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      第一次做蛋糕

      時間:2017-10-15 09:03:22 話題作文 我要投稿

      第一次做蛋糕

      第一次做蛋糕1

      今天我跟媽媽出去買菜,超級市場里食材包羅萬象,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應(yīng),不過經(jīng)過我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。

      我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材你只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準(zhǔn)備,我還上網(wǎng)印了資料,以便下次可以做出更高級的甜點(diǎn)。剛開始,我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆,現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

      打開烤箱,聞到陣陣的香味,我頓時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)。 辈贿^,還有一件事,就是----裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了啊!

      第一次做蛋糕2

        媽媽說我這星期表現(xiàn)不錯,今天要帶我去元祖學(xué)做蛋糕!班抟!”我高興得一蹦三尺高。

      第一次做蛋糕

        到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎么做蛋糕了。她一邊示范一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細(xì)心、耐心,不能急躁!比缓缶拖铝睿骸伴_始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。

        我先把一個蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后輕輕蓋上另一個蛋糕胚。

        接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調(diào)皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有點(diǎn)急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。

        做到這兒,我想起阿姨的話——最后再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然后再裝飾一下,就大功告成了。于是我將最后一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,一手握住刮刀,學(xué)著阿姨的樣子抹起了奶油?墒,在阿姨手里很聽話的奶油到我這兒卻一點(diǎn)兒也不聽使喚了,怎么也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關(guān)。

        最后,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。

        回到家,我品嘗著自己親手制作的蛋糕,心里感覺比吃了蜜還甜。

      第一次做蛋糕3

        我特別愛吃蛋糕,每天早上上學(xué)媽媽都會給我買蛋糕。今天是星期天,我說:“媽媽,我今天還想吃蛋糕”媽媽說:“今天天氣太冷咱們不出去了我們自己動手做蛋糕怎么樣?”我非常開心的答應(yīng)了。 準(zhǔn)備工作開始: 媽媽讓我拿三個雞蛋,然后用分蛋器將蛋黃和蛋清分開。 2、將蛋黃、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黃混合液中,然后到攪拌均勻為止。 3、用打蛋器打蛋清,打了一會后出現(xiàn)一些氣泡,然后加入白糖,繼續(xù)打,打到蛋清的泡沫發(fā)起來且比較細(xì)即可。打蛋清可真是個力氣活呀!我和媽媽輪流打,打的我們胳膊都快抬不起來了。媽媽笑著說:“如果我們經(jīng)常這樣做蛋糕,非得買個電動的打蛋器不可,不然我們的胳膊都要練出肌肉來了!苯(jīng)過半個小時,我們終于把蛋清打成這樣啦!

        看,把盆子倒過來也掉不下哦! 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,加一次攪拌均勻后再加,然后直到加完且攪拌均勻。 5、媽媽讓我拿來一次性紙杯,用刷子輕輕刷上一點(diǎn)油。分次倒入一次性杯子,記得是半杯哦,它還會發(fā)! 6、打開微波爐,把一次性杯子分別放入微波爐里,開啟。 我們興奮的等待著,好了,倒進(jìn)盤子里。呵呵,第一次做沒有經(jīng)驗,樣子不太好看啊,不過味道還可以。

        大家不嫌棄的話,一起來品嘗吧!

      第一次做蛋糕4

        從小到大,我吃過許多次生日蛋糕,做夢都想自己試著做一做,可是總是沒有機(jī)會。今天在世紀(jì)聯(lián)華超市,我終于如愿以償?shù)赜H手做了一次蛋糕,F(xiàn)在讓我們的鏡頭回到當(dāng)時的活動現(xiàn)場吧。

        二樓的面包區(qū)人山人海,熱鬧非凡,做蛋糕的現(xiàn)場更熱鬧,一個大哥哥在鋪著紅格桌布的桌上擺上了盛著奶油和水果的碟子,每個小廚師的面前放著一塊抹了奶油的蛋糕,我們個個躍躍欲試。

        活動開始了,我們耐心地看著蛋糕師傅做蛋糕,那蛋糕真漂亮,上邊圍著兩圈水果,中間的黃果醬上著放著兩個綠櫻桃。終于輪到我們大顯身手了,我先拿出橙子片和獼猴桃片安在蛋糕的上邊做兩個圓圈,再用紅果醬在中間畫一個愛心,剩下的空隙用綠色果醬填滿。接著在四周用不同顏色的果醬畫上許多條紋,最后,在愛心上放上三個小櫻桃,蛋糕就做好了。我還和它拍了照呢!

        做蛋糕真有趣,下次我還要來做蛋糕。

      第一次做蛋糕5

        昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在樓上拿了13個蛋,叫我上去看她怎么做。只見奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黃用勺子舀上來,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,蓋上蓋子,插上搖把,使勁地朝同一個方向搖,把蛋清搖成泡沫狀。

        然后加上蛋黃搖搖把,搖好了,帶上手套,往里面加糖,用手?jǐn)。等糖融化了,再加糯米粉和面粉,繼續(xù)攪。最后,打開鍋,倒到已經(jīng)蒸燙的蒸籠里。過了20分鐘,香香的蛋糕出鍋了。我吃了一塊,呀!真香,真甜!

      第一次做蛋糕6

        今天,我去了做蛋糕的地方。

        我走到蛋糕房的邊上,看見一位叔叔和阿姨在做蛋糕。蛋糕可香了,香的我直流口水。我問叔叔:你們是怎么做蛋糕的呀?叔叔說:“你看來吧”聽了叔叔的話我就站在邊上看著他們一步接著一步地做:首先,叔叔擦干放面粉的地方,然后往面粉里加水和雞蛋揉成面糊,再把它放到烘箱里烤幾分鐘,烤好后叔叔往上面涂奶油、做花、寫字,一會兒的功夫,一個又美又香的蛋糕就做好了。

        我恍然大悟,原來蛋糕是這樣做成的。

      第一次做蛋糕7

        蛋糕機(jī)終于送到家了!我非常高興!寫完作業(yè)以后,我就迫不及待的和媽媽開始做小蛋糕。

        先準(zhǔn)備一個碗,把三到四個雞蛋打進(jìn)去,攪拌起泡,然后把自發(fā)粉、泡打粉、煉奶、白糖、油放進(jìn)去,再攪拌一會兒,就可以把準(zhǔn)備好的材料倒進(jìn)模子里了。這臺蛋糕機(jī)一共有七個可愛的小模子,蓋上蓋,只需要等3分鐘,又香又甜的小蛋糕就出爐啦!

        吃著自己親手做的小蛋糕,我的心里比吃了100支棒棒糖還要甜!

      第一次做蛋糕8

        自己做蛋糕?沒有嘗試過吧!雖然我不是一個小小蛋糕師,但今天我還是過了一把做蛋糕癮。

        我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋,加進(jìn)兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠,那些雞蛋很“固執(zhí)”,怎么搗也搗不動。這時媽媽過來,握起我的手來幫忙。在我們的努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的`蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來搗蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時,小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。

        準(zhǔn)備工作做好了,我們開始做蛋糕。

        我們先自制了兩個裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進(jìn)了烤箱,調(diào)好時間和溫度,讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點(diǎn)點(diǎn)呈現(xiàn)出咖啡色,只聽見“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來。

        之后我們進(jìn)入了一個十分享受的環(huán)節(jié):吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動成果,我們還是覺得津津有味地。

        做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣!

      第一次做蛋糕9

        今天是星期天,媽媽說:“我們用電飯煲做蛋糕吧!”我高興得連聲歡呼。做蛋糕要的材料有:4、5個雞蛋、100克面粉、白糖適量、牛奶一盒、攪拌機(jī)1個。首先,把電飯煲預(yù)熱一下,把水份蒸發(fā)掉就關(guān)電。

        然后敲開雞蛋,分別把蛋黃和蛋清分開,裝在不同的碗里。把蛋清裝進(jìn)攪拌機(jī)里,放適量白糖。也往蛋黃那加白糖。讓攪拌機(jī)攪打蛋清,我們看著攪拌機(jī)嘩嘩的工作。蛋清終于打成奶油狀了,媽媽馬上關(guān)上了電。我好奇地打開蓋子,一股奶油香撲鼻而至。我想:這個蛋糕一定很好吃。接下來往蛋黃那加面粉。妹妹哈哈大笑,原來我鼻子上沾上面粉了……囧~要攪成金黃色的米糊,才加牛奶,再攪拌。接著加上打好的蛋清邊加邊左右攪拌。

        現(xiàn)在往電飯煲里倒半小勺油,讓油順著鍋沿來個三百六十度大旋轉(zhuǎn)!確定ok就把米糊小心地倒進(jìn)去,再轉(zhuǎn)平去。開電,按下煮飯鍵,開始“烤”蛋糕了!這一等就是從煮飯到保溫鍵。我快不耐煩了,差點(diǎn)在地上打滾!終于跳鍵了。我那‘‘爪子’’正要伸過去,卻被爸爸?jǐn)r住了。

        “還不行,要再多煮一次!”杯具啊~

        哎~現(xiàn)在怎么覺得幾分鐘比得上年月了呢。ǔ载浺恢唬┮还傻跋泔h來~香香的蛋糕味飄溢出來,我也只能把口水往肚子咽。ok了!我不行了!我一把撲上去(乖孩紙別學(xué)姐)打開一看。哇啊!金黃色的蛋糕有點(diǎn)膨脹,軟軟綿綿的很誘人。我閉著眼睛狠狠地吸了一口氣,差點(diǎn)把口水滴到蛋糕上。

        我拿了一塊來吃。一咬下去,嗯~~柔軟松脆,還有濃濃蛋香,太美味啦!

        怎么樣?想吃嗎?自已動手做吧!

      第一次做蛋糕10

        老師說下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。

        我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。

        老師給我們發(fā)了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數(shù)的奶油都在蛋糕坯的上面,側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。

        美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。

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