雞鴨宰牛羊,或捉魚蝦起魚塘,因?yàn)閳D個(gè)吉利“年年有余(魚)”嘛!還要蒸白饃、包包子、炸油條麻花、出油鍋,過年都要大油大肉,美美地飽餐幾頓,上上膘。其次是“穿”。大人孩子都要添新衣,戴新帽,過年總得有件像樣的衣裳,特別是孩子,要打扮得花枝招展才有新年新氣象,還要有多少不等的'壓歲錢,希冀快快長(zhǎng)大。再之是“用”。從鍋碗瓢勺炊具餐具到油鹽醬醋調(diào)味調(diào)料,從針頭線腦縫衣織布到煙酒糖塊瓜子文具家具,從日常生活用品到慶賀用的對(duì)聯(lián)門楣門錢窗花,凡平時(shí)沒有的該添的都要添,不僅是使用方便,也是裝門面給節(jié)后的親朋好友看。最后是“祭祀”。先買香蠟紙炮陰幣果蔬等祭祀用品,再于“小年”掃灶祭灶神、擺上供品,焚香敬蠟,頂禮膜拜,讓他“上天言好事,下地保平安”;“除夕”“春節(jié)”祭天公地公神祭祖先,要磕頭作揖,口中念念有詞,每一樣事都必須虔虔誠(chéng)誠(chéng),馬虎不得,每一日都有計(jì)劃有安排有落實(shí),日程滿滿,約定成俗,真可謂是“忙過年”!而最高興的還是無憂無慮的孩子們,不但有肉有白饃吃,還有新衣穿,更有家長(zhǎng)和親戚給的壓歲錢!

        現(xiàn)在過年在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上已賦予了新的意義,大部分人不再信神鬼信迷信,只是利用這一習(xí)俗來實(shí)現(xiàn)天南地北闔家團(tuán)聚、親朋好友見面相會(huì)、增加親情友情鄉(xiāng)情之目的,但是,尊老愛幼、孝老敬賢、樂善好施、福蔭鄉(xiāng)里的傳統(tǒng)美德還是要弘揚(yáng)傳承、發(fā)揚(yáng)光大的。在慶賀方面加重了砝碼,在吃喝方面有所淡化,在祭祀方面弱化了許多,在生活工作快節(jié)奏、經(jīng)濟(jì)比較富足的今天,過年早已失去了物質(zhì)享受的意義,吃不飽穿不暖的現(xiàn)象對(duì)于絕大多數(shù)國(guó)人來說早已不復(fù)存在了,更多的是增加了精神需求和精神享受的層面,追求的是高層次的節(jié)日生活,臘八節(jié)也是一樣。

        當(dāng)然,過年還是從過臘八節(jié)開始,人們通過吃臘八粥這一傳統(tǒng)習(xí)俗,更多的是寄予新春愉快、闔家歡樂、身心健康、來年幸福之厚望,正如一首詩(shī)所云:“清香一碗誘人粥,臘八品嘗全五谷,祈福來年都健康,風(fēng)調(diào)雨順全家!!

      臘八節(jié)作文 篇3

        我懷念的是小時(shí)候那個(gè)溫暖的臘八節(jié),我懷念的是那個(gè)全家在一起的幸福時(shí)光。記得小時(shí)候,每逢臘月初八日,母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過那帶藍(lán)邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據(jù),于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當(dāng)粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺得特暖和、特踏實(shí)。

        光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘,空氣中彌漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。

        臘八節(jié)有我深深的懷念!

      臘八節(jié)作文 篇4

        每年的臘八節(jié)這一天,奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說,在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。

        而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

        晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個(gè)驚喜!

        天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著滿心的喜悅,不停地用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

        臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個(gè)門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

        不覺太陽(yáng)已經(jīng)升起,盡管沒了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味!

      臘八節(jié)作文 篇5

        時(shí)間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,呵呵。

        今天又到臘八節(jié),可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤?吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

        曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時(shí)間,有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了,那我會(huì)開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

        今天又到臘八節(jié),我希望所以的人都能夠過一個(gè)快樂的臘八節(jié)。

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