第一次做餅干
第一次做餅干1
今天下午，一陣撲鼻的香，悄悄傳入我鼻中，媽媽那靈活的雙手，正在廚房里不停穿梭，制造出了一道道美味的佳肴。我突然心血來(lái)潮、想要偷偷試試看，學(xué)習(xí)如何利用媽媽的技巧，完成一樣樣令人食指大動(dòng)的料理。我詳細(xì)的問(wèn)媽媽注意事情及準(zhǔn)備這次做麥餅的主要材料。我跑東跑西的尋找材料，好不容易找到了材料有︰蛋、蛋糕粉、牛奶、綠茶粉、紅豆。這次我想做特別一點(diǎn)的，就是把它做成綠茶紅色麥餅，材料準(zhǔn)備齊全，這將就有備無(wú)患了！
首先，將白色的鮮奶緩慢的倒入圓圓的大碗里，那濃濃的味道，讓我彷彿置身在日本北海道的牧場(chǎng)中，真是令人陶醉！再把兩粒白晰晰的蛋敲打在大碗的邊緣，“啪！”蛋黃從窄小隙縫中流了出來(lái)，這將是第一步，再來(lái)我用攪拌器攪和，馬上就聞到了那香香甜甜的味道，最后我將蛋糕粉陸續(xù)加進(jìn)去攪勻，再倒入之前就先預(yù)熱好的平底鍋中，麥餅的香味慢慢擴(kuò)散，我越來(lái)越興奮了！
哇，煎好了！再灑上少許的抹茶粉及淋上甜甜的蜂蜜，真是太完美了！我迫不及待，趕緊端上桌請(qǐng)家人吃吃看，他們都說(shuō)這次的麥餅，讓他們食指大動(dòng)，停不了口，聽了許多贊美，我高興極了！
第一次做餅干2
今天，老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的，這是我有生以來(lái)第一次做餅干，激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先，女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽都沒(méi)聽完，就迫不及待地拿起面粉團(tuán)，這兒揉揉，那兒捏捏，過(guò)了好一會(huì)兒，才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，��！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來(lái)果醬，我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些，點(diǎn)在“餅干”上�！帮灨伞弊龊昧�，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。老板娘見(jiàn)我這么著急， 她說(shuō)：“小朋友，我告訴你一個(gè)秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的�！痹瓉�(lái)她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，�。≌媸怯炙钟窒惆�！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她，你想干什么？老媽笑呵呵地說(shuō)：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來(lái)，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干3
餅干是種香香脆脆的休閑零食，想必大家不陌生。但大多數(shù)同學(xué)都并未見(jiàn)過(guò)做餅干的程序，更別說(shuō)自己做。今天，我幸運(yùn)的'被帶到沃爾瑪做餅干！
這里不用自己配原料，我便觀看了原料的制作過(guò)程：準(zhǔn)備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖，用打蛋機(jī)把糖和黃油攪拌，再分三次放入蛋液攪拌，最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使勁的揉著，不過(guò)沒(méi)揉幾下，就有些不信只要揉就可以，覺(jué)得沒(méi)那么簡(jiǎn)單，半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久，才揉出一塊又柔又軟的面團(tuán)，可惜有些黏。那有兩種案板，一種是用光滑塑料做成的圓形，一種是用有些粗糙的樹木做成的方形，我不好決定，見(jiàn)別人用木板制作很順手，就拿了木板。
我準(zhǔn)備用搟面杖把面團(tuán)壓成圓形，卻發(fā)現(xiàn)一壓就會(huì)讓面團(tuán)黏在搟面杖上，我索性丟開搟面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃來(lái)晃去，不過(guò)總算是平平整整。我用模子將面團(tuán)印出各種形狀，終于，可愛(ài)的餅干只需再烘烤就完工了！餅干烤好后，我品嘗一番，十分松軟可口，這就是我最大的獎(jiǎng)勵(lì)啦！
做餅干時(shí)，我碰到困難卻不退縮，就讓我品到了成功！
第一次做餅干4
千盼萬(wàn)盼我可總算盼到這一天了，今天并不是我的生日也不是爸媽結(jié)婚紀(jì)念日。誒是今天是我第一次做餅干的日子。
我們先拿出自發(fā)粉，倒在一個(gè)大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地?cái)嚢杵饋?lái)，自發(fā)粉越攪越大（這是面粉在發(fā)酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)
媽媽找來(lái)了一個(gè)愛(ài)心形的磨具。再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來(lái)的，但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調(diào)至175度，選取上下烤的方式這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！
我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？！那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！
終于，10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛(ài)心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！
第一次做餅干5
今天中午我們做餅干了。這是我第一次做餅干。
首先要準(zhǔn)備好黃油、雞蛋、白糖和面粉。我先把黃油溶化，再放入糖，拿出打蛋機(jī)，把糖和黃油攪拌在一起，再分三次放入蛋液進(jìn)行攪拌，最后放入面粉繼續(xù)攪拌。接著把它搓成面團(tuán)，做出自己想要的形狀，放入烤箱就完成了。
烤好后，我嘗了嘗，真是太好吃了！
第一次做餅干6
今天媽媽帶著我和哥哥一起去餅干點(diǎn)做餅干。
來(lái)到點(diǎn)里，我們穿上了工作服，洗好手，接著跟著點(diǎn)里的阿姨一步一步地開始學(xué)做餅干。首先我們把準(zhǔn)備好的面粉拿出來(lái)加點(diǎn)水揉成面團(tuán)，再把揉好的面團(tuán)放到有干面粉的桌子上，用搟面杖在面團(tuán)上搟啊搟，搟成一個(gè)大餅。然后把模具重重地往大餅上按下去，這時(shí)，一個(gè)可愛(ài)的圖形就出來(lái)了。最后我小心翼翼地把模具邊緣的面粉割掉，把做好的圖形一個(gè)一個(gè)放進(jìn)烤箱里。接著就是耐心地等待了。
終于可以吃了，看著金黃色的餅干，我口水都流出來(lái)了，我迫不及待地拿起一塊餅干就往嘴里塞：“哇！好燙�。��！翱粗依仟N的樣子，大家都笑了。
第一次做餅干7
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽了這句話，太興奮，心動(dòng)不如行動(dòng)，我和媽媽立即干了起來(lái)。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán)，剛開始時(shí)總感覺(jué)粘粘的，揉了很久后，等面團(tuán)表面光滑后，把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見(jiàn)面團(tuán)比原來(lái)大了一倍呢！媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場(chǎng)了。先用它把面團(tuán)壓平，來(lái)回滾動(dòng)，就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上，然后對(duì)折再對(duì)折，再用搟面杖來(lái)回滾動(dòng)，就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后，媽媽說(shuō)可以了，做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛(ài)小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯(cuò)了！還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問(wèn)媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說(shuō)：“這些小洞是用來(lái)排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會(huì)鼓起泡泡來(lái)，影響美觀��！”我聽了以后，似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上，中間留點(diǎn)空隙，然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“�！钡囊宦暎灨山K于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺(jué)和買的有所不同；吃著自己動(dòng)手做的餅干，真的好開心��！
第一次做餅干8
平時(shí)，我很喜歡吃餅干，可是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的餅干。今天，媽媽說(shuō)要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個(gè)消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說(shuō)去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會(huì)兒就來(lái)到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí)，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�(gè)長(zhǎng)方形的桌子前，讓我坐下。一會(huì)兒，阿姨從廚房里端著一個(gè)盤子出來(lái)了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時(shí)候，阿姨說(shuō)：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說(shuō)的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺(jué)自己的手好大，手指都并不起來(lái)了，捏著捏著，捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下，用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來(lái)了一大盆模具，這些模具特別可愛(ài)，有松樹、房子、小花、愛(ài)心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實(shí)。用同樣的方法，我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上，然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來(lái)，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前�？粗@些造形可愛(ài)的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來(lái)，放入盤子，再放入烤箱。大約過(guò)了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛(ài)心形餅干給媽媽說(shuō)：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的�！�
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說(shuō)不出的高興！
第一次做餅干9
我愛(ài)吃餅干，但不知道餅干是怎么做的。今天我們要去參觀麥隆食品有限公司，還有機(jī)會(huì)親手做餅干，我很激動(dòng)。
路上我想：我們會(huì)做出什么樣子的小餅干呢？會(huì)是什么味道呢？不知不覺(jué)間到了麥隆。我們懷著好奇的心情下了車，走進(jìn)一棟大大的房子，里面空空的，放著一些桌子和紙盒，原來(lái)這里是工作間。由于人太多，我們只能分批進(jìn)去。在外面等待時(shí)，同學(xué)們做起了游戲。
終于輪到我們組了。一位阿姨給我們每人發(fā)了一頂小紅帽戴上。洗手消毒后，阿姨領(lǐng)著我們來(lái)到工作間。工作人員詳細(xì)講解了餅干的制作過(guò)程，介紹了機(jī)器的功能，然后給我們每人發(fā)了一個(gè)面團(tuán)，讓我們動(dòng)手捏出餅干的樣子。我們像玩橡皮泥似的搓起了面團(tuán)，搓呀搓，搓到面團(tuán)發(fā)軟，再捏成各種造型，有人捏了字母形，有人捏了心形……
餅干放進(jìn)了烤箱里，大家都期待著，要比試誰(shuí)做的餅干更好看、好吃。等了一會(huì)兒，餅干出爐了，大家瘋搶著自己的“作品”，交換著品嘗，每一塊餅干吃起來(lái)都那么香、那么酥。
這真是開心難忘的一天！
第一次做餅干10
今天上午，我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里，我們系上圍裙，洗了手，便跟著店里的阿姨開始學(xué)做餅干。
做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會(huì)兒，剛開始搟的時(shí)候，由于用力過(guò)猛，面團(tuán)又太硬，所以總是搟不好，要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚，經(jīng)過(guò)多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿身都是面粉，但是我們好開心！
做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。
第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，涂得可好看了。
最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘，這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！終于，香脆可口的餅干做好了，吃著自己親手做的餅干，心里美極了！
【第一次做餅干】相關(guān)文章：
1.第一次做餅干
2.第一次做餅干
3.做餅干
4.做餅干
5.第一次做餅干作文
6.第一次做餅干作文
7.做餅干作文
8.做餅干作文