西安泡饃作文2篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家整理的西安泡饃作文，希望能夠幫助到大家。
西安泡饃作文1
我國(guó)地大物博，各地區(qū)都有著自己獨(dú)特的特色美食。隨著時(shí)間的推移，這些特色都慢慢沉淀下來(lái)，將古今的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，形成了各具特色的地方名吃。在中華食譜上，有湖南的臭豆腐，重慶火鍋，河南燴面，北京烤鴨，天津狗不理包子，新疆羊肉串等數(shù)不清的美食，他們風(fēng)格各異，但都使人垂涎欲滴。其中同，便要數(shù)西安泡饃最讓我欲罷不能了。
西安泡饃屬于陜西菜。濃濃的香味，每次都使我經(jīng)不住誘惑來(lái)一碗，盡管有時(shí)候我已經(jīng)吃得很飽了。西安泡饃是將羊肉或牛肉，再加一些調(diào)料，煮成濃湯，再將粉絲、鵪鶉蛋灑在里面，接著把饃掰碎，泡在滾燙的濃湯里，最后在湯里灑些香菜、蔥花，一道色、香、味俱全的西安泡饃便大功告成了。
西安泡饃營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，令人回味無(wú)窮。它和一代帝王趙匡胤還有一個(gè)傳說(shuō)：相傳，五代末年，趙匡胤還未得志。一日，在長(zhǎng)安街頭流浪的他饑餓難耐，便只得向一家肉鋪討了一碗羊肉湯，將隨身所帶的兩個(gè)難以下咽的干饃掰碎，泡進(jìn)了湯里，吃得他渾身發(fā)熱，饑寒全無(wú)，精神大振，這便是趙匡胤發(fā)明羊肉泡饃的傳說(shuō)。
西安泡饃被譽(yù)為“天下第一碗”，吸引了各地游客慕名前來(lái)品嘗。宋朝大文學(xué)家蘇東坡曾說(shuō)過(guò)：“隴饌有熊蠟，秦烹唯羊羹�！贝褥笠操潛P(yáng)這羊肉“肉軟不糜，滋味甜美�！�
西安泡饃不僅是種美食，更是一種文化的象征。它卞像一顆明星，在時(shí)光的夜空中，永遠(yuǎn)閃耀著光輝，永不磨滅。
西安泡饃作文2
說(shuō)起西安，大家應(yīng)該都很熟悉。因?yàn)槲靼驳那乇R俑聞名于世。而這次西安之旅，給我留下深深印象的不僅僅是奇?zhèn)グ蹴绲?秦兵馬俑，還有西安著名的小吃——美味無(wú)窮的羊肉泡饃。
剛到西安，我們就直奔西安最負(fù)盛名的老孫家羊肉泡饃館。進(jìn)了大堂，服務(wù)員給我們一人一只大碗和一些坨坨饃。我一看這碗，足有一個(gè)小盆那么大了，不由得大吃一驚。
我拿起坨坨饃，學(xué)著西安人的樣子，細(xì)細(xì)地掰起來(lái)。聽(tīng)別人說(shuō)，這種坨坨饃叫做“九死一生”，就是用九份死面和一份生面攪在一起做成的。我掰了一會(huì)兒，掰得手指疼。但是沒(méi)有辦法，為了吃到泡饃，我只好硬著頭皮掰下去�！耙�！”終于掰完了，服務(wù)員立刻把饃拿去煮。
過(guò)了十分鐘，我們的泡饃終于上桌了。仔細(xì)一看，果不其然是“水圍城”：煮好的饃配上這翠綠的蔥花、香菜，紅褐色的羊肉，黝黑的木耳和黃亮亮的油湯，讓人一看就垂誕欲滴。裊裊的熱氣中，有一股說(shuō)不出來(lái)的香味不僅僅是羊肉湯的清香，好像還有一些草藥和大料的獨(dú)特醇香。
等了好久，終于可以吃到自己親手掰的泡饃了，我迫不及待的拿起手中的筷子——開(kāi)吃了。剛開(kāi)始吃第一口時(shí)，一股濃烈的羊肉香味直沖進(jìn)嘴里，隨著我慢慢地把泡饃咽下去，那股強(qiáng)烈的羊肉香味又慢慢地進(jìn)入喉嚨……之后，這種香味就一直氤氳在我的嘴里。第二口，第三口，第四口……等我吃飽時(shí)，才發(fā)現(xiàn)額頭上早已熱汗淋淋，渾身熱血沸騰。
“三千萬(wàn)秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡饃喜氣洋洋�！笔菍�(duì)西安人民的生動(dòng)寫(xiě)照，也是對(duì)西安三寶的贊美。我愛(ài)西安，更愛(ài)西安的羊肉泡饃！
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