有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的作文400字匯編五篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗的作文400字5篇,希望對大家有所幫助。
春節(jié)習(xí)俗的作文400字 篇1
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
春節(jié)習(xí)俗的作文400字 篇2
我的老家在民勤縣西渠鎮(zhèn),臘月二十日我就跟隨爸爸媽媽來到爺爺家準(zhǔn)避過春節(jié)。
到爺爺家吃過飯后,就陪同爺爺奶奶做油果子、馓兒、麻花等應(yīng)時(shí)點(diǎn)心。臘月二十三日,我們祭過灶君,就等待著除夕了。到了除夕,大年正式開始了,這一天活動(dòng)多、講究也多。清早起來,打掃完庭院,爺爺給騾馬等牲口拴上紅布條。中午,我們吃過黃米飯,貼好對聯(lián)和年畫,將列祖列宗的牌位擺放整齊,獻(xiàn)上供品。待一切就緒后,我們?nèi)乙黄鹕蠅灍垺埢貋砗,首先要鞭炮,然后到各位祖先的牌位前磕頭致禮。到晚上,我們通宵不眠,有著‘熬壽’的意思,還要點(diǎn)三柱香,向神靈和祖先祈福。正月初一天還沒亮,爺爺就把我們一家叫醒,就去迎接喜神,我們把這叫做“燎天蓬”。出門之后,找一塊寬闊的地方,點(diǎn)燃一大堆火,爺爺、大爹、二爹等長輩領(lǐng)頭,從火上跳躍而過。爺爺讓我跟著他,他便說起了祝詞:“東去東成了,西去西贏了,騾馬成群了,牛羊滿圈了,糧食滿倉了,好人相逢了,百病消散了,空懷出門了,滿懷進(jìn)門了!泵磕钜痪,我們繞火堆繞一圈,從火上跳躍而過。祝詞說完后,磕頭禮拜,恭迎喜神進(jìn)家。天亮后,我們又找人唱小曲。正月初二走親訪友,祝賀新年。正月初三打醋炭——用勺子盛醋,醋中到一點(diǎn)香油,將燒紅的石頭放在鐵勺里,把每個(gè)角落蒸熏一遍,表示驅(qū)邪降魔。到正月十五,民勤小曲在集市上演出,有《下四川》、《小姑賢》等傳統(tǒng)曲目,人人耳熟能詳,就連孩子們也非常喜歡。晚上觀燈會(huì),大街上人山人海、熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的春節(jié)真熱鬧啊!
春節(jié)習(xí)俗的作文400字 篇3
我想同學(xué)們對春節(jié)的'各種習(xí)俗都很熟悉吧,我的家鄉(xiāng)有好多習(xí)俗呢,“跳火群”就是其中之一。
每當(dāng)春節(jié)時(shí),爸爸都會(huì)從外面買來一些草,這是干什么用的呢?其實(shí),這就是用來跳火群燒得草。
吃完團(tuán)圓飯后,媽媽叫外面趕快去洗澡更衣,我們要舉行一個(gè)儀式。“是什么呢?”我好奇地問,爸爸說:“要帶你們下樓去玩火!薄笆钦娴膯?你們不是總叫我們小孩別玩火嗎?怎么今天......”我有些疑惑不解。
換上新衣,我們火速跑下樓去,拿出爸爸買回來的草放在院子中央,用打火機(jī)把火點(diǎn)燃了,火勢迅猛地燃燒起來,看著熊熊的大火,我卻有種心驚肉跳的感覺,可大人們一個(gè)接一個(gè)從火堆上跳了過去,嘴里還不停地念著:“跳過去好運(yùn)氣,跳過來發(fā)大財(cái)!”我可不敢跳,剛想躲到后面去,堂哥叫住了我:“輪到你了!”我畏畏縮縮的,這時(shí)堂妹也跳過去了,我也不想給自己落下一個(gè)“膽小鬼”的稱號,于是就壯著膽子跳了過去,有了這一跳,接下來就放松了許多,大家都跳得很起勁。
我問奶奶,為什么要舉行這樣有趣刺激的儀式,奶奶說:“這是我們家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,這叫跳火群,象征著新一年都能夠吉祥行好運(yùn)。”
這真是個(gè)好玩有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗!
春節(jié)習(xí)俗的作文400字 篇4
今天是除夕夜,媽媽不用上班也休息在家了,我可高興了,因?yàn)槊魈炀褪谴竽瓿跻涣恕?/p>
“過年啦,過年啦”,我歡天喜地地拉著媽媽的手叫嚷著。媽媽看著我興奮的樣子也忍不住笑了起來,媽媽微笑著說:“今天是大年三十,最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是在這天包餃子,春節(jié)吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng),有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,今天我們就包餃子,迎新年!蔽疫B忙拍手并自告奮勇也要參與,媽媽同意了我的要求并叮囑我把手洗干凈。
一會(huì)兒功夫,我就看見媽媽已經(jīng)把一切都準(zhǔn)備好了,桌子上已經(jīng)放好了餃子皮,一碗清水,還聞到了好香的韭菜味餡,我最喜歡吃韭菜肉餡的餃子了。這時(shí)候媽媽對我說:“寶貝,我們開始啦,你幫媽媽打下手,我包好后你給這些餃子排排隊(duì)。”我聽話地點(diǎn)點(diǎn)頭。我看著媽媽很熟練地把餃子皮放在手心上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮當(dāng)中,沾了點(diǎn)清水兩手一壓一個(gè)餃子就成型了,媽媽剛包好兩個(gè),我就迫不及待地把包好的餃子一個(gè)個(gè)排在竹匾里,這些餃子就象穿著白色軍裝聽話的士兵一個(gè)個(gè)排著隊(duì),真有意思。
半個(gè)小時(shí)過后,所有的餃子都包好了,媽媽把這些餃子放入窩中煮熟,撈出來我還幫忙把一盆盆煮好的餃子端放在臺(tái)上,叫上外公外婆和爸爸一起吃。
看著大家圍坐在一起吃著餃子,我心里黙黙地祝福著,愿大家新年快樂,身體健康。
春節(jié)習(xí)俗的作文400字 篇5
春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。
蘇州人除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來,謂之掘元寶,親友來往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝元寶茶,恭喜發(fā)財(cái)。
武進(jìn)人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之拜神影子。他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把財(cái)氣、如意掃了出去,只能從外往里掃。
江寧人有春節(jié)打神鼓之習(xí)俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三打夜鼓、初七上七鼓,十三至十五打赤膊鼓,氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗,取意生活開花節(jié)節(jié)高,長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子烤頭風(fēng)之習(xí)俗。是夜帶孩子到田頭空地點(diǎn)燃火把,為孩子驅(qū)除病邪,邊烤邊唱:烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習(xí),祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之上?,禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠。
春節(jié)期間,江蘇地區(qū)的舊習(xí)俗中還有許多禁忌,諸如年初一不動(dòng)剪刀,免得口舌之爭;不動(dòng)菜刀,以免殺身之禍;不吃稀飯,怕出門遇雨;不掃地,怕把財(cái)運(yùn)掃光等等。隨著科學(xué)知識(shí)的普及,有很多不科學(xué)的習(xí)俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂休閑活動(dòng),卻一直延續(xù)下來。
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