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幸福從舌尖流淌到心底作文
談到春節(jié),總是有說不完的話題,春晚、年夜飯、春聯(lián)、炮竹、探親……小伙伴們的春節(jié)個(gè)個(gè)過得豐富多彩、有滋有味。然而,年對(duì)于不同的人來說有著各不相同的幸福,對(duì)于我這個(gè)吃貨來說,最大的幸福就是在新的一年里大飽口福了。
這個(gè)新年,我們家吃的最為豐盛的就是年夜飯了。大年夜,奶奶爺爺,外公叔叔……都來我家里吃年夜飯。大伙兒一來,奶奶和媽媽就開始大展廚藝,在廚房里忙得不亦樂乎。整個(gè)一下午,廚房里就不斷地發(fā)出蒸煎炒炸的'聲響,奶奶和媽媽使出了渾身解數(shù),把自己的拿手菜貢獻(xiàn)到年夜飯行列。
不一會(huì)兒,香味四溢的飯菜就上桌了:香脆可口的油爆大蝦、肥而不膩的紅燒肉、色味俱佳的蘿卜炒萵苣、清脆爽口的竹筍雜燴……還有我最愛吃的牛肉土豆。七點(diǎn)鐘左右,大家其樂融融地圍坐在餐桌上,吃著香噴噴的飯菜,閑聊著家常,看著馬年春晚。有人說,吃飯的最佳味道是“家的味道”,難怪每頓年夜飯,我們都吃得特別香!
當(dāng)飯菜快要吃完時(shí),不要以為就新年大餐已經(jīng)結(jié)束了。下面即將端上餐桌的是壓軸大菜——八仙蔬果拼盤。所謂的八仙其實(shí)是八種蔬果,分別是番茄、生菜、蘋果、香蕉、車?yán)遄、黃瓜、檸檬、獼猴桃。奶奶先把各種蔬果切成條或者丁,然后擠上煉乳,用筷子攪拌均勻即可。這道菜色澤鮮亮、脆嫩可口,吃了令人回味無窮——這可是我的最愛呢!
這個(gè)新年,我們最為開心的是可以和更多親戚見面。遠(yuǎn)在外地的親戚,平時(shí)忙于工作,疏于交流。而過年,則讓血濃于水的我們又聚到了一起。一場(chǎng)場(chǎng)年初的聚會(huì)上,我們吃的都是全家喜歡的偏清淡的食物:蘆蒿香干、桂花鴨、鮮肉小籠……滿是清香回味在嘴中。
還有還有,去外婆家拜年,怎少得了美食呢?縱使外婆的一碗雞蛋面,里頭放著百葉、油面筋和素雞,就讓我吃了一碗就還想吃第二碗;爸爸媽媽同學(xué)聚會(huì),一邊敘舊,那總少不了到特色餐館里美餐一頓。
年,過去了,美味卻留在心中。過年時(shí)的每一道飯菜,不管是小炒還是山珍海味,都滲透出了中華民族千年的美食文化,流露出了世世代代中華兒女對(duì)美食的喜愛。
幸福有多種顏色,而我家的幸福年,就在這一盤盤精心制作的美食里,有著親情的溫馨,有著關(guān)愛的甜蜜,有著滿足的濃香。暖暖的幸福,從舌尖流淌到心底,綿綿不息。
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