美味的水煮魚作文
在學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的美味的水煮魚作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美味的水煮魚作文1
水煮魚是地地道道的重慶美食。
前年暑假,我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說,要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚。
我們在街上找了家店,然后等了足足有半個小時,水煮魚才端上桌。這鍋魚的看相真不錯!紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚肉,黃黃的豆芽再加點兒綠油油的香菜,褐色的花椒點綴其中,美極了。光是看著就會讓人垂涎三尺。
這么美的一鍋魚,它到底是怎么做出來的呢?我找到這家店的老板——一位年輕的阿姨,懇求她帶我去廚房看看,阿姨很爽快地答應了。于是,我來到廚房,觀看了制作水煮魚的全部過程:先將魚洗凈、剔骨、切片,放在一旁晾干;準備好湯水,在鍋里撒點兒秘制的香料和鹽油;最后放入花椒、魚片,燉煮入味。等到魚快出鍋時再撒些香菜,豆芽。這樣,一鍋色香味俱全的水煮魚就做好了。
回到餐桌,我迫不及待地夾起一塊魚片。這魚片切得很薄,在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺是特別辣,而且還很麻,我急急忙忙咬下一口。魚肉十分鮮美,讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實在是舌頭被辣到?jīng)]知覺,只好依依不舍地放下了筷子。
雖然現(xiàn)在吃不上味道正宗的水煮魚了,但水煮魚的色香味,我卻永遠也忘不了。
美味的水煮魚作文2
水煮魚是我最喜歡吃的家常菜,F(xiàn)在就讓我們?nèi)N房看看它是怎樣做的吧……
進入廚房,首先看到的是主材料:一條新鮮的草魚,和佐料:蔥姜蒜,豆芽香菜若干。
做水煮魚的第一步要把魚的鱗片和內(nèi)臟清除干凈,然后切片洗凈,把作料切丁備用,再往鍋里倒入適量的水,不要太多,因為水煮魚太多的油的原因,大家就不要想著喝美味的.湯了。
蓋上鍋蓋,等水沸騰之后煮大約2、3分鐘,一盤熱氣騰騰的水煮魚就出鍋了!
哇!那外表,真誘人,看上面覆蓋著的紅油,想游俠似的;豆芽在底下臥著,好像海水一般,芹菜在上面擺出的圖案像已經(jīng)盛開的花兒,讓人非常想吃。
氣味在家里飄著,充滿了家里每一個角落,真是聞到了就讓人垂涎欲滴啊,想到一會就能吃到我最喜歡的水煮魚了,我高興的唱起了歌……
終于吃到了,夾起一片魚肉,真是太香了,香嫩的魚肉入嘴的感覺就像是一位舞者在嘴里跳舞,從嘴邊跳口中,好似在玩滑滑梯,開心急了!
這就是我最喜歡的一道菜。你們是不是也想吃呢?
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