長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字(通用12篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字(通用12篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇1
著名的長沙臭豆腐真是飄臭十里呀!我隔著四條街就聞見了讓我欲罷不能的臭味了。我迫不及待地跑去找這臭味的來源,“師傅來一碗五元的,謝謝!”我連忙說道。在那位師傅的制作過程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!
臭豆腐的烹調(diào)過程有點(diǎn)讓人避而遠(yuǎn)之但又忍不住想靠近,先把腌好的一塊塊黑不溜秋的臭豆腐放進(jìn)鍋里油炸,不得不說這方塊形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷著要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,給你泡個(gè)黃金浴你還不高興了,你洗黃點(diǎn)我才好吃了你呀!這時(shí),它們又像是知道我心思似的不亂蹦了。
眼看火候也差不多了,師傅拿起勺就開始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不見它變干凈啊,不過倒是更可口了,我揮揮手,那股“香”味便越來越濃了,對(duì)這股味兒我有點(diǎn)欲拒還迎,不過越臭越地道。我先把鮮紅的腌辣椒舀進(jìn)臭豆腐里拌勻,這紅里透著黑,黑里透著紅的色澤一直誘惑著我。再加上點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直完美。哎呀媽呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起簽子隨便叉一個(gè)就往嘴里扔,剛丟進(jìn)嘴里我就大叫一聲:“吼!好燙,好燙!”管不了那么多了,我趕緊忙著咀嚼,剛咬下去就有一種酥脆的快感,接下去就感覺到臭臭的又夾雜著腌辣椒的酸辣,這辣未免有些霸道,伴隨著臭香的味道充滿了我的口腔,太滿足了!太幸福了!我快飛到天堂了!
我還沒吃夠呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么辦,我開始想念剛剛那酥脆的快感了,這種感覺好難受!感覺每一分鐘都在煎熬!下次,我一定要把它吃夠,不然不爽、不過癮!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇2
每當(dāng)我回家時(shí),都會(huì)聞到一陣陣臭豆腐的“香”味,同時(shí)我也會(huì)看見許多的人聚在一個(gè)攤位上爭(zhēng)先恐后的買著臭豆腐。我其實(shí)也很想吃,可父親卻會(huì)一再阻攔我?蛇@回我是不得不吃了!
我握著2塊錢朝著攤位快步走去,再擠進(jìn)人群。呵!真巧,叔叔正在做呢!我順便也叫了一盒。只見叔叔取出幾塊黑豆腐,我看見臭豆腐有點(diǎn)軟,但是卻比其它豆腐黑出許多,就像涂了一層“黑漆”似的,令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一塊一塊地放進(jìn)油鍋里,再見筷子弄兩下,只聽見“噼里啪啦”幾聲響以后,一股股臭味便撲鼻而來,但是在這一陣陣的臭味中卻還透著陣陣香氣,饞的我是垂涎三尺。不一會(huì)兒,他便把兩面焦黃的臭豆腐撒上作料,就這樣一盒“香噴噴”,金燦燦的臭豆腐就做好了!
我接過盒子,擠出人群,聞著那陣陣濃郁的“香味,再看著那夢(mèng)寐以求的臭豆腐,我便再也忍不住了,掄起一個(gè)便向嘴里塞,但是卻沒有吃出太大的味兒來,嘴巴反倒差點(diǎn)被燙爛。老板見了便對(duì)我說:“一定要慢慢吃才可以吃出味來!蔽衣犨^以后,便細(xì)細(xì)品味起來。我先用牙齒輕輕地咬了一下豆腐皮,只聽“嚓”地一聲,咬出了一個(gè)口,我看見豆腐里面大部分是空心的,只有極少的部分的豆腐肉附著在“墻壁”上。我迅速解決了一個(gè),接著,一盒臭豆腐便消失匿跡了。吃完以后,我只感到舌尖好像冒火一樣,連汗都被辣出來了。吃完臭豆腐后,那陣陣香味、辣味依然縈繞在我唇齒間。我現(xiàn)在總算明白了,為什么會(huì)有這么多人去吃臭豆腐了呢!
。∥医裉旖K于如愿以“償”了,品味了“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的特色小吃“長沙臭豆腐”。
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇3
俗話說“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我品嘗過許多美食,云南的過橋米線,北京的全聚德烤鴨,四川的麻辣火鍋,陜西的羊肉泡饃……但是在這么多鮮美可口的美食中,我最喜歡的還是長沙的臭豆腐。
長沙臭豆腐,長沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,其顏色黑乎乎的,聞起來臭氣撲鼻。但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,其“辣、燙、香、酥”的口感保準(zhǔn)會(huì)讓你流連忘返。
臭豆腐的制作過程很有講究:準(zhǔn)備好嫩白的新鮮豆腐,木箱和稻草。將新鮮豆腐切成小塊,先在木箱的底部鋪上一層稻草,把切好的豆腐平鋪在稻草上,再鋪一層稻草和豆腐,依次不斷疊加一直到木箱鋪滿了為止。然后蓋上蓋子,把木箱放在陰涼通風(fēng)處。夏季3-5天,冬季7-10天,豆腐上會(huì)長出一層細(xì)細(xì)的白毛,這樣臭豆腐的雛形就完成了。接下來將長毛的豆腐放進(jìn)特制的黑色鹵水中進(jìn)行腌制,幾個(gè)小時(shí)后,白色的豆腐變成了黑色的豆腐,此時(shí)取出用冷水略洗,瀝干水分備用。架起一鍋滾沸的熱油,準(zhǔn)備一雙長長的竹筷,用長筷夾起臭豆腐放進(jìn)油鍋里開始油炸,一待焦黃,即可撈出放入盤中,細(xì)嗅濃香誘人。
吃臭豆腐也是很有講究的。吃時(shí),先用筷子在它的“黑肚皮”上打一個(gè)洞,再加上一點(diǎn)由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁,放進(jìn)嘴中輕輕一咬,一瞬間,蘸汁的辣香伴隨著嫩脆的臭豆腐順喉而下,焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩,美味極了!
怎么樣?聽了我的介紹后是不是口水直流?那就趕緊來長沙品嘗一下吧,保證你吃了以后一輩子都忘不了哦!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇4
“長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。”湖南長沙有著極其豐富的小吃,而臭豆腐,就成了你必須品嘗的佳肴之一。
臭豆腐無論做法還是吃法都是非常講究的。制作時(shí)先將正正方方的豆腐擺在盤子上,再一塊接一塊地下油鍋炸,這一過程中需要不斷將臭豆腐翻面以保證兩面都能炸脆。差不多炸五分鐘,就可以出鍋了。接著將瀝完油的臭豆腐放到一個(gè)盤子里,再將一塊塊臭豆腐各挑開一個(gè)口子,往里面灌上湯汁。最后將臭豆腐裝到碗里,配以紅彤彤的辣椒,綠油油的香菜和白花花的蒜末。一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
這碗臭豆腐,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。香味撲鼻的湯汁,灑在臭豆腐上,黑乎乎的臭豆腐就像一個(gè)個(gè)臉上涂著黑顏料的小娃娃,它們有的在湯汁里泡著澡;有的在探著腦袋張望外面的世界;還有的在跟香菜姐姐和蒜末妹妹一起做游戲呢。臭豆腐的香味也十分誘人。那濃郁的香味隨著熱氣四處彌漫,就像一只無形的手勾住人的鼻子,令人垂涎三尺。
記得有一次,我和媽媽從北京回來,那時(shí)已經(jīng)有十一二點(diǎn)了,肚子唱起了“空城計(jì)”。當(dāng)看到沿途一家賣臭豆腐的店鋪時(shí),我頓時(shí)眼前一亮,立馬拉著媽媽的手,跑到那家店鋪里點(diǎn)了兩碗臭豆腐。當(dāng)臭豆腐擺在我的面前時(shí),我已管不了什么三七二十一,狼吞虎咽地吃了起來,真是鮮、香、嫩俱全。臭臭的豆腐,加上香氣四溢的佐料,彰顯著臭豆腐的特色。
臭豆腐如今已享有盛名,它深受南方人的喜愛,許多外地游客也絡(luò)繹不絕地前來長沙一飽口福。臭豆腐已成為長沙小吃的“代表”。
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇5
早就聽說長沙臭豆腐味道鮮美,已經(jīng)人盡皆知,幾乎每個(gè)城市的大街小巷都能看到長沙臭豆腐的身影,它的味道深受大眾的喜愛,長沙人一般把臭豆腐稱為臭干子,是長沙的特色小吃。
說起這臭豆腐,它還有一個(gè)不得不說的傳說呢。傳說朱元璋家境貧寒,經(jīng)常忍饑挨餓,少年時(shí)代的他還當(dāng)過乞丐,當(dāng)街乞討,還出了家做了和尚。有一次,他實(shí)在是太餓了,已經(jīng)餓得前胸貼后背了,于是他因?yàn)閷?shí)在無法忍受住饑餓,看到別人丟棄了一些過期的豆腐,不管三七二十一,就將它撿起來,放在油鍋里煎了一會(huì)兒,然后一口放進(jìn)嘴里,沒想到,這過期的豆腐竟然味道還不錯(cuò),那種美妙的味道令他一生都無法忘記,刻骨銘心。后來,朱元璋當(dāng)上了軍事統(tǒng)帥,在他的率領(lǐng)下,軍隊(duì)一直打勝仗,軍心大增,他們一路順利地打到安徽,為了慶祝勝利的時(shí)刻,朱元璋非常高興,于是命令全軍一起吃臭豆腐來慶祝一番。從此,臭豆腐的美名從此廣為流傳。
今天,我正好來長沙一次,一定要品味一下這“臭名昭著”的臭豆腐。我們來到一個(gè)名叫“黑色經(jīng)典”的臭豆腐店,在這里排隊(duì)買臭豆腐的人很多,聽說他們的臭豆腐還上了電視,他們的生意興隆,慕名而來買臭豆腐的人特別多,所以我們排了很久的隊(duì)才輪到我們。
只見師傅將臭豆腐從鹵水中撈了起來,放入滾燙的油鍋里,用筷子不停地翻滾著,直到把臭豆腐的兩面都炸至焦黃色即可。緊接著用筷子在每塊臭豆腐的中間都戳一個(gè)小洞,再它們嫻熟地夾到碗里,將秘制的湯汁澆到臭豆腐的`小洞里,就這樣,一碗色,香,味俱全,金燦燦,飄香四溢的臭豆腐就完成了。我連忙買了十塊錢臭豆腐,一共也只有八塊,不過貴也是有道理的,畢竟好吃嘛!
我端著臭豆腐,仔細(xì)端詳了一下,長沙臭豆腐跟別的地方的臭豆腐不一樣,確實(shí)對(duì)得起“臭豆腐”三個(gè)字,長得黑乎乎的,而且初次聞起來也確實(shí)有一股怪怪的味道,不過當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動(dòng)著你身體的每一個(gè)細(xì)胞。
我迫不及待地夾起一塊臭豆腐,小心翼翼的放在嘴里咬一口,外面焦黃,里面白色,真的是太好吃了!接著我忍不住把一整塊放到嘴里一嚼,表面脆脆的,外焦里嫩,濃濃的湯汁四溢,充斥著舌尖上的每一個(gè)味蕾,真像一場(chǎng)味覺盛宴!讓人吃了一塊忍不住吃第二塊,怎么都不覺得膩,贊不絕口!長沙臭豆腐既具有白豆腐的新鮮爽口,又具有油炸豆腐的焦脆濃香,味道實(shí)在令人拍案叫絕,回味無窮!但是臭豆腐雖然好吃,但還是不能吃太多,畢竟是油鍋里炸出來的,很容易上火哦!
吃過了臭豆腐,才不枉來到長沙一次,大家都來嘗試一次吧!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇6
不到長城非好漢,到長沙不吃臭豆腐是遺憾!
長沙臭豆腐美名遠(yuǎn)揚(yáng),一想到長沙這個(gè)地方,臭豆腐這個(gè)詞也在腦中浮現(xiàn)。長沙是吃貨們的天堂,但也是某些人的地獄,就比如我的奶奶,她是一聞到臭豆腐這個(gè)味道就作嘔!就如有些人吃不了榴蓮一樣。
但對(duì)我來說,這味道奇特的臭豆腐就是人間美味了。一塊五厘米長、兩厘米寬的白凈老豆腐,經(jīng)過一次微炸,直至金黃,再經(jīng)過一次油炸,加入秘制佐料,直至炸的豆腐黑中泛金黃,加入酸豇豆、蔥碎、大蒜、香菜等調(diào)味料。長沙黑色經(jīng)典香噴噴的臭豆腐就做好了。定睛望去,黑中泛著金黃,碗中熱氣騰騰的豆腐與冷空氣產(chǎn)生物理反應(yīng),發(fā)生液化,只見碗中熱氣騰騰,好似煙霧繚繞。
這一碗臭豆腐,是長沙人民的驕傲,是長沙的象征!
桃花酥、云片糕、草莓糖葫蘆、步步高等等這些都是長沙的著名美食和商場(chǎng)。
走在摩肩接踵、車水馬龍的步行街上,你可以感受到長沙人民的熱情和這個(gè)城市的繁華。在這條街的兩旁都是長沙的著名小吃,各種各樣的臭豆腐,有臭的,有不臭的,有白的,也有黑的。但我認(rèn)為,不臭不黑的臭豆腐就不叫臭豆腐,那是沒有靈魂的。
長沙不僅是吃貨們的天堂,也是購物狂的天堂。大大小小的步步高購物商場(chǎng),布滿了整個(gè)城市。在這個(gè)商場(chǎng)里面,有著來自全球的琳瑯滿目的物品,數(shù)不勝數(shù),讓你眼花繚亂。
長沙是湖南的省會(huì),是湖南的驕傲,也可以說是湖南的招牌城市。而臭豆腐這是長沙的靈魂。
如今,在長沙我們?nèi)阅艹缘匠舳垢,那是因(yàn)閹藗兊膫鞒信c擁護(hù),而作為被擁護(hù)者的臭豆腐一定有它的獨(dú)特之美,是奇特的嗅感,是觸碰你味蕾的花朵,是令人難以忘懷的美味,讓人難以舍棄的經(jīng)典。一口咬下去,那在你嘴中溢滿開來的,是豆子的醇香,是各種佐料與炸至金黃的豆腐相碰撞出來的火花,這種感覺溢滿開來,直至你的五臟六腑!
在浩瀚無邊的銀河里,有一顆閃亮的主壽星辰長沙星;中華神州的大地上,有一座迷人的山水洲城長沙城。長沙,是一座文明中外的歷史文化名城。亞熱帶風(fēng)悠悠吹來,滋潤著長沙1.18萬平方公里。我無論身處何處,也忘懷不了這座美城長沙!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇7
著名的長沙臭豆腐真是飄臭十里呀!我隔著四條街就聞見了讓我欲罷不能的臭味了。我迫不及待地跑去找這臭味的來源,“師傅來一碗五元的,謝謝!”我連忙說道。在那位師傅的制作過程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!
臭豆腐的烹調(diào)過程有點(diǎn)讓人避而遠(yuǎn)之但又忍不住想靠近,先把腌好的一塊塊黑不溜秋的臭豆腐放進(jìn)鍋里油炸,不得不說這方塊形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷著要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,給你泡個(gè)黃金浴你還不高興了,你洗黃點(diǎn)我才好吃了你呀!這時(shí),它們又像是知道我心思似的不亂蹦了。
眼看火候也差不多了,師傅拿起勺就開始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不見它變干凈啊,不過倒是更可口了,我揮揮手,那股“香”味便越來越濃了,對(duì)這股味兒我有點(diǎn)欲拒還迎,不過越臭越地道。我先把鮮紅的腌辣椒舀進(jìn)臭豆腐里拌勻,這紅里透著黑,黑里透著紅的色澤一直誘惑著我。再加上點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直完美。哎呀媽呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起簽子隨便叉一個(gè)就往嘴里扔,剛丟進(jìn)嘴里我就大叫一聲:“吼!好燙,好燙!”管不了那么多了,我趕緊忙著咀嚼,剛咬下去就有一種酥脆的快感,接下去就感覺到臭臭的又夾雜著腌辣椒的酸辣,這辣未免有些霸道,伴隨著臭香的味道充滿了我的口腔,太滿足了!太幸福了!我快飛到天堂了!
我還沒吃夠呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么辦,我開始想念剛剛那酥脆的快感了,這種感覺好難受!感覺每一分鐘都在煎熬!下次,我一定要把它吃夠,不然不爽、不過癮!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇8
咦?是哪兒來的一股臭昧?這臭味似曾相識(shí),是什么時(shí)候聞到的?哦,我想起來了,這不就是那久違的臭豆腐嗎?
說到臭豆腐,長沙臭豆腐臭名遠(yuǎn)揚(yáng),是臭豆腐的上上選,其獨(dú)特的味道吸引了不少中外游客。
記得第一次吃長沙臭豆腐時(shí)是在一次考試時(shí),那天考試后,我筋疲力盡,因?yàn)樵嚲沓龊跻饬系碾y,我頓時(shí)感到頭暈?zāi)垦!榱俗尶荚嚭蟮奈曳潘梢幌,爸爸晚上便帶我去吃臭豆腐?/p>
剛剛看到臭豆腐時(shí),被它那撲鼻的臭味熏得不得了,爸爸看到我那個(gè)模樣,笑著說:“臭豆腐聞起來臭,吃起來香,當(dāng)你咬下一口后,一切都會(huì)變得不一樣了。”我捏住鼻子,用筷子小心翼翼地夾起一塊,品嘗起來:哇!這臭豆腐外面十分酥脆,輕輕咬一口,里面卻十分嫩,辛辣的湯汗順著舌頭流進(jìn)喉嚨,一股火熱熱的辣充斥期間,整個(gè)喉嚨仿佛燒了起來,十分刺激,口感非常棒,令我胃口大開,回味無窮,之前的筋疲力盡立即消失得一干二凈。
只是一塊就如此辣,如此爽,那吃幾塊豈不是非常刺激?為了尋求舌尖上更猛烈的快感,我一筷子夾起4塊,細(xì)細(xì)地品嘗起來。這味道真令人震撼:其豆腐外焦里嫩,其湯汗鮮而香辣。焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,既有白豆腐的新鮮爽口,又有油炸豆腐的芳香松脆。
長沙臭豆腐的味道現(xiàn)在想起來仍然記憶猶新。哦?這臭味原來是從一家新開張的臭豆腐店飄出來的,不知有沒有長沙的臭豆腐正宗呢?
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇9
說起臭豆腐,大家應(yīng)該不陌生。因?yàn)閷W(xué)習(xí)門口就有賣的小販。可那不是正宗的臭豆腐,長沙才是臭豆腐的故鄉(xiāng)。
我雖然沒吃過長沙的臭豆腐,但是“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?”臭豆腐是正方形,白里透灰,外黃內(nèi)白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的,像一個(gè)好久沒洗過的小孩,散發(fā)著濃濃的臭味,讓人看著就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切開后里面白如玉石,水嫩的仿佛一戳就破。將一塊塊臭豆腐扔進(jìn)滾熱的油鍋,只聽見一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,像一條小魚一樣游來游去,不一會(huì)兒就炸成金黃色。再涂上辣椒醬、蒜泥、小蔥、香菜等作料,他就徹底“改頭換面”了,黃黃紅紅的。從一個(gè)不洗澡的臟孩子,搖身一變成了一位戴著紅色紗巾衣服上點(diǎn)綴著翡翠的熱情新疆姑娘。讓人看著就有食欲。
怎么樣聽了我的介紹,你是不是也想嘗嘗長沙的臭豆腐呢?
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇10
說起長沙臭豆腐:臭!那是一個(gè)無與倫比。香!那是一個(gè)天下無敵啊。當(dāng)年,毛主席吃了都說“贊”,難道你不想嘗嘗嗎?還不想?那就聽聽我和它的故事吧。
“咦?怎么這么臭?”我捏著鼻子問表哥。“是啊,哪里發(fā)出來的?我們?nèi)フ艺!薄皠e了,我們說好去吃燒烤的。”“還是去找找吧,這臭味里夾著香呢!
我們一路尋著臭臭香香,來到一家“長沙臭豆腐店”。一進(jìn)門就看到十三個(gè)龍飛鳳舞的字:“長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來香!彪y道真有這回事?我和表哥打算來嘗一嘗。
只見老板娘嫻熟地拿起筷子,從一個(gè)金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐,起初,我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的醬料。它們就像一個(gè)個(gè)黑衣人準(zhǔn)備跳下鍋,我心想:這么臭能吃嗎?刷幾百次牙都不過分!來到廚房,我仔細(xì)地盯著豆腐一看:。《垢细静皇轻u料,而是一層長在豆腐上的黑毛!都長毛了,吃了不會(huì)生病嗎?老板娘說:“這是一種菌類植物,有了它,臭豆腐才會(huì)更好吃呢!
只見她先把這些長了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘,炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后,把臭豆腐放在一旁。接著就開始調(diào)配湯汁:首先把一些鹽、味精等佐料放入一個(gè)小桶中,然后,放一些熱水,用勺子把佐料攪拌開,所謂的湯汁就完成了。我仔細(xì)觀察這湯汁:色澤清淡,十分清澈,好像一面閃閃發(fā)光的鏡子。然后再把事先準(zhǔn)備好的臭豆腐拿出來,用湯汁澆在臭豆腐上。頓時(shí),那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿,就像一個(gè)胖娃娃,令人垂涎欲滴。最后,你可以加上你所喜歡的醬料,傳說中的長沙臭豆腐就大功告成了。
我看著這臭豆腐不禁思索起來:這臭豆腐都灌上湯汁了,那肯定里面也有,所以我們要小心品嘗,免得讓湯汁流出來。
我先在臭豆腐的一角咬了一小口,外脆里嫩,然后,我將剩下的全部放到嘴里。啊,臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了,一絲絲香味從豆腐里滲出來,再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜,便會(huì)有一種讓人飄飄欲仙的感覺。
我又看了看招牌上的十三個(gè)大字,乖乖,原來是毛主席題的。長沙臭豆腐,果然香傳全天下!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇11
我出生在湖南長沙,這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話說“民以食為天”,而我們湖南人的特點(diǎn)可謂是無辣不歡,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最愛吃的卻是長沙小吃臭豆腐。如果你能來長沙旅游的話,一定不可錯(cuò)過這誘人可口的獨(dú)特味道。
我和爸爸媽媽去過很多的城市旅行,也品嘗過其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我們長沙的正宗。長沙臭豆腐,聞起來臭,吃起來卻很香,它是經(jīng)過特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀是正方形,外黑內(nèi)白,那黑不溜秋一塊塊長了毛的豆腐生坯,擺在攤位上毫不起眼?墒,當(dāng)攤販把它們?nèi)舆M(jìn)滾熱的油鍋中,你就會(huì)清晰地聽見一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,仿佛一條條小魚在上下亂竄,不一會(huì)兒,它們就神奇般地鼓起來了。這時(shí)的臭豆腐是外酥里嫩,香氣四溢的。當(dāng)你將干巴巴的臭豆腐撕開用竹簽夾住,再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它立刻變得十分飽滿,臭豆腐的臭氣被掩蓋住了,一絲絲香味從豆腐里滲透出來,傳說中的長沙臭豆腐就這樣大功告成了,忍不住趕緊咬上一口,那湯汁在口齒之間四濺,頓時(shí)讓人飄飄欲仙,回味無窮。
不知不覺,我的介紹臨近尾聲了,你有沒有感覺到垂涎欲滴,想迫不及待地飛來長沙嘗一嘗呢?那快來一次說走就走的旅行吧,歡迎你們來品嘗長沙臭豆腐。
相信我,長沙臭豆腐,香傳滿世界!
長沙臭豆腐六年級(jí)作文650字 篇12
臭豆腐大家都聽說過吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?當(dāng)然是長沙臭豆腐。
在長沙你一定會(huì)聽到這句話:“長沙臭豆腐,正宗的長沙臭豆腐!背舳垢雌饋砗推胀ǘ垢瘺]什么兩樣,不過比普通豆腐黑得多,而且還散發(fā)出濃濃的臭味,難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,發(fā)現(xiàn)它居然很脆,里面還是空的,還散發(fā)出淡淡的香味。
買一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里還帶著許多湯汁。一整個(gè)臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾,再也感覺不到臭了,嘴里只彌漫著香味。湯汁很鮮,一點(diǎn)兒臭味都沒有,放一點(diǎn)香菜就會(huì)更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信,這臭豆腐居然那么好吃!
這么好吃的東西是怎么做出來的呢?聽賣臭豆腐的阿姨說:“這臭豆腐的第一步就是關(guān)鍵。第一步:將豆腐用秘制醬料發(fā)酵,第二部:將臭豆腐放在油里炸,第三部:澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了!”
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。好像一些可憐的人,外表看起來不好,其實(shí)很有才華。
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