美味的牛腩粉小學(xué)六年級(jí)作文

　　中國(guó)是一個(gè)十幾億人口的大國(guó)，地勢(shì)遼闊，民族眾多。每一個(gè)地區(qū)，每一個(gè)民族都有自己的生活習(xí)慣，都有民族特色的風(fēng)味小吃。比如燒餅、拉面、湯圓、餃子、餛飩等，真是數(shù)不勝數(shù)。說(shuō)起我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，當(dāng)然是牛腩粉了！

　　端來(lái)一碗熱氣騰騰的牛腩粉，聞到它那不可抗拒的濃香味，沒(méi)有人不會(huì)想馬上吃到它。每當(dāng)我從經(jīng)營(yíng)牛腩粉的`小攤前經(jīng)過(guò)，總是情不自禁得停下腳步。一時(shí)間，嘴巴成了口水的海洋，肚子也開始“敲鑼打鼓”向我要粉吃。于是，找個(gè)位子坐下，點(diǎn)上一碗牛腩粉。上粉后，再一看它的“長(zhǎng)相”哇！潔白如雪的米粉在碗里像山間崎嶇小路，又如漁網(wǎng)，密密麻麻；綠油油的蔥和香脆可口的花生米像池塘里的荷葉和蓮花；大塊大塊的牛腩牛肉則如一座座巍然聳立的高山。有時(shí)候，我還真分不出這究竟是一碗粉還是一幅漂亮的山水畫呢！

　　那咱們廢話也不多講，開吃！我?jiàn)A起一大串米粉，輕輕一吸，軟軟的米粉就滑到嘴里去了，再輕輕一嚼，粉便全散了，順口極了。夾上一塊牛腩往嘴里一咬，一股無(wú)法形容的美味瞬間溢滿我的嘴里，吞下后，還是滿嘴余香。喝上一口湯，一股暖流從嘴蔓延到全身，那與眾不同的奇香的味道讓人仿佛在仙境中穿云駕霧……等你回過(guò)神來(lái)，才發(fā)現(xiàn)萬(wàn)已經(jīng)空了。

　　吃完這美味的粉后，我有了一個(gè)問(wèn)號(hào)，牛腩粉是怎樣做的呢？帶著這個(gè)問(wèn)號(hào)，我悄悄來(lái)到廚師身邊，看他做粉。

　　只見(jiàn)他從籃里挑出一串熟米粉，放入漏勺，在滾燙的湯水里燙了燙，倒入碗里，接著把炒香后的蔥花、蒜頭等一堆花花綠綠的調(diào)味品灑入粉中，接著又把那些大塊的牛腩牛肉加入粉中，最后倒入特制的湯料，隨著一陣叫人胃口大開的濃香，牛腩粉便出爐了！

　　這就是家鄉(xiāng)美味的牛腩粉，怎么樣，你是不是垂涎欲滴了呢？那還等什么？趕快去嘗一嘗正宗的牛腩粉吧，一定讓你大飽口福！

　　博白鎮(zhèn)第一小學(xué)六年級(jí):黃韜

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