吃餃子習俗作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的吃餃子習俗作文,歡迎大家分享。
吃餃子習俗作文1
要說到春節(jié)的習俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待和喜愛的,當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是和面了。面和好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的'一年中,你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿!
吃餃子習俗作文2
新年的鐘聲敲響,又是一年除夕,每到這天,家家戶戶都忙的不可開交。然而,在除夕,人們有許多習俗,有貼窗花、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃餃子。其中,我最喜歡的就是吃餃子了。
小小的餃子也是有很大的學問和歷史的。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”,南北朝時期稱“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋代稱為“角子”,元代稱為“扁食”;清朝則稱為“餃子”。
媽媽開始包餃子了!
她先和好面,調(diào)好餡。然后將面團分成兩半,搓成條形,把條形的面切成一個個小面團,把它們壓扁。再用搟面杖搟成一張張中間厚旁邊薄的圓形,把調(diào)好的餡用筷子取出一點放在餃子皮上,然后將餃子皮對折,把邊上捏緊,于是一個精致小巧的餃子就包好了!接下來,媽媽又包了很多餃子。
接下來就開始下餃子了。媽媽將餃子放入一鍋煮沸的水中,只要看到餃子都“鼓起了肚子”,那就可以吃了!
我吃餃子一般都是喜歡蘸著湯吃,因為水餃水餃。顧名思義,就是有湯的餃子嘛。不僅是因為這樣,還因為餃子蘸了湯以后吃起來口感就變得很順滑,讓餃子別有一番風格。餃子還可以蘸著用蒜泥、醬油和香油攪合成的調(diào)味品吃。
每一個地方的習俗都不一樣,我最喜歡我家鄉(xiāng)的春節(jié)了!
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