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      研究鹽的日記

      時間:2018-07-12 15:48:58 日記 我要投稿

      關(guān)于研究鹽的日記

        星期日上午8點(diǎn),我們小組集合在新一百門口,打算去這里面研究并觀察鹽。

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        走進(jìn)大門,我們在最左邊找到了鹽,那兒的鹽可多了,大大小小的,有海鹽、鈣強(qiáng)化鹽、碘鹽等。這些鹽還有顏色呢!一種又粗又黃,像一粒粒細(xì)冰糖,另一種又細(xì)又白,像一粒粒雪白的細(xì)沙。這鹽怎么也會有粗有細(xì)呀?我們迷惑不解地問旁邊的阿姨。這細(xì)細(xì)的鹽是經(jīng)過加工的,而這種粗的.卻沒有。哦,原來是這樣!

        那這些鹽是怎么來的呢?我們又接著問。這些鹽是靠海水曬出來的。曬鹽需要在氣候溫和、光照充足的地區(qū),選擇大片平坦的海邊灘涂,構(gòu)建鹽田。鹽田一般分成兩部分,蒸發(fā)池和結(jié)晶池。再將海水引入蒸發(fā)池,經(jīng)過日曬蒸發(fā)水分到一定的程度時,再倒入結(jié)晶池繼續(xù)日曬,海水就會慢慢地成為食鹽的飽和溶液,再曬一下,就馬上會出現(xiàn)食鹽來,這時得到的晶體就是我們最最常見的粗鹽。哦!我們聽了連連點(diǎn)頭。

        那鹽又有什么作用呢?阿姨又耐心地告訴我們:這鹽啊,不僅僅是我們生活中重要的調(diào)味品,也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。但是,小朋友們你們要注意,鹽吃多了也不好,它會影響我們的胃和骨頭 ,還容易引發(fā)高血壓等常見疾病呢! 謝謝阿姨!

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