辣椒說明文10篇
相信大家對作文都不陌生吧，尤其作為作文里的重要分類的說明文，說明文有的是以時間為序，有的是以空間為序；有的由現(xiàn)象寫到本質(zhì)，有的由主寫到次；有的按工藝流程順序來說明，有的按事物的性質(zhì)、功用、原理等順序來說明。那么你有了解過說明文嗎？以下是小編為大家收集的辣椒說明文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
辣椒說明文1
大家都知道辣椒炒肉是一到長沙名菜，當(dāng)然也是一道我最喜歡的家常菜。周末，我懷著激動的心情想要試著去做一做這道菜。
我穿起了戰(zhàn)袍，開始準(zhǔn)備。首先將一塊肥肉和一塊瘦肉分別切成小片裝進兩個碗里，再用醬油腌制半個小時到一個小時，在腌制的過程中我就去準(zhǔn)備其他的調(diào)料。先清洗辣椒，再用刀從辣椒中間切開，一切開刺鼻的辣椒味就傳進了我的鼻子里，于是用清水把辣椒里的籽去掉，這樣之后就沒那么辣了。接著把大蒜切成小塊，’咚咚咚”，”哎呀”切到手啦!大家切菜的時候一定要小心哦!材料已齊，現(xiàn)在就開始炒吧!
“開火”我緊張地叫起來，然后用我從來沒碰過廚房里東西的手四處找配炒菜的配料：生抽、油、雞精，接著用顫抖的手拿起油倒了一點兒，媽媽在旁邊指導(dǎo)：“再多加一點油!”這次手一抖又倒多了點，媽媽立馬說：“停!停!停!”然后我拿起肥肉倒進裝了油的鍋里，鍋里一下子就沸騰了起來，啪啪啪的炸開了花，當(dāng)把肥肉炸成了金黃色時，瘦肉就可以往下倒了。再用鏟子把肉在鍋里面來回的炒，抄得瘦肉顏色變得深沉?xí)r，放一勺鹽一勺雞精繼續(xù)炒，炒到可以聞到濃濃的肉香時就可以出鍋啦!另外起鍋炒辣椒，放上少許的植物油，等油開了就炒辣，這下我的手法熟練多了，沒多久就把辣椒炒熟了。最后把肉倒進去一起炒，再把蒜倒進去，炒兩三分鐘這樣就可以出鍋啦!
啊!真香!吃一口，真好吃!爸媽都叫我小廚神!
辣椒說明文2
不知從什么時候開始，迷上了辣椒炒肉。
綠色的青椒配上帶有光澤的肉。一碗辣椒炒肉，冒著騰騰熱氣。大片的瘦肉上布滿“花紋”，可以撕出肉絲，且頗有嚼勁。每片瘦肉上都帶有一點兒肥肉，調(diào)整肉的滋味，怎么吃也吃不膩。合上口，青椒的一點辣味刺激著味蕾，饞得人直留口水……
不就是辣椒炒肉嘛，有什么好吃的?這是個讓生命在剎那間變得非常溫柔的回憶。
還記得在鄉(xiāng)下的一個政府時，也就是爸爸媽媽最初工作的地方，那有我的童年記憶。每天中午，政府的食堂就會敲響鐵片，大家聽到聲響，就知道要吃飯了。媽媽就會帶著年幼的我去食堂。
雖然那時條件沒有現(xiàn)在好，但食堂每天都是大魚大肉：擺在桌子最中間的大鯉魚湯泛著乳白色的光，魚背上撒著蔥、姜、辣椒，飄著熱氣。香嫰的魚肉讓人舍不得大口嚼;旁邊的一碗羊肉大片大片的，皮帶著肥肉，肥肉帶著瘦肉。吃上幾片，就讓你有大口吃肉的感覺;深色的牛肉配上芹菜，耐嚼且令人回味無窮，那是多少人的最愛啊……當(dāng)然也有很多素菜。一餐五六道菜，各種香味彌漫在食堂，勾起人的食欲�？商羰车奈矣彩且坏啦艘部床簧�，于是每天就吃一碗白飯，啥菜也不吃。媽媽常夾起菜在我眼前晃，說：“你聞一下，嗯，好香啊!吃一口好不好?”可我總是跟鼻子失靈了一樣，一臉淡定地說：“它再香也不好吃�！蹦切┦迨灏⒁踢�給我造了個梗：“吃白飯，長白肉”。那時的我本來就瘦，爸爸媽媽見此狀，很是擔(dān)心：每次給我夾菜，我都不要。頂多嘗一口，又說不好吃、不要了。后來有一天，爸爸去食堂做了一次飯，我才愿意吃。有一次，爸爸給我做了一道辣椒炒肉，我竟“不負(fù)眾人期望”給吃光了。于是，爸爸每天早上六點去趕早市，買上新鮮的五花肉和青椒，為我的午飯準(zhǔn)備食材，五花肉的瘦肉要多一點，青椒不能太辣或味太淡。爸爸知道我不喜歡吃皮，就將所有的皮切去，然后留下一點肥肉搭配我最愛的瘦肉，使瘦肉香而不膩。中午爸爸也總是早早地放下忙碌的工作來到食堂：將五花肉倒入鍋中，“嗞——”的一聲，開始翻炒五花肉。炒五花肉要掌握火候，炒久了會老，放入鹽和青椒后再翻炒一會，一碗色、香、味俱全的辣椒炒肉就出鍋啦，肉充分地吸入了湯汁，放入口中輕輕一咬，可謂是人間美味。后來我還總是硬著頭皮讓爸爸給我做，怎么吃也吃不膩。
如今，爸爸媽媽會做許多菜：和肯德基的一樣好吃的炸雞腿、炸薯條;外甜內(nèi)軟的、金黃剔透的香芋拔絲;香辣的鐵板魷魚;爆炒雞丁;湯汁充足的小龍蝦……可每次爸爸問我想吃什么的時候，我依舊想吃辣椒炒肉。我上初中后，學(xué)校的食堂也有辣椒炒肉，但味要么太淡，要么太辣。一份辣椒炒肉里想要找到幾塊肉還挺困難，而且大多數(shù)是油膩的肥肉，有的則咬都咬不動。雖然伙食算好，但味道還是一般，特別是大夏天，我常常沒胃口。所以爸爸再忙，每周都會來看我，并且?guī)显S多好吃的菜，里面有我喜歡的辣椒炒肉。每次肉總是多于青椒，一起吃飯的同學(xué)曾開玩笑說：“我終于知道你臉上為什么那么多肉了�！�
經(jīng)常吃同一樣菜，并不是我吃不起小龍蝦、大魚那些貴東西，而是因為我就喜歡這樣樸素的美味、童年的味道。
辣椒說明文3
種子
一般辣椒有綠色和紅色，這盆辣椒有五種顏色，可以說是五彩繽紛了，它的果實顏色有紅、黃、白、紫等顏色，所以名叫五彩辣椒，它是從云南買回來的。辣椒的種子是扁扁的好似一張紙的寬度，它的顏色是黃色的，不是那種金黃金黃的顏色，也不是那種淡淡的顏色，它是那種有點深的黃色，用小拇指把它向土里按大約1-3毫米，就好了，我們把它種下去，然后澆點水就可以了，再蓋上點土。
剛剛出生的小芽
幾天后的一個星期一，我看見了兩株小芽，而其中的一株像一座綠色的小橋，好像是專門為螞蟻們預(yù)備的。而另一株直直地挺立在那，葉子小巧玲瓏，十分可愛，我在兩株芽的四周澆了點水，希望它快點長大，早日開花結(jié)果。
芽兒中的“針”
一個星期后，我像往常一樣澆水，并觀察一下，澆完水我仔細(xì)一看，不禁叫起來：“啊!這是什么?怎么像一根針一樣細(xì)小?”原來兩片葉子中間有兩根小小的針，我靜下來一想可能是剛剛長出來的綠葉吧，便沒有多想，心想過一段時間就知道謎底了。
芽兒曬太陽
又過了一個星期，早晨起來，我一看，嘿嘿!果然不出我所料，“針”的謎底是葉子!細(xì)小的“針”已變成了一點點大的葉子，多可愛啊!另一棵芽也長出了細(xì)細(xì)小小的“針”。這時我想起了一話，陽光、空氣、水分對于植物是必不可少的。看看我的植物似乎少了點陽光。我抬頭一看，啊!外面陽光明媚，于是我把它拿到了教室外曬太陽。
又長出芽兒了
時間過得真快，又一個星期過去了，啊!瞧!又長出了兩株筆直的小芽哩。那起初只有兩片葉子的芽已變成4片葉子，仔細(xì)一看，哇!還有兩根“針”哩，真是雙喜臨門啊!呵，那筆直的小芽上也有“針”哩，不仔細(xì)看，還看不出來呢!
給芽兒取名
11月14日，也就是今天，我看有株芽長得真快，已經(jīng)長了6片大葉子，一片小小的葉子加上一根“針”。我想它長得可真快，既然人、動物可以有名字，為什么植物不可以有呢，我左思右想，啊!想到了一個名字，就叫壯壯，希望它不要生病，長得壯壯的。 于是，我又開始了期盼。
辣椒說明文4
初春時節(jié)我在陽臺花盆里種下了幾粒小辣椒子。一開始的時候，我把水澆了又澆，把肥施了又施、把土松了又松才讓小辣椒子住進新家的�？墒且恢苓^去了小芽還是在土里不出來我想是它在長根，怕它現(xiàn)在出來別人笑話它是矮子。兩周過去了小芽終于出來探頭了。接著第二株、第三株……一株接著一株的往上冒，我高興極了。
又過了幾天小芽的子葉上對長出了幾片真葉，真葉和子葉相互交搓著一片又一片的長，莖也越來越高、越來越粗、越來越直，時不時的還有小鳥飛來站在莖上著像衛(wèi)兵一樣。看著辣椒真葉一片又一片、一層一層不知不覺時花盆已經(jīng)容納不下它們了，我和爸爸商量下，準(zhǔn)備給它們分家了，于是就留了五、六株在花盆里，其余的移栽到爸爸辦公的花園空地里。
辣椒們現(xiàn)在住得寬敞也長得更快了。前一天才看見小辣椒長接花蕾了，過了一天我就看到了辣椒開出了白色的小花，“小辣椒開花了!辣椒開花了!”我興奮的喊到。一朵朵白色的小花開在翠綠的莖葉間像在一棵樹上掛著的片片零星的雪花。小花的外型由五小瓣組成，雄蕾的頂部有個小圓球，花的雄蕾有三根，像三根吸管給雌蕾輸送營養(yǎng)。小小的辣椒花，外白內(nèi)黃像個小喇叭，仿佛在使勁的吹呀吹呀，好讓辣椒快快的出來。
大概過了五十天左右結(jié)出了小小的辣椒，一開始是青色的，接著過了兩三周它就由青慢慢地變紅了�？粗惶焯斐砷L的辣椒，我舍不得摘下來享用它，結(jié)果它就慢慢的長出了褶皺，不得已我才把它摘了下來。
我喜歡吃辣椒。種辣椒讓我知道了它的生長輪回。
辣椒說明文5
我的家鄉(xiāng)在湖南省韶山，那里最有名的，就要數(shù)辣椒了。
從小我就受父母的影響，對辣椒“情有獨鐘”，幾乎到了沒有辣椒就吃不下飯的程度。特別是家鄉(xiāng)的辣椒，對我更是具有獨特的吸引力。
我家鄉(xiāng)的辣椒吸引我的原因有三點：一是它外表可愛而內(nèi)心剛烈。瞧那一個個的青辣椒，青綠青綠的，多可愛呀!可當(dāng)你一刀切下去，那飛濺出來的辣汁，足能讓你體會到它的剛烈。再看那一支支的紅辣椒;通紅通紅的，雖只有手指般大小，它的“辣勁兒”比起青辣椒可是有過之而無不及。再從它那火熱的“臉蛋兒”，尖尖的“下巴”，你便可以體會到它那種“巾幗”的英雄氣概。
第二點是家鄉(xiāng)的`辣椒有一股“火辣辣”的熱情，不管是外地游客還是本地居民，無而不對辣椒畏俱三分，又無不對辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片，香辣的冬菇，還有波辣的白菜，奇辣的火鍋……一式式，一道道都被美廚名師們巧手制作得別具風(fēng)味，令食客大飽口福。而辣椒更以獨特的風(fēng)味，享譽世界上大多數(shù)國家。
我辣椒喜愛，不僅因為它外表可愛而內(nèi)心剛烈，也不僅因為它有著一股火辣辣的熱情更重要的是因為辣椒象征著我的家鄉(xiāng)。湖南菜因為有了辣椒而自成一體，人們稱之為“湘菜”。
久而久之，湖南的姑娘們有了辣椒那種外柔內(nèi)剛的性格，人們稱他們?yōu)椤袄泵米印�，久而久之，湖南的小伙子們，也有了辣椒那種堅強而又熱情的個性。在福的事業(yè)中，他們中的很多人舍生忘死，為保衛(wèi)國家獻出了自己的生命;在祖國的建設(shè)事業(yè)中，他們不辭勞志，為實現(xiàn)“四化”奉獻了自己的力量。
我愛家鄉(xiāng)的辣椒，因為它具有家鄉(xiāng)人的風(fēng)格;我愛家鄉(xiāng)的辣椒，因為它具有家鄉(xiāng)的氣質(zhì)。我愿有一天也能成為一個具有“辣椒”精神的人。
辣椒說明文6
辣椒
世界上有些國家吃辣椒很厲害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鮮……中國某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已經(jīng)到了“無辣不吃飯”的地步。美國宇航員威廉.勒努瓦在宇宙飛行時也帶著辣椒。有一位指揮家，他走到哪里，辣椒就帶到哪里，就連參加英國女王宴請時，也照例帶著辣椒醬，他解釋說：“沒有辣椒的飯菜好比是病號飯�！�
辣椒原產(chǎn)美洲，17世紀(jì)傳入我國，故亦稱“番椒”，又名“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有幾千個品種，僅我國四川的干辣椒就有100多種。辣椒有辣與不辣之分，甜椒不辣。云南有一種辣椒，其辣無比，只要舌尖稍微碰一下，就會使人辣得難受，疼痛萬分。美國制藥專家斯克維爾于1912年制定了測量辣度的方法，后來人們就以他的名字作為辣度的單位。植物病理學(xué)家曾用這種方法，測出甜椒的辣度為零，最辣的辣椒有300000斯克維爾。
�、倮苯纺馨讶死背鲅蹨I、辣出鼻涕、辣出汗水，不愛吃辣椒的人不禁要問：“人們何苦要吃辣椒？”②這是因為吃辣椒有3個好處：一是它的營養(yǎng)豐富；二是能驅(qū)風(fēng)散寒；三是能增進人的食欲。③每100克辣椒的維生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒還含有維生素B1、B2、胡蘿卡素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。⑤諺語曰：“三個辣椒，頂件棉襖”。⑥辣椒中的辣椒素對人體具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌頭及嘴里的神經(jīng)末梢接觸，神經(jīng)就迅速把“燒灼”信息傳給大腦，大腦便讓身體處于戒備狀態(tài)，使心跳和脈搏加快，皮膚血管擴張，從而使人感到“發(fā)熱”。⑧大腦還同時指揮胃液和唾液的分泌，使胃腸蠕動加快，這就有利于消化，增進食欲。
辣椒，很多人越吃越想吃。據(jù)心理學(xué)家分析，吃辣椒后，“燒灼”信息使大腦把身體作為“受傷”對待，從而促進身體釋放一種自體止痛劑。這種自體止痛劑就像少量麻醉劑，能起到一種輕微的作用，使人產(chǎn)生精神快感，專家稱此為“辣椒微醉”。這也許是人們對辣椒越吃越愛吃的主要原因。
1、作者在第一段中列舉美國宇航員和一位指揮家的例子，是為了說明什么。
2、第二段除了介紹辣椒的原產(chǎn)地、名稱、品種、分類等知識之外，重點說明了辣椒的______________。
3、第二段劃線句使用的說明方法和它的作用。
“此外，辣椒還含有維生素B1、B2、胡蘿卡素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)�！本渲小按送狻⒁约啊钡仍~語能否刪去，為什么？
4、分別指出第三段中說明下面內(nèi)容的句子（只填句子序號）。
（1）辣椒營養(yǎng)豐富：_______________________________________________________________________
�。�2）辣椒能驅(qū)風(fēng)散寒：_____________________________________________________________________
（3）辣椒能增進食欲：_____________________________________________________________________
5、第三段“這就有利于消化”中的“這”指的是：
6、概括第四段的內(nèi)容（不超過20個字）。
參考答案：
1、有些人嗜辣椒已經(jīng)到了“無辣不吃飯”的地步。
2、辣度。或“辣度的測量”、“辣度的測量方法”。
3、列數(shù)字 更具體準(zhǔn)確地說明辣椒品種繁多，我國四川尤其多。
不能刪，說明辣椒的維生素含量不僅高，種類也很多，營養(yǎng)也很豐富。
4、⑴ ③④；⑵ ⑤⑥⑦；⑶⑧
5、胃液和唾液的分泌，使胃腸蠕動加快。
6、吃辣椒的好處和越吃越想吃的主要原因。
辣椒說明文7
有人喜愛艷麗的紅玫瑰，有人喜歡沁人心脾的百合，還有人喜歡芬芳的白茉莉，可我唯獨欣賞那不起眼的辣椒。
今年春天，爺爺在自家菜園里栽下了一片密密麻麻的辣椒苗。在春雨的滋潤下，辣椒苗貪婪地吮吸著甘甜的雨水，漸漸地長大了，長成了一株株低矮的小樹。深綠色的莖上夾著些米色的小斑點，細(xì)長的莖筆直地挺立著，默默地支撐著整株辣椒樹，顯示出強大的'生命力，像是一個無名英雄。辣椒苗剛長大的時候只有莖和葉子，葉子更是美的，一片片青翠欲滴。早晨的葉子上，滾動著晶瑩的露珠，原來透明的顏色，現(xiàn)在竟變成了顆顆翡翠瑪瑙，十分好看。
辣椒樹在陽光的沐浴下，雨水的澆灌下，一天天地長大了。辣椒花便從狹長的綠葉中冒了出來，似一朵朵潔白的雪花落在了郁郁蔥蔥的葉子上，顯得格外美麗。上前仔細(xì)一看，小花呈五角星形狀，每朵小花都是五片花瓣。在小花的中間，有一大堆的雄蕊簇?fù)碇粋�雌蕊，好似一大群男生在追逐一個小女生。
轉(zhuǎn)眼間到了炎熱的夏天，知了在樹上不知疲倦地叫著，辣
椒樹的葉子更綠了，葉子下掛著一個又一個小辣椒。剛開始，小辣椒的顏色呈青色，形狀像極了月牙兒，慢慢地，小辣椒長長了，膨脹起來，沉甸甸地掛在枝頭，顏色從青色到深綠到淺紅直到火紅色�；鸺t色的辣椒像一個個身穿紅衣的小姑娘，但這個“小姑娘“的脾氣可大了，我才摘了幾個，手就感覺火辣辣，實在不敢再招惹它們了。
摘完了辣椒，當(dāng)然就是做菜吃了!把辣椒切成塊，和著鮮美的豬肉，一翻一炒，一股清香的辣味馬上撲鼻而來，真是別有一番風(fēng)味，讓人忍不住口水直流。辣椒還可以單獨做成一道小菜，如擂辣椒、燒辣椒、剁辣椒等。辣椒的作用也有很多，它可以抗寒、促進消化、幫女人美容、補充維生素等等。
我們湖南人個個都愛吃辣椒，每天離不了辣椒，哪怕鼻子尖辣出汗珠，小孩辣得吐舌頭，卻還是一個個吃得津津有味，樂在其中啊!
辣椒說明文8
我的最愛是辣椒，它的葉柄為青色，果實為紅色，小的約有幾毫米到幾厘米，大的甚至可有二分米長呢!它像一把小小彎彎的刀，但摸上去滑滑的，沒有一點兒尖銳的感覺。辣椒樹極易生長，一片片葉子又粗又大，擋住了火熱的太陽，一條長長的根既連接葉子，又緊緊地抓住泥土，吮吸土中的養(yǎng)分。每逢八月深夏，在這又粗又大的葉子之間，就能看見一只只白色的小精靈，仔細(xì)一看，這一朵朵小白花樸素而精美，簡單而壯麗，我被這鬼斧神工深深地打動：如果把顏色調(diào)深點，就沒有了樸素的感觸，如果調(diào)淡點，就沒有了精美的細(xì)紋。
辣椒不僅外形奇特，而且作用很大。它適合做調(diào)料，是舌尖上的美味，有開胃去腥的作用，更是減肥養(yǎng)生的不二佳品。它可以使我們血液加速，促進新陳代謝，更快地讓我們排毒出汗。據(jù)說，在古代辣椒還有辟邪的作用，所以每家每戶都會掛幾串辣椒在門前。
我并不是貪戀辣椒的美味，而是因為它那小小的生命力感動了我。當(dāng)年夏天，我奶奶種下了三株小小的辣椒苗，它們很快就長出了一片片小嫩葉。過了一段時間，一陣傾盆大雨吞噬了一切綠色的幼苗，這三株小苗也刮歪了。我想：肯定死定了。過了好幾天，陽光明媚，我漫步在草地邊，不經(jīng)意看到了這三株幼苗，呀，它們又挺直了身子，正尋找生機，重新開始生長，而且還開出了白色的小花。
辣椒在暴風(fēng)雨中受挫，又在一線希望之中尋找生機，成就了一片紅紅的果實。曾經(jīng)，奶奶看到了溫室里的它們，便買了下來，溫室的日子是美好的，可在外面，它們卻展示出更加強大、奇?zhèn)グ蹴绲纳Α?/p>
這是我最愛的辣椒，我敬愛的辣椒!
辣椒說明文9
“紅口袋，綠口袋，有人討厭，有人愛�！蹦銈儾滤鞘裁�?讓我來告訴你們吧，它就是辣椒。你們喜歡吃辣椒嗎?今天，我們來講講辣椒吧!
辣椒樹是由辣椒籽長成的，它在水和陽光的孕育下成長。一開始，它的根慢慢從土里伸出來，漸漸的長出了莖，在下面的莖又粗又硬，上面的又細(xì)又軟。隨后，又長出了小小的葉子，葉子綠綠的，長大后的葉子紋理清晰，又慢慢地變成黃色的，到最后變成了褐色�；ㄊ菑男」嵌涞桨腴_，后來又到全開，花瓣一般有四到六瓣，最后凋謝，然后結(jié)出果實。一開始結(jié)出的小辣椒有點苦，沒味兒。長大后，有的是綠色的，還有的是紅色的。辣椒成熟后，籽越黃就越辣。它們的形狀千奇百態(tài)，有的彎了一圈，有的筆直得像筆桿，有的特別細(xì)，還有的很粗。
辣椒有許多品種，朝天椒，觀賞椒，太空椒，甜椒等。雖然它們有些辣，但它們含有不少的維生素C。辣椒素還有讓人身體變暖的功效。紅軍長征時，冷了就吃辣椒面取暖。
你千萬不要被辣椒的外表蒙騙了，它可是十足的辣。記得在小時候，我看媽媽有時會拿一個像筆一樣的辣椒吃，我就偷偷過去拿了一根。我先是舔了舔，沒味，我又咬了一些，頓時我被辣到眼淚奪眶而出，臉紅彤彤的。媽媽看見了，連忙跑了過來，給我倒了杯溫水。我喝了以后，感覺更辣了，只好連忙哈氣。媽媽看見我如此狼狽，還在旁邊笑。之后，很長一段時間我都不敢吃辣椒呢�？墒�，饞貓似的我，現(xiàn)在是無辣不歡呢。
辣椒含有豐富的維生素C，在炒菜中可以提味，我們的生活真的是離不開辣椒。
辣椒說明文10
最近豬瘟鬧得很厲害，肉價“蹭蹭”地往上漲，吃肉都成了一種奢侈。每次看到電視上大明星們大口吃肉時，我都會不由自主地咽咽口水。
媽媽看我這副饞樣，真是哭笑不得。終于有一天的晚飯時間，一陣誘人的香味從廚房里飄出來。我張大鼻孔，使勁地在空中嗅來嗅去。突然，我想到這是什么了--一股肉的香味!我趕緊丟下手中的作業(yè)，沖進廚房。沒錯，就是肉!辣椒炒肉!我急忙把碗端到桌上，迫不及待地拿起筷子，迅速將一大塊辣椒炒肉夾進碗里吃掉。嗯，真好吃。媽媽用的肉，是肥瘦相間的，但是里面的油都炸出來了，所以吃起來一點也不膩。辣椒與肉完美地融合在一起，既讓辣椒吸取了肉的精華，又讓肉有了辣椒的辣味。我?guī)卓曜酉氯ィ彀屠锩嫒麧M了肉。我感覺辣椒和肉在我舌尖上跳舞。
肉，被炸成了金黃色，加入青色的辣椒，就像滿是落葉的秋季里卻出現(xiàn)了一抹新綠一樣。我認(rèn)為，辣椒是這道菜的點睛之筆。它不僅增加了肉的味道，還讓菜有了色彩。
光吃肉是不過癮的，我把肉汁也淋到米飯上。米飯的味道和辣椒炒肉的味道相互碰撞，創(chuàng)造出一種全新的味道。真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”。
再夾幾筷子，肉就都沒了。可辣椒炒肉的味道我卻久久不能忘記。
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