過年習俗作文素材
安徽的過年習俗
老師們,同學們,大家好!一支紅杏沾春雨,兩貼春聯(lián)噴墨香。伴隨著鞭炮聲聲,我們迎來了熱鬧喜慶的春節(jié)。大街小巷熱鬧非凡,每個地方的過節(jié)習俗都各具特色。我在南通上海過過春節(jié),我總覺得城市的春節(jié)比較冷清,F(xiàn)在,我就來介紹一下我老家安徽淮南毛集的過年習俗吧:
每逢佳節(jié)胖三斤,吃是春節(jié)必不可少的話題。我們是臘月29回去的,按照毛集的風俗,今天家家戶戶都要做圓子,可是奶奶為了讓我們一到家就吃上好吃的,把圓子提前做好了,這可是爸爸朝思暮想的家的味道,圓子的配料很豐富,是用五花肉、生姜末、蒜末、雞蛋清,攤好的煎餅和各種調料制成的,材料簡單做起來不簡單,此處省略500字,我就不再做具體介紹了。做好的圓子晶瑩剔透,味道鮮美。爸爸連早飯都要蒸幾個吃。無論是家宴還是飯店,都有這道菜的身影。年30的晚上,我們全家團聚,爺爺在樓下放了一串鞭炮,隨后上來和我們吃年夜飯,毛集人喜歡吃腌制食品,主要以咸雞、咸鴨、咸豬手為主。年夜飯當然是一年中最豐盛的一餐,其中最不可少的就是一條大魚,但不可以吃完,以象征“年年有余”。吃完年夜飯,全家人圍坐在電視機旁,一邊看春晚一邊包餃子、做湯圓。湯圓是用細膩的糯米粉和上好的紅糖制成的,我覺得紅糖餡的湯圓是這個世界上最好吃的湯圓。煮熟的湯圓一口咬下去,如琥珀般的紅糖汁淌了出來。又香又甜一點兒也不膩人。
從初1起,就要去親戚家拜年了。這種拜年十分講究。通常是全家出動,我們去了二爺爺家拜年,他們用豐盛的午餐款待我們,下午,我們一起去給老太太上墳。第二天,家里來了差不多二三十口人,他們都是來回拜的,客廳里,房間里,我的臥室里全都坐滿了人,中午吃飯,熱熱鬧鬧擠滿了兩大桌,一直待到下午才全部離去。
給大家補充介紹一下,毛集還有一種特色,就是趕集,這里3天一大集2天一小集,臘月30還有1個光蛋集,以前人們日子窮的`時候,窮人家挨到這一天才東湊西借去買年貨,而有錢人早早地備好了,所以這個集是專為窮光蛋們設的。當然我們把這個稱呼作為一個笑談了。集市上有香噴噴的燒餅的,又香又辣的羊肉湯,各式各樣的玩具,紅紅火火的燈籠,琳瑯滿目的蔬菜應有盡有。人們品嘗著小吃,購買著各種的年貨,談笑風生,好不愜意。
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