我學(xué)會了做番茄炒蛋作文(精選31篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會了做番茄炒蛋作文,希望能夠幫助到大家
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇1
今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!
首先,我準(zhǔn)備了:2個番茄、3只雞蛋、4勺白糖,一些鹽、蔥花、油。
準(zhǔn)備好了,就開始動手了。我先把番茄洗凈,切成小塊。然后,把準(zhǔn)備好的3個光滑的雞蛋打碎,放在一個碗里,加進一些水,搞成糊狀。到了開始炒菜的時候了,我的心“怦怦怦”直跳,緊張極了!縮在一邊不敢動。奶奶幫我打開火。一會兒,鍋熱了,我往鍋里放少許油,等油冒小泡后,再放入準(zhǔn)備好的雞蛋糊。雞蛋糊到了油鍋里,立刻冒起了小泡泡。顏色真好看。等雞蛋炒熟了,就裝在盤子里。
接著,放油炒番茄。哇!香氣直向我撲來,惹得我一邊流口水,一邊翻炒番茄!蓋上蓋子,大概過了5分鐘,我把雞蛋倒入鍋中,加了鹽和白糖,放入蔥花一起炒了1分鐘左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進盤子里。
炒完這道菜,我心里美滋滋的,聞了聞,哇,好香!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了!馬上拿給媽媽吃,媽媽舔了舔嘴巴,笑著說:“真好吃!做得和奶奶的水平相當(dāng)了!”我聽了,高興地蹦起來!
第一次炒菜,我既緊張又興奮!原來炒菜沒有想象中那么難,只要我們肯嘗試,就有可能成功!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇2
媽媽非常辛苦,每天上班回家還要忙著做飯。今天,我也當(dāng)一次小廚師,給媽媽做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒蛋。
首先準(zhǔn)備一只蛋、油、鹽、味精和少許糖,F(xiàn)在先把蛋敲開,放進碗里攪拌均勻。然后,我把番茄洗干凈,切成小塊。再將油倒進鍋里,燒熱。接著,將蛋倒入鍋內(nèi),突然,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上,我嚇的連連后退,不敢接近鍋子了。等油花小了之后,再加入番茄,來回翻炒,它那飽滿的汁溢了出來,顏色特別鮮艷。最后,又加上一些調(diào)料,再炒了一會兒。一道色、香、味齊全的菜就大功告成了!我迫不急待地讓媽媽嘗一嘗我的杰作。媽媽滿意地點點頭,笑了。
通過這次自已燒菜,我懂得了家人燒菜是很辛苦的,在熱氣騰騰的廚房里很難受,一不小心,還會被油燙傷呢。所以我以后一定要珍惜家人的勞動成果呀!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇3
“哇,顏色真鮮艷,聞起來好香,色香味俱全呢!”這個聲音從何而來呢?原來是廚房里媽媽在品嘗我做的番茄炒蛋。下面我來教你做番茄炒蛋吧。
首先,我取了兩個雞蛋,用盤子的外沿將雞蛋敲破,蛋清和蛋黃就會流入盤子里,像一張有著黃眼睛的可愛小臉。接著,我們要將蛋清和蛋黃攪拌均勻。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響,就像在演奏一首交響曲。一開始,盤子里白一塊,黃一塊,橙一塊的,像分布不均的顏料。經(jīng)過多次攪拌后就變了橙色,像一碗濃濃的橙汁,還冒著泡泡,像“清泉石上流”的樣子。
攪拌好雞蛋后,“篤篤篤”我再把番茄切成一片片月牙形的。
準(zhǔn)備工作都做好后,我將油倒入熱鍋里,緊接著把“橙汁”也倒在鍋里,立刻發(fā)出“嗞嗞……”聲,這時你會驚奇地發(fā)現(xiàn)雞蛋迅速蔓延開來,變成了固體,這“橙汁”變成了一張金燦燦的“大餅”,再把這張“大餅”翻個身,用鍋鏟把“大餅”切成一小塊一小塊的,盛到盤子里備用。這個時候該番茄上場了,我把它也放在鍋里炒,炒著炒著,番茄里湛出紅紅的汁來。等番茄炒熟后,再把切好的雞蛋倒入鍋里,一起翻炒,放點鹽,放點糖,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
在做番茄炒蛋的時候,我一邊炒一邊還編了首打油詩:“番茄炒蛋先打蛋,番茄切小另外炒,別忘加點鹽和糖,美味番茄請您嘗!
番茄炒蛋就這樣簡單,你學(xué)會了嗎?
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇4
暑假的一天中午,我在家里炒了一道菜——番茄炒蛋。
我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、一個番茄、一把香蔥,還有糖、鹽、味精。我先把雞殼蛋敲碎,將蛋清蛋黃倒進小碗里,用筷子把掉進碗里的雞蛋碎殼給挑出來,然后攪拌均勻。再把紅紅的番茄給切開來,切成一小瓣,一小瓣的。
之后,我叫爸爸幫著把煤氣灶打開,因為煤氣點火存在一定的危險,我一直有點怕怕的。我先往鍋把油倒了一點進去。然后,油慢慢地?zé)崃耍捌鹆艘粋個小泡泡,我把雞蛋液倒入熱鍋中。突然,油鍋里發(fā)出了“噼里啪啦“的聲音。我好怕怕!但是如果我一走,雞蛋液會流出來的,我拿著筷子把漸漸凝固的雞蛋液搓開來,于是一朵朵黃橙橙的雞蛋花誕生了。隨后,把番茄倒進雞蛋花中,將雞蛋花與番茄一同在鍋中翻騰起來,鮮艷的紅色與明煌的黃色顏色分明的交錯在一起。幾次之后,我拿出準(zhǔn)備的香蔥,用剪刀把它往鍋里碎碎地剪入。最后,我把一些糖,少許的鹽和一丁點的味精加入調(diào)味。又翻騰了幾下,開大火收汁。
大功告成,熄火上盤。我拿起鍋柄,突然想來:啊呀!盤子還沒拿!我急忙放下鍋柄,急沖沖地去選盤子。我特意挑了一個全深藍(lán)盤的餐盤,拿起鍋柄,扣菜入盤。一道色彩明艷的番茄炒蛋完成了。我用筷子夾起一點試嘗了一小口。“。∥兜勒婧!”
我激動地端起盤子放到餐桌上,叫來爸爸媽媽一起品嘗。媽媽嘗了之后,打趣著對我說:“今天你燒的不錯呀!看來以后不會餓著自己的肚子了。家里又多了一個會做飯的了!眿寢屨f完開心地笑了起來,看到媽媽這樣,我也開心地笑了。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇5
我喜歡媽媽做的番茄炒蛋,尤其喜歡那個酸酸的味道,和那誘人的紅色和黃色的混合。從小到大,我一直百吃不厭。
還記得七歲那年,一個周末,媽媽端上了番茄炒蛋:“嘗嘗我的新創(chuàng)作,成不成功!”我望著已是一團“漿糊”的杰作,它完全顛覆了番茄炒蛋的印象,我這個好吃寶“小白鼠”也有點不敢嘗試,閉著眼睛嘗了一口,頓時覺得比飯店版還好吃!番茄的汁水完全融入其中,蛋黃有了番茄汁的“滋潤”更是好吃,我還解鎖了新吃法:番茄炒蛋拌飯。
我一下子喜歡上了它。
幾天后,有客人來吃飯,家里擺了個大圓桌,全都是豐盛的食物?晌覍Ψ殉吹罢幱凇隘偪衩詰倨凇保瑘猿忠苑殉吹啊獩]有它,我就吃不下飯呀!媽媽拗不過我,只好向我投降。我吃著番茄炒蛋,笑了,宛如吃到了山珍海味。突然,眼角的余光掃到了媽媽,媽媽一邊看著一邊微笑,像得了別人的夸獎一樣開心,我突然覺得不好意思,埋頭吃飯,并故意吃出了夸張的嘖嘖聲。
這一吃就是五年。
如今的我已不滿足于媽媽做的番茄炒蛋了,一直想嘗試自己來做。那天是周末,有朋友來家里作客,我說:“我們來做番茄炒蛋吧!”朋友也贊同,于是我憑著印象,學(xué)著媽媽的樣子做起了這道美味。雖然沒有媽媽做得正宗,但自我感覺很香,朋友也說這一做法很好吃,她一夸,我更開心,并想到了媽媽最初的微笑。
我吃著番茄炒蛋長大,那酸酸的味道,是媽媽的味道,是幸福的味道,我喜歡。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇6
一個星期天,爸爸一本正經(jīng)的對我說:“今天我來教你番茄炒蛋。”“什么?”我疑惑的說:“你再說一遍,爸爸。”我說:“今天我教你番茄炒蛋!卑职植荒蜔┑卣f。“歐耶!太好了!”我興奮地說。
“等一下,先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發(fā)言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來,再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始炒菜了!我先開火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時不時地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删场=又野训俺词旌蠓湃敕,把番茄翻炒一會兒,加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會,小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去。可是古人說:“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說:“真好吃!我家宸宸會做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇7
在二年級時老師給我們布置了一道題,比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來,我一道菜也不會做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我,本來想自己試著做的,但我也說不過我媽。首先準(zhǔn)備兩個雞蛋,還有兩個西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結(jié)果也是撒出來了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動鍋,結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來回翻動著鍋里的菜,媽媽把我放調(diào)料,這一次終于成功了!老師說做好了拍個照就完事兒了。
我媽說很好吃,我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋,像雞窩里放滿了很多東西,放在盤子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說:“來呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會了這個道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇8
今天,我在小桔燈學(xué)會了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡單,但敲雞蛋時,必須不輕不重,我拿起一個雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個雞蛋酒英勇犧牲了,第二個雞蛋可幸運了,它剛要從我的手掌逃走時,我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇9
今天,我在小桔燈學(xué)會了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡單,但敲雞蛋時,必須不輕不重,我拿起一個雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個雞蛋酒英勇犧牲了,第二個雞蛋可幸運了,它剛要從我的手掌逃走時,我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
評語:小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易,同時,也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇10
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個人各做一道菜,春游的時候來品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個番茄,再從盆里拿出兩個雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來,我急忙把蛋殼打開,蛋黃一下子跳進了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去,然后把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對,偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘,我終于將它扔進了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準(zhǔn)備工作終于做好了。
接下來是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕,藍(lán)色的火苗一下子竄了上來,我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進了鍋里,加了一點兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術(shù)品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學(xué)會了做番茄炒雞蛋,下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇11
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)。可是突然有一天,媽媽的態(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個簡單的菜:番茄炒蛋。
在一個星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,學(xué)會后以備不時之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準(zhǔn)備,然后對我說:“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽了媽媽的話后,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了,媽媽先拿出一個小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開始打蛋液,媽媽說大一點的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來。
一切準(zhǔn)備就就緒,可以開始做菜了,我照著媽媽說的把燃?xì)庠畲蜷_,把炒鍋放上去,往鍋里放一點油,等油熱了后把蛋液放進去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯,這樣有需要時,也不擔(dān)心我會餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會教我做更多的菜,我好期待啊!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇12
其實,我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開,萬一著火了呢?萬一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開火嗎?沒什么大不了的,可我是真的怕呀!雖然火我都不敢打開,但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說:“什么美食呀?”我說:“番茄炒蛋吧,這個最有意義了。”然后,我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子,雞蛋像一張張可愛的小臉頰,就因為它們可愛以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。
第二次,我又拿了一個雞蛋和番茄,又照媽媽說的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀!雞蛋沒有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次,我拿出碗和一個雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒,再把番茄倒進去繼續(xù)翻炒了起來。過了一會兒,炒好了,我把它們盛進碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嘗,媽媽聞了聞,說:“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心里樂開了花。
其實,番茄炒蛋一點也不難嘛。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇13
星期六中午,我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過去問媽媽:“我可以試一試嗎?”“當(dāng)然可以呀!”媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個雞蛋和三個大番茄,又從柜子里拿出一個碗,一個菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋“啪嚓”一聲,碎了!看來凡事看起來容易做起來難!我又拿起一個雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點也沒破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個小口子,蛋清就迫不及待的流了出來,我趕緊對準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進了碗里。我拿了一雙筷子用來發(fā)雞蛋。順著一個方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的,又拿了一把菜刀切西紅柿,“嘣嘣嘣”我聽著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:“不要切到手了。”我才清醒過來,不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來,迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發(fā)出“呲呲呲”的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲啊!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的汁水流了出來。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點鹽,糖和蔥花進行翻炒。不一會,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,啊!真好吃!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇14
看到了廚房里的小小花圍裙,我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
那天,我從冰箱里拿出兩個西紅柿,拿出兩個帶有將軍肚的小雞蛋,然后燒一些熱水,把西紅柿放在開水中泡一下,番茄就變得快速脫皮了,西紅柿好像一個小姑娘正在睡覺,那西紅柿里面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的嘴里塞,
命運總是那么無情,沒等我高興幾秒鐘,它就給我一個教訓(xùn),一不小心把蛋殼打進去了。我哪肯罷休,又拿了一個學(xué)者平日里奶奶的樣子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打,蛋清和蛋黃一起混在一起,變成了淡淡的黃色,好像他們兩個誰也離不開誰一樣。
該放調(diào)料了,可是應(yīng)該放多少鹽。课乙苫蟛唤,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,上手機找度娘啊,上面說只要放一點,千萬不要放太多,不然會很咸,然后用筷子攪拌就可以了,我輕輕的倒入一點點鹽,慢慢的灑入蛋清和蛋黃里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的攪拌,它們又變成了像灰色又有點黃色。
起鍋待油熱了,我迅速把雞蛋放進去,雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小鏟子將它弄碎,小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲,西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動鏟子,把西紅柿雞蛋炒在一起,漸漸的它們握手言和了,鍋內(nèi)安靜下來。我放入雞精和蠔油,那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞,一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍,出鍋啊。吃一口,有點咸唉,鹽還是放多了。除了有點咸,沒有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀:我家慧慧孫女會做飯嘍!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇15
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會拿刀,媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好,不然就會切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學(xué)會了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點,切好之后我讓媽媽來檢查,媽媽一邊看一邊說:“這么小的番茄可以吃嗎?來,媽媽給你說吧,其實切番茄很簡單,先把它一分為二,然后再一分為二就切好了。”我照媽媽說的去做,不一會兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了,現(xiàn)在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進碗里,然后開始攪拌,可是不管怎么攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最后我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力,我聽了媽媽的話便改正了錯誤,一會兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把攪拌好的雞蛋倒進去,雞蛋顏色至金黃以后,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來的步驟就是擺盤了,我在盤底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說:“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲。”我說:“媽媽,我這盤番茄炒蛋可是顏值與實力兼具哦,您嘗嘗味道怎么樣吧!”媽媽嘗了一下又說:“嗯,不錯,長得好看又好吃,只是味道有點偏淡,希望你下次繼續(xù)努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點!蔽艺f。
這次學(xué)做番茄炒蛋,我很開心,因為我不僅明白了做菜的奧秘,還明白了媽媽做飯的辛苦。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇16
今天,我在家里,想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。
準(zhǔn)備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時候,它仿佛就像流了流淚,好像在對我說:“疼!”要我輕點。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。
第一個蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里,我成功了!但我還是很認(rèn)真的進行了下一步!我開始放雞蛋,先把火開了,把鍋弄熱了,再將油倒進去,然后把雞蛋放了進去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時,油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時我的心有些動搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的時候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進去!這些蛋就像一朵太陽花一樣,味道也美,長得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了進去,味道香氣撲鼻,一個美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見了一定會我自豪。
我的心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來!媽媽夸我是個孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”
評語:小作者抓住了一次學(xué)做菜的過程展開了生動、細(xì)致地描述,特別是運用了一波三折把做菜過程描繪詳盡,讓讀者也為你捏了一把汗呢!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇17
一直以來家里都是媽媽做飯,我并不覺得做飯有多難,可是自己親手做了番茄炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先,我從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個番茄,又準(zhǔn)備了碗。我學(xué)著媽媽平時的樣子,先把雞蛋敲破,把蛋清和蛋黃倒入碗中,再用勺子加入了少量的鹽和黃酒,媽媽說這樣是為了去腥,炒雞蛋的時候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地攪拌,直到雞蛋出現(xiàn)了很多可愛的.小泡泡我才停下來。
然后,我洗干凈番茄,相對切菜還是比較容易,很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀,盛好放在碗里備用。接下來,就要開始炒了。我先在鍋里把油倒進去,然后等了一小會兒,油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進去,頓時,油花四濺,我嚇得到處躲藏,等我回過神來,雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了,幸虧媽媽進來及時,關(guān)了火。媽媽對我說:“炒雞蛋時火不能太大,要及時翻炒!焙冒桑谝淮螄L試失敗,我不會放棄的,我今天一定要學(xué)會番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準(zhǔn)備就緒,吸取剛才的教訓(xùn),結(jié)合媽媽的指導(dǎo),油熱了以后,我輕輕地把雞蛋倒進去,蛋液瞬間蓬松變大,蛋花很漂亮,我迅速拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,翻動幾個來回,然后把火適當(dāng)減小,等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的番茄,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下,說:“寶貝,你真棒,特別好吃哦!”我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學(xué)習(xí)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好其實很難,每一步驟都很關(guān)鍵。媽媽平時也很辛苦,我要做更多的事為媽媽分擔(dān)。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇18
我們回到家后,媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜,媽媽還吩咐哥哥炒雞肉,姐姐炒白菜,讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋,我們異口同聲地答應(yīng)了,還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后,很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個光滑圓潤的雞蛋拿出來,媽媽說:“先拿一個雞蛋輕輕地敲一下碗邊,然后把雞蛋打入碗里!笨墒,我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個雞蛋,像第一次一樣,這次前半部分我學(xué)會了,我喜出外望的,真高興!到后半部分了,媽媽就和我說:“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完后,媽媽又說:“先把電磁爐的開關(guān)模式點一下,再按功能模式一下,接著再放油!边^了一會兒,“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲,嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來,媽媽看著我呵呵一笑,眉開眼笑地對我說:“快上來吧!寶貝,沒事啦,剛剛是因為鍋里還有水,你就放油下去而導(dǎo)致的!蔽覒(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來一看,真的“平安無事!”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了,媽媽要我加醬油,我馬上加了醬油攪一攪,并把雞蛋裝上來,然后把番茄倒進鍋里,煮一煮,翻炒翻炒,番茄香氣襲人,皮也卷起來了,像是一個卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油,再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來,我們也津津有味地吃了起來。
道理:以后做飯菜,我不能怕三怕四,要勇敢一些。凡事有付出,才會有收獲。意思是凡事有勞動和付出,才會有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇19
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
最后,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了!眿寢尮膭钗遥骸笆郎蠠o難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判,把蛋液倒進鍋里,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋里,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋里,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇20
我很喜歡吃番茄炒蛋,但我不會做。今天,做完功課,我跟媽媽說;“媽媽,我想學(xué)番茄炒蛋!眿寢尨饝(yīng)了。
我走進廚房,圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好,放在煤氣爐上,打開煤氣爐,把水燒干后加入油。我拿出三個大雞蛋,把蛋打進一個碗里,使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀,雞蛋成糊后,我把雞蛋倒進鍋里,拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然后把火調(diào)小了,等蛋變成金黃色后我把雞蛋盛到盤子里,接著把番茄切成塊狀,然后把雞蛋也放進鍋里,加一勺鹽,兩勺糖,菜還沒熟,我就口水直流吹放三尺,差點調(diào)到鍋里去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃,媽媽吃了后,說;“真好吃。”我也嘗了一下,果真很好吃呢!而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的菜。
今天,我學(xué)會了番茄炒蛋,通過這次勞動,我明白了一個道理;只有自己做的菜才是最最好吃的。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇21
升入三年級的我已經(jīng)十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學(xué)做一些家務(wù),當(dāng)一回“小大人”。
我走進廚房,看見奶奶正準(zhǔn)備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應(yīng)了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上!昂脿C!”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”
奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:“炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習(xí),就一定能做好!
聽了奶奶的話,我決定再試一試。我學(xué)著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!
奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:“你真棒!”我聽了,心里有說不出的高興。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇22
番茄炒蛋是一道普通的家常菜,雖比不上那些山珍海味,但它那淡淡的香氣、艷麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁里,猶如一輪初升的紅日,讓人垂涎三尺。
五一假期里,我想做一盤番茄炒蛋,于是我自告奮勇地說:“爸爸,今天我來做一盤番茄炒蛋!卑职职胄虐胍傻卣f:“真的?你會做?”我胸有成竹地說:“沒問題,看我的!蔽蚁葟谋淅锶〕隽诵枰玫氖巢,然后給番茄沖了一個涼水澡,摘下它那綠色的“小帽”,一手拿著紅紅的番茄,一手拿著刀,把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗里,用筷子攪拌一下,慢慢的,白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準(zhǔn)備工作就緒,接下來就要大顯身手了,給鍋點火,鍋內(nèi)冒出陣陣白煙,倒入油,再把番茄和雞蛋倒入鍋內(nèi),番茄一倒入,鍋內(nèi)馬上打起了仗,熱油四濺,我成了無辜的受害者,疼得哇哇直叫。一段時間后,鍋里的戰(zhàn)火漸漸平息了,然后我就放了點調(diào)味料。
我吃了一口,真美味。從番茄炒蛋里我明白了小事里也有學(xué)問。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇23
三八婦女節(jié)的早晨,我早早的起了床,準(zhǔn)備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試!庇窒肓讼耄焓拐f得沒錯。當(dāng)我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房里干什么?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋!比缓髬寢層只胤块g睡覺了。
第一次,首先我來到廚房打開櫥柜,拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈,再把洗好的西紅柿切成片。然后,再把雞蛋打碎放在碗里,用筷子攪拌均勻,倒入鍋里,最后西紅柿切成片放在鍋里,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次,我仔細(xì)的看著菜譜,小心的放糖,仔細(xì)的放油,終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。
我終于成功了!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇24
在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕!钡氐粼诹说厣,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!
我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁!班耍 蔽页林氐貒@了一口氣。
爸爸說:“別灰心!庇谑,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!
現(xiàn)在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的!闭f著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒著,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試著學(xué)會了番茄炒蛋!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇25
“太好了!我做出來了!”你可能會好奇,我在做什么。聽我細(xì)細(xì)道來吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋,我總會像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好,我連筷子都顧不上拿,直接來了個“手抓菜”,那真是唇齒留香呀!
有一天,我突發(fā)奇想,自己來做番茄炒蛋。我拜媽媽為師,媽媽興然答應(yīng)了,并指導(dǎo)了一下:油要少,但要布滿鍋面,鹽也”沒等媽媽說完,我便把她推出了廚房。我先處理番茄,把它洗凈,本來想用刀切,但我又從未碰過這些東西,要是割傷了小手怎么辦?請媽媽幫忙,又不好意思。算了,直接下鍋炒吧!打雞蛋我是老手,一碗蛋清一會便做出來了。下面就是炒了。我心一驚:完了,我剛才一個字也沒聽進去,咋辦?是先放雞蛋還是番茄?油放多少?鹽呢,放多少?算了,隨緣吧!我放了一大勺鹽,一大勺油,翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進去,油煙四散,我嚇得躲到老遠(yuǎn)。過了一會,一絲青煙散去,我馬上關(guān)了煤氣開關(guān)。唉,今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。過了幾天,我還是不甘心,決定好好做一個番茄炒蛋。我虛心請教媽媽,一邊聽一邊做筆記。這次,我將火候開到最小,小心地倒上油,晃晃,油馬上布滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的番茄倒入鍋中,不斷翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去,放上了半勺鹽,繼續(xù)翻炒。不一會,香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口,美味瞬間融化于口中,味道實在好極了!
現(xiàn)在,我不僅學(xué)會了番茄炒蛋,還明白了“實踐出真理”這個道理。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇26
“叮鈴鈴”,鈴聲響了。哈,到勞技課了!
大家都不約而同地拿出了飯盒,想知道我們在干嘛嗎?告訴你吧:韓老師讓我們起了個大早,來做番茄炒蛋,F(xiàn)在,呈現(xiàn)在桌上的是我們班同學(xué)各式各樣的番茄炒蛋,瞧:有的同學(xué)的蛋焦黃焦黃的;而有的卻是金黃的;有的同學(xué)的飯盒里加了一點蔥花;而有的卻放了許多湯。不管怎么說,都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色,再聞它的香味,最后嘗嘗它的味道。
王清逸先打開飯盒,一看就知道燒焦了,想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見她用力地打開飯盒,三個腦袋湊了過去,“不錯!”我說。吳限的飯盒紅白分明,就是太少了。這時,三雙眼睛都轉(zhuǎn)向了我,我打開飯盒:番茄紅彤彤的,雞蛋呈金黃色,還放了橙色的湯。這時,我聽到有人咽了咽口水。香嘛,總是一樣的啦!就不跟你說了。到品嘗了,我拿起勺子,嘗了一口王清逸的,的確燒焦了;又嘗了陳湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麥?還是太空產(chǎn)品?我們都很好奇;再嘗吳限的,什么!他不會沒放鹽吧?“呀,太酸了!”我聽到有人對我說?傊瑳]一個好的。
番茄炒蛋和午餐一起,快快樂樂地進入了我的肚子。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇27
周一中午,我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。于是,我就去跟媽媽表達(dá)了我的期待,可是媽媽卻讓我自己動手學(xué)著做。我覺得很新奇,于是開心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里挑了兩個最大的番茄,將番茄洗干凈后切成一塊一塊的,接著在鍋里倒上三克左右的油,然后將兩個雞蛋在碗里打散,把打散的雞蛋液倒進熱好的油鍋里,加上點兒鹽,再用木勺快速翻炒,最后用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好后,我開始炒番茄啦!我向鍋里倒上適量的油,先放點鹽,媽媽說這樣是為了防止油賤出來,再將切好的番茄倒進鍋里,翻炒完成后倒上剛才炒好的雞蛋,用木勺快速翻炒,然后撒上媽媽的“秘寶”蔥和雞精,再用木勺翻炒均勻,不一會兒,香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了!
我讓媽媽先嘗了嘗,媽媽說味道真不錯!吃著自己親手做的菜,心里真的是充盈著滿滿的成就感!
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇28
今天是母親節(jié),我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來找去,家里被我弄得亂七八糟,終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心,爸爸幫我把家收拾干凈,而我就去做菜了。我剛開始十分順利,但中途把油加多了,一開始油倒多了之后,我還渾然不知。但是,我把火一開,大油就像定時炸彈,瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好,我拿著一把水槍向火焰掃射,射了很久才把火撲滅。(后來,我才知道這個方法是很危險的。)
我準(zhǔn)備了第二次嘗試,而我老爸當(dāng)然在旁邊拿著水槍對準(zhǔn)火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”,可是我把番茄一一放下去的時候,我的尿很急,就趕緊向廁所奔去。我回來的時候,番茄就糊了,散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了,我決定再試最后一次。
第三次,番茄那關(guān)也過了,可是在雞蛋上又出了問題了,雞蛋打開后忘了攪拌,直接倒油里了,雞蛋變成了荷包蛋。哎,雖然今天沒成功,但我相信失敗是成功之母,我只要總結(jié)經(jīng)驗,下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇29
今天是星期六,我和媽媽一起去菜場買菜,買了番茄和雞蛋。
回到了家,我想跟爸爸學(xué)做番茄炒蛋。我們進了廚房,開始準(zhǔn)備番茄炒蛋的材料,老爸讓我把番茄切成丁,又從冰箱拿出兩個雞蛋,把蛋打碎了,往里面放了點鹽,把蛋攪拌一下。
接著我鍋燒熱,又加了點油,把雞蛋倒進了鍋里,燒了一會,蛋就變成了“爆炸頭”。我把蛋盛了出來,然后把番茄倒了進去,我迅速地翻炒著,把番茄燒成糊狀,再把金黃色的雞蛋倒進去翻炒,再把幾根切好的蔥放了進去,加了點味精,一碗香噴噴的菜就好了。
我端著這道有紅有黃有綠的菜,迫不及待地想吃了。
今天是我第一次燒菜,這道菜我吃得津津有味。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇30
每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的,很美味,我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天,我問媽媽:“您教我做番茄炒蛋,好嗎?”“好的。”媽媽說。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后,叫我進廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗里打散!蔽艺罩鴭寢屨f的做,把雞蛋拿在手里,輕輕地在碗沿上一敲,雞蛋就裂開了一道小縫。當(dāng)我想要掰開蛋殼時,卻用力過猛,蛋殼全碎了,和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說:“沒關(guān)系,再試一次,掰蛋殼的力道要輕一點,恰到好處,蛋殼才不會碎!蔽艺諎寢屨f的話又試了一次,真的成功了,蛋殼沒有碎,蛋液全到碗里去了,接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后,媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的,我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油,等油燒熱后,我把打散的蛋倒進鍋里,并用鍋鏟翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時,倒入剛剛炒好的蛋,翻炒均勻,加點鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口,味道還不錯,媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白,只要用心認(rèn)真去做一件事情,肯定會取得成功。
我學(xué)會了做番茄炒蛋作文 篇31
我長大了,我想學(xué)會炒菜,減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
今天,我要學(xué)做的菜是番茄炒蛋。爸爸說,做番茄炒蛋,要先把番茄洗干凈,再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄,把它們洗干凈。爸爸示范切了一個,教我怎么用刀,我學(xué)著爸爸的樣子,把番茄切成大小不等的小塊,用盤子裝好。然后,拿了一個雞蛋,往碗邊一敲,蛋殼裂開了一條小縫,用手一掰,只聽“哧”的一聲,掉下一個淡黃色的“調(diào)皮蛋”,像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽,用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶,我往鍋里倒了些油,等油發(fā)出“滋滋”的聲音時,我趕緊把蛋倒進鍋里,翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響,一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸說,“可以放番茄了!蔽野逊训惯M鍋里,放了一小勺鹽,來回翻炒,炒了約五分鐘,番茄慢慢變成軟了,爸爸叫我往鍋里加了些醬油和蔥花,把它盛出鍋,一盤美味番茄炒蛋大功告成了。
品嘗著自己做的美食,我心里美滋滋的。
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