只此一家
看到這個(gè)題目,你想到了什么?一家飯店,一家旅館,還是一家小吃?我告訴你,全錯(cuò)了。只此一家可是我們這赫赫有名的一樣?xùn)|西,說起來,這中間還有一段悠久的故事呢!
相傳,乾隆皇帝六下江南時(shí),地方官員特別挑選了“三香齋”茶干作為貢品進(jìn)貢給他,乾隆皇帝品嘗后非常高興,便御筆寫下了“只此一家”的題字,從此,“三香齋”茶干馳名大江南北。
現(xiàn)在明白了“只此一家”是什么了吧,對了,它就是我們這里著名的特產(chǎn)之一 ——白蒲茶干。
白蒲茶干美呀,美在它的外形。它黃但不深,看起來非常賞心悅目;它四四方方的,恰似一方小小的世界。這一方小小的世界,卻包含著工人們二十一道程序。二十一道程序,加工成薄薄的`一小片,真是令人佩服。您再仔細(xì)瞧,黃黃的、薄薄的一小片上,還精心地?cái)D壓著“三香齋”三個(gè)字中的任意一字,足可見外形是多么的優(yōu)美。
白蒲茶干美呀,美在它的香味。我們這流傳著這樣一句名言:“進(jìn)了三里墩,聞到茶干香!笨梢娖湮断闱呷恕J茄,當(dāng)你輕輕打開包裝袋,一股清香便悄悄地鉆進(jìn)你的鼻子,相信你肚子里的“饞蟲”,早就被勾出來了。當(dāng)你拿起一片塞進(jìn)嘴里,那個(gè)香,真叫人回味無窮。
白蒲茶干美呀,美在它的韌性。在這里,我偷偷地告訴你一個(gè)甄別正宗茶干的小方法,你不妨一試。你可以將茶干對角相折,使勁撕,如果總是撕不斷,可以肯定地告訴你,這就是真正的白蒲茶干。因?yàn)榘灼巡韪山?jīng)過了二十一道程序,每一道程序都細(xì)心加工,所以,它韌性十足。
這就是我們家鄉(xiāng)歷史悠久的特產(chǎn)——色、香、味俱全的“三香齋”白蒲茶干,歡迎您隨時(shí)到我的家鄉(xiāng)來品嘗。
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