我學(xué)會(huì)了做小菜作文500字
每當(dāng)外婆把炒白菜、涼拌黃瓜、蝦皮紫菜湯端上飯桌時(shí),我就會(huì)情不自禁地流下口水?梢峭馄挪辉跁r(shí),我不就吃不到美味可口的小菜了嗎?于是,我便向外婆請(qǐng)教廚藝。
一到中午,我和外婆來到廚房,開始做這兩菜一湯。為了不讓衣服弄臟,外婆幫我系上了圍裙,我穿上了外婆平時(shí)穿的圍裙,就像穿上了一條花裙子,外婆看到哈哈大笑,我也跟著笑。言歸正傳,開始做菜了。首先,外婆教我先把白菜橫放,用刀豎切,將它切成塊狀,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,等油溫?zé)亮叱墒,就可以把白菜倒進(jìn)鍋里炒。沒過一會(huì),一陣菜香撲鼻而來,一盤炒白菜就做好了。
做好了炒菜,我們來做個(gè)涼拌黃瓜吧。外婆將已經(jīng)放在旁邊洗好的黃瓜拿過來,叫我把它放在砧板上用刀背拍碎,拍碎后倒入盤中,再加上少許的醬油、麻油和味精,黃瓜的清香和麻油香混在一起,那種味道真是無法形容。這樣一盤既簡(jiǎn)單又清爽的涼拌黃瓜就完成了。
最后,外婆再教我做了一個(gè)蝦皮紫菜湯。這個(gè)湯也是我平時(shí)最喜歡喝的.。外婆從冰箱里取出蝦皮和紫菜,我也從碗柜里拿出一個(gè)湯碗。我從外婆手中接過蝦皮和紫菜正要放入碗中!安荒苓@樣‘。外婆叫了一聲,我急忙把手縮了回來,怎么了,有什么問題?外婆說:”紫菜不能大塊地放,要把它撕成小小塊。“噢,是這樣啊,我照著外婆的意思把蝦皮和小塊紫菜放入碗里,倒上白開水灑上點(diǎn)鹽,一碗蝦皮紫菜湯就做好了。
”開飯了,開飯了“。我叫出了正在房間里看電視的外公,讓他嘗嘗我的手藝!辈诲e(cuò)不錯(cuò)“。外公邊吃邊稱贊道,我的心里美滋滋的,甭提有多高興了。
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