我喜歡魚作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的我喜歡魚作文,歡迎大家分享。
我喜歡魚作文1
今天,我和爸爸一起去一條小河邊釣魚。
我們來到小河邊,擺了一張小椅子,坐了下來,我們拿出釣魚工具:鉤子、釣竿……我們先把釣竿掛上鉤子,往鉤子上放了一點(diǎn)魚餌。我把魚餌拋入水中,然后坐了下來,耐心地等待。
一陣微風(fēng)輕輕地?fù)崦业哪橆a,一根小草仿佛要在我的腳下探出小腦袋,撓我的小腳丫。但是,這些并不會(huì)打擾我對釣魚的耐心。
突然,我看見浮在水面上的桿子狠狠地?fù)u晃了起來,我一看,心里一陣驚喜,那么快就有收獲了!我猛得一拉,哇!你猜我釣上了什么?對啦!就是一條銀光閃閃的大魚。我趕緊把魚兒放到水桶里。
我懷著“百分開心”的心情再次準(zhǔn)備好魚餌,然后遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把魚餌拋到水中央。過了一會(huì)兒,釣線在動(dòng),我小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)地把魚線收回來,這是為什么呢?因?yàn)樵诰嚯x太遠(yuǎn)的地方,而又湊巧釣上大魚,我很想釣上大魚,又怕魚線斷掉,大魚跑走了,所以,要慢慢地拉魚線,這樣才不會(huì)驚跑了魚,才能釣上大魚。哎呀!因?yàn)橄胩嗔,或者是我拉線的時(shí)候不注意,讓魚跑啦!
這次,我一定得專心致志,一絲不茍。于是,我再次把那魚餌拋了出去,這時(shí),我的雙眼狠狠地盯著浮在水面上的桿子。仿佛眼前沒有任何東西,只有桿子。這時(shí),桿子動(dòng)了一下,我猛得一拉,忽然,一束刺眼的光芒照射過來,我只好瞇著眼睛。終于,我釣上一條巨大的魚,我把魚放進(jìn)水桶里。之后,我釣了很多魚,都是按照這種方法。然后,我提著沉重的水桶,回家了。
釣魚真精彩,我喜歡釣魚!
我喜歡魚作文2
我喜歡釣魚,這是我覺得最開心的一件事情。釣魚不僅可以培養(yǎng)我的耐心,還可以讓我有成就感。
今年暑假的一日,我和爸、媽一行十二人開車來到了一個(gè)魚塘。這是一座農(nóng)莊,附近山凈水秀,魚塘不大,湖呈“蝴蝶”狀,中間小兩邊大,湖中心的亭子是我們釣魚的地方。說這是一個(gè)釣魚的地方,可卻沒有釣魚的人影。
我早已經(jīng)迫不及待了,迅速甩出魚線,坐在椅子上耐心地等待。五分鐘過往了,十分鐘過往了,十五分鐘過往了,三十分鐘過往了……我的心中出現(xiàn)了疑問:魚怎么還沒來?會(huì)不會(huì)是魚在睡午覺?
我突然發(fā)現(xiàn)魚標(biāo)動(dòng)了一下,我心中大喜,不外我仍是按耐住自己的高興,合法我預(yù)備拉桿時(shí),爸爸對我說:“魚現(xiàn)在只不外是觀察,只有當(dāng)魚標(biāo)平了,魚才真正地咬到了鉤子。”噢!原來如此。剛才只是魚的摸索,望望這其中有什么玄機(jī)。現(xiàn)在,它見魚餌一動(dòng)不動(dòng),這才放心了,一口咬住了魚餌,正在這時(shí),我發(fā)現(xiàn)魚標(biāo)突然平了——魚咬住鉤子了。我猛地一提,魚被魚鉤鉤住了,在水面上狗急跳墻。聞聲那么大的水聲,大家當(dāng)即停下了腳步,轉(zhuǎn)頭望見我鉤到了一條魚,都圍攏了過來。同學(xué)的爸爸拿著魚網(wǎng)等待著我將魚拉到四周。我慢慢地拉,徐徐的,魚快沒力氣了,我將魚拉到離岸很近的地方,最后一網(wǎng)下往,我釣到了一條一斤重的鯽魚呢!
釣魚真有趣,我喜歡釣魚,它給我?guī)砹撕芏鄽g樂!
二:我喜歡釣魚
我喜歡魚作文3
我的家鄉(xiāng)是素有“魚米之鄉(xiāng)”美稱的宜興。那兒物產(chǎn)豐富,尤其是太湖里的水產(chǎn)品名揚(yáng)海外!其中,最著名的便是“太湖三白”之一的銀魚了!拔逶妈凌它S,太湖銀魚肥!”這句話說得可一點(diǎn)都不假。
銀魚長得細(xì)細(xì)長長的,它體長約5到6厘米,身體柔軟無鱗片,全身透明,就像漂浮在水面上的一根根玉簪。別看銀魚身體小,眼睛卻很大。一雙烏黑的眼睛和銀白色的頭形成了鮮明的對比,顯得十分可愛。
銀魚不僅外形可愛,而且肉質(zhì)細(xì)膩,無刺無骨,可以烹飪出多道美味佳肴。比如宜興人餐桌上的銀魚炒雞蛋,這道菜做法很簡單,耗時(shí)也很短,卻深受宜興人民喜愛。還有每位游客來到宜興必吃的三絲銀魚羹。這道菜是用茭白絲、雞蛋絲、香菇絲和銀魚燉成的羹湯。每逢家人團(tuán)聚的日子,我奶奶總會(huì)給大家做上一碗三絲銀魚羹,那種濃郁的鮮香味,真是讓人垂涎三尺。
關(guān)于銀魚,還有一個(gè)美麗的傳說:據(jù)說孟姜女萬里尋夫哭長城后,秦始皇看上了她,派人把她搶去做妃子。當(dāng)花轎抬到太湖邊時(shí),孟姜女叫士兵停下轎子。她縱身跳入太湖。秦始皇知道了,暴跳如雷,下令用鐵絲網(wǎng)捕撈。孟姜女為了脫困,化身成一條條小銀魚。
太湖銀魚作為家鄉(xiāng)的特產(chǎn),是宜興一張亮麗的名片。同學(xué)們聽了我的介紹,是不是也想去嘗嘗那可愛又美味的小魚了呢?
我喜歡魚作文4
以前,我不怎么喜歡魚?墒沁@回,我卻喜歡上了魚。我發(fā)現(xiàn)小魚寶寶出生的樣子,非?蓯。
我爸爸喜歡在河里放龍蝦網(wǎng),里面經(jīng)常會(huì)有入網(wǎng)的魚。我的弟弟跟著爸爸去撈網(wǎng),抓回來了一條魚,還是大肚子呢!爸爸說,魚媽媽的肚子很大的時(shí)候,就是要生小魚。這條大肚子魚剛好讓我來觀察她生寶寶的過程。
魚媽媽生小魚時(shí)很好玩,生出來的原先還是一個(gè)小圓球,眨眼間,就變成了一條活潑的小魚。小魚一生出來,就靈活得很,東逃西竄,很不安分地轉(zhuǎn)圈圈,讓人看著就眼花。我驚訝得叫出聲:“哇!原先我還以為魚媽媽生寶寶都是先生出一個(gè)蛋,然后再慢慢孵化的呢!”
魚媽媽生下的魚寶寶差不多十幾個(gè)吧?還有一些都是小肉球,沒有變成小魚,真可惜呀!弟弟見到了,把手輕輕放進(jìn)去,拿出一粒魚籽,還沒有用力捏,魚籽就破碎了。弟弟哭起來了,我說:“別哭,都怨魚籽太軟了!
我發(fā)現(xiàn)生完魚寶寶的魚媽媽很虛弱,才游了一會(huì)兒,突然間就不動(dòng)了。我看了又看,看了又看,魚媽媽一動(dòng)不動(dòng),白白的肚皮浮在水上,就像沒了呼吸一樣,這下我急了。
可過了幾天,魚媽媽又動(dòng)起來了,我總算安心了。小魚寶寶也長大了一些。我拿來了漂亮的小石頭放在里面裝飾,頓時(shí)魚兒的家漂亮得不能再漂亮了。
后來我讓爸爸帶我去放龍蝦網(wǎng)的那個(gè)地方,也從里面抓了幾條魚,剛好也是大肚子。大概兩個(gè)星期吧,那些魚也生了小寶寶。
妹妹看到我有這么多的小魚,驚訝極了:“姐姐,你哪來這么多的魚呀?”我驕傲地說:“我自己養(yǎng)的。”妹妹夸我厲害,我笑瞇瞇的。
我家的小水桶快成魚館了。
我喜歡魚作文5
我家每到吃晚飯時(shí)間,就有一位不速之客會(huì)神不知鬼不覺地出現(xiàn)在我家餐桌下,竄來竄去,我厭惡極了,我喜歡吃魚。
爸爸喜歡吃魚,所以每隔幾天,家里就會(huì)買些魚。那天晚上,我家又買魚了,由與我和媽媽不愛吃魚,所以只有爸爸一個(gè)人吃得津津有味,這時(shí)那位不速之客又象賊似的,趁爸爸不注意就從爸爸腳下銜兩塊魚骨,到一邊去享受去了,過一會(huì),它又來了,臟兮兮的尾巴在我腿上掃來掃去,我生氣極了,用腳踢了它一下,它叫了一聲,回頭看看我,但它似乎并不怕我,這使我更加生氣,我又使勁踢了它一腳,這一次,它驚慌失錯(cuò)地跑了。我感到很得意,媽媽卻瞪了我一眼。
“這是誰家的貓?都快成野貓了!”我說!斑@是對門的!眿寢屨f,唉!養(yǎng)貓卻不給吃,不給喝,所以它只好在別人家找點(diǎn)陳渣剩飯,可你連這點(diǎn)都``````”我終于明白媽媽剛才瞪我的音原因,也明白媽媽沒說完的話,我為自己的行為感到羞愧。
從那以后,這只貓?jiān)谖倚闹械奈恢貌辉谀敲吹踪v了,我開始可憐起它。雖然我不喜歡吃魚,但我總盼望著媽媽買魚,不是一點(diǎn)點(diǎn),而是機(jī)急切地期望。
今天媽媽終于買魚了,平時(shí)不愛吃魚的我今天也吃了半條,腳下的魚骨也堆成了小山。爸爸見此驚問我什么時(shí)候也開始吃魚了,我與媽媽神秘地相視一笑,爸爸要掃魚骨,我阻止了他,我把魚骨放到一個(gè)盤子里,等待小貓的到來。
終于小貓如約而至,我急忙把魚骨端到它面前,它驚覺地望著我,然后往盤子里試探了一下,看我沒有反應(yīng)就吃了起來,看著它津津有味地吃著魚骨,我欣慰地笑了
我喜歡魚作文6
今年夏天,烈日炎炎,我去金湖鄉(xiāng)下過暑假。我常常拿著魚竿和板凳在池塘邊釣小魚,有時(shí)還跟哥哥劃著小船在池塘中間釣大魚,每次都釣得興高采烈,樂不思蜀。
瞧,我在岸邊兒,拿著魚竿,腰桿子挺直,把魚竿往水里輕輕一拋,只聽見“咚”的一聲,魚鉤落在水面上,接著,慢慢地沉下去了,開始釣了。我生怕驚動(dòng)了魚兒,輕輕地伸手把板凳放在我屁股下面,慢慢地坐下,一坐下我就似一根木頭一樣,一動(dòng)不動(dòng)地等著魚兒上鉤了。過了一會(huì)兒,我感到了有什么東西在拉著魚竿,哈,有戲了!我使勁兒把魚竿拉上岸來,只見有條魚兒掛在鉤上拼命掙扎,哈!我用力一甩,把魚甩到了桶里,成功啦!我高興地又跳又叫,跟哥哥說:“哥哥,哥哥,我釣到魚了,快來看呀!”這時(shí),哥哥一條魚都沒釣上,只有羨慕嫉妒恨的份了!
哥哥不服,就跟我在船上比賽釣魚,我輕輕點(diǎn)頭答應(yīng)。哥哥和我三下兩下把船劃到了水中央,我找準(zhǔn)位置用勁一甩,只聽見“撲通”一聲,魚鉤落到了正中央。哥哥輕輕地把魚鉤甩進(jìn)水里,我和哥哥就坐下了。過了一會(huì)兒,哥哥的魚漂開始上下浮動(dòng),哥哥興奮極了,使勁一拉,我一看,哥哥拉上來的只是一只鞋子!我忍住笑,一拉我的魚鉤,哈哈,又有魚兒上鉤了!哥哥輸?shù)眯姆诜。因(yàn)槲也蝗绦某缘粜◆~,而且我也不喜歡吃魚,我只享受釣魚的樂趣,所以我又把這兩條魚放了。
哎呀!一晃就到中午了,我們開開心心地回家了。
六:我喜歡釣魚
我喜歡魚作文7
我從小就喜歡釣魚,一到周末,爸爸媽媽就帶我去游樂場釣金魚,有時(shí)釣很多,有金色的、有黑色的、有白色的、有紅色的……五彩斑瀾,美麗極了?粗@些可愛的金魚,我十分高興。
國慶放假期間,我又去湖邊釣魚。我拿起魚桿鉤好魚食,爸爸幫我把魚桿的線往湖里一扔,我拿穩(wěn)魚桿開始釣魚了。我耐心地等著魚兒上鉤。突然,浮標(biāo)沉了下去,我心想有魚上鉤了,心里又驚又喜,就怕魚兒跑掉了,我連忙提起魚桿,發(fā)現(xiàn)是一條又小又可愛的小魚兒正在掙扎。媽媽見了,搖搖頭說:“這條魚太小了,快把它放了吧”。“可是……”我眼巴巴地看了看小魚兒,又看看我那空蕩蕩的網(wǎng)兜!昂冒!”,我說,“不過釣中的第二條魚我可不放過!庇谑牵野研◆~放生后又開始釣了。嘻嘻!這次我釣到的可不是小魚兒,是一條中等的魚。
我接著釣,一放下去,魚桿彎了,而且彎得可厲害了。我使勁一拉,拉不上來,我立刻大叫:“爸爸媽媽快來幫我!”爸爸聽見了叫聲立即奔過來,我們合力一拉,!是一條罕見的大鯽魚,這條大鯽魚大約有兩三斤重!當(dāng)我再接著釣時(shí),魚兒們居然接二連三地上鉤啦。我高興極了,你知道嗎,我釣了整整六條啊!晚上回到家,媽媽給我和爸爸做了一份鯽魚大餐,我們一家三口美美地大吃了一頓,個(gè)個(gè)吃得肚子圓滾滾的。哈哈!
這就是我,可愛的我,喜歡釣魚的我。釣魚不僅可以培養(yǎng)我們的耐心,還可以收獲喜悅呢。
三:我喜歡釣魚
我喜歡魚作文8
在課余時(shí)間里,我喜歡做很多事情。比如下棋,看書,釣魚等等。但是我最喜歡做的事情就是和爸爸一起去釣魚。
我喜歡上釣魚是因?yàn)樵趲啄昵暗囊惶,爸爸帶著我去釣魚,爸爸先把魚鉤拿出來把魚線綁好,然后綁魚鉤,再然后是調(diào)魚漂,最后是和魚食兒。爸爸把一切準(zhǔn)備工作做好,就開始教我怎樣釣魚?那天我釣了很多魚,從此我就喜歡上了釣魚。
前幾天爸爸又帶我去釣魚,這次有兩根海竿兒,我看著兩根海桿兒,因?yàn)橛玫聂~食是麥子,只釣大魚,所以很無聊,于是爸爸又幫我拿了一根手竿,和一些面食,讓我釣小魚,先把魚鉤放到拉餌盤上,把魚食放到魚鉤上,把魚鉤向上一拉魚時(shí)就掛好了,然后左手拉著魚鉤和鉛墜的正中間,右手拿著魚竿,左手向后一拉,松掉。然后把魚竿兒向下壓就好了,之后就是耐心的等待,認(rèn)真的看著漂。等到魚漂有動(dòng)靜,比如突然向下拉,或者把魚漂頂出水面來和魚漂左右移動(dòng)都是有魚咬鉤,這時(shí)就可以提魚竿了。如果釣到魚了就先把魚竿放好,一只手拿著魚,另外一只手把魚鉤取下來。就這樣,我釣到了十幾條小魚。突然我們的海竿有動(dòng)靜了,爸爸把魚竿兒提了上來,釣到了一條大魚。我們開心極了!
釣魚豐富了我的課余時(shí)光,讓我感到開心,同時(shí)也讓我明白了做人要有耐心,就像那句話心急吃不了熱豆腐。我喜歡釣魚。
我喜歡魚作文9
記得有一次,天上正下著牛毛細(xì)雨,我在家里沒事干,就想起了釣魚。
我聽別人說,剛下雨的時(shí)候小雨正往上跳,潛入深深的水底,這時(shí)候正是釣魚的大好時(shí)機(jī)。說去就去,我拿著釣魚桿,穿了一件皮上衣,提著水桶,來到了池塘邊,我再從池塘邊的泥土里找了幾只蚯蚓,因?yàn)轸~就喜歡蚯蚓。
我把魚先弄開,然后把一小塊蚯蚓掛到魚鉤上,然后把魚線甩到遠(yuǎn)處的水里,等待水里的小魚上鉤。我的眼睛目不轉(zhuǎn)睛的望著水里的魚漂,過了好一會(huì)兒,魚漂也沒動(dòng),我就把魚鉤提了上來一看,看見蚯蚓還在魚鉤上,我把魚鉤拿了過了,一看,蚯蚓已經(jīng)一動(dòng)不動(dòng)了。我又換了一個(gè)大點(diǎn)的,活的蚯蚓掛到了魚鉤上,甩到了水里,不一會(huì)兒,魚漂就動(dòng)了,也就意味著水里的小魚上鉤了,我立即把魚線拉了上來,第一眼看到的是一條身上長約10厘米的小鯽魚,小時(shí)候,一手把小鯽魚扔到了水桶里,小魚到了水桶里之后,快樂地在水桶里游來游去,我的`心里很快樂。于是,我又在魚鉤上放了一條大蚯蚓,甩到水里繼續(xù)釣了起來。
這幾個(gè)小時(shí),我釣了大約5-10條小魚,我提著水桶回家了,回到家里,我直接把小魚養(yǎng)到了水桶里。過了幾天,我放學(xué)回家,看到小魚已經(jīng)死了。
雖然我把小魚養(yǎng)死了,但心里是很快樂的。
我喜歡魚作文10
每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西,而我最喜歡的東西就是烤魚。
說起烤魚,那真的要讓人流口水,它可算是色香味俱全呀!鮮嫩多味的魚肉上撒上一層層的花椒和辣椒,再放一點(diǎn)其他調(diào)料,那味道,嘖嘖,無法用言語形容。每當(dāng)招待外地來的客人,或者是遇到什么節(jié)日的時(shí)候,我們總會(huì)到烤魚店吃烤魚,當(dāng)那一盤白里帶著紅的魚肉端上來時(shí),我的眼睛都看直了。
咬一口烤魚,松軟的魚肉,入口即化,細(xì)細(xì)地咀嚼,魚肉里沒有任何的雜質(zhì),還含有一絲絲的辣味。吃完后,嘴里還留有一絲清香,當(dāng)你把一大條烤魚吃完時(shí),那清香就會(huì)潛移默化,變成辣味,辣得你喉嚨里仿佛要冒出火一樣。所以這時(shí)候水的作用就充分發(fā)揮出來了。
講了這么多,我們現(xiàn)在就來說說,烤魚的制作過程。首先魚得保證是新鮮的活魚,這樣才能保證魚的口感美味,下一步,就是把魚清理干凈,把魚鱗給刮去,再把肚子切開,把里面不能吃的內(nèi)臟給掏出來。
接著就是最為關(guān)鍵的一步了!這一步能不能做好關(guān)乎著魚的口感和味道好不好?局白詈迷隰~身上劃幾刀,這樣不僅方便入味,還能更快烤熟。把魚鋪開擺在烤架上,火力的大小千萬要掌握好,不然一不小心烤焦了,那就可惜了。把魚夾在烤板的中間,一面烤熟之后就烤另一面,要經(jīng)常翻面,這樣很快就可以把魚烤好了。
然后就是最后的一步也是比較輕松的一步,把魚用竹簽穿起來,放在盤子里,把事先炒好的調(diào)料和一些配菜放在魚里繼續(xù)煮,這道烤魚就算完成了。由此可見,烤魚的制作方法還是比較復(fù)雜的。
這就是我喜歡的烤魚,不僅好看還好吃。
我喜歡魚作文11
在我家的寫字臺(tái)上,擺放著一個(gè)大魚缸,里面有幾十條色彩斑斕的各類魚。
我最喜歡的是珍珠魚和獅子魚了。珍珠魚長得胖胖的,肚子鼓鼓的,可游起來卻十分自如。獅子魚,它長得小巧玲瓏,身子是潔白的,頭上像戴了一頂紅色的帽子,就像童話故事中的“小紅帽”一樣。在這群魚中,最吸引我的,就數(shù)那靈巧活潑的小金魚了,它最引人注目,也是魚缸中最可愛的一條魚。魚兒們吃食時(shí),嘴巴總是不斷地冒出小泡泡,這多么有趣。
每個(gè)星期,我都要給它們換一次水。在冬天,如果水涼的話,我就把魚缸搬到暖氣旁邊,讓魚兒們暖和一些。每天早晨喂魚時(shí),魚兒們總是爭先恐后地?fù)屩贼~食,生怕自己會(huì)搶不到,魚兒們吃食吃飽后,便用感激的眼神望著我,就好像在對我說“謝謝你,主人,”這時(shí)我總是微笑地看著它們,心里特別高興。
魚兒們愛吃小蟲,我每周都按時(shí)給它們買一些。當(dāng)?shù)蕉┏醮簳r(shí),就會(huì)很難給魚兒們買到蟲子,而魚兒們只好先吃干魚食。那一陣,我經(jīng)常到菜市場看看有沒有活的魚蟲,一旦有了,就趕緊買回來喂它們吃,因?yàn)樗鼈兂粤嘶畹南x食,就長得十分快,十分健壯。
第二天清晨,當(dāng)我睜開眼睛,干得第一件事便是看看魚兒們怎么樣了,可是我卻看見一條小魚倒躺著,我仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)是墨魚,我感覺很難過的,便想找到問題的原因,“是不是我喂得太多了,這條墨魚的肚子太小,給撐死了!比缓笪矣没鸩窈邪阉旁诶锩妫竦诫x我家很近的一片空地上。后來每當(dāng)我經(jīng)過那里,心里都會(huì)有幾分難過的感覺。
我喜愛那可愛又活潑的魚兒,因?yàn)樗鼈兘o我的課余生活增添了樂趣!
內(nèi)蒙古包頭昆都侖區(qū)包鋼實(shí)驗(yàn)中學(xué)初三:魏景霖
我喜歡魚作文12
說起童年,我最難忘的就是釣魚。那是在我讀一年級的那年立冬。 那天,爸爸答應(yīng)我去釣魚。大家做了充分的準(zhǔn)備:新買了兩根魚竿,又挖了一些蚯蚓作魚餌。萬事具備后,大家一行三人乘車來到城郊的一個(gè)水塘邊。 已經(jīng)立冬了,水塘周圍的青草早已枯黃,奄奄一息。塘里水波粼粼,有時(shí)還能看到魚兒的身影,水面上時(shí)不時(shí)泛出幾顆“小珍珠”。大家拋下魚鉤,就在水塘邊靜靜地守候。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著那無精打采的魚漂,希望驚喜出現(xiàn),可老半天了,連一個(gè)魚影兒也沒有。莫非這些魚兒知道大家這些不速之客的到來,都躲開了? 突然,遠(yuǎn)處一條大魚躍出水面,似乎故意向大家。我望眼欲穿,急忙把爸爸的魚鉤跑向那邊。
不一會(huì)兒,魚漂就動(dòng)了,肯定是那條大魚上鉤了,竟是一條小草魚。唉,小魚也是魚呀,沒有漢堡包,面包也湊合,總算有收獲了。我拿著魚想把它洗一洗,可剛沾水,它便一使勁就溜了,弄得我差點(diǎn)滑到水塘里。 一直挨到傍晚,大家只收獲了一條小魚,還是爸爸釣的,我有些失望,悶悶不樂,準(zhǔn)備收桿回家。就在這時(shí),終于有魚上鉤了,它可能在掙扎,我的魚竿快撐不住了,釣上來一看,一條大魚。爸爸也興奮地說:“這魚大約有兩斤重呢!” 我心里樂悠悠的。釣魚,需要耐心,成功只在一念之間,只要堅(jiān)持到底,勝利就屬于你。
我喜歡魚作文13
一提到老爸的獨(dú)門秘技“張記”酸菜魚,我便口水直流了。大年三十,在我的軟磨硬泡下,老爸終于答應(yīng)給我做了,只是要求我做他的小助手。
沒問題。我麻利地圍好圍兜,擼起衣袖,儼然一個(gè)小廚師。爸爸看看我,點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“架勢不錯(cuò)!先剝兩個(gè)大蒜吧!”“我要來打攪你們啰!”說完,我只輕輕一剝,最外面那層皮就給掀掉了。可是里面的皮就沒有這么好對付了,越往里,越難!我只好用指甲蓋去摳,可是每一次都會(huì)把大蒜肉給帶進(jìn)去……看看爸爸,他已經(jīng)在用鹽腌制切成片的魚肉了。我趕緊啟動(dòng)我所有的指甲給可愛的小娃娃們脫衣服,很是滑稽狼狽。老爸見了,從我手中搶過大蒜,用刀輕輕一拍,立刻大蒜頂上就裂開了一條縫。他把大蒜遞回給我說:“這樣就省力多了!”我一試,果然如此!原來生活處處都是學(xué)問啊!
剝完大蒜,發(fā)現(xiàn)老爸這邊已進(jìn)展飛速?,他將大蒜、蔥切碎,放在一個(gè)盤子里,酸菜和切成半的魚頭又盛在另一個(gè)大盆子里。開始燒了,他將酸菜和魚頭倒入鍋中,煮沸。接著放入胡椒粉、白醋調(diào)味,再煮十五分鐘。十五分鐘后,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來,這時(shí)湯汁也變成黃綠色的了。爸爸將魚頭和酸菜倒出,湯留著,將魚片倒了進(jìn)去。過了一會(huì)兒,像施了魔法一樣:原本透明的魚片變成了白色,還卷卷的。頓時(shí),我的饞蟲都出來了,拿著筷子直往鍋里戳。
看著我這饞樣,爸爸笑著直搖頭,說:“別急,還要一會(huì)……”說話間,煮過的魚頭和酸菜又回到了鍋里。放入蔥花和蒜末,再撒上幾粒白芝麻,綴以切好的干紅辣椒,最后澆上一勺熱油!就這樣,一盆色香味俱全的酸菜魚就做好了!聞一聞,香氣誘人;嘗一嘗,湯清酸爽;嚼一嚼,魚肉嫩滑,太好吃了!
好一盆張記酸菜魚!
我喜歡魚作文14
魚是一種生活在水里的動(dòng)物,江河湖海里都有它們的身影。說起魚肉的鮮美,沒人不伸出大拇指夸贊。那細(xì)嫩的肉質(zhì),讓人一吃就迷上了。
我也非常喜歡魚,我最喜歡吃油潑辣子魚和水煮魚。那油潑辣子魚簡直是人間美味,買回一條七八斤的魚,片成魚片,用白水煮熟。再準(zhǔn)備油、花椒、朝天椒……把油倒進(jìn)鍋里,再把花椒、辣椒……倒進(jìn)滾燙的油里,只聽鍋里“啪——啪——啪”的響聲,過了一會(huì)兒,把魚擺好,上面放點(diǎn)花椒和辣椒,再把油潑上去。你看每一片魚肉都吸收著油里的香味,再把弄好的底料準(zhǔn)備好,再倒入魚片里就可以開吃了。
夾起一片汁水飽滿,營養(yǎng)豐富的魚片,咬一口下去,再一嚼,一股香味在嘴里回味,一口吞下去,魚肉從喉嚨滑到肚子里,那叫一個(gè)實(shí)在。不到一個(gè)小時(shí),一盆滿滿的魚片就被我們吃光了。
我還喜歡吃紙包烤魚,一條完整的魚改刀,再下鍋炸,將表皮炸到金黃酥脆的樣子,再跟辣子魚一樣,把燒好的熱油澆到上面,也可以聽到一陣“啪一啪一啪”的聲音,把魚包進(jìn)一張不透水的紙里,放到烤盤上開著小火慢慢烤。不一會(huì)兒,一股辣里透香的香味就出來了,打開紙,放上生的配菜,再把紙包上。我們等到全熟了,打開了紙,我夾下一塊魚肉,一抿,一根根長長的刺就出來了,魚刺一吐,一種形容不出的味道在嘴里游動(dòng),再吞下魚肉,整個(gè)人都暖了。
這就是我最喜歡吃的辣子魚和烤魚,聽我介紹完,你們流口水了嗎?
我喜歡魚作文15
我媽媽會(huì)做各種各樣的美食,其中,她做的酸菜魚最好吃。
10月4日,終于輪到媽媽休息了,那天,媽媽一早就起床了,我尾隨她上街去買做酸菜魚的材料。不一會(huì)兒,我和媽媽就買了一條4斤多的大鯇魚,一斤豆芽、金針菇。
回家不久,媽媽就忙開了,我在她旁邊打下手,只見媽媽把大鯇魚麻利地捉起來,放在按板上,利索地把那條大鯇魚去鱗,起骨,切片,還把魚片用淀粉腌起來,一切簡直就像變魔術(shù)一樣,一氣呵成。媽媽鄭重地把自己腌制的豆角拿出來,那股香噴噴的酸味讓我忍不住唾直流,那又酸又脆的豆角,是做酸菜魚必備的材料。我連忙幫忙把豆芽和金針菇清洗干凈備用。
開始燒鍋了,媽媽先把姜片放進(jìn)熱鍋里炒香,再把魚骨放下去煎透,然后加水把魚骨頭湯煮成奶白色,把豆芽和金針菇放進(jìn)湯里焯一下水,撈起盛進(jìn)大盤子里,只見媽媽把剛才腌好的魚片一片一片地鋪在大盤子里,還在魚片上撒下香菜、姜絲、,最后,媽媽把燒開的油一次一次地淋在魚片上,熱油在盤子里把魚片湯得滋滋發(fā)響,撲面而來的香氣鉆進(jìn)我的鼻子,我只好把嘴緊抿起來,生怕口水流出來就難看了。
色、香、味俱全的酸菜魚做好了,我就像只小饞貓,迫不及待地嘗了一口,“嘩”沾著酸菜汁的魚片又滑又嫩,入口即化,簡直就是一吃就停不下來,我不經(jīng)意間抬頭看看媽媽,她正微笑地看著我,我發(fā)現(xiàn)媽媽額前的白發(fā)增多了,臉色憔悴,一定是最近不停地加班的原因,我把一塊正想往嘴里送的魚夾進(jìn)媽媽的嘴里,說:“媽媽,你也吃,你辛苦了!眿寢屝牢康匦α。
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