初中做飯周記
導(dǎo)語：周記就是把自己一周中親身經(jīng)歷的，或所見所聞所感的東西記下來，本文為初中做飯周記，趕緊把你的所遇所見都寫下來吧！
篇一、初中做飯周記
星期天下午，我異常興奮，因?yàn)榻裉斓耐盹埼襾碜�。第一次做飯還有點(diǎn)緊張呢！我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”，決定做這個(gè)心里長長舒了一口氣，心想：“就是一碗面，應(yīng)該很容易吧，不用教我都會(huì)做�！笨墒墙酉聛淼氖虑楦淖兞宋业南敕�。
我先把一個(gè)西紅柿洗干凈，拿起菜刀不管三七二十一開始切起來，看似簡單的事，我切起來真費(fèi)力呀，有的薄有的厚，非常難看，切到后面才發(fā)現(xiàn)原來把西紅柿的較平面放在菜板上切起來才更平穩(wěn)，才能切的更好看，最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點(diǎn)著火，把鍋小火燒干一點(diǎn)，倒了些油，一小會(huì)油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中，之前媽媽特意囑咐我，倒進(jìn)油鍋時(shí)碗要放低，可是我還是挺害怕，恐怕熱油濺到我的手上怎么辦？于是我在還沒有放低碗時(shí)就倒了下去，結(jié)果濺起的油花碰到我的手上，痛的我“哇”“哇”大叫！
西紅柿炒好我加上水，快速打了兩個(gè)雞蛋，水開了放入面條，加上雞蛋，過了小會(huì)面條就煮好了。
把面條端上餐桌，媽媽一碗我一碗，吃著自己煮的`面條，我心里想：原來媽媽平時(shí)做飯如此不容易呀，我以后要珍惜媽媽做飯菜，不能浪費(fèi)！
篇二、初中做飯周記
星期日是陽光普照的好天氣，我跟爸媽到大賣場買東西，我已下定決心要跟媽媽學(xué)習(xí)“下廚”，于是我買完了材料，便回家準(zhǔn)備向媽媽請教一下——蛋包飯?jiān)趺醇澹?/p>
一回到家，媽媽教我煎蛋包飯的注意細(xì)節(jié)，再告訴我制作的過程，以及需要的配料、香料，于是我開始做起蛋包飯。剛開始，我以為下廚很簡單，動(dòng)手作起來還真不容易�。〖宓鞍埖倪^程好辛苦，煎的時(shí)候，油差點(diǎn)噴到我，還好有媽媽在旁指導(dǎo)，不然我一定會(huì)燙著呢。終于煎好了，真想品嘗我親手料理的蛋包飯，我把成品端 上桌給爸媽品嘗，我也試吃了一口，結(jié)果好難吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜會(huì)進(jìn)步些。
經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗(yàn)，我迷上了做菜，我也期望未來下廚的功夫會(huì)比上次好，雖然蛋包飯煎得很失敗，但是，人難免會(huì)遇到挫折，所以我絕不會(huì)因此沮喪，反而要更加努力練習(xí)，為明天創(chuàng)造佳績。
篇三、初中做飯周記
暑假的時(shí)候，我最開心的一件事，就是我學(xué)會(huì)了做飯！
那是一個(gè)艷陽高照的中午，爸爸和媽媽都出去做事了，只剩我一個(gè)人在家。都快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒回來。于是，我心想：為什么我不可以自己做飯充饑呢？于是，我馬上拿出一本菜譜，翻到叫人炒土豆的那一頁，認(rèn)真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起一個(gè)小廚師來了。
我先從冰箱里拿出一塊豬肉，放到微波爐里解凍，然后開始削土豆皮，削完后用白水洗干凈，在預(yù)先準(zhǔn)備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時(shí)候了，切土豆可是我最緊張的一個(gè)環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆一滑，菜刀差點(diǎn)切到我手，真是不幸中的萬幸啊！我馬上把土豆拿上來，重新小心翼翼地切。終于切完了，我把切好的土豆泡在預(yù)先準(zhǔn)備好的水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開，然后，把大蒜打碎，放入盤子里。
開始炒菜了，我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會(huì)兒，然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后將大蒜也放下去炒一下，再放鹽、放水，然后蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒就大功告成了，哈哈！
我剛把美味十足的菜端上桌，爸爸媽媽就回來了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說：“我們的兒子會(huì)煮飯了！”并露出了滿意的笑容。
這一次炒菜讓我感受到：一個(gè)人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不可能陪伴我們一生！我們要勤勞，要學(xué)會(huì)獨(dú)立！只要有信心，沒有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情！
篇四、初中做飯周記
我是家中的獨(dú)生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務(wù)從不過問，為了這個(gè)，媽媽經(jīng)常說我是個(gè)小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機(jī)會(huì)我一定給媽媽露一手！
機(jī)會(huì)來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！
我來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點(diǎn)開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。
該做菜了，做什么呢？我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會(huì)兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關(guān)小了。
呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了�！睕]等媽媽查問我就主動(dòng)坦白了�！笆菃幔课壹业男邢x什么時(shí)候變勤快了。”媽媽高興地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，多做幾次就會(huì)了，媽媽來教你做菜……”
中午我吃著這帶點(diǎn)糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。
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