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      介紹山西的作文

      時(shí)間:2021-03-02 10:33:29 山西 我要投稿

      關(guān)于介紹山西的作文匯編四篇

        在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的介紹山西的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      關(guān)于介紹山西的作文匯編四篇

      介紹山西的作文 篇1

        山西,是中國的面食大省,中國民間素有“南米北面”之說,山西是“北面”的典型代表。這主要與山西的自然環(huán)境因素有關(guān)——山西主要種植的糧食作物是小麥,其次是玉米、高粱等。因此,面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。

        在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。它同北京炸醬面、山東伊府面、河南魚焙面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為五大面食名品,享有盛譽(yù)。

        刀削面由于制作迅速,材料簡單,風(fēng)味獨(dú)特,深受大家的喜愛。刀削面的做法與其他面不同,它不是用刀切,而是用刀削,削出來的面是否好吃,就要看削面的廚師刀功是否夠好了。

        削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長的筒狀,削面時(shí)人站鍋前,一手托住揉好的面團(tuán),一手持刀,從上向下往鍋里削。削面時(shí),不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形,條條寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。

        鍋內(nèi),湯滾面翻,不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,撒上香菜和牛肉,白的、紅的、綠的,光看一眼,就會(huì)讓你垂涎欲滴!

        褐色的牛肉濃湯、綠色的青菜,襯托著白胖胖的面條……

        再仔細(xì)看碗里,這面條中厚邊薄,有些像柳葉,又有些像木耳的花邊……顧不得再欣賞了,我一陣猛吃起來。放入口中,這刀削面軟而不爛,入口外滑內(nèi)筋,很有勁道,并越嚼越香,口感極佳!轉(zhuǎn)眼間,一大碗面就被我吃得一條不剩。我喝了口湯,湯味鮮美,油而不膩。不一會(huì)兒,這碗美味的山西刀削面便被我吃了個(gè)底朝天。

        除刀削面外,拉面、刀撥面、搟面。

      介紹山西的作文 篇2

        "人說山西好風(fēng)光…",每當(dāng)唱起這首歌,我的眼前就浮現(xiàn)出令我自豪的山西特產(chǎn):貫餡糖、煤炭、老陳醋,但最使我自豪的就是山西老陳醋。

        也 許你知道,我的家鄉(xiāng)介休綿山是山西老陳醋的發(fā)源地,源于順城關(guān)的王來福這位年輕人,他從小勤奮好學(xué),吃苦耐勞,子承父業(yè),開了"自成功"醋店,有一次,王 來福把醋放到院子中,經(jīng)過風(fēng)吹日曬,沒想到醋更加味美色佳,"自成功"的生意紅火起來,但卻冷落了他的叔父,叔父把王來福和老管家趕出了府院,王來福和老 管家來到清徐,開了"美和居"醋坊,生意也十分不錯(cuò)。至今,"美和居"一直享譽(yù)海內(nèi)外。

        為什么老陳醋如此味美?原來,老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發(fā)酵而成。需要經(jīng)過蒸、酵、熏、淋、陳五道工序,最后制成色香味俱全的陳。

        老陳醋不僅是飯桌上的調(diào)味品,而且具有開胃、殺菌、生發(fā)、減肥、降壓等功效,還可以使雞骨、魚刺軟化,促進(jìn)鈣的吸收。

        醋的品種也十分多,有姜蒜醋、調(diào)料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆,為山西老陳醋代言,更增添了它的神奇。

        老陳醋名揚(yáng)四海,具有300余年的歷史,被喻為"天下第一醋",并快速向歐亞十多個(gè)國家輸出。

        陳醋色、香、醇、濃、酸,是我們介休人的驕傲。

      介紹山西的作文 篇3

        對于每個(gè)人來說,家鄉(xiāng)是難以忘懷的,當(dāng)然我也不例外。它即使不是很奢華,它即使環(huán)境不向其他城市一樣優(yōu)良,但是我們無論離開家鄉(xiāng)多久,都不會(huì)忘記。

        誰不說自己的家鄉(xiāng)好呢?你的家鄉(xiāng)在哪里呢?你愛自己的家鄉(xiāng)嗎?家鄉(xiāng)的什么是你最牽掛的?下面我來介紹一下我的家鄉(xiāng)吧!

        先看看丹鳳公園吧:聽,聽那嘀咕著的鳥兒訴說閑談寧靜的景象,聽那叮咚著的水珠落入溪水中。清脆悅耳的聲音讓人無比陶醉。聽那大山用雄厚的聲音把它那不凡的人生講訴著,聽那流水帶著歡樂愉悅的奔流聲一直走下去,是它養(yǎng)育了生命,是它讓生命受到滋養(yǎng);再聽聽看呀!那美妙嘹亮的歌聲在山間中回蕩,是她,是她,快看,快看啊!她站在溪水岸邊的.石頭上,唱著美妙的歌,山,用它雄厚的聲音伴樂,水,用清脆的叮咚聲演奏。清晨的日光愈來愈烈,從溪水中折射出五彩的光,溪水中的荷花開的那么燦爛!耙环剿琉B(yǎng)育了一方人”美景襯著驕陽,如一幅水天相接的山水畫一樣。

        在來看看朝陽閣吧:他坐落于壽陽縣城東關(guān)外,日出即照,故名。朝陽閣初建于明正德十二年,清代三度重修。上世紀(jì)60年代被拆除,20xx年修復(fù)。長期以來,我們把朝陽閣當(dāng)作壽陽的象征并賦予許多美好的神話,是傳說中老壽星宴請眾神仙的寶地,現(xiàn)被今人視為象征壽陽歷史精粹、人文標(biāo)志和精神家園的“文化圖騰”。

        “人說山西好風(fēng)光!边@句話不錯(cuò)吧?當(dāng)然,我的家鄉(xiāng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些景物。還有許多特產(chǎn),讓我來挑幾個(gè)重點(diǎn)給你們講講吧!

        壽陽豆腐干制作歷史悠久,豆腐作坊遍及鄉(xiāng)村集鎮(zhèn),壽陽豆腐干用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆制成,由于土質(zhì)和氣候適宜,壽陽大豆顆粒飽滿,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)成份,且品種多,產(chǎn)量高,豆種純正優(yōu)良。用傳統(tǒng)工藝精制的豆腐干,低糖、微咸,口感細(xì)膩,味感清香,具有高蛋白質(zhì)脂肪,高維生素低膽固醇等特點(diǎn),有很高的營養(yǎng)價(jià)值。壽陽豆腐干廣泛用于飯店、家庭、旅游、軍需等多方面!皦坳柖垢伞笔菈坳柼厣a(chǎn)品,多年來受到消費(fèi)者贊譽(yù)。

        聽了我給你們的介紹,你們絕得怎樣?這么好的地方豈有不來之理?我免費(fèi)給你們當(dāng)導(dǎo)游哦!

      介紹山西的作文 篇4

        人人都說,山西是個(gè)好地方。

        山西總?cè)丝?410萬人,面積156579平方公里。雖說地方不是太大,但是有很多著名的景點(diǎn),小吃,來到山西你能感受到不一樣的風(fēng)土人情會(huì)讓你有不一樣的感受。

        山西的五臺山,大家應(yīng)當(dāng)早有所耳聞,它與四川峨眉山安徽九華山浙江普陀山共稱佛教四大名山,位于中國十大避暑名山之首,09年被列為世界遺產(chǎn)名錄。

        顯通寺位于臺懷鎮(zhèn)中心地是五臺山歷史上最古規(guī)模最宏大的寺廟原建于漢代,北魏時(shí)擴(kuò)建,明太祖時(shí)從修,現(xiàn)在有各種建筑四百余座,規(guī)模浩大。龍泉寺,原為楊家將家廟,始建于宋代,整體雄偉壯觀巧奪天工人物栩栩如生,游人觀后贊不絕口,是人印象深刻。

        綿山,又稱介山,綿山山勢陡峭,多懸崖絕壁,蒼松翠柏自然景色非常優(yōu)美,是省級風(fēng)景區(qū)。

        平遙古城是一座有著兩千千多年歷史的古城與四川的閬中,云南的麗江安徽的歙縣保存最完好的四大古城。

        山西的晉祠鄉(xiāng)想必大家早有所耳聞,它是晉祠大米的主產(chǎn)區(qū),大米晶瑩飽滿,做出來的飯香氣四溢,令人垂?jié)i欲滴。

        大院為全封閉式的城堡式建筑群,建筑面積4175平方米,分6個(gè)大院,20個(gè)小院,313間房屋。大喬家大院

        院三面臨街,不與周圍民居相連。外圍是封閉的磚墻,高10米有余,上層是女墻式的垛口,還有更樓,眺閣點(diǎn)綴其間,顯得氣勢宏偉,威嚴(yán)高大綜觀全院布局嚴(yán)謹(jǐn),設(shè)計(jì)精巧,俯視成“囍”字形,建筑考究,磚瓦磨合,精工細(xì)做,斗拱飛檐,彩飾金裝,磚石木雕,工藝精湛,充分顯示了我國勞動(dòng)人民高超的建筑工藝水平,被專家學(xué)者譽(yù)之為:“北方民居建筑史上一顆璀璨的明珠”,因此素有“皇家有故宮,民宅看喬家”之說,名揚(yáng)三晉,譽(yù)滿海內(nèi)外。

        云岡石窟的造像氣勢宏偉,內(nèi)容豐富多彩,堪稱公元5世紀(jì)中國石刻藝術(shù)之冠,被譽(yù)為中國古代雕刻藝術(shù)的寶庫。按照開鑿的時(shí)間可分為早、中、晚三期,不同時(shí)期的石窟造像風(fēng)格也各有特色。此外,石窟中留下的樂舞和百戲雜技雕刻,也是當(dāng)時(shí)佛教思想流行的體現(xiàn)和北魏社會(huì)生活的反映。

        云岡石窟還是世界聞名的石雕藝術(shù)寶庫之一,是中國最大規(guī)模的石窟群。1961年國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,20xx年被列為世界文化遺產(chǎn)。20xx年5月8日,大同市云岡石窟經(jīng)國家旅游局正式批準(zhǔn)為國家5A級旅游景區(qū)。已成為國內(nèi)各界人士參觀游覽的重要場所,也是國際友人傾慕和向往的旅游勝地。

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