西安泡饃作文
“民以食為天”。每個人都有自己喜歡的菜,有人喜歡臭豆腐,有人喜歡開封灌湯包,而我最喜歡令人垂涎三尺的西安名吃——羊肉泡饃。羊肉泡饃味道好,賣相也好。白色的泡饃,鮮紅的枸杞子,晶瑩的'粉絲和肥美的羊肉片摻雜在乳白色的湯汁中。香菜和蔥葉更升華了整道菜的口感和視覺。
羊肉泡饃做法簡單:客人來后,用提前切好加工好的饃塊用火加熱,然后用羊肉湯慢慢熬制,放入粉絲,枸杞等配料。把饃塊放入羊肉湯中,再撒上香菜、蔥葉,一道色、香、味俱全的羊肉泡饃就做好了。
吃羊肉泡饃就是一件令人愉快的事情。用勺子舀上滿滿一勺湯,再吃上一大口泡饃,簡直太滿足了。我喜歡在湯里加上一勺辣椒油,鮮香麻辣,令人食指大動。里面的羊肉也很有嚼勁兒,配上微甜的枸杞子,就是一道滋補佳品。我喜歡把粉絲、羊肉、泡饃、枸杞舀在一起,一大口全吞進嘴里,再喝上一口鮮香醇厚的羊肉湯。簡直是八珍玉食。
有一次我吃羊肉泡饃時,因為太著急,把泡饃吃進了鼻子里。我喜歡羊肉泡饃。
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