新年餃子作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編整理的新年餃子作文,希望能夠幫助到大家。
新年餃子作文1
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè)幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。
新年餃子作文2
過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。
剛剛開(kāi)始包時(shí)候,心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷鼓勵(lì)我教我,我包餃子終于站住了。
慢慢我又學(xué)會(huì)了包各種各樣餃子我感到很有成就感,就不斷不斷包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包餃子和一開(kāi)始包餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣餃子過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
新年餃子作文3
新年到了,到處都洋溢著喜慶氣氛!鞍溩恿!”廚房里傳來(lái)媽媽聲音。我跑到廚房里,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽樣子包了起來(lái),可餃子餡兒就是不聽(tīng)話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來(lái);剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來(lái)了;最可氣是,我還沒(méi)捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見(jiàn)我狼狽樣子笑了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子呢,不能用太大勁,要輕輕從左右兩邊開(kāi)始先把邊捏住,再擠成像將軍肚形狀!
經(jīng)過(guò)媽媽指點(diǎn),我一下子豁然開(kāi)朗了。按照媽媽說(shuō),我又開(kāi)始包了起來(lái),起初幾個(gè)包不算太好,餃子肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說(shuō):“沒(méi)事,慢慢來(lái),熟能生巧嘛!”慢慢,我包越來(lái)越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤(pán)子餃子。
餃子包完后,水也燒開(kāi)了,我們把餃子往沸騰開(kāi)水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會(huì)我就聞到了一股濃濃香味,我興奮大喊:“餃子熟了,好香啊!”媽媽說(shuō):“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說(shuō)完便揭開(kāi)鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面有我勞動(dòng)成果嘛!
新年餃子作文4
“錢(qián)陷兒”的餃子 又是新的一年要來(lái)到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。 到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說(shuō)什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門(mén)關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開(kāi)飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過(guò)去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見(jiàn)爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái),我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會(huì)有好東西哦!”
大家一聽(tīng),來(lái)了興趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見(jiàn)有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X(jué)得也對(duì),說(shuō)不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。 大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒(méi)了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說(shuō)她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說(shuō)罷,便將異物吐了出來(lái),大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。 隨后,我們分別吃到了“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的感覺(jué)真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。
新年餃子作文5
大年三十,一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi),還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布盆子里,以便擠控水。
開(kāi)始切肉了,我對(duì)大人說(shuō):”我也想切!翱墒谴笕苏f(shuō):”不行,肉還沒(méi)有化開(kāi)呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)餃子就出來(lái)了,包有長(zhǎng)有短,有大有小,有胖有瘦,整齊地排放在撒有面粉蓋簾上。
今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包很好,可是,還包不出花邊,看來(lái)包餃子也不是一件容易事。
新年餃子作文6
今天是個(gè)星期天,我閑著沒(méi)事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買(mǎi)了一小袋餃子皮,就開(kāi)始包起來(lái)。
我包得很快,只用了半個(gè)小時(shí)就全包完了。于是我就把包好的餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋邊放進(jìn)了鍋里。作文
煮了大約5分鐘,我把鍋蓋揭開(kāi),從柜子里拿出一個(gè)盤(pán)子來(lái),又拿了漏勺,把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)。
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出了一個(gè)大笑話!
因?yàn)榘溩拥臅r(shí)候,我突然想到“灌湯餃子”來(lái),就把每個(gè)餃子都留了一個(gè)小口子。
可我沒(méi)想到,這次的“灌湯餃子”卻成了面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問(wèn)我這是怎么回事,我就把實(shí)情告訴了媽媽。
媽媽聽(tīng)了之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來(lái)了。
經(jīng)歷了這次煮餃子的教訓(xùn)后,我再也不敢把餃子留口子了。
又是一個(gè)星期天,我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來(lái),餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬(wàn)不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
新年餃子作文7
新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩,但我們?cè)谠┤匀环浅Ed奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡(jiǎn)而言之,每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí),我們“渾水摸魚(yú)”,抓了兩個(gè),“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對(duì)我們做鬼臉。
當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。
六點(diǎn)鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說(shuō):"誰(shuí)吃了這枚硬幣,誰(shuí)就有獎(jiǎng)品!"
為了得到奶奶的大禮品袋,我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗,看著鍋!皩氊悺笔亲顝(qiáng)的!吃飯的時(shí)候,他們經(jīng)常把它裝滿,還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。
最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說(shuō):“你爺爺和我很幸運(yùn)!哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們?cè)谛碌囊荒昀镉泻芏噱X(qián)......
新年餃子作文8
新年的鐘聲敲響,又是一年除夕,每到這天,家家戶戶都忙的不可開(kāi)交。然而,在除夕,人們有許多習(xí)俗,有貼窗花、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃餃子。其中,我最喜歡的就是吃餃子了。
小小的餃子也是有很大的學(xué)問(wèn)和歷史的。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國(guó)時(shí)期稱作“月牙餛飩”,南北朝時(shí)期稱“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋代稱為“角子”,元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。
媽媽開(kāi)始包餃子了!
她先和好面,調(diào)好餡。然后將面團(tuán)分成兩半,搓成條形,把條形的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們壓扁。再用搟面杖搟成一張張中間厚旁邊薄的圓形,把調(diào)好的餡用筷子取出一點(diǎn)放在餃子皮上,然后將餃子皮對(duì)折,把邊上捏緊,于是一個(gè)精致小巧的餃子就包好了!接下來(lái),媽媽又包了很多餃子。
接下來(lái)就開(kāi)始下餃子了。媽媽將餃子放入一鍋煮沸的水中,只要看到餃子都“鼓起了肚子”,那就可以吃了!
我吃餃子一般都是喜歡蘸著湯吃,因?yàn)樗溗湣n櫭剂x,就是有湯的餃子嘛。不僅是因?yàn)檫@樣,還因?yàn)轱溩诱毫藴院蟪云饋?lái)口感就變得很順滑,讓餃子別有一番風(fēng)格。餃子還可以蘸著用蒜泥、醬油和香油攪合成的調(diào)味品吃。
每一個(gè)地方的習(xí)俗都不一樣,我最喜歡我家鄉(xiāng)的春節(jié)了!
新年餃子作文9
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過(guò)春節(jié)時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了,連忙遞給我一張做好餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽(tīng)了媽媽一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個(gè),就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過(guò)年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜!“
新年餃子作文10
每個(gè)地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放煙花的,而我們北方人的年俗就是包餃子了。
大年三十,媽媽吃完晚飯,就開(kāi)始為包餃子忙碌起來(lái)。只見(jiàn)她用面粉和水做成面團(tuán),又把肉和蔬菜切碎,拌在一起,就做成了味道極好的餃子餡。面和餡都有了,就要準(zhǔn)備工具了,媽媽又拿來(lái)了面板、干面粉、搟面杖,就要開(kāi)始包餃子了。
媽媽和爸爸包餃子可是高手,他們一個(gè)搟面皮,一個(gè)包餃子,配合得很好。只見(jiàn)媽媽手里拿著面皮,放上一些肉餡,輕輕捏幾下,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了?吹竭@里,也不禁躍躍欲試,迫不及待地包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,努力包著,可是包得餃子又瘦又小,而且還露出了里面的肉餡。拿我包的和媽媽包的相比,一種是“白天鵝”,那另一種就是“丑小鴨”了。我不會(huì)認(rèn)輸?shù),又按照媽媽教得方法,多包進(jìn)一點(diǎn)肉餡,把皮再捏緊一些,終于,經(jīng)過(guò)努力我終于包了一個(gè)有模有樣的餃子了。
漸漸的,我又想跟爸爸學(xué)搟面皮,一開(kāi)始以為面皮做起來(lái)很容易,可是等我做時(shí),卻很麻煩,我做好的面皮有時(shí)方的,有時(shí)圓的,有的薄有的厚,我慢慢地學(xué),終于搟出了一個(gè)圓圓的面皮。
當(dāng)除夕夜新年的鐘聲敲響時(shí),我吃著自己包的餃子,心里高興極了。
新年餃子作文11
中華民族過(guò)年有很多的習(xí)俗,如耍龍燈、貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠,但最有代表的是吃年夜餃子,大年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候,全家人在一起吃團(tuán)圓飯――年夜餃子。我最喜歡的就是這個(gè)時(shí)候了。為什么呢?因?yàn)樵诎溩拥耐瑫r(shí)也會(huì)包上一寫(xiě)硬幣,表示祝福的意思。就是如果誰(shuí)吃到了包有硬幣的餃子,就表示誰(shuí)會(huì)在新的一年里:“開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)、幸幸福福!
我呢,非常想吃到有硬幣的餃子,于是,就想了一個(gè)小花招。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想和你們一起包餃子,可以嗎?”媽媽回答說(shuō):“好的!庇谑俏揖桶痫溩觼(lái)。在包餃子的同時(shí),我也包了3個(gè)硬幣,并且在保有硬幣的餃子上面一一作了記號(hào)。心想,現(xiàn)在,我一定會(huì)吃到包有硬幣的餃子,心里樂(lè)滋滋的等著12點(diǎn)的鐘聲響起。
“叮、叮、!笔c(diǎn)的鐘聲終于敲響了。媽媽和奶奶端出餃子來(lái),讓大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的記號(hào)一點(diǎn)也看不出來(lái)了。
怎么辦呢?為了吃到有硬幣的餃子,我只好用“狼吞虎咽”這一招了。我把餃子一口一個(gè)的往嘴里吞,可是,半盤(pán)都吃完了,我還是一個(gè)也沒(méi)有吃到,這時(shí),我的肚子已經(jīng)滿滿的了,一個(gè)也吃不下了,于是,就夾起一個(gè)放到媽媽的盤(pán)子里。結(jié)果媽媽一咬,里面居然有一個(gè)5毛錢(qián)的硬幣。我后悔極了,全家人都笑我,我只好裝糊涂,根著大家儀器向媽媽祝福。
從這件事中,我知道了做事不能半途而廢,做什么事情也不能投機(jī)取巧,聯(lián)想平時(shí)的學(xué)習(xí),更應(yīng)當(dāng)軋軋實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真的做好每一道題目。
新年餃子作文12
一年一度的新春佳節(jié)終于來(lái)到了。大街上人來(lái)人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場(chǎng)了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長(zhǎng)龍,堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調(diào)好了。和好的`面圓圓的像一個(gè)白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺(jué)好舒服,我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō):“我也想和你們一起包餃子!眿寢屨f(shuō):“那好啊!遍_(kāi)始包餃子了,我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,像一條長(zhǎng)蛇,然后把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過(guò)來(lái)就按了起來(lái),按出來(lái)的面餅形狀各異,爸爸看見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你要先把面捏圓了,然后再按!闭罩职终f(shuō)的方法我又做了一個(gè),果然按出來(lái)的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮,他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖,隨著面餅的轉(zhuǎn)動(dòng)一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個(gè)像元寶一樣的餃子就包好了。
經(jīng)過(guò)全家人的努力,很快一大盤(pán)餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來(lái)。
過(guò)年真快樂(lè)!
新年餃子作文13
今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。
會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。
比賽開(kāi)始了,各個(gè)組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟啊!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來(lái)不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評(píng)委們品嘗了各組的作品,分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……
別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央,下至社區(qū),都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài),組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長(zhǎng)壽!
新年餃子作文14
今天吃過(guò)早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會(huì),媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形,再把面片對(duì)折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好,餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包!蔽也桓市,吸取了這次的教訓(xùn),我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開(kāi)口了。我讓媽媽看我包的這個(gè)餃子,媽媽連連夸我。可是我看到媽媽包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說(shuō):“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了!”聽(tīng)了媽媽的話,我又包起來(lái),這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來(lái),香噴噴的,心里美滋滋的!
新年餃子作文15
小時(shí)候,總覺(jué)得包餃子是一種雜耍。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓“元寶”就完成了。
春節(jié)時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子餡料和面團(tuán)。包餃子正式開(kāi)始時(shí),已是華燈初上時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子時(shí)候了,摒棄了平常用煤氣,而是啟用了逐漸淘汰灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋,這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們手和臉也變黑了。
餃子真正上桌時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯。
即使過(guò)了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻溫馨,忘不了春節(jié)那和睦氣氛。
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