做土豆雞蛋餅六年級作文300字
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,早上吃一頓營養(yǎng)早餐,會讓你一整天都精力充沛。今天,我就要給自己做一頓營養(yǎng)早餐。
我拿來美食書,選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準(zhǔn)備了一個(gè)土豆、兩個(gè)雞蛋、面粉和一些蔥花,這是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,開始給土豆“脫衣服”。等仔細(xì)地刨去土豆的.皮,就看到了它嫩白的身體,但由于殘留一些皮屑,我又?jǐn)Q開水龍頭,用“嘩嘩”的流水幫它洗了個(gè)澡,這下漂亮了,嫩白里透著晶瑩,讓人不忍心再加工!可為了“土豆雞蛋餅”,只好對不起嘍!我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細(xì)絲,放入碗中。接著,往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入雞蛋攪勻,加入三大勺面粉后,我又撒了些蔥花,拿筷子再次攪勻,這樣就可以下鍋了。
我把平底鍋放在灶上,媽媽幫我點(diǎn)燃灶火,在鍋底刷上一層薄油,等鍋熱了,媽媽教我把火調(diào)小,然后就把做好的土豆雞蛋糊鋪平鍋底,等餅慢慢成形了,餅底就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個(gè)面,待餅的另一面熟了就可以吃了,可要用微火喲!在這“漫長”的等待中,我的口水都快流出來了。終于煎好了啦!我迫不及待地把餅鏟入盤子里,端上餐桌。
“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊,我津津有昧地吃著自己的勞動成果,心里別提有多高興了。
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