民俗作文錦集八篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的民俗作文8篇,希望能夠幫助到大家。
民俗作文 篇1
中國(guó)是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民,我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節(jié)的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕,媽媽會(huì)到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農(nóng)民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里,媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里,摻一些白糖,放入適當(dāng)?shù)那逅。把面粉和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把面粉和和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團(tuán)里,多揉幾下。揉面時(shí)要注意,不能揉太久,否則包出來(lái)的粑粑就會(huì)松松軟軟,沒(méi)有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團(tuán)里取出一些面,做成小面團(tuán),從中間凹下去一個(gè)小窩,放入準(zhǔn)備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來(lái),裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣,差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開(kāi)火,蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來(lái)拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來(lái),咬著清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在,提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。
4我家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò),據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭(zhēng)先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣,過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。
民俗作文 篇2
“56個(gè)民族,56朵花”。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著幸福與美好。每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí),家家戶戶都貼上了春聯(lián),人們穿著新衣,迎接新一年的到來(lái)。然而,不同的民族有不同的春節(jié)習(xí)俗:美食、服裝、講究……各有各的特色,具有獨(dú)特的魅力。56朵美麗的鮮花競(jìng)相開(kāi)放,裝點(diǎn)著祖國(guó)的萬(wàn)里大花園,使?jié)鉂獾哪晡毒镁玫乜M繞在我們的身旁。
蒙古族的春節(jié)習(xí)俗與漢族大同小異,如吃餃子、放鞭炮、守歲等等。但蒙古族仍保留著許多獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,如除夕夜吃“手把肉”不過(guò)最讓我們垂延三尺的還是蒙古族那鮮美的美食——烤全羊。烤全羊是蒙古族的傳統(tǒng)名菜,為招待貴賓或舉行盛大節(jié)日時(shí)特制的佳肴。將膘肥體壯的綿羊宰殺后,放入火中烘烤。熊熊烈火烘烤著綿羊,耀眼的火光照亮了整個(gè)大草原。耳邊也只有蒙古族人民的歡聲笑語(yǔ)和火花的“噼啪”聲。微風(fēng)輕輕拂過(guò),火花隨著微風(fēng)翩翩起舞,如同是黑夜中的“繁星”,鑲嵌在黑夜中,十分耀眼。輕輕翻動(dòng)烤全羊,輕輕一聞,香味撲鼻而來(lái),使人神清氣爽?就暌院螅d羊放在方木盤(pán)中,顏色呈金黃,忍不住吃上一口。人們一邊吃著烤全羊,一邊圍著篝火,手捧哈達(dá),歡歌盡舞,享受著屬于自己民族獨(dú)特的春節(jié)。
領(lǐng)略了蒙古族人民那美味的烤全羊,讓我們?nèi)バ蕾p滿族人民過(guò)春節(jié)時(shí)那美麗的服裝吧!滿族人民的.服裝分為好多種類(lèi),而滿族人的吉服主要用于吉慶節(jié)日,裝飾華麗,又稱為“彩服”、“花衣”。滿族人民的吉服多半是紅色的,象征著紅紅火火。在吉服上鑲嵌著許多五彩斑斕的花紋,用來(lái)裝飾吉服。吉服的袖子精致裁剪,顯得小巧玲瓏。吉服又相似于中國(guó)古代的旗袍,能充分顯示儀態(tài)雍容華貴。人們穿著吉服去走親訪友,顯得端莊大方。
品味了少數(shù)民族的美食與服裝,我們漢族的過(guò)年講究又有哪些呢?年夜飯可謂是漢族人民最大的講究了。除夕夜里,親朋好友聚集在一起,圍在熱氣騰騰、美不勝收的飯桌旁,一家人其樂(lè)融融地聊天說(shuō)話,透著一股喜慶熱鬧的氛圍。年夜飯中必不可少的食物要數(shù)年糕了!澳旮狻迸c“年高”諧音,寓意著人們的工作與生活步步升高。
不同的美食,不同的服裝,不同的講究,著便應(yīng)了我國(guó)的一句古話“百里不同風(fēng),千里不同俗!
民俗作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一――贛江河畔,也有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀的石器中,由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后,再用一根細(xì)繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道,簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮!每當(dāng)過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了,總會(huì)送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食――米粉魚(yú),是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,簡(jiǎn)直是一流的,絕對(duì)讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)的做法也是簡(jiǎn)單的。先將用米粉拌好的魚(yú)塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可我家鄉(xiāng)的民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚(yú)塊,都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛(ài)這里,愛(ài)這里的民俗文化,從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
中國(guó)各地都有各自的過(guò)節(jié)民俗,而我的老家,位于福建省漳州市云霄縣,這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
在云霄,春節(jié)期間忌講不吉利的話,萬(wàn)一小孩無(wú)知,說(shuō)了不吉利的話,要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟,萬(wàn)一不小心打破碗盤(pán),要將碎片收集起來(lái)放進(jìn)石臼里,口中念“歲歲平安”,借“碎”與“歲”諧音來(lái)化兇為吉,保持祥和歡樂(lè)的氣象。
正月初一子時(shí)新年開(kāi)始,家家戶戶燃放鞭炮,稱為“開(kāi)正”,還要在門(mén)前備清茶、糖果,焚香,稱為“拜正”。初一日人人早起,穿新衣服燒香點(diǎn)燭,祭拜天地祖先
小輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩隨即賜以紅包。
在“開(kāi)正”的時(shí)候,家人都要吃點(diǎn)紅糖線面湯。糖,意為甜蜜;線面,意為長(zhǎng)壽,即祈求全家幸福長(zhǎng)壽。
初一日不吃粥,以免往后出門(mén)遇雨;不往戶外倒垃圾,忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不不討債,不打罵孩子等禁忌。
怎么樣?云霄的春節(jié)既講究又別有一番風(fēng)趣吧!除此之外,大家還可以在網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍上多多了解一些異地的習(xí)俗,多豐富自己的見(jiàn)識(shí)!
民俗作文 篇4
山東,古為齊魯之地,位于中國(guó)東部沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河的中北段。山東歷史悠久,在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過(guò)程中有很多重要貢獻(xiàn),其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點(diǎn):濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺(tái)的仙、威海的島、泰安的山,都無(wú)不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色,飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中,最著名的就是山東的飲食了。山東菜,就是魯菜,它是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,也是中國(guó)四大菜系之首,以其味鮮咸脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特,制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外。
魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),形成于秦漢。宋代后,魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿,從關(guān)內(nèi)到關(guān)外,影響已達(dá)黃河流域、東北地帶,有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國(guó)覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一,遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大,因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。
魯菜講究調(diào)味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨(dú)特而專(zhuān)長(zhǎng)。爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨(dú)創(chuàng),原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質(zhì)爛,汁緊稠濃。
山東的主要特色小吃有:蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚(yú)、清油盤(pán)絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)湣H坊火燒,雞鴨和樂(lè),朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂(lè)陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。
我是地地道道的山東人,我是非常愛(ài)吃山東飯的。每次回到老家,一定會(huì)讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯,飽飽口福。一到了菜館,嘴巴就停不下啦,因?yàn)槊康啦硕甲龉ぞ?xì),香味四溢,既美觀又好吃,想著都能讓人流下口水來(lái)。在山東,有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點(diǎn);也是我們家人最?lèi)?ài)吃的一道,叫做“炸蠣黃”,現(xiàn)在在北京,偶爾還能吃到一兩次,雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的,都是口味咸鮮,色澤金黃,外焦里嫩,但是,怎么吃也感覺(jué)北京做的沒(méi)有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜,也思念家鄉(xiāng)啊。不過(guò),歡迎大家都去品嘗一下魯菜,這可是四大菜系之首啊,不嘗嘗可是太遺憾啦,哈哈。
民俗作文 篇5
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,炎黃子孫歷來(lái)都重視。離過(guò)年還有半個(gè)多月,大家便開(kāi)始緊落密鼓的籌劃準(zhǔn)備。
在著生活節(jié)奏加快的時(shí)代里,親人、朋友相聚一堂似乎很困難了,而過(guò)年正是天涯海角的游子與親人團(tuán)聚的大好時(shí)機(jī)。在外工作的友人也可以再次相聚,雖然我體會(huì)不到游子的心情,但過(guò)年時(shí)親朋好友聚在一塊玩,卻也其樂(lè)無(wú)窮。
作為小孩子,當(dāng)然最?lèi)?ài)玩了,平日忙于學(xué)習(xí),過(guò)年終于可以痛痛快快的放送了。你們不妨與我分享我得大年吧!
除夕晚上剛吃完水餃,全家人便迫不及待的等待晚會(huì)的開(kāi)始,盡管每年都有晚會(huì),但每次晚會(huì)同樣能夠被小品、相聲逗得捧腹大笑,時(shí)而陶醉于美妙的歌聲中,時(shí)而驚嘆于神氣的魔術(shù)……
放鞭炮。今年過(guò)年,我買(mǎi)了許多鞭炮,除夕夜十二點(diǎn)整時(shí),我點(diǎn)燃了一大串鞭炮,新年的鐘聲與鞭炮聲同時(shí)響起,場(chǎng)面十分壯觀。閑來(lái)無(wú)事,還可以與弟弟放些小擦炮。在大人眼中雖無(wú)意思,但這些鞭炮聲在我們的記憶中留下了深刻的印象。
過(guò)年時(shí),把長(zhǎng)輩給的壓歲錢(qián)攢起來(lái),買(mǎi)些自己需要的東西,感覺(jué)真不錯(cuò)!今年,我還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本事―――包湯圓。吃著自己包的湯圓,真甜!
過(guò)年是熱鬧的,但姐姐告訴我:“年的背后也寄托著厚重的責(zé)任,我們又長(zhǎng)大了一歲,對(duì)于人生應(yīng)該又多了一份思考。”面對(duì)新的一年,如何調(diào)整自己,以新的自我面對(duì)新的一年。
我想:這就是過(guò)年的意義吧!
民俗作文 篇6
我們中國(guó)分為56個(gè)民族,同時(shí)也盛開(kāi)著56朵花。56個(gè)民族都有著各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣,都有著各自的緣由。
滿族人,在清朝是最為繁盛,清朝是滿族人的天下,我們常說(shuō)“滿漢全席”是說(shuō)漢族的一大桌菜全在滿族的餐桌上。而他們的衣服也十分的突出。女的穿旗袍,男的穿馬卦。而旗袍則意味八旗子弟穿的旗袍。女的就穿那種近似旗袍的衣服。男的就是騎馬時(shí)要穿馬褂,就像我們現(xiàn)在的背心。滿族人把狗當(dāng)作圣物,以不獵殺,反而進(jìn)行保護(hù)。
滿族絕對(duì)是一個(gè)除漢族以外的又一個(gè)龐大而又有秩序的民族。從滿族建立清朝的那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就可以一斑了。滿族在謀權(quán)當(dāng)朝之前把各個(gè)村落分為八隊(duì),分別為:紅旗,黃旗,藍(lán)旗,白旗,鑲紅旗,鑲黃旗,鑲藍(lán)旗,鑲白旗。每隊(duì)分工明確。就是因?yàn)檫@樣才能使?jié)M人能奪得天下權(quán)政的原因之一。
如果有機(jī)會(huì),我真想去北方的滿族聚集的地方看一看。
民俗作文 篇7
花,是個(gè)五十六個(gè)民族圍成一朵花,不同的民族,不同的風(fēng)情。不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗,我首先會(huì)想到,這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)了,但真識(shí)過(guò)的估計(jì)也不多,那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。
內(nèi)城外寺院都舉辦,是大型的集市。大清早,廟門(mén)外小攤便吆喝起來(lái),一條街被擠得水泄不通,滿懷的好心情,漫步走進(jìn)廟門(mén)。首先映入的便是此年的生肖物,絨毛的、瓷的、玉的,使人眼花繚亂。的玩意兒排放在上,整齊有序,很是吸人眼球。
參觀完精致的,便來(lái)到食品一條街準(zhǔn)備,這里四處飄香,十里之外也能聞著香味趕來(lái)。食品街的都是小吃,聚集了八方美味,光是看看,都已經(jīng)口水三尺玩累了,就到這里來(lái),品味各色佳肴,定是舒服!聽(tīng)聞北京集市的味美、肉肥,我也激動(dòng)的心情,找了幾家老手,一連要了十幾串,坐在小椅上邊吃邊看看繁市,好不快活,真好吃,一連的下肚,都還不過(guò)癮,誰(shuí)叫北京的小吃色香呢?
吃飽喝足,隨我往前繼續(xù)觀賞,一路小跑,便來(lái)到兒童天地,這里有小孩玩耍的各種有獎(jiǎng)游戲,也有新年才推出的稀有玩具,“充氣的槍”、“綿羊拉車(chē)五花八門(mén),各具特色游戲有的刺激,有的有趣,無(wú)不讓人張睜大眼睛,,其樂(lè)無(wú)窮,我雖然沒(méi)玩(感覺(jué)忒幼稚!)但這些活動(dòng)卻讓無(wú)數(shù)的小孩子。
玩夠了,告別游樂(lè)場(chǎng),隨我一同去聽(tīng)“”,用心去感受文化的真諦。不早早趕到演出戲場(chǎng),那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演,劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛(ài)好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩,層出不窮,有京劇、、相聲、小品、等,一個(gè)連一個(gè),讓臺(tái)下的觀眾過(guò)足了癮,熟悉的哼上兩曲,不懂的,也用手在空中上下比劃,跟著旋律,搖頭晃腦,享受京劇的,小品的歡快。演完一出,拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地,久久回蕩在廟會(huì)的上空。
我東蹦西跳,早已,卻也樂(lè)在其中,雖然沒(méi)有鞭炮的喜慶,但也不失節(jié)日的氣氛,反而增添了無(wú)窮的樂(lè)趣,老廟會(huì),新廟會(huì),大聚會(huì),它有它的獨(dú)特,它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族,不同的民風(fēng)五十六枝花,各色千秋,可的風(fēng)情,卻讓我為之一爽!
民俗作文 篇8
霜降節(jié)是紀(jì)念反抗外來(lái)侵略的女英雄岑玉音的節(jié)日,已經(jīng)有360多年的歷史。這個(gè)節(jié)日流行在大新縣的下雷、雷平及寶圩一帶,但影響擴(kuò)大到天等、靖西、德保等縣。正降日凌晨人們便帶糍粑、年米、肉、香燭等聚集玉音廟宇供祭。在清代,不但百姓祭奠,州官也必身著官服,率眾頂禮拜祭。1949年以后雖不舉行供祭。但紀(jì)念活動(dòng)依然十分熱烈,有演戲的,有唱山歌的,有舞獅的,等等。
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