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      我學(xué)會(huì)了炒菜的作文500字

      時(shí)間:2021-02-04 13:43:30 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿

      我學(xué)會(huì)了炒菜的作文500字

        在本周,我杜大廚又有菜要燒了。本來(lái)以為要燒什么新菜,結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過(guò),就是要溫故而知新,只有這樣,我的廚藝才會(huì)越來(lái)越好,才會(huì)更上一層樓。

      我學(xué)會(huì)了炒菜的作文500字

        我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先,我拿出兩個(gè)大番茄。這兩個(gè)大番茄紅里透黃,非常有光澤,摸起來(lái)很光滑。接著,我又拿出兩個(gè)雞蛋。這兩個(gè)雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點(diǎn),好像穿了件小衣服似的。

        我拿好菜刀,把番茄切成小塊,放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲,再把蛋清和蛋黃裝到碗里,用打蛋器打好。再拿出一根蔥,切成小段。所有的'東西都準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始了。

        先把鍋燒熱,然后放兩勺油,把打好的雞蛋放進(jìn)去。煎好后,用鍋鏟搗成小塊,接著用鍋鏟盛出。接著加點(diǎn)油,放入番茄進(jìn)行翻炒,放點(diǎn)熱水,壓一壓,低頭聞一聞,一股濃香撲鼻而來(lái)。繼續(xù)放入雞蛋進(jìn)行翻炒,再放一點(diǎn)蔥花,就出鍋了。

        這樣紅紅綠綠,色彩很漂亮,簡(jiǎn)直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明,不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中,可以感覺(jué)到很嫩爽。咬一下番茄,汁水就“滋滋”的出來(lái)。感覺(jué)已經(jīng)完全侵占了我的味蕾,進(jìn)入食管,就感覺(jué)番茄炒蛋好像在舞蹈,真是色、香、味俱全。

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