今天我燒做菜小學(xué)作文

　　今天是“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)，為了報(bào)答媽媽和姥姥對(duì)我的愛，我決定做一道她們都愛吃的`菜——番茄炒雞蛋。

　　在姥爺?shù)闹笇?dǎo)下，我開始了。先把番茄洗干凈，然后在它的頂部用刀劃出一個(gè)“十”字，用開水燙幾分鐘。被開水燙過的番茄皮會(huì)順著劃開的“十”字自己卷起來，這樣就很容易剝?nèi)テち�。將去了皮的番茄切成片，放在盤子里。下一步就是把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)碗里，放點(diǎn)鹽，然后攪拌，直到蛋黃被打散，準(zhǔn)備工作完成了。

　　打開中火，把鍋燒熱，倒點(diǎn)油，放入番茄，用鍋鏟翻炒幾下，放點(diǎn)鹽，再炒幾下，鏟起來放在盤子里。再倒些油在鍋里，等油燒熱后把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“哧啦”一聲，金黃色的蛋液被熱油吹出許多大泡泡，有意思極了。炒幾下直到雞蛋全部成形為止。最后把炒好的番茄倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒幾下盛起來。雖然有點(diǎn)手忙腳亂，但這道菜終于大功告成了。

　　媽媽和姥姥一邊吃著我做的菜一邊笑著夸我既能干又懂事。我很不好意思，我知道這是她們對(duì)我的鼓勵(lì)。我自己嘗了一塊，“呀，好咸”，媽媽說：“沒關(guān)系，做家務(wù)跟學(xué)習(xí)一樣，只要用心多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步�！�

　　我暗暗下定決心，今后我不僅要努力學(xué)習(xí)，還要多幫家里做些力所能及的事情，為爸爸媽媽們減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。

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