我學會了做油菜作文500字
今天是星期六，爸爸問我：“中午想吃點什么菜呀？”我說：“想吃昨天買的上海青小油菜，因為它很脆。”爸爸便神秘地笑了，說：“你自己學一學做菜吧�！蔽蚁耄乙痪妥约鹤鲆淮伟�，以前還真沒做過菜呢。于是，我便說：“那么試一次吧，就試試。”爸爸就給我準備洗菜去了。
一會兒，我洗好手了，就開始去炒菜了。到了廚房，我看到了洗好的小油菜和一口炒菜的鍋。我先把鍋打開，再把食用油倒進去，就聽爸爸說：“先別放花椒，等油熱了再放�！蔽亿s緊把準備要撒下去的花椒收回來。不一會兒，油就熱了。然后，我把花椒撒了下去。我因為怕油蹦出來，不敢把菜倒進去。爸爸鼓勵我，我就試著往鍋里倒�！暗惯M去了！”我高興地喊起來。我又拿了一雙筷子，來回翻炒。爸爸教我，應調(diào)一下菜，再放鹽。我學會了調(diào)菜，就拿了一個勺子，把鹽放了進去。然后，我又翻炒了幾下，一亂，一根菜掉了出來，我趕緊拾起來放進垃圾箱，這邊菜快炒糊了，我又趕緊去調(diào)菜，翻過來，炒過去，一直到菜熟了為止。我喊爸爸，爸爸把菜盛了出來。
今天，我忙地出了一身汗，這可是第一次炒油菜��！我還是挺高興。因為我炒好了油菜，自己吃起來也特別香。