別樣的元宵節(jié)日記400字
別樣的元宵節(jié) 每年的正月十五,通常都是買元宵,可是今年我們一家人通過親手滾元宵、包湯圓度過了一個別樣的元宵節(jié)。
那天我們先試驗(yàn)自己動手滾元宵。
首先,把已做好的豆沙餡團(tuán)成一個個小餡料團(tuán)。接著,讓豆沙團(tuán)沾一點(diǎn)水,放到裝有糯米粉的盆中。我端著盆,來回晃,讓每一個小團(tuán)子都滾上糯米粉。慢慢地,小團(tuán)子變大了一點(diǎn)。讓變大的小團(tuán)子再沾一點(diǎn)水,再滾。團(tuán)子越滾越大,元宵又白又圓,像一個個胖胖的雪娃娃。
第一次嘗試成功了!圓圓的元宵里有一家人的合作、團(tuán)圓。
接著,我們又嘗試著包湯圓了。包湯圓比較簡單,就像包包子。只是皮是糯米做的,里面的餡兒是甜的。自己剛開始笨手笨腳的,湯圓的餡兒經(jīng)常露出來。我還開玩笑:說“又露餡了!”在姥姥和媽媽的`手把手耐心指導(dǎo)下,在歡樂祥和的氣氛中我學(xué)會了包湯圓,心里別提多激動了!最后,把自己親手滾的元宵和包好的湯圓一起放進(jìn)開水鍋里,六分鐘以后就出鍋啦!
全家老小一起圍坐在餐桌前,品嘗著自己的勞動果實(shí),感受著濃濃的親情,心里有說不出的甜蜜。
今年的元宵節(jié)真令人難忘啊!
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