太祖奶奶做的雞蛋餅作文

　　人到中年總有一些事情會(huì)突然憶起，太祖奶奶做的雞蛋餅的味道使我很難忘記！

　　媽媽說(shuō)我出生的時(shí)候，臍帶繞頸三圈，渾身發(fā)紫，肚子很亮，身體很羸弱，都說(shuō)我活不了。媽媽說(shuō)可能是孕期吃藥的原因才導(dǎo)致我這樣。到現(xiàn)在我都一直覺(jué)得不如哥哥、弟弟聰明�？珊髞�(lái)我終于活了下來(lái)，而且后天身體也健康，小學(xué)、初中的體育成績(jī)還不錯(cuò)，喜歡中長(zhǎng)跑，班級(jí)的400米、800米、1500米我都包了，而且成績(jī)也在學(xué)校排前三。都怪我生不逢時(shí)沒(méi)有遇到馬俊仁，呵呵！這多虧我有個(gè)好太祖奶奶。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)，我小時(shí)候6個(gè)月以前什么都不吃，只吃媽媽的奶，因媽媽在外地教書(shū)7個(gè)月以后媽媽把我弄回老家由太祖奶奶帶我，以前媽媽上班教書(shū)時(shí)是雇的保姆。

　　太祖奶奶可喜歡我了，上數(shù)三代，到我這第四代才見(jiàn)到姑奶奶，對(duì)我可是精心撫養(yǎng)。除了粥糊糊外，每天太祖奶奶都會(huì)給我攤個(gè)雞蛋餅，是自家的老母雞下的'蛋，說(shuō)我很愛(ài)吃。過(guò)去60年代沒(méi)有餅鐺，使用的鍋，一種嫡子很平的鍋，包放好雞蛋鹽面蔥花調(diào)理好的糊糊，撒到已經(jīng)抹好香油加熱的里。。。。。。就這樣外焦里嫩的雞蛋餅就做成了。我的營(yíng)養(yǎng)很快就上來(lái)了。記得我小時(shí)候頭發(fā)又黑又粗，一把都攥不過(guò)來(lái)。一直到我五周歲太祖奶奶去世前，在她能活動(dòng)的情況下，一直給我做那個(gè)美味可口的雞蛋餅。想想50年前能吃到雞蛋餅，這是多么美味呀！

　　現(xiàn)在我也給自己的女兒做雞蛋餅，可女兒不怎么愛(ài)吃，她不愛(ài)吃蔥花，我就沒(méi)放，可能是缺少蔥花的原因雞蛋餅的味道才不太好吧！可兒子很愛(ài)吃，都二十六周歲了，有時(shí)休息回家還讓我給他做呢！我又加以改進(jìn)，就是做好之后抹一些王致和腐乳，味道超級(jí)的好！

　　時(shí)常想起太祖奶奶對(duì)我的好，尤其念念不忘的是她老人家做的雞蛋餅！不管怎樣我也算繼承了她老人家的衣缽，把雞蛋餅一代一代的相傳下去！

　　尤其現(xiàn)在的上班族早上做個(gè)雞蛋餅，外加一袋奶，就是一頓營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的早餐，很節(jié)省時(shí)間哦！