端午節(jié)的習(xí)俗作文900字三篇
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇1
幾千年前,見(jiàn)逐而作《離騷》的屈原先生,懷著一腔愛(ài)國(guó)熱情,懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛,跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛(ài)國(guó)志士,每年的農(nóng)歷5月初5(屈原跳江的日子)都會(huì)向江中投擲粽子(葉包飯,飯夾棗)。久而久之,這便成為一個(gè)習(xí)俗,而這天也被命名為端午節(jié)……
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,不僅是寶貴的文化遺產(chǎn),也是激發(fā)人們愛(ài)國(guó)熱情的契機(jī),每每打開(kāi)粽子,眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛(ài)國(guó)忠魂……
然而,時(shí)過(guò)境遷,如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó),在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中,端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn),不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢?抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)?批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲?或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜?我想都不是,應(yīng)該反思……
中國(guó)是一個(gè)擁有50xx年歷史的泱泱大國(guó),在這期間,有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然,我們的思維不能一成不變,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選,適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬(wàn)萬(wàn)不可的,有人會(huì)說(shuō):我們每年也都在過(guò)端午節(jié),不能算淡忘。這話聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò),可是仔細(xì)想想,我們除了在“過(guò)”端午節(jié)之外我們還做了些什么,還因?yàn)楣?jié)日有過(guò)什么樣的心靈觸動(dòng)嗎?節(jié)日總歸是要過(guò)去:庸庸碌碌,平平常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間,只是食譜變換,增加了一道“粽子”,還要被挑三揀四。這就是中國(guó)的端午節(jié),也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江,但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛(ài)國(guó)情緒所震動(dòng)?我們正在腐化歷史的精髓,壓縮古人的情操,折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國(guó),不論端午節(jié)的起源是非,先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬:孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒(méi)有中斷過(guò),韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過(guò)了世界上的任何一個(gè)角落,他們對(duì)孔子的崇敬也超過(guò)了中國(guó)人,我們只會(huì)死記硬背那論語(yǔ),而韓國(guó)人早就將論語(yǔ)付諸于行動(dòng)。在xx年動(dòng)亂期間,中國(guó)人批判孔子精神的年代,他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜,也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。我們辨證多年之后,才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留,而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。近年來(lái)韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳,從他們的電視劇中,很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀,要去學(xué)習(xí),效仿,但那其實(shí)是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)!那我們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢?自己不珍惜傳統(tǒng),把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語(yǔ):“知錯(cuò)能改,善莫大焉!蔽以陬}目中寫(xiě)下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白,傳統(tǒng)不能丟,不能全盤否定。因?yàn),端午?jié)永遠(yuǎn)是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日,是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日!
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇2
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無(wú)論在中國(guó)南方還是北方,都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺(jué),南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的.粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。
解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛(ài)吃甜食的我深愛(ài)的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)?lái)的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭(zhēng)先鳥(niǎo)退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫(xiě)的《競(jìng)渡詩(shī)》。十分突出了龍舟賽的宏觀場(chǎng)面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗,俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會(huì)組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長(zhǎng)的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會(huì)在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒(méi)份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因?yàn),我是女孩子?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣。威風(fēng),震撼。細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的端午?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈
屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇3
中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡,是近年來(lái)文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié),都會(huì)有人出來(lái)念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行,認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是強(qiáng)勢(shì)文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會(huì)生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過(guò)去的節(jié)日特定食品如今隨時(shí)可以享用,周末的休閑娛樂(lè)可以比過(guò)去的節(jié)日還豐富,傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面,傳統(tǒng)節(jié)日是在過(guò)去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的,或者可以說(shuō)與舊時(shí)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏相依存,在今天這個(gè)社會(huì)大變革的轉(zhuǎn)型時(shí)代,生活節(jié)奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個(gè)角度說(shuō),“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進(jìn)入中國(guó)的,所以最先接受“洋節(jié)”的,恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。與人們對(duì)春節(jié)與中秋的不能忘情相比,端午與重陽(yáng)這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。
粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實(shí)南京習(xí)俗,吃粽子并不限于端午節(jié),但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來(lái)就沒(méi)有出過(guò)大名,說(shuō)到粽子之類的江南小吃,人們只會(huì)想起蘇州和杭州。
包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因?yàn)樵谟?jì)劃供應(yīng)的糧食中,粳米和糯米都是限量供應(yīng)的,糯米尤少,大約一個(gè)節(jié)期一人只有一斤,且價(jià)格也要高幾分錢。貧寒人家,不得不做這種算計(jì)。包粽子的米也需要泡一段時(shí)間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過(guò)久,否則會(huì)酥成米粉,那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽,偶或也能包點(diǎn)夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過(guò)年時(shí)省下的臘肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃時(shí)揭開(kāi)粽葉,只覺(jué)肉香撲鼻。
不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號(hào),以利辨識(shí)。常見(jiàn)的有四角粽與小腳粽,后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時(shí)鄰家的女人也湊過(guò)來(lái)看,品頭評(píng)足;自恃手藝好的人,還會(huì)大方出手,動(dòng)作麻利優(yōu)美地包出個(gè)挺括的粽子來(lái),得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡(jiǎn)單地折成一個(gè)長(zhǎng)方體,全無(wú)藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活,往往是頭一天晚上煮開(kāi)了,就焐在煤爐上,夜里要起來(lái)看幾次,不能耗干了水,更不能煮得夾生。那一夜里,真是滿室生香。
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