我學(xué)會了煎牛排作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的我學(xué)會了煎牛排作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了煎牛排作文1
作為一個吃貨我想自己做的東西應(yīng)該是最好吃的。所以，今天我在媽媽的幫助下，學(xué)會了自己煎牛排。
媽媽告訴我，其實(shí)煎牛排很簡單，但是煎牛排之前準(zhǔn)備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好，腌制一個小時(shí)，這樣煎的時(shí)候才更入味道。
將牛排腌制差不多一個小時(shí)后，我們就要開始煎了。媽媽幫我準(zhǔn)備了平底鍋，告訴我先給鍋加熱，然后倒入一勺橄欖油，再把牛排放上，用夾子不斷地給牛排翻面，我小心地按照媽媽的口令操作著，等牛排煎到五分熟的時(shí)候，媽媽說：“加入一點(diǎn)點(diǎn)料酒，這樣更適合我們中國人的口味。”媽媽又接著說：“煎牛排一定得把握好火候，煎到自己喜歡的成熟度！”我說：“我喜歡吃八分熟的�！彼晕矣旨辶艘恍䞍�，把牛排煎到了八成熟，這時(shí)牛排的香氣彌漫了整個廚房，嬌嫩的牛排出鍋啦！再配上媽媽幫我買的牛排醬汁，真是人間美味啊！看著自己做出來的牛排心里美滋滋的自豪。
就這樣我終于學(xué)會了煎牛排，而且在制作過程中，我也體會到了，媽媽每天給我們準(zhǔn)備飯菜有多么辛苦，使我懂得了無論做什么事情都是不容易的，都要付出自己的努力。
我學(xué)會了煎牛排作文2
今天我打算學(xué)一樣本領(lǐng)――煎牛排。因?yàn)槲医?jīng)常在外面吃牛排，覺得很好吃，便想做給自己吃。
做完作業(yè)，我和媽媽來到的沃爾瑪超市買食材――牛排。進(jìn)入超市，我三步并做兩步直奔冷藏柜�？粗慌排艠�(biāo)著各種口味的牛排，媽媽問我：“喜歡哪一種口味的？”我不假思索地說：“就買這種番茄味的`吧!”話剛說完我便迫不及待的拿了兩盒牛排，放入了購物車。
回到家，剛走進(jìn)廚房，我便拆開包裝，取出牛排、牛油、番茄醬，我剛想拿起平底鍋，這時(shí)媽媽進(jìn)來了。她說：“牛排要先解凍一下，軟了才能煮�！眿寢屇昧艘粋�盆往里面裝了半盆冷水，把牛排放了進(jìn)去。過了十幾分鐘，牛排便變軟了。我打開了燃?xì)庠�，把鍋放在灶上，媽媽先示范給我看，她先擠出牛油到鍋里，牛油化開后，放入牛排，單面煎熟后用鏟子翻過，另一面再煎熟，牛排便做好了。我學(xué)著媽媽的步驟做了起來，另一份牛排也煎好了，我又在媽媽的指導(dǎo)下煎了兩個蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份，放入盤子里，擠上番茄醬，牛排套餐做好了，我和姐姐開始大快朵頤起來。
雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那么美味，但對于我來說更有成就感。并且讓我明白一個道理：天下無難事，只怕有心人！
我學(xué)會了煎牛排作文3
五月一日那天，我打算過一個有意義的勞動節(jié)，所以準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)煎牛排。
要做煎牛排，首先要把牛排解凍。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里，選擇了解凍按紐。兩分鐘后，叮的一聲，解凍成功。我看到盤子里的牛排邊上有紅紅的血水流出，看起來有點(diǎn)血腥；摸一摸，肉軟軟的，不像之前硬邦邦的了。哈，可以開始做了，我的小嘴兒有點(diǎn)饞了！
接著，我把牛排拿到水龍頭下沖洗，去除血水。然后在煎鍋里放上黃油和洗好的牛排，打開火，沒過一會，就聽到噼里啪啦的油花聲，真讓人害怕！我生怕油會濺到我臉上，嚇得我直往后退。媽媽說，別怕，水汽蒸完就不會再濺出來啦！我小心地用鍋鏟翻動牛排，油滴還是蹦到我的手上，真疼啊，看來做啥事都不容易！
沒過一會，牛排的肉香混著黃油香飄了出來，牛排表面也由粉紅色變成深紅，看起來熟了。我用鏟子把牛排盛到盤子里，切下一小塊，結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛排中間還沒熟。好奇怪，明明外面看起來好像熟了��！媽媽說，要有耐心，看起來熟了，里面還是生的呢，還需要時(shí)間，把握好火候需要反復(fù)試呢！
沒辦法，我只好再次把牛排放進(jìn)鍋里，又放了點(diǎn)黃油，按照媽媽說的，用鏟子不斷壓牛排表面，終于，牛排明顯兩面焦黃了！我再把牛排盛出來，嘗了一塊，好美味！我終于吃到了苦中的樂了！
吃自己的飯，流自己的汗，靠天靠地靠父母，不算是好漢！這次我學(xué)會了煎牛排，以后還要自己動手，做出更多美味的飯菜。
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